開箱全台最奢華夜唱空間！「ONCOR」台中七期旗艦店像座地下藝術城、名廚江振誠操刀宵夜菜單

台中夜生活又多了新玩法！繼「ONCOR」台北信義區首店轟動登場後，台灣高端娛樂品牌ONCOR正式進軍台中！結合藝術、聲光、美饌，創造出一座令人驚豔的沉浸式五感劇場，為中台灣夜生活版圖寫上新頁。

台中七期旗艦店結合香氛、光影與音場效果，就像走進一座地下藝術城。挑高的大理石牆面、金屬結構與特殊塗料，構築出未來感十足的空間，迎賓大廳以「共鳴」為主軸，結合雕塑與流動光影，營造富有劇場張力的奢華氛圍。

ONCOR響艷都市會所前進中台灣，以大天使之名為靈感，打造三間奢華大型會所空間。

繼台北信義首店後，台中七期旗艦店「ONCOR響艷都市會所」於今夏正式揭幕。

迎賓大廳弧形穹頂與金屬元素交織，搭配藝術光影，營造出內斂高質感。

蔣友柏創作的《龍騰四海》，氣派佇立於接待大廳旁。

店內設有20間主題式歡唱包廂及3間大型會所，其中主題式歡唱包廂以紅、黃、綠三種色調區分，可容納12至28人，一共4種不同坪數大小可供選擇。

「ONCOR響艷都市會所台中七期店」共有20間歡唱包廂，以紅、黃、綠3種色調區分。

黃色包廂以金屬與黃皮革搭配木紋，空間充滿活力。

會所面積自20坪起跳，在裡面不僅能自在唱歌，還能享用個人火鍋，無論是朋友聚會、私人派對，甚至浪漫約會，不同需求都能得到滿足。對於不愛唱歌、卻總被朋友「硬揪」的人來說，來到ONCOR簡直是一大福音，這裡的餐點被譽為KTV界的餐飲天花板。

黃色包廂以金屬與黃皮革搭配木紋，空間充滿活力。

ONCOR團隊特地邀請國際名廚江振誠，精心設計國際化的星級小吃麵與 創意台式料理。

宵夜來碗「松露壽喜和牛炒烏龍」（後，580元／碗）或有和牛肉片、牛腱、牛肚、鴨血的「麻辣燙和牛牛肉麵」（前，680元／碗）很過癮。

「媽媽的水餃」（前，330元／份）內裡為飽滿的鮮蝦與豬肉餡，搭配西班牙火腿；「壽喜黑椒骰子和牛」（後，1,280元／份）肉質軟嫩可口。

菜單由國際名廚江振誠親自設計，新推出的小吃麵系列，讓宵夜又昇華了一個檔次。每款小吃麵都是雙味組合，像是「麻油藥膳排骨麵線」結合經典麻油雞與藥膳排骨，再加入溫潤麵線；「青花剝皮椒烏骨雞細麵」則來自主廚兒時的味覺記憶，江振誠也和大家分享：「我們家以前經常燉整隻的烏骨雞湯，長大後就想，如果加點麵應該會很棒。」

小吃麵系列的「青花剝皮椒烏雞細麵」（右）使用青花椒與剝皮辣椒湯底燉烏骨雞；與「麻油藥膳排骨麵線」（左）以藥膳湯頭搭配手工麵線。（皆560元／碗）

「大紅袍炭香紅燒牛肉麵」有牛腱、牛肚、牛筋、牛舌與牛尾，牛尾以炭烤處理，費時又費工。（650元／碗）

想吃重口味可以選，以港式咖哩魚蛋結合叻沙湯底的「咖哩魚蛋叻沙米線」（左，580元／份）或川味湯頭結合日式關東煮的「四川麻辣關東煮寬粉」（右，520元／份）都是異國料理碰撞的美味結晶。

ONCOR由一手建立高端夜間娛樂與餐酒文化管理顧問集團theLOOP的夏天浩 David與夏天倫Alan兩兄弟悉心打造。聊到第二站選擇插旗台中的理由，夏天倫表示，「台中人很會享受生活，我們品牌非常適合這裡，想到台中就想到蛋黃區七期，想到七期就想到老虎城，ONCOR除了派對唱歌，其實也很適合約會，裡面也可以放電影，它是多功能的影視空間。」他也透露，品牌未來將拓展至東京、拉斯維加斯與杜拜，將頂級「台式娛樂」帶上國際舞台。

ONCOR由高端夜間娛樂與餐酒文化管理顧問集團theLOOP的創辦人夏天倫Alan（左）與夏天浩David（右）兄弟共同打造。

好旅／冷氣房裡的台中耍樂指南