点爭鮮聯名點點心！戴頭套豬仔流沙包超萌爆漿，500盤推薦料理限時開吃

爭鮮集團旗下「点爭鮮MAGiC TOUCH」首度攜手人氣港點品牌「點點心」推出話題十足的港日混血聯名系列，快跟著我們一起來看看有哪些亮點吧。

即日起至5/18將經典港點元素帶進日式壽司店，同時讓日式海鮮技法走進港點，結合雙方2025年入選500盤推薦的代表菜色，透過視覺萌度與味覺創新的雙重升級，打造春季最吸睛的跨界用餐體驗。除了有可愛到捨不得吃的豬仔造型以外，還有港日技法完美融合的創新料理，這次聯名讓兩大品牌界線徹底打破，帶來前所未有的港日混血新玩法。

點點心招牌人氣「豬仔流沙包」這次徹底大變身，可愛小豬戴上鮮蝦與玉子燒造型頭套，化身「玉子鮮蝦豬仔流沙包」。外層炸至金黃酥脆，咬下去香酥外皮瞬間破裂，鹹甜奶皇流沙緩緩流出，濃郁奶香與蛋黃香氣在口中爆開，鹹中帶甜、滑順細膩。搭配点爭鮮經典新幹線送餐系統，上桌那一刻就成為全場焦點，好拍又好吃，絕對是這次聯名最療癒的視覺與味覺雙殺明星。

点爭鮮將廣受好評的焦糖鮭魚概念再進化，融合港式燒賣細膩工法與日式炙燒技法，以黑松露醬華麗提味。黑松露香氣濃郁包裹焦糖鮭魚與鮮蝦餡料，堆疊出層層油脂細膩口感與迷人香氣，入口後鮭魚的鮮甜與松露的奢華風味完美交融，精品級港日混血燒賣，讓人一口接一口停不下來。

「避風塘香蟹握手卷」NT$120，整隻酥炸軟殼蟹霸氣入菜，搭配港式經典避風塘蒜酥與香料，滿口焦香脆感與蒜香撲鼻，蟹肉鮮甜多汁，口感層層堆疊，酥脆與鮮嫩完美平衡，是這次聯名最具代表性的鹹食亮點。「芥末金絲龍鬚蝦」NT$158，500盤推薦菜色升級版，以極細金絲纏繞Q彈鮮蝦，炸至金黃酥脆且入口即化，外層鬆脆入口即化，內餡鮮蝦彈牙鮮甜，搭配微嗆芥末美乃滋醬，清爽開胃又帶有層次分明的辛香，爽口不膩，越吃越上癮。

「軟殼蟹臘味煲仔飯」NT$298，限定門市販售！米飯充分吸飽臘肉與海鮮精華，底層焦香酥脆鍋巴是最大亮點，搭配整隻香脆軟殼蟹，奢華感十足，每一口都充滿豐富的海陸風味與鍋巴脆口。「點點鮮味海鮮粥」NT$198，同樣是限定門市販售，職人慢火細熬的綿密粥底，融入肥美鮭魚、鮮蝦與醇厚皮蛋，三種頂級食材交織出豐富口感層次，每一口都鮮味滿點，暖心又滿足。

這一次的聯名還打破界線，將彼此招牌端上對方餐桌。在点爭鮮MAGiC TOUCH可品嚐港式甜品「楊枝甘露雪酪冰」、「港式凍鴛鴦」，以及鹹香滑順的「XO雞扒撈丁」、濃郁香氣的「辛鮮牛肚盛」等。點點心則融入日式海鮮元素，帶來更多港日融合驚喜，讓整場用餐體驗完整而豐富。

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本文轉載自Marie Claire美麗佳人，原文標題：点爭鮮聯名點點心！戴頭套豬仔流沙包超萌爆漿，500盤推薦料理限時開吃