嚴選全台6間特殊蛋餅，各式配料的創意搭配，讓你每天都好期待吃早餐！
MENU美食誌
2026/03/01 | 2分鐘閱讀
打拋豬、芋泥餡、炸油條，與眾不同的蛋餅配料，包準讓你每天吃蛋餅也吃不膩！
新北市/板橋區
位於板橋吳鳳路上，販售超過三十種蛋餅口味，使用了許多特別的食材，像是油條、香菜、山藥或水蓮等，每一款都讓人驚喜！
（MENU美食誌地方恰北北媽媽提供）
新竹市/東區
位在新竹高中對面，以平實的價格賣著超大份量的美食，推薦雙黃油條蛋餅，現桿的蛋餅皮香味和嚼勁都很足夠，內部油條口感偏軟，吃完飽足感十足！
（MENU美食誌肚子餓 提供）
新竹市/東區
推薦超特別的鐵板麵蛋餅，剛炒好的鐵板麵，加入番茄醬後，平鋪在蛋餅皮上，搭起來完全不違和，鐵板麵讓口感更有層次，視覺上也相當震撼！
（MENU美食誌小吃貨Cindy 提供）
台北市/松山區
由藝人秦菲菲開設的秦小姐豆漿店，必點超級熱賣的豇豆蛋餅，超開胃的酸脆口感，酸豆角融合在蛋餅之中帶口感變的很柔和。
（MENU美食誌Stacy C.提供）
台中市/西屯區
臺中西屯區四川路上帶著懷舊風格的早午餐，推薦芋泥餡蛋餅給芋頭控，在酥脆蛋餅皮內夾著店家自製的軟綿芋泥，沾醬更是直接淋上煉乳做搭配，混搭口感超幸福！
（MENU美食誌陳竹子提供）
台南市/南區
從傳統好滋味的無名老店轉變成創意又美味的特色早餐店，必吃著名的打拋豬肉蛋餅，軟嫩的餅皮內包著香氣四溢的打拋豬肉與九層塔，香上加香、越吃越開胃！
（MENU美食誌Fufu Huang提供）
店家營業時間與內用制度可能會有變動，建議上店家的粉絲專頁查詢哦！
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