今年最值得飛的理由！2025《香港美酒佳餚巡禮》10/23登場首度開放到午夜，米其林＋法國五大酒莊+迪士尼甜點夢幻集結！

每年秋天，香港最迷人的時刻莫過於這一場盛宴。從10/23（四）到10/26（日），連續四天、每晚一路開放到午夜12點的《香港美酒佳餚巡禮》，在中環海濱登場。今年不只星級餐廳雲集、世界頂級美酒，還首度與迪士尼聯名合作，把樂園裡吃不到的限定美食直接搬到現場，讓你邊吃邊拍、邊喝邊chill，沉醉在這場只有香港才有的夜晚魔法之中！

不誇張，2025《香港美酒佳餚巡禮》美酒佳餚這是為美食控專設的VIP包廂。超人氣「品味館晚宴」由米其林三星潮州菜大廚張一峰、倫敦米其林二星名廚Andrew Wong、點心女王鄭智善等五位星級主廚共同打造《超粵之味》十手盛宴，是其他地方體驗不到的秒殺等級。

「Towngas 名氣美食街」則集結12家本地頂尖餐廳，像是米其林三星 L’Atelier de Joël Robuchon、富臨飯店、米其林二星及黑珍珠一鑽 Bo Innovation Arbor、知名薄餅店CIAK concept等，讓你一晚直接掃遍香港摘星地圖。還有「酒店美食街」帶來君悅酒店的海南雞飯、帝苑酒店蝴蝶酥界的愛馬仕等招牌菜式，宛如一次吃遍整座城市的味道。

而今年總共設有 305 個美酒與美食攤位，匯聚法國、日本、西班牙、英國、墨西哥、捷克、比利時、奧地利等31國料理與酒款，來到香港，就像來到全世界！

愛酒女孩們注意！今年的「尊尚名酒區」簡直是喝酒界的時尚伸展台。波爾多1855五大一級酒莊（Lafite、Latour、Margaux、Haut-Brion、Mouton）傳奇酒款首次齊聚，加上美國Colgin、義大利Biondi-Santi、西班牙Vega Sicilia等滿分名釀，直接一地解鎖「此生必喝」清單。還有日本十四代清酒、53%貴州茅台、56年蘇格蘭威士忌⋯⋯舌尖旅行就從這裡出發。

全新登場的「味覺配對」互動體驗，讓你用五種味道 X 五種葡萄酒自由組合，找到專屬於你的風味密碼。

2025《香港美酒佳餚巡禮》，不必排隊進樂園也能直接走進夢幻世界！特設的【香港迪士尼主題專區】，將推出全新聖誕限定角色甜點，這些甜點甚至還尚未在樂園販售，只在這裡搶先登場，讓人少女心爆棚、手機拍到沒電。同時今年首度引進與迪士尼影業關係深厚的美國加州酒莊「Frank Family Vineyards」紅白酒，由迪士尼影業前總裁 Rich Frank 創立，一邊喝一邊感受來自迪士尼家族的品味哲學。

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