星巴克全新力作咖啡豆 翻轉對蘇門答臘咖啡之想像 歡慶國際咖啡日「週三咖啡日Coffee Day」
星巴克亞太區限定上市！以兩種少見的單一產地風味「星巴克蘇門答臘咖啡豆」，致敬時間的淬鍊，融合大自然的純粹與星巴克烘焙大師的匠心手藝，呈現獨特風味。將於10月1日起上市，帶來前所未有的蘇門答臘體驗，濃烈而難忘之風味。
在今年的國際咖啡日，星巴克推出全新「星巴克蘇門答臘咖啡豆」，以兩款稀有咖啡向印尼蘇門答臘致敬——既是咖啡的起源地，也是無盡靈感的來源。‘Dua Kali’ 在印尼文中意為「兩次」，象徵同一產地的雙重風味「星巴克®陳年蘇門答臘黃金烘焙咖啡豆(2019)」，層次深厚、醇厚耐人尋味；以及「星巴克®蘇門答臘黃金烘焙咖啡豆(2025)」，清新明亮、充滿活力。兩者交織，宛如跨越時間的對話，由大自然的淬鍊與星巴克烘焙大師的工藝共同成就。
「星巴克®陳年蘇門答臘黃金烘焙咖啡豆」，精選2019年的高品質阿拉比卡豆，歷經六年的耐心熟成。每隔三到四個月，咖啡豆都會被細心翻動，在嚴格控管的溼度與空氣流通下，讓熱帶氣候的特性逐步發揮作用。這段細膩的熟成過程，使咖啡逐漸轉化出多層次的風味，帶有大麥甜香、乾燥茴香籽的辛香、木質調的氣息，以及苦甜巧克力般的收尾。每一批次都像是一個風味時光膠囊，獨一無二地展現了時間所雕琢的味道。
相比之下，「星巴克®蘇門答臘黃金烘焙咖啡豆」，展現的是新鮮採收的活力，風味清新明亮，帶有草本香氣與青無花果的果香，最後收尾則是柔順的甜感，與熟成版本形成鮮明對比。過去，星巴克常以深焙方式詮釋蘇門答臘咖啡的濃烈與厚實，而Dua Kali提供了一個難得的機會，展現這片產地更豐富的可能性，讓蘇門答臘的濃烈不再只有單一表現，而是展開成一個光譜，帶來意想不到的甜感、活潑的酸質，以及複雜的果香與草本風味。時間，成為兩款風味的關鍵差異。
星巴克持續推動全球咖啡探索——從拼配創新到烘焙突破，再到深入原產地。蘇門答臘咖啡一直是其中的重要核心，結合了全球專業與在地工藝。透過Dua Kali，我們向蘇門答臘致敬，她是我們的靈感來源之一。這款稀有咖啡不僅展現星巴克深厚的傳承與創新精神，也讓顧客親身體驗蘇門答臘獨特而難忘的風味魅力。
蘇門答臘咖啡以大膽而獨特的草本與複雜風味聞名，得天獨厚的火山土壤與濕剝法造就醇厚層次，全球無可複製。數百年前它隨海上航程自然熟成，如今星巴克透過Dua Kali重現這段傳奇，展現同款咖啡在不同時刻的風味表達。自1971年起，星巴克深受啟發，將其融入聖誕、週年拼配，並在北蘇門答臘設立農民支持中心，攜手小農守護生計，延續這份大膽咖啡精神。
星巴克鼓勵顧客更換特選豆，一杯相同的那堤，使用不同的特選豆將有多元的產區風味展現，除了烘焙程度的不同外，口感上較為輕柔滑順，風味上更凸顯出產區風土特色，提供給顧客多樣化的咖啡風味選擇，豐富每一次的咖啡體驗。
星巴克為了慶祝國際咖啡日Coffee Day，除了推出限定咖啡豆，更推出與顧客互動的咖啡分享會，於10月1日至10月22日活動期間推出「週三咖啡日Coffee Day」，每週三購買全系列包裝咖啡（咖啡豆、VIA、Origami、不含咖啡禮盒），咖啡設備及糖漿系列，可享全品項可享85折優惠；購買兩件（含）以上包裝咖啡（咖啡豆、VIA、Origami、不含咖啡禮盒），可享 7 折優惠。
另外，星巴克也將在門市與顧客分享咖啡知識，主題為「一杯亞洲，千種風土，探索風味地圖，啟程你的咖啡環遊之旅」，邀請黑圍裙夥伴與顧客一起品評咖啡並分享咖啡故事、產地人文特色，以C.A.F.E. Practices分享星巴克回饋產地及社區的精神。
在這片橫跨山海、氣候多元的亞洲大地，每一顆咖啡豆都承載著土地的記憶與文化的縮影。「一杯亞洲・千種風土」是一場為期三週的咖啡風味探索之旅，帶領顧客從產區風土、烘焙曲線到處理法的變化，認識亞洲與太平洋產區的風味多樣性。我們精選代表性豆款，透過三個主題單元，從越南、蘇門答臘、黃金烘焙、深度烘焙到水洗與非水洗處理等，進行深度比較與風味解析。每週將透過品評引導與風味詞彙活動，引導您辨識共通點與差異性，提升感官敏銳度與咖啡語言運用能力。
國際咖啡日用於慶祝咖啡、咖啡師、咖啡種植者、咖啡產地的活動，星巴克持續致力於促進咖啡產業的永續發展，創建了按照道德標準採購的準則，從產品品質、經濟責任、社會責任到環境表率四個面向著手，確保咖啡採購過程中的價格透明、咖啡農將獲得符合或高於最低工資規定的所得，並遵守優良雇主及其他工作場所標準、同時維護咖啡莊園的土地資源，在提供高品質咖啡的同時，幫助當地的員工，並進而支持當地社區整體環境。
秋風吹起，空氣中瀰漫著楓糖的溫潤香氣，正是細細品味秋日甜蜜的好時刻。星巴克於10月1日全新推出冰搖濃縮系列新飲品「冰搖可可脆粒楓糖燕麥咖啡」，以順口柔滑「星巴克黃金烘焙濃縮咖啡豆」為基底，搭配鹹甜交織的可可楓糖漿搖勻，融合絲滑燕麥奶，最後撒上酥脆可可脆粒，口感層次豐富，入口有驚喜，餘韻帶來微甜暖意。
暢銷冰搖濃縮義式咖啡推出新風味「冰搖蜂蜜核桃燕麥咖啡」，以順口柔滑「星巴克黃金烘焙濃縮咖啡豆」為基底，加入濃郁的烤核桃糖漿，再融合香濃燕麥奶與酥脆香甜的蜂蜜核桃點綴，每一口都帶來堅果的醇厚與自然的甜香，完美融合、層次豐富，讓人一喝上癮。
🔶活動時間：10/1(三)，10/8(三)，10/15(三)，10/22(三)
🔶活動辦法 : 全門市舉辦小型咖啡分享會，主題為「一杯亞洲，千種風土」，每次品飲兩款咖啡豆，進行風味比對，與顧客分享咖啡故事。
⭐主題一：風土初探 – 亞洲太平洋咖啡風味地圖
地圖導覽：介紹產地地理環境、氣候、處理法影響風味。挑選2款代表性豆款，依序盲測品飲，風味形容詞連連看，找出描述詞彙的共同點與差異。
⭐主題二 : 處理法魔法 – 時間和環境帶來風味轉變
咖啡豆處理法：展示半水洗法處理流程。陳年vs.非陳年處理豆實際評測對比，風味形容詞連連看，找出描述詞彙的共同點與差異。
⭐主題三：烘焙曲線 – 亞洲太平洋咖啡深淺對話
烘焙曲線：淺焙展現咖啡本質，深焙則強調烘焙藝術。週年紀念vs.陳年蘇門答臘黃金烘焙。挑選 2 款代表性豆款，依序盲測品飲風味形容詞搶答，找出描述詞彙的共同點與差異。
注意事項：
1. 商品依各門市現貨為準，售完為止。
2. 折扣、優惠、兌換星禮程回饋與優惠、各行銷活動恕不合併使用。
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