近年來，台灣甚至全亞洲的咖啡場景已經不只是「喝一杯咖啡」，而是一種整合城市風景、空間美學、生活節奏甚至慢跑活動的生活體驗。繼去年2025森之市登松菸，今年《2026 珈琲與花物語 Coffee & Flower Story》也將於9月登場，讓咖啡迷更期待今年看到的會是怎樣的亞洲咖啡風景？從東京、大阪到馬尼拉等重點朝聖咖啡店家，總共匯集破百家來自亞洲各地的咖啡店，令人相當期待！ 延伸閱讀：2024東京必訪6間咖啡廳推薦！復古老宅、純白極簡、冷淡工業風一次收齊 2026台灣最大國際咖啡盛會，首次移師「圓山花博」圖為「2025森之市・珈琲與花物語」首度登入松菸《2026 珈琲與花物語 Coffee & Flower Story — Asia’s Coffee & Arts Festival》將於9月25日至9月28日在台北圓山花博爭豔館登場，今年不僅迎來歷年最大規模，更首次進駐室內冷氣場館，大幅提升觀展舒適度與沉浸感。活動將集結超過百間亞洲人氣咖啡品牌、甜點名店與生活風格品牌，從咖啡、花藝、器物到音樂演出，全面打造屬於城市生活美學的感官場域。對每年期待《珈琲與花物語》的粉絲來說，每年透過逛市集就像走完一趟亞洲咖啡之旅。 延伸閱讀：台北大安區6間老屋咖啡店推薦：日式老宅Alchemist爆紅、韓系必選「這間」 搶先釋出：FUGLEN、GLITCH領軍，日本咖啡文化重量級品牌全數集結！今年首波公開的品牌名單中，一如往常日本咖啡名單無疑最受關注。目前率先釋出的是去年來過台灣的東京FUGLEN咖啡再次成為焦點。這間源自挪威奧斯陸的傳奇品牌，以「咖啡 × 雞尾酒 × 北歐設計」聞名，自2012年進駐東京澀谷後，迅速成為全球旅人心中的咖啡聖地。今年FUGLEN除帶來經典咖啡，也預計推出更多 cocktail style coffee，完整呈現品牌世界觀。另一邊，GLITCH COFFEE & ROASTERS也持續以極具辨識度的淺焙風格與單一品種概念受到矚目，其乾淨且高透明度的風味表現，也讓亞洲精品咖啡正式走向更細膩、更精緻的「品飲化」趨勢。 延伸閱讀：Sweet & Sour 三店開了！進駐「光在錦町」攜手音響選品Frisson打造感官空間  搶先釋出：大阪新世代勢力崛起，Mel、ULT代表精品咖啡新方向除了經典名店，今年大阪咖啡圈的新世代品牌同樣備受矚目。由文元政彦創立的Mel Coffee Roasters，曾獲 世界與亞洲50間最佳咖啡廳，以細膩手沖與少量烘焙聞名，從大阪新町一間不到3坪的小型coffee stand，逐漸成為亞洲精品咖啡代表之一。品牌近年更重新啟動「MEL COFFEE」計畫，強調咖啡師文化與生活溫度。而首次參展的ULT Coffee Roaster，則由2023 World Barista Champion世界冠軍Boram Um創立，以風土、透明性與意圖性為核心理念，專注micro-lot競賽級咖啡豆，今年更入選《World’s 100 Best Coffee Shops 2026》，被視為亞洲精品咖啡最具潛力的新勢力之一。另外，今年的 Yardstick Coffee 也正式入選《World’s 100 Best Coffee Shops》，可看為是菲律賓世界級咖啡潛力股代表。從空間設計、咖啡風味到品牌美學，Yardstick 所呈現的，也不只是咖啡本身，而是一種屬於當代亞洲城市的生活文化。 「Coffee Mixology」開啟夜晚風味革命相較過去咖啡展多聚焦手沖與烘焙，今年《珈琲與花物語》最值得期待的亮點之一，則是全新企劃「Coffee Mixology Limited Area」。策展團隊邀請台灣與日本10至15間人氣酒吧與咖啡職人，共同打造「咖啡 × 調酒」限定特調空間。從 Espresso Martini、Coffee Cocktail，到融合水果、花香與茶感的創作調飲，都讓咖啡開始跨越白天與夜晚的界線，也讓今年來到地四回的《珈琲與花物語》長出更多層次和多元的內容樣貌。 日期｜2026/09/25－2026/09/28時間｜12:00－18:00地點｜台北圓山花博爭豔館售票｜預定 06.01 於 KLOOK 平台正式銷售    Source：2026 珈琲與花物語  Q1 2026「珈琲與花物語」需要提前購票嗎？現場會很難入場嗎？A：由於今年活動集結超過百間亞洲人氣咖啡品牌，加上FUGLEN、GLITCH、Mel Coffee等話題名店參與，預期將吸引大量咖啡迷朝聖。建議提前透過森之市官方IG、FB公布的售票平台預購門票，避免熱門時段現場排隊過久。若想避開人潮，可選擇平日下午時段入場，整體體驗也會相對舒適。 Q2：台北圓山花博爭豔館交通方便嗎？搭捷運怎麼去最快？A：圓山花博爭豔館交通相當便利，建議搭乘台北捷運淡水信義線至「圓山站」，步行約5至8分鐘即可抵達。由於活動期間預估人流龐大，周邊停車位可能較難尋找，較不建議自行開車。若從外縣市前往，也可搭乘高鐵至台北站後轉乘捷運，對外地咖啡迷來說相當方便。 Q3：第一次參加咖啡節，建議怎麼安排逛展路線？A：若是首次參加大型咖啡市集，建議可先鎖定目標品牌，例如FUGLEN、ULT Coffee Roaster或GLITCH等熱門名店，優先排隊體驗限定飲品，再逐步探索器物、甜點與花藝區域。由於現場品牌數量龐大，建議攜帶環保杯與水瓶，也可事先規劃想購買的咖啡豆或周邊商品，避免熱門品項提早完售。 Q4：Coffee Mixology 特調區適合不喝酒的人嗎？A：今年新增的「Coffee Mixology Limited Area」雖以咖啡調酒為主題，但核心其實更偏向風味實驗與感官體驗。除了含酒精的 Espresso Martini、Coffee Cocktail，也有部分品牌可能推出低酒精或無酒精版本特調，因此即便平時不喝酒，仍能透過水果、茶感與花香元素，感受不同於傳統咖啡的風味層次。 Q5：現場除了喝咖啡，還有哪些值得逛的亮點？A：《珈琲與花物語》近年已不只是單純咖啡市集，而更接近結合生活美學的風格展會。今年除了精品咖啡品牌，也同步集結甜點、花藝、生活器物、選物品牌與海外DJ演出，適合喜歡設計、美學與城市文化的人一起參與。即使不是重度咖啡迷，也能從空間氛圍、音樂與品牌策展中感受到濃厚的亞洲生活風格文化。 2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：2026《珈琲與花物語》咖啡節9月花博登場！日本名店Fuglen、Glitch等破百間亞洲名店一次朝聖