【旅奇傳媒/編輯部報導】邁入第五屆的「2025山谷燈光節」已於11/29晚間在谷關公園璀璨開幕，今年以「耶誕泡湯趣」為主題，喔熊組長化身泡湯造型燈萌翻全場，搭配雪人、麋鹿與鬱金香花燈妝點山城夜色，吸引大批遊客上山賞燈、泡湯、拍照打卡。現場並由泰雅原舞工坊、流浪盒子、卡尼特與知名歌手陳華接力開唱，在冬夜山城中打造最暖心的山谷燈海。「谷關燈區展期」自2025/11/29-2026/01/11止，適合到谷關賞燈兼泡湯歡度聖誕及跨年。▲「山谷燈光節」開幕，貴賓齊聚點亮谷關冬夜。　圖：參山國家風景區管理處／提供今年「谷關燈區」搶先開燈，現場由立法院副院長江啟臣、交通部觀光署長陳玉秀、市議員古秀英和吳振嘉服務處代表、和平區公所區長吳萬福、和平區農會理事長楊淑青及谷關地區旅宿、溫泉業者共同出席，並有多位在地協會代表到場祝賀，象徵產官民一起為冬季觀光揭幕。點燈瞬間全場響起歡呼，主燈「泡湯喔熊」以療癒萌樣率先亮起，成為夜色中最受矚目的焦點。交通部觀光署長陳玉秀指出，第五屆「山谷燈光節」率先在谷關點亮冬夜，不僅替溫泉旺季增添節慶亮點，也為國旅回溫之際提供兼具自然、文化與休憩的山城旅遊選擇；入選「2026–2027台灣觀光100亮點」的谷關遊客中心，也再次成為走進山林的重要節點。今年燈節同步在梨山打造「高山燈區」，12/21以兩棵歷史雪松點亮「全台海拔最高耶誕樹」，並串聯光廊、部落文化與高山農特產，展現大梨山獨特的山城魅力。陳玉秀署長強調，觀光署推動永續旅遊的核心在於更友善環境、低碳的旅行方式，鼓勵旅客搭乘大眾運輸、步行體驗步道，讓旅程更從容也更環保。「文化是觀光的靈魂，靈魂也是觀光的舞台。」透過燈景、溫泉與山林風味的串接，不僅呈現地方文化，也期望帶動旅宿、餐飲與農特產等在地產業鏈，讓旅客在冬季不只賞燈、泡湯，更能感受山林與文化交織的暖心記憶。▲谷關公園燈海綻放，遊客漫步拍照打卡。　圖：參山國家風景區管理處／提供▲遊客中心旁入口藤編意象燈「迷漾山林」展現在地工藝魅力。　圖：參山國家風景區管理處／提供參山國家風景區管理處表示，觀光署日前公布「2026–2027臺灣觀光雙年曆，山谷燈光節再次入選全國性觀光雙年曆。今年谷關燈區搶先開燈，主燈「泡湯喔熊」格外引人注目，「石溪蝶語」以曙鳳蝶與台灣油點草為主題，透過流水光瀑、蝴蝶光影與草本意象交錯，彷彿在谷關溪谷邊緣看見蝶群停棲、花葉隨風搖曳的景色，呈現生態與燈藝融合的奇幻棲地。另外於遊客中心旁入口意象燈組「迷漾山林」，則由和平區在地工藝師林春節以藤編與木藝創作，以乾燥藤蔓、竹子與樹皮等山林素材取代傳統塑料結構，保留天然纖維的肌理與呼吸感，讓燈景彷彿從森林土壤中生長出來。燈體在夜色下散發溫潤光線，視覺上既像山林的骨架，也像守護部落入口的自然圖騰，象徵與山林共生的文化精神。「谷關遊客中心暨入關博物館」日前獲選觀光署「2026–2027台灣觀光100亮點」，為遊客認識地熱、山林與地方文化的重要景點。適逢普發一萬元，今年冬天更值得把旅程留給谷關！入關泡湯、賞燈、品嚐蜜蘋果與山城特色料理，用這一萬就能換到「暖湯療癒＋山野風味＋地方文化體驗」一次到位。燈節期間旅客停留時間增加，也帶動周邊旅宿、餐飲與伴手禮等產業鏈量能提升。前往旅遊消費還可順勢參加臺中市政府所舉辦「臺中購物節」抽獎，相當於放鬆身心也把好運帶回家。用一萬元開啟百倍療癒與百倍美味的冬夜之旅，谷關成為最值得停留的山林首選！▲「石溪蝶語」光影交織，展現谷關生態之美。　圖：參山國家風景區管理處／提供燈節熱潮將從谷關一路延伸至海拔近2,000公尺的梨山，將於12/21冬至登場，於梨山賓館前點亮兩棵高達28公尺的雪松，化身「雲端上的耶誕樹」，結合冰柱燈管與聲光展演，夜色中彷彿雪國降臨。點燈晚會將由李芷婷、阿布絲、肉克媽媽與 MIX 山羊樂團開唱，並搭配高山蜜蘋果、甜柿、雪梨等市集，邀請國內外旅客上山賞燈、品味高山風味，「梨山燈區展期」自2025/12/21-2026/01/25止。把握冬季好時節，規劃「泡湯賞燈」或「賞燈・賞楓・採果」的山城旅程。夜晚在谷關泡湯療癒寒意、欣賞燈影映照山谷，白天再到梨山或福壽山品味高山蜜蘋果與甜柿。旅人不只用眼睛欣賞光景，更能以味蕾品味山城農產、以溫泉放鬆身心，讓旅程融合燈海、特色農產與山城氣息，留下最具參山風情的冬夜記憶。更多活動詳情，請至「參山國家風景區管理處」官網或臉書粉絲專頁查詢。

來梨山感受滿滿的聖誕氣氛，順道享受道地的美食，小編網羅六間餐廳，還不快筆記下來！   新川生鱘龍鱒魚餐廳台中市/和平區谷關老字號的臺菜餐廳，主打以鱘龍魚入菜，從清蒸、鐵板、藥膳湯到生魚片，每道都新鮮味美，推薦當歸鱘龍魚煲湯、紹興大白蝦、梨山高麗菜、清蒸鱘龍魚。（MENU美食誌肥宅吃透透提供）     虹夕諾雅谷關 溫泉渡假村台中市/和平區為日本星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉度假村，以豐沛的在地食材結合日式烹調手法呈現，菜單每三個月會做更換，每次用餐都有不同驚喜。（MENU美食誌耳東食卓提供）    再咖啡Zai Cafe台中市/東勢區東勢牛稼莊新開的咖啡廳，提供丼飯、麵食、飲品及甜食，主打牛肉麵與丼飯，餐點皆為現點現做，推薦奶油啤酒拿鐵、再布丁、再咖啡紅燒牛肉麵、茂谷美式。（MENU美食誌Ruru花食間提供）      和平客棧台中市/和平區主打甕仔雞、山產野味、道地客家菜，保留了傳統的味道並融入了當地的新鮮食材，推薦三杯放山雞、清蒸鮮魚、炒板條、九層塔煎蛋、甕仔雞和金沙花椰菜。（MENU美食誌趴趴造提供）      魚之鄉台中市/和平區用餐空間屬於半開放式，提供單點及套餐選擇，餐廳也有販售鱘龍魚的周邊商品，推薦岩燒鱘龍魚、碧玉鱘龍魚粥、避風塘鱘龍魚骨、鮮蔬鱘龍魚鬆和養生銀耳龍首鍋。（MENU美食誌Cynthia提供）     金谷餐廳台中市/和平區坐落於谷關風景區，主打山產與活鱒魚三吃，保留傳統客家料理的原味，推薦鱘龍魚蒸餃、梨山高麗菜、蔥爆山豬肉、烤鱘龍魚、香酥溪蝦和清蒸鱘龍魚。（MENU美食誌🦄提供）   【MENU溫馨提醒：喝酒不開車。飲酒過量，有害健康】以上資訊由MENU美食誌提供，想接收即時美食消息，歡迎搜尋MENU美食誌app！     延伸閱讀：大家都在吃！快跟上美食潮流成為最懂吃的人！加入MENU Line@好友，隨時查詢各式美食清單！查看原始文章