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「檀島」推全新4大湯菜系列!「麻辣水煮牛」香辣帶勁,「腐竹羊腩煲」湯頭濃郁超療癒
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妞新聞
2024/11/10 | 2分鐘閱讀
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十二節氣裡的立冬剛過,妞妞們都有好好補身體嗎~冷冷的天最適合來碗熱湯了!「檀島香港餐廳」推出全新四大湯菜系列,麻辣水煮牛、藤椒酸菜魚、大澳豬骨煲與腐竹羊腩煲,熱騰騰的湯一入口真的好療癒啊~另全面升級足料煲湯,滿料相當滿足!現在只要加入官方Line,就有機會抽中檀島經典波蘿包-芋泥菠蘿,以及煲湯與蛋撻買一送一的優惠!

全新四大湯菜1.

麻辣水煮牛

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冷冷的天就要喝熱湯!「檀島」推出4款全新湯菜,嗜辣的妞妞們必吃「麻辣水煮牛」,使用紅袍花椒、郫縣豆瓣醬、牛大骨、香料等熬煮製成的麻辣湯,鮮嫩牛肉片搭配銀芽、臭豆腐,口感超豐富;再搭配酥脆油條與白芝麻的香氣,完美提升了整體的美味層次!

全新四大湯菜2.

藤椒酸菜魚

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「藤椒酸菜魚」使用野生青衣魚搭配黑木耳和寬粉絲、腐竹和客家酸菜,清新的酸味完美平衡魚片的鮮,最後撒上白芝麻,淋上花椒油和藤椒醬,迷人香氣一吃上癮!

全新四大湯菜3.

大澳豬骨煲

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「大澳豬骨煲」是最具特色的港澳小吃,選用鮮嫩的豬肋排,搭配甜玉米、白蘿蔔和竹筍熬製增添天然蔬果的甜味,胡椒的微辣使湯底更加香濃,超滿足忍不住一口接一口!

全新四大湯菜4.

腐竹羊腩煲

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即將於12月上架的「腐竹羊腩煲」,選用帶皮羊肉經過黑麻油炒製,搭配新鮮的竹筍、白蘿蔔和腐竹,黑麻油與老薑的香氣,配上南乳醬的獨特風味,濃郁滋味超療癒!

港式煲湯系列全面升級

image「檀島」將港式煲湯系列全面升級足料煲湯,「胡椒豬肚益活雞湯」選用整顆不磨碎的白胡椒調配比例,胡椒香氣滿溢卻不會太辛辣,夏天喝暖胃、冬天喝驅寒;「鮑魚鹿茸菇益活雞湯」融入滿滿的海鮮精華,搭配Q彈鮑魚與雞腿肉、大白菜、紅棗、薑等配料,豐富的蛋白質能夠增加元氣!「黑蒜何首烏腩排湯」何首烏是大家熟悉的中藥食材,用小排骨一起燉煮,滋補又好喝!

source:檀島/妞新聞

*實際活動和售價以官方公告為主

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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