台北人深夜想吃一碗熱粥、配幾道家常小菜時，總會想起小品雅廚。這家開業超過40年的清粥小菜老店不僅連續兩年獲得米其林必比登推介，更被無數饕客稱為台北最強宵夜。如今小品雅廚正式進駐信義區，在忠孝東路五段37號開設全新市府店，店內約30坪、40席座位，營業時間從晚間18:00到凌晨05:00，讓信義區的夜生活多了一處能安心坐下、好好吃飯的溫暖角落。這次新店延續老店的家常溫度，同時在空間設計上融入現代感，讓傳統清粥小菜在繁華市中心也能優雅呈現，小編最愛的是超級夠味的皮蛋，下面是這次市府店最值得期待的五大亮點，一起來看看吧！亮點1｜40年不變的家常味道小品雅廚從傍晚營業到清晨，越夜越熱鬧，已成為許多台北人的日常記憶。許多人更是從小吃到大，無論是上班族下班、夜貓族聚會還是專程前來的老饕，都能在這裡找到熟悉的安心感。這份40年不變的家常味道，正是它最難被取代的地方。亮點2｜經典菜色難被取代店內提供數十道台式家常小菜，每一道都經過時間與火候的考驗。被饕客點名台北最強的番茄炒蛋，酸甜比例剛好、口感滑順；乾煸四季豆帶著鍋氣與微辣香氣，總是第一盤被掃空；滷白菜入味溫潤，香菇肉燥淋上熱粥更是經典。這些看似平凡的菜色，卻在食材選擇與烹調細節上極為講究，吃起來剛剛好，讓人一口接一口停不下來。亮點3｜一碗熱粥療癒整晚小品雅廚主打清粥搭配小菜的組合，一碗熱氣蒸騰的清粥，配上幾道家常菜，就是最舒服的深夜美食。無論是香菇肉、滷白菜還是番茄炒蛋都能和粥完美融合，讓人在忙碌一天後，感受到最簡單卻最真實的滿足。亮點4｜復古而時髦的溫暖氛圍新店以簡約明亮為基調，融入溫暖燈光與開放式餐檯，保留自己選、自己配的傳統用餐節奏。品牌以「品」字為視覺核心，拆解成三個方框，靈活運用在空間與設計中；色彩則選用優雅的湖水綠與深紫色，營造出摩登復古的調性。吧台上方的圓球燈重現老店經典，讓人在現代街廓中仍能感受到熟悉的家常溫度。亮點5｜信義區深夜新去處市府店營業至凌晨05:00，是信義區少數能讓人安靜坐下、好好吃飯的宵夜選擇。無論是加班後想吃熱粥，還是朋友聚會想找舒服的地方續攤這裡都非常適合。新店開幕後台北的深夜美食地圖，又多了一個值得信賴的老朋友！如果你也喜歡在深夜吃一碗熱粥、配幾道簡單卻暖心的家常菜，不妨來市府店走走。這份老味道依舊是台北人最可靠的深夜依靠，你最想先點哪幾道菜呢？延伸閱讀：苗栗宵夜推薦10家！客家小城的必吃深夜食堂，溫暖在地滋味一次收錄新竹宵夜推薦10家！科技城入夜後的平實美味，在地人最愛名單全蒐羅台北宵夜推薦10家！深夜跟著人氣銷魂地圖這樣吃，用美味慰藉飢餓身心靈台中宵夜推薦10家，不吃會後悔的深夜限定美食一次看，夜貓族必收桃園宵夜推薦10家！跟隨在地人來趟深夜食堂巡禮，顛覆美食沙漠的印象本文轉載自Marie Claire美麗佳人，原文標題：台北最強宵夜！米其林必比登「小品雅廚」新店插旗信義區，營業時間＆5大亮點搶先看

去香港想吃的太多　胃卻只有一個怎麼辦？香港之所以被譽為美食之都，是因為這座城市對味道有種近乎偏執的堅持。無論是中西交融的極致考究，還是隱身巷弄、將單一菜式做到爐火純青的庶民職人，都讓這片土地的香氣從不間斷。去香港旅遊，腦袋裡想的通常是茶餐廳的西多士、油亮亮的深井燒鵝，或是那口剛出爐的酥脆蛋塔。但行程就這麼幾天，胃袋的「扣打」真的有限，到底是該頂著大太陽去排九記牛腩，還是下飛機就衝尖沙咀買那份噴汁的祥興記生煎包？為了不讓你把寶貴假期浪費在糾結上，隨著2026年必比登推介（Bib Gourmand）名單公布，《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，針對最新入選「必比登推介」的70間店家進行大數據篩選，直接抓出近二年討論度最高的十大強者，幫你做好第一層過濾。這份「聲量十強」名單藏了多少驚喜？就讓我們一間一間看下去。No.10 公和荳品廠翻攝IG／kungwosoya身為深水埗的老字號，公和荳品廠是許多人感受「老香港」氛圍的必去之地。這裡賣的不只是豆漿與豆花，更是一份傳承百年的石磨堅持，即便到了2026年依然是米其林必比登常客。對於喜歡懷舊氛圍、想體驗最接地氣市井氣息的旅客來說，這裡是一定要打卡的名店。店內最受歡迎的吃法是「一鹹一甜」，先來一份表面煎到金黃焦脆、中間鑲著魚肉泥的煎釀豆腐，再配上一碗質地如絲綢般滑順的豆腐花，撒上黃糖就是最經典的古早味。網友熱議點在於其豆香濃郁的煎豆腐與各式豆製品，紛紛表示：「這是快消失的街頭味道，吃的是情懷」，這種不靠華麗裝潢、只靠真材實料的老味道，反而最讓人回味。No.9 強記美食翻攝FB／強記美食 Keung Kee對於想嘗試道地老派港味的人來說，強記美食是極具代表性的一站。從街邊攤起家，憑藉一碗「臘味糯米飯」連續多年獲得米其林必比登推介。糯米飯以粒粒分明、油潤有彈性著稱，搭配膶腸與鴨肝，油脂香氣濃厚。這種看起來樸素、吃起來卻很有記憶點的味道，是不少在地人心中「港式碳水快樂」的代表，特別是在天氣轉涼時，一碗熱騰騰的糯米飯極受歡迎。若是第一次到訪，建議選擇「鴛鴦腸」，能一次品嚐到不同層次的臘味風味。由於臘味本身口味較重，對於打算一天安排多間食肆用餐的旅客，多人分食會是比較好的做法。No.8 佳佳甜品（佐敦）翻攝FB／佳佳甜品 - 香港總舖佳佳甜品是開業四十多年的香港老牌中式甜品店，即便搬遷到更寬敞的新址，門外依然常有排隊人潮，並在2026年繼續蟬聯米其林必比登推介。因為地理位置便利且營業時間長（約中午至凌晨01:00），是佐敦一帶最具指標性的深夜宵夜熱點，讓它成為不少旅人逛完廟街後的最後一站。這裡主打純粹的傳統糖水，像是芝麻糊、核桃露與薑汁湯丸（湯圓），加上店內最出名的芝麻糊質地細膩，入口滿是濃郁堅果香卻不會過甜；薑汁系列則以夠勁的辣味著稱，喝完非常有感。不少評價直接點出重點：「芝麻糊磨得非常順滑」、「薑汁夠辣，湯丸皮薄Q彈」，這種紮實不花俏的老味道，正是它能在甜品戰區屹立不搖的原因。No.7 華姐清湯腩翻攝FB／華姐清湯腩開業於2003年的華姐清湯腩，雖然在名店中資歷不算最深，卻憑著硬實力拿下13次的米其林推介。這碗麵最核心的魅力在於對「清爽」的追求，即便不靠厚重調味，單憑清甜的湯頭就能讓人印象深刻。對於行程緊湊的旅客來說，這裡相對合理的排隊時間也讓用餐體感輕鬆不少，是想吃牛腩卻不想整餐太過油膩的理想選擇。湯頭入口甘甜不鎖喉，展現出慢火細熬的層次感；牛腩處理得軟嫩且保有肉質紋理，不靠重鹹壓制原味。大批食客留言：「湯頭真的厲害，非常清甜」、「牛肉燉到完全軟嫩」，驗證出華姐即便身處名店林立的競爭環境中，依然能靠著這口清爽感，成為許多老饕心中水準最穩定的首選。No.6 麥文記翻攝FB／麥文記麵家 Mak Man Kee Noodle Shop在佐敦紮根超過一甲子的老牌麵家麥文記，是全港首創「全蝦雲吞」的鼻祖。最標誌性的工藝是自家製鴨蛋竹昇麵，色澤比市售麵條更金黃，咬下去爽彈且蛋味香濃。麥文記守在佐敦廟街一帶，即便周邊美食競爭激烈，依然憑藉穩定的品質在2026年續留必比登名單，是不少人逛廟街夜市時的指定行程。鮮蝦雲吞皮薄如蟬翼，咬開全是飽滿蝦肉，口感極其鮮明。因為位置就在澳洲牛奶公司和佳佳甜品旁邊，非常適合串成同一處美食攻略路線。不少網友在Google評論表示：「蝦雲吞果然名不虛傳，每口都能吃到香油的香氣」、「空間整理得乾淨，對觀光客很友善」。在老派麵店中還提供廁所，對旅人來說是相當貼心的加分細節。No.5 泰排檔（佐敦）翻攝FB／Thaipaidong泰排檔泰排檔是近年佐敦區話題度最高的餐廳之一，在佐敦廟街這種道地的港式環境中，能吃到正宗泰味，反差感確實很大。話題不僅如此，泰排檔由前米其林名店「Samsen」的泰籍主廚坐鎮，從店員到廚師清一色全是泰國人。這間店最吸引人的亮點，就是能以更親民的價位，吃到與名店水準九成神似的泰式風味。在向來由粵菜主導的必比登榜單中，泰排檔在2024年開幕後，隨即在2025、2026年接連入榜，實力相當強悍。店面雖然樸實，但店內瀰漫的香料與炭火氣息，配上高人氣的「和牛船麵」與「醉貓炒河」，瞬間就把泰國街頭大排檔的氛圍拉滿。難怪讓老饕讚不絕口：「味道真的很香濃，雖然店面簡簡單單，但這口風味確實讓人流連忘返」。No.4 沾仔記（威靈頓街）沾仔記是香港中心商業區中環一帶的高人氣麵店，這碗由廣州南渡而來的湯麵，多年來深受在地白領與旅客喜愛。走到威靈頓街，就能看到兩間雲吞麵名店隔道對峙，一間是名門正宗的麥奀雲吞麵世家，另一間就是沾仔記。沾仔記最出名的莫過於那顆「比乒乓球還大」的招牌雲吞，體積比市面上常見的雲吞大上約3到4倍，咬開後每一顆都包著2到3隻飽滿Q彈的草蝦。被旅人視為逛完古蹟景點「大館」或半山手扶梯後，CP值最高的一餐。網友紛紛提到：「鮮蝦雲吞真的很大顆，麵條也很夠味」、「在中環能吃到份量這麼有感的平價美食，沒吃等於白來」。不過也有不少食客提到這裡的服務品質「很有香港風格」，但為了那份實惠又鮮美的爆餡口感，沾仔記依然是香港自由行清單中的必排重點。No.3 暖心芝作（太子）翻攝IG／heartwarming_sesame充滿老香港風味的太子街道，空氣中若飄來一陣濃郁得過份的芝麻香氣，那肯定就是暖心芝作。主打石磨黑芝麻，最出名的就是標榜用古法「九蒸九曬」處理芝麻，並在2025、2026年連續拿下必比登推介。雖然以外帶為主，但憑著紮實的味道與米其林光環，在社群平台上的聲量始終居高不下，是不少旅人到香港必排的甜點行程。店裡最搶手的「黑芝麻菲林卷」是極其考驗功夫的傳統糕點，因為製作過程繁瑣且產量有限，現場規定每人限購一盒，去晚了常常只能空手而回。另一款特濃黑芝麻霜淇淋也是幾乎人手一支，石磨處理出的口感非常細膩。許多網友對這份濃郁很有感：「在店門口就能聞到很強烈的芝麻味」、「霜淇淋是我吃過味道最好的，口感軟滑一咬就融化」，雖然也有人反映在香港炎熱的天氣裡「雪糕溶得超快」，但為了那口純粹的石磨香氣，不少食客還是願意專程跑一趟。No.2 九記九記幾乎是香港牛腩麵代表之一，也是許多旅客第一次查香港美食時一定會看到的名字。最經典的景象就是中午還沒開門，半山坡的階梯上就已經坐滿等吃飯的客人。它的「星光」紀錄也讓人津津樂道，從周潤發、梁朝偉到周星馳都是座上賓，而且影帝來了也沒特權，一樣得乖乖併桌，想吃這碗傳奇牛腩，排隊跟併桌就是必經的儀式感。九記最迷人的還是那口厚實湯頭，熬到濃郁發亮，喝完嘴唇會帶點微黏的膠質感，那是時間才能堆疊出的底蘊。不過名氣大是雙面刃，老店特有的「港式脾氣」和偶爾失準的肉質，曾讓不少慕名而來的旅人感到失落。即便負評不少，它在網路聲量上還是穩坐亞軍，大家邊唸還是會邊去排隊。就有網友坦言：「服務態度真的普通，但路過中環沒人排隊時，還是會想進去解饞」，更有忠實粉絲大讚：「牛筋意麵軟嫩香滑，會讓人思思念念」。No.1 祥興記（尖沙咀）翻攝FB／香港祥興記上海生煎包-尖沙咀總店從2016年第一次入選「必比登推介」開始，祥興記就一直是名單上的常客，2024、2025、2026年更是連續蟬聯。不管是在熱鬧的尖沙咀旗艦店，還是中環、灣仔的分店，祥興記憑著「皮薄、底脆、肉多汁」這三大美味靈魂，在社群討論和短影音平台裡徹底霸榜，穩坐這次網路聲量的冠軍寶座。除了最經典的招牌口味，鮮蝦、麻辣或蟹粉也各有擁護者。它的特色在於包子皮薄卻極具韌性，底部煎得金黃焦脆，一咬開就有滿滿的鮮甜湯汁噴出。雖然店內多半不設座位，大家多是在店門口的小桌「立食」，但這份隨性又道地的街頭美味，反而讓它更有香港味，吸引無數老饕心甘情願站在街頭品嚐。祥興記聲量之所以炸裂，主因在於它精準打中了旅人的需求。地點都在熱門逛街區，單價親民且具有高度記憶點，這種「逛街途中順手買、現場熱熱吃」的定位，比正式餐廳更容易排進行程。不少網友在社群分享點餐攻略，直呼「松露＋招牌各兩顆最剛好（C套餐），吃起來真的很好吃」，也有網友認證其層次感：「皮薄底層酥脆，內餡多汁（有湯的那種），吃了會讓人回味」，更有老饕強烈建議：「鮮蝦煎包絕對是必吃推薦，記得加一些旁邊的醋醬油更提味」。分析說明本研究資料由大數據(股)公司旗下輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，分析時間範圍為2024年4月27日至2026年4月26日。《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體係擁有巨量資料，以人工智慧作為語意分析之工具，每月處理1500億以上中文資料的網路社群數據庫，其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本次主題分析與排序依據。本文所調查之結果，非參考投票、民調、網路問卷等資料，名次僅代表網路討論聲量大小，不代表網友正負評價。〖網路溫度計DailyView調查結果之圖文，未經授權請勿轉載、改寫〗本文轉載自網路溫度計DailyView，原文標題：臘味、生煎包、大雲吞、...香港2026必比登10大熱門店家

榮獲2025《米其林指南》必比登推介肯定的「TABLEAU by Craig Yang」11月1日起推出全新主題菜單《回席‧Reunion Banquet》，每套1,980元＋10%。主廚楊子毅（Craig Yang）以「回席」為名，將法式料理的精準技法與台灣辦桌文化的溫度相融，七道料理既是他對故鄉的致敬，也是一場將記憶化作風味的餐桌回歸。Craig主廚出生於北海岸辦桌世家，外祖父是當地總舖師名家、父親亦是徒弟。他從小在蒸氣與鍋鏟聲中成長，深知辦桌之於台灣人的意義，是人生大事的見證，也是情感交流的場域，「辦桌是人與人之間的連結，是我對家的記憶。」然而他的廚藝之路卻踏上截然不同的方向。15歲入行，從洗碗、備料做起，到後來在RAW餐廳歷練3年，吸收了法料的精準與細膩。當Craig主廚創立TABLEAU時，他選擇讓文化彼此對話，以辦桌精神為底蘊，用法式邏輯重構那份屬於台灣的團圓感，「我想做的不是台味法餐，而是讓法餐成為講台灣故事的語言。」入選2025《米其林指南》必比登推介名單，TABLEAU被評為「以精緻技法詮釋台灣風味」的代表之一，對此Craig分享：「辦桌是一種生活哲學，講的是人情與分享。我希望每位客人都能在這場回席中，嚐到屬於自己記憶的味道。」《回席‧Reunion Banquet》｜一場關於團聚與記憶的味覺敘事「回席」寓意重回席位，也象徵回到家的餐桌。這套新菜單以七道菜演繹辦桌經典，在現代法餐的節奏下，喚起共同的文化記憶，小編建議大家要空著肚子來，因為每一道菜都超級好吃、份量足夠，真的會捨不得放棄任何一口，全部吃完絕對能讓你心滿意足、吃飽喝足的離開。刺身｜檸檬葉｜柑橘以辦桌前菜「五福拼盤」的概念開場。秋冬正逢柑橘盛產，主廚將干貝與新鮮柑橘結合檸檬葉清香，酸香明亮，開啟味蕾的序幕。千層烤甘藍｜干貝｜自製沙茶靈感來自辦桌海鮮羹。以千層烤甘藍包裹章魚與三款雞肉慕斯，搭配以沙茶、辣油、烏醋、九層塔融合的醬汁與烏醋晶球，濃郁中見細膩，小編實際品嘗覺得香氣層次相當豐富，彷彿把台灣夜市裡的羹湯轉譯成優雅的一道菜。法式燉肉｜野菜｜漬蛋黃法國經典「Pot-au-feu」的台式靈魂版，主廚選用豬尾、軟骨與臉頰肉慢燉入味，搭配醃製蔬菜與漬蛋黃，鹹香濃郁。傳統辦桌上的炸蝦餅則被創意改成「西米露脆片」，小編照主廚建議，用脆片舀著一起吃，口感非常有趣。紅玉雞｜雞翅棒棒糖｜旨味肝醬以辦桌經典全雞「起雞」為靈感。主廚將整隻雞分解重組，雞腿、雞胸、雞翅各展風味，內臟打成肝醬鋪底，最後以雞骨與雞冠熬製的濃郁醬汁收尾，香氣厚實、層次飽滿。巧克力豬蜜汁排骨招牌中的招牌！源自家族年節菜蜜汁排骨，主廚使用宜蘭飼養、以穀物與可可餵養的豬隻，肉質油花細緻、香甜柔軟，搭配台灣金棗果醬、日本柴魚與法國雪莉醋熬製蜜汁，再裹上脆藜麥，鹹甜交織。小編認證這道菜肉質細嫩得令人驚豔，用刀輕輕一劃即可骨肉分離。時令海鮮｜香料飯｜澄清湯以紅蟳米糕為概念，將海鮮元素融入法式香料飯，搭配澄清高湯，既保留台式熱湯的習慣，也讓香氣更輕盈細緻，如果你是米飯控，這一道可以慢慢品嚐，Q軟的香料飯搭配海鮮真的是絕配。甜點三重奏｜豆腐乳奶霜‧瑪德蓮‧手工餅乾主廚用豆腐乳取代海鹽，與牛奶結合後意外產生牛奶糖般的香氣，鹹甜平衡。瑪德蓮與手工餅乾沾著豆腐乳奶霜吃，微鹹帶甜、風味驚喜，是結尾中最令人印象深刻的一幕。TABLEAU by Craig Yang｜品牌資訊地址：台北市大安區安和路一段78巷33號營業時間：週三、六12:00~14:30、18:00~22:00，週二、四、五18:00~22:00延伸閱讀：高雄米其林盛宴！「方蒔」打造舌尖上的南國風土畫，秋季菜單9大亮點太誘人頤宮8度蟬聯米其林三星！最頂級「米其林三星套餐」菜色獨家公開，上湯焗龍蝦、炸豆腐奶全吃得到Krug香檳年度主題「胡蘿蔔」！JL STUDIO與META主廚跨國激盪，獻上米其林驚奇饗宴

在多數餐酒館裡，肉與酒是難分難捨的好拍檔，但在2025年米其林指南必比登推薦的新進榜餐廳中，位於台北富錦街的「雲川水月蔬食餐酒館」將這場舌尖上的搭配被重新改寫。走進這座帶有東方禪意的建築，迎面而來的不是煙燻牛排的油脂香，而是低溫炙燒甜椒的微甜氣息與斑蘭椰奶的細緻香氣。走進「雲川水月」，首先映入眼簾的是充滿綠意的庭院與空間設計，那種不完美卻自在的「侘寂感」(Wabi-sabi)，讓人自然放慢腳步。隨著ESG永續概念在全球成為共識，雲川水月的創辦人李怡明（Robin）開始思考飲食與大地的關係。每年上百億噸的糧食浪費與地球資源的不均衡，讓他決定以「蔬食」為核心，創造一個結合療癒、健康與永續的品牌。雲川水月位於台北富錦街充滿老樹、草坪的庭院綠意裡。 「雲川水月」以天然石窟為骨架，融入現代侘寂風格，希望營造超越宗教、充滿靈性與寧靜的用餐空間。「植物性飲食是人類的下一場革命。」Robin坦言，雲川水月不只是與眾不同的蔬食餐酒館，也是他對下個十年飲食趨勢的回應。曾為金色三麥打下基礎，深知市場邏輯的Robin認為，蔬食不只是避免吃肉，而是回應地球資源不均與自然共存的生活選擇，「我想創造一種療癒的飲食經驗，從吃開始，帶來真正的身心平衡。」「核桃甜椒醬小脆餅」以手工炒製黑糖核桃與甜椒麵包醬，鋪在印度薄餅上，入口酥脆又濃郁。（250元／份）這份平衡體現在每道菜餚上，像是加入黑糖手工烘烤核桃，再拌入麵包粉製成濃郁醬料，搭配印度薄餅，香氣渾厚的「核桃甜椒醬小脆餅」；或透過低溫技法保留甜椒維生素C，搭配水根芝麻葉與特製醬汁，甜中帶炙烤香氣的「煙燻甜椒醬溫沙拉」。曾讓客人誤以為吃到魚排的「醬香肉排小圓麵」，使用豌豆奶、腰果奶與菇類蛋白手工捶打製成，追求的並非仿真肉味，而是創造「咬勁」。「醬香肉排小圓麵」逼真的肉排，以植物蛋手工製成，佐以腰果奶與發酵豆乳調製的濃郁醬汁，讓口感Q彈的手工小圓麵更美味。（480元／份） 「煙燻甜椒醬溫沙拉」將甜椒以低溫燻製後打成醬料，是一道五彩繽紛、甜中帶有炭香的沙拉。（420元／份）不過，最讓人印象深刻的還是「嫩煎干貝五味」，五顆杏鮑菇干貝形狀的料理，以不同風味入菜，從綠咖哩、巴薩米克醋、素魚子、辣味起司到黑奶油，主廚建議順時針品嘗，才能感受風味的起承轉合。「嫩煎干貝五味」（右前，350元／份）以杏鮑菇仿製干貝口感；「檸香薄荷白花椰」（左後，300元／份）蘊含堅果奶油香氣；「荔枝鐵觀音美式」（左前，210元／杯）與「雲霧冰美式」（右後，160元／杯）是中午用餐時段的人氣飲品。 「蘑菇黃扁豆綠咖哩燉飯」透過香茅、檸檬葉、青龍椒等原型食材調製出獨特的風味與顏色，米飯在煮製過程中特別講究清洗方式與軟硬度，層次豐富。（480元／份）這樣的細節設計，也延伸到飲品，請來曾任職亞洲50大酒吧的調酒師Chris坐鎮，每款調酒象徵地球不同狀態，「過去」的濃烈、「現在」的焦灼、「未來」的反思；這些酒，不只是飲品，更像一場意象式的環境寓言。調酒師Chris為雲川水月設計多款創意酒單，目前以「圓系列」為主題，探討不同時期的地球樣貌。 「遠古之海」使用澄清草莓汁與山雞椒製作，香氣清爽帶微辛，乾冰如海霧升起，像一場遙遠年代的地質記憶在杯中復甦。（450元／杯）使用澄清草莓汁與山雞椒製成的「遠古之海」，香氣酸中帶甜，層層堆疊。無酒精調飲「流轉珍珠」則以竹炭椰子油與粉紅胡椒、黑雲杉打造木質調風味，細膩又充滿故事性。無酒精調飲「流轉珍珠」以椰子油澄清，搭配粉紅胡椒與黑雲杉木質香氣，風味細膩富層次，彷彿飲下一場森林的呼吸。（300元／杯） 雲川水月蔬食餐酒館地址：台北市松山區富錦街120號電話：02-2514-0356營業時間：12：00～21：30，週一公休。刷卡：可。收1成服務費。 ★《鏡週刊》關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。台北巷弄祕境餐酒館！在百年法學寓所「輝室」大啖台味辦桌菜　喝一口「酸梅湯」高粱台北東區餐酒館再進化！「UCHI吾居」直火融合西式日料　供應30款日本酒與調酒，還有獨立KTV包廂

在北埔，若說哪間餐廳能讓人同時吃進回憶與當代，那必定是「Bebu春嬌粄條」。春嬌，是母親的名字，也是一道道菜餚背後的靈魂人物。女兒劉美熙，將母親一生的味道轉化為這間餐廳，不炫技、不懷舊，而是真實地述說她們家的日常。日前公佈的2025米其林必比登推薦餐廳名單上，春嬌粄條是首次納入版圖、竹縣8間獲選餐廳的其中之一。與一般對客家餐館的印象不同，春嬌粄條沒有蓑衣與大圓桌，也沒有花布與標籤式懷舊，取而代之的是一種簡潔安靜，但有韻味的空間設計，讓客家菜能以更貼近日常生活的姿態呈現。走進春嬌，少了傳統客家餐廳常見的花布與蓑衣，取而代之的是簡約 而雅緻的現代布置。 鎮店之寶「燥粄條」（前，100元／份）連豆芽菜都十分講究，與當地有機小農合作，確保爽脆口感；「焿蕨」（後，130元／小份）搭配自製梅子醬汁，酸甜爽口，是春嬌家傳的解膩吃法。餐桌上的主角是看似樸素的「燥粄條」，堅持使用「老在來米」純米製成，才能吃出自然Q度，搭配的油蔥更是靈魂所在，這份春嬌向老太太學來的獨門祕方，強調油蔥的柔軟而非酥脆，必須以新鮮豬油炸至柔軟，必須以新鮮豬油炸至柔軟，成為每碗粄條不可或缺的香氣，連碗裡的豆芽菜都講究地與當地有機小農合作，確保品質與爽脆口感。「粄條手捲」將粄條包裹著海苔、多種有機蔬果，搭配胡麻醬，創意吃法讓客家米食多了幾分輕盈與驚喜。（180元／份）春嬌的粄條不只保留傳統，更有新意。「粄條手捲」將粄條包裹海苔，夾入芽菜、紫高麗、蘋果、葡萄乾等豐富配料與胡麻醬，視覺新奇，口感清爽，是客家米食與蔬菜碰撞的創新滋味。「爌肉」只用米酒、冰糖與醬油滷製，不加一滴水，滷出來的肉質Q彈乾爽。（190元／小份）這裡的每道菜都有家族成員的影子，「焿蕨」選用劉爸爸親手栽種的野蕨，佐以自家梅子與梅子醬，吃的是山野的清新與家的記憶；「爌肉」則是春嬌在沒有冰箱的年代練就的絕技，僅用米酒、冰糖與醬油，將梅花肉滷到「乾爽Q彈」，不加一滴水，全靠肉質與經驗的底氣。「桔醬不見天」選用黑毛豬最珍貴的胛心肉，口感Q軟，搭配竹東橫山桔醬，風味絕佳，成為店裡每天賣最快的菜色之一。（180元／小份） 「熝湯糯」（前，90元／份）以大湯圓搭配花生碎粒與糖膏；「牛汶水」（後，90元／份）則是道充滿詩意的客家甜點。「桔醬不見天」用黑毛豬最珍貴的胛心肉，質地Q軟厚實，佐以竹東橫山桔醬，優雅取代傳統白斬雞，成為店內最受歡迎的冷盤。而甜點「牛汶水」將艾草麻糬浸入溫熱的寶山糖膏中，如水牛泡水露背，還加入猶如白鷺鷥的白色玄米點綴，那是美熙孩提時農忙景象的溫暖記憶；「熝湯糯」則以湯圓、糖膏與花生碎交織，是過去犒勞割稻工人的甜美慰藉。「Bebu春嬌粄條」座落北埔老街旁安靜巷弄，是一間開在獨棟清水模建築內的客家餐廳。 「胡椒櫻桃鴨胸」濃縮傳統客家胡椒鴨的精華，選用口感厚實Q彈的鴨胸切片上桌，僅用優質的白胡椒粒、鹽和酒調味，強調食材本身的風味。（290元／小份） Bebu春嬌粄條地址：新竹縣北埔鄉公園街16巷1號電話：0965-609-777營業時間：11：00～14：30，週六至19：00，週日至17：00，週一、二公休。  

2025 年《台灣米其林指南》必比登名單在近日熱騰騰揭曉，今年共有 144 家餐廳入選，更首次納入新北市、新竹市以及新竹縣等三縣市，新竹縣共有 8 家餐廳入選、新竹市則是 7 間，其中 3 家提供在地的客家傳統料理，以及 1 間主打素食料理的餐廳，展現了當地多元且文化底蘊豐富的餐飲風貌，本篇為大家精選推薦 8 家必吃推薦。延伸閱讀：2025米其林「必比登推介」名單出爐！全台144間入榜，新北首參戰 新竹必比登餐廳推薦：春嬌粄條春嬌粄條獨棟清水模建築隱身在寧靜的巷弄中，室內空間挑高，加上開放式廚房，用餐環境輕鬆又舒適。菜單以客家米食與家常菜為主，其中由純米製成的招牌粄條可以說是每桌必點。私房菜爌肉選用黑毛豬豬肉，以冰糖、醬油和酒燉煮，豬皮滑嫩且帶有彈性，也很值得再三回味。由於店家餐點每日限量供應，建議前往前先提前訂位。【春嬌粄條】地址：新竹北埔鄉公園街16巷1號電話：0965-609-777延伸閱讀：2024米其林「必比登」最新名單公佈！126家餐廳入選、全新16家餐廳名單一次看 新竹必比登餐廳推薦：鴻金食堂鴻金食堂保留了超過百年歷史的磚牆與屋瓦，整體帶有懷舊氛圍。主廚兼老闆全程親力親為，除了負責烹調，也樂於介紹菜色。店家的食材大多與附近小農合作，依據季節製作不同菜餚，因此沒有提供制式的菜單，建議多人用餐前可與店家溝通菜色，必點熱騰上桌的客家小炒，每種食材都經過店家用心處理，保有醬香與鑊氣，非常開胃下飯。【鴻金食堂】地址：新竹竹東鎮柯湖路三段312號電話：03-571-8181 新竹必比登餐廳推薦：首烏廚 EAT首烏廚 EAT 隱身在巷弄內，整體空間質樸溫馨，主要提供少油少鹽的客家家常料理，為了呼應養生概念，店家會在客人入座時奉上決明子茶。招牌必點為首烏帝王雞湯，以超過 30 種的藥草經過熬煮 8 小時，再加入當日的溫體烏骨雞，喝起來溫潤清香、暖心又暖胃。除此之外，店家的酸菜炒飯，用的酸菜由店家自製，鹹香滋味也令人難忘。【首烏廚 EAT】地址：新竹竹北市成功二街31號電話：03-668-8609 新竹必比登餐廳推薦：善菓堂善菓堂由專營素食的餐飲集團創立，用餐空間寬敞明亮，並採用日式原木裝潢，讓人感覺輕鬆自在。廚房團隊以創意和巧思，搭配時令食材，透過台菜、川菜與江浙菜的烹調技法，製作出令人驚艷的素食菜色。結合四季豆、醬瓜與植物肉的四季瓜仔若，質地爽脆，香甜多汁，與牛蒡飯更是絕妙搭配。【善菓堂】地址：新竹竹北市莊敬南路188號電話：03-667-5955 新竹必比登餐廳推薦：禾日香禾日香於 2015 年開業，空間簡約乾淨。招牌太陽飯是許多人的心頭好，米飯粒粒分明、帶有彈性，淋上以手切溫體豬熬煮 10 小時而成的、油亮可口的魯肉燥，再加上一顆半熟煎蛋，鹹甜滋味結合蛋香，絕對能刷新你對魯肉飯的排名，如果是重口味的朋友，也不要錯過店家自製的小魚辣椒菜脯，味道鹹鮮香辣，加入太陽飯更添層次。【禾日香】地址：新竹東區民族路163號電話：0908-569-816 新竹必比登餐廳推薦：東門米粉攤東門米粉攤位於東門市場內，空間簡約明亮，以清爽的湯頭和粗米粉擄獲無數吃貨，湯底用雞骨熬煮，加入店家自製的油蔥，味道鹹鮮，每一條米粉都充分吸收風味。尤其是招牌海鮮芋頭米粉湯配料十分豐富，包含炸過的鱸魚片、虱目魚丸、鮮蝦，還有每日現做的蛋酥和入口即化的芋頭，整碗吃下給你一整天的元氣與好心情。【東門米粉攤】地址：新竹東區大同路86號（東門市場攤號1116、1117）電話：0908-569-816 新竹必比登餐廳推薦：九添福牛肉麵館九添福牛肉麵館的紅燒牛肉麵湯底有別於常見做法，不添加豆瓣醬，而是以牛腩配以醬油和大量蔬果燉煮，使湯頭帶自然香甜與牛肉清香，如果希望肉香更濃，也可添加店家自煉的牛油。小攤車上還放有多款滷味，點上一盤加入由燈籠椒與朝天椒製作的辣椒醬，絕對讓你大呼過癮。除此之外，店家曾於 2023 年台北牛肉麵節紅燒組獲得銅牌，在 Google 評論上並以 4.9 的高分名列榜上。 【九添福牛肉麵館】地址：新竹北區西大路436號電話：03-527-7975 新竹必比登餐廳推薦：原味鴨肉麵在地飄香三十多年的原味鴨肉麵，以鴨肉料理遠近馳名，不論是鴨肉飯、鴨肉炒麵與米粉，都深受食客歡迎。特別推薦現點現炒的鴨肉米粉，使用軟嫩彈牙的新竹細米粉，搭配帶有煙燻香氣的鴨肉，賣相樸實卻展現深厚炒功。炒鴨血的口感如同果凍般鮮嫩，與韭菜、酸菜一同以大火快炒，味道酸甜交融，讓人口齒留香。【原味鴨肉麵】地址：新竹東區勝利路59號電話：03-523-4812 source：米其林2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

《臺灣米其林指南2025》公布必比登名單，在過去幾年就已列入評選的台北、台中、台南、高雄的既有名單上，新增了7間新面孔，範圍包含了蔬食、肉圓、羊肉湯、總舖師料理、家常菜，趕快來看看有沒有你熟悉的店家？由匿名評審員走遍各地試吃而來的《臺灣米其林指南2025》，近年最受矚目的是專門蒐羅各地厲害小吃的必比登名單。甫公布的名單中，台北有3家、台中1家、台南1家、高雄2家新入選。2025年台北共有37家小吃或餐廳入選米其林必比登名單。（臺灣米其林提供） 台北的37家必比登入選名單中，包含3家新面孔。（臺灣米其林提供）台北3家新入選必比登推介「雲川水月」擁有大片庭院，走過蜿蜒的礫石小徑進入室內，隨即沉浸在充滿圓弧元素的暖色空間，為賓客提供遠離都市繁忙的寧靜空間。菜色以臺灣原型食材為框架，融入主廚的經驗，創造出蘊含亞洲風味的當代蔬食料理。以肉圓與芋粿聞名的「蘇來傳」，是一家深受饕客喜愛的老字號餐廳，於2024年翻新店面，也慶祝70週年。目前由第三代接班人掌舵，延續祖父母的傳統肉圓製作手藝，將新鮮研磨的在來米糊倒入碗中，內餡再加入豬胛心肉、香菇、栗子和竹筍。肉圓先蒸熟，再過油，最後淋上甜豆瓣醬和味噌醬。不妨添加蒜泥或店家自製辣椒醬，增添風味層次。在「Tableau by Craig Yang」，總鋪師世家出身的主廚Craig Yang為這些經典辦桌料理注入全新風貌，將法式烹調技巧結合傳統辦桌菜，以5道菜套餐呈現，並提供額外加點菜品。招牌菜蜜汁排骨採用臺灣巧克力豬腱肉，以家傳秘方製作，外表香脆而內嫩多汁。總鋪師世家出身的主廚Craig Yang為台式辦桌料理注入新風貌。 台灣辦桌必備的「五福盤」是Craig主廚給的隱藏版驚喜。台中、台南各1家新入選必比登推介臺中的「功夫上海手工魚丸」門前的懷舊攤車和復古裝潢，營造出濃濃的懷舊氛圍。十多年來，老闆兼主廚堅持親手製作魚丸、餛飩和醬料。麵條來自水湳市場的指定店家，口感吃起來彈牙有勁。上海蔥油拌麵樸實卻充滿令人上癮的香氣，也推薦雪菜魚丸湯，兩者皆是招牌熱銷。台中共有23家入選2025年米其林必比登名單，其中有1家新入選。（臺灣米其林提供）位於臺南的「蓮霧腳羊肉湯」已有超過70年歷史，以招牌羊肉湯享有盛名。採用熬煮至少4小時的當歸湯底，再選用臺灣當日直送的溫體羊肉，保證新鮮度。新鮮羊肉片用熱騰騰的湯燙到半熟，鮮嫩可口，其他推薦美食還有假日限定的羊皮卷，充滿彈性與膠質，以及羊油炒製的肉燥飯。台南共有30個店家入選必比登推介名單。（臺灣米其林提供） 台南是小吃之城，但今年只有一家「蓮霧腳羊肉湯」新入選。（臺灣米其林提供）高雄2家新入選必比登推介位於百貨公司內的「白玉樓」，青綠色牆面搭配燈飾，環境簡約雅致。從1960年代開業至今，目前傳承至第四代，這家家族經營的老店提供酒家菜，菜餚著重醬香風味，適合多人分享，招牌菜色白菜滷，用金鉤蝦米、扁魚與雞骨等以小火慢燉至少3小時，不能錯過。另一家推介的是「永筵小館」，前身為雲來坊家鄉小館，2024年更名後遷至現在的地點。明亮的兩層用餐空間，採用木質家具，呈現如在家般溫馨氛圍。常客們可以在菜單上找到熟悉的招牌菜色，每道餐點也都由主廚，也就是雲來坊老主廚的兒子現點現做。招牌滑蛋蝦仁，飽滿彈牙的鮮蝦包裹在滑蛋中，不可錯過。高雄今年共有24個店家入選必比登推介名單，其中2家是新入選。（臺灣米其林提供） 《臺灣米其林指南》官網：https://guide.michelin.com/tw/zh_TW 【2024米其林必比登】台北共43家入選！6家新面孔囊括滷肉飯、芋頭米粉、清粥小菜、蛋餅、炒飯和墨西哥TACO【2024米其林必比登】台中共27家入選！2家新上榜餐廳「裡小樓」與「繡球」　將台式家常菜與江浙麵食做得細緻到位

行天宮附近不僅特色小吃多樣，台式早午餐、文青咖啡廳、老字號宵夜場，就連必比登美食也都吃得到。   軟食力 Soft power 行天宮店民權東路二段135巷30弄21號號稱台北最強粉漿蛋餅的軟食力，是米其林必比登推薦的早餐店，主打多達14種創意口味的粉漿蛋餅，推薦台味香料九層塔、胡椒海味吻仔魚和饅力堡。（MENU美食誌Ann 蕓提供）     阿城鵝肉 吉林二店吉林路162號榮獲必比登推薦的阿城鵝肉，店內環境樸實，有著經典的古早味小吃氛圍，推薦鵝油拌飯、乾意麵、韭菜鵝腸和表皮油光透亮、香氣濃郁的煙燻鵝肉。（MENU美食誌珊蒂享吃😋提供）       史記正宗牛肉麵四平街19號被譽為台北必吃的牛肉麵，裝潢走中式典雅風格，店家的清燉牛肉麵湯頭花４天熬煮，而滿漢牛肉麵則是使用台灣黃牛片，主打低脂肪精肉，湯頭有股自然的清甜。（MENU美食誌Bonnie提供）    Uncle Laymen 雷蒙叔叔松江路313巷1號店內裝潢擺為美式風格，提供經典美式餐點，主打超大份量的漢堡，推薦鐵板雞腿蝦霹霹啪啦、比薩不斜洋蔥塔、浩克四重奏平板披薩和瓦倫西亞之光。（MENU美食誌莉莉吃起來提供）        弄宅咖啡松江路150巷18-1號隱身在巷弄內的百年老宅咖啡廳，店內提供手沖咖啡及每日現做的手工甜點，品項會因季節更換，推薦伯爵茶巴斯克蛋糕、蜜香紅茶生乳酪、大人布丁和馬告拿鐵。（MENU美食誌喵🐈‍⬛喵🐾提供）     曾家豆漿錦州街123號台北老字號宵夜場，菜單品項多元，除了傳統早餐會有的豆漿、蛋餅、燒餅油條，還有葡式蛋撻、小籠包等選擇，推薦葡式蛋塔、高麗菜煎包和豆漿 。（MENU美食誌𝕁𝕀𝔸ℕ愛吃美食提供）   【MENU溫馨提醒：喝酒不開車。飲酒過量，有害健康】以上資訊由MENU美食誌提供，想接收即時美食消息，歡迎搜尋MENU美食誌app！      延伸閱讀：大家都在吃！快跟上美食潮流成為最懂吃的人！加入MENU Line@好友，隨時查詢各式美食清單！查看原始文章

論起鑊氣美食，「豉油皇炒麵」在香港的地位與乾炒牛河不相上下。作為香港名人與廚師們最愛的宵夜飯堂，同時也入選必比登的「聚興家」，據說老闆兼主廚吳江橋是做這道菜的一把好手，在菜單上卻見不到這道菜，聽見我的疑問，橋哥大笑說：「這是熟客才吃得到的隱藏版菜單，因為這道菜最便宜卻最難搞！」還好聚興家還有一道招牌菜「上湯龍蝦煎米」，一樣好吃到叫人吮指回味，而且酥脆米餅比龍蝦還精彩，吃不到隱藏版炒麵，來盤煎米也不錯！開在太子地鐵站附近的「聚興家」，這幾年備受矚目，除了熟客始終支持，許多外地饕客也因為必比登加持而好奇上門，我去年因為工作來吃過一次，就此念念不忘，一直想著下回要多找幾位朋友，不用採訪寫稿，一起到聚興家大吃一頓。聚興家是香港廚師們下班後的宵夜愛店，許多名人藝人也常來吃飯。 聚興家的晚餐時段人聲鼎沸，熱炒店的氛圍十足。這回為了拍攝香港最佳的豉油皇炒麵，特地飛到香港請老闆兼主廚吳江橋幫忙，「炒麵好難搞的！」這句話橋哥一連說了三次，可見是真心覺得「難搞」。他無奈笑說，很多大老闆在這裡吃完龍蝦、鮑魚整桌好料，最後一定要吃一口豉油皇炒麵，如果炒麵做得差便前功盡棄，所以他硬著頭皮也要上。聚興家的老闆兼主廚吳江橋雖然年輕，卻對研究傳統菜式有莫大熱情。 「豉油皇炒麵」是聚興家的隱藏版菜單，醬香十足、鑊氣逼人，絕對讓人一吃難忘。（港幣98元／份，約NT$370）「其實這道炒麵的材料沒什麼特別，港式細麵、生抽、老抽、麻油、芽菜、韭黃，看起來簡單，定價又不可能太高，但其實最便宜的菜最難搞。因為炒豉油皇炒麵，必須先把麵條脫水，再煸熟芽菜，芽菜不能太熟，放少少鹽，燒熱油鍋，慢慢將麵條烘乾鬆化，這樣入口有口感，然後慢慢轉小火放醬油。」橋哥娓娓道來做法。橋哥全神貫注手中的黑鑊，炒麵在其中翻騰，火候控制是最大關鍵。「一定要開中火不能開大火，開大火有醬油就容易焦，必須讓醬油慢慢滲進麵條，如果一次全部倒下去，太濕了炒不乾，所以要分兩次，第一次炒乾之後，再放醬油，等麵條都吸收後，再放韭黃和芽菜，芽菜要瀝乾水再加進去，大火翻炒，加一些麻油添香，再加上生抽，大火翻炒就會有香氣散發出來。」我們在廚房看著橋哥一點點地加醬油，花時間也考驗耐性。「炒一個麵我可以做完三道菜。」橋哥強調：「而且豉油皇炒麵不能兩份一起炒，兩份一起炒鑊氣就不夠，一定要一份份炒，就剛剛好會有鑊氣，所以我真的很怕，豉油皇炒麵真的很難很難搞。」剛剛在廚房裡全程跟拍橋哥炒麵的攝影師，聽了也直點頭。橋哥做豉油皇炒麵的順序非常講究，必須一點點加醬油，炒一份麵的功夫足足可以做3道菜。如果那天橋哥太忙，不接炒麵的單，我大力推薦另一道同樣鑊氣十足的招牌菜「上湯蝦煎米」，橋哥解釋說，他原本只做普通的煎米粉，後來被常來吃宵夜的主廚一再要求米粉要脆一點，改了好多次，最後才研發出這道獨家版本。這天橋哥幫我們把明蝦升級成龍蝦，他用半煎炸的方式，將米餅在鑊中炸到定型，即使涼了也酥香脆口，再鋪上被醬汁包裹的超大粒龍蝦肉。吃的時候可以在米餅淋上一點勾芡醬汁，再和龍蝦一起入口，那種幸福感，簡直猶如上天堂了。「上湯龍蝦煎米」的米餅酥脆，香脆鮮交織的滋味絕佳。（時價，圖中約港幣1,180元／大隻，約NT$4,450）橋哥指出，香港人吃中菜都講鑊氣，鑊氣就是用來形容菜色好不好吃，對他來說，將大火高溫烹調的時間抓得剛剛好，既保留食材的原味，又有色香味，這樣就叫有鑊氣。我曾經在這裡吃過「紅燒乳鴿」「薑蔥桶蠔煲」「椒鹽鮮魷」「金牌蒜香骨」，每一道都是鑊氣「爆燈」之作！因為橋哥的手藝太好、想吃的菜太多，根據我的經驗，到聚興家最好多找幾位朋友，才能多享用幾道鑊氣佳餚。令人吮指回味的「紅燒乳鴿」，必須預訂才吃得到。（港幣68元／隻，約NT$256，圖中為2隻）  上桌時還啫啫作響的「薑蔥桶蠔煲」，蠔仔嫩、醬汁香。（時價，圖中約港幣300元／份，約NT$1,131） 一口咬下便肉汁噴發的「金牌蒜香骨」，是招牌菜之一。（港幣98元／份，約NT$370） 「椒鹽鮮魷」是香港人很愛的下酒菜。（港幣128元／份，約NT$483） 從沒想過有燒熱瓦煲加持的「啫啫芥蘭煲」會這麼好吃。（港幣98元／份，約NT$370） 蛤蜊鮮味全部流洩到蛋液中的「花甲蒸蛋」，入口軟嫩甘美。（時價，圖中約港幣200元，約NT$754） 聚興家地址：香港太子砵蘭街418號地舖電話：+852-2392-9283營業時間：12：00～24：00刷卡：不可。不收服務費。  香港旅遊資訊簽證：台灣旅客可持有效期內台胞證入境香港，每次停留不超過30天；無台胞證者可持效期6個月以上護照，出發前至香港入境事務處官網（bit.ly/2GCihN0）免費申請「預辦入境登記」，有效期2個月，可訪港2次。匯率：港幣兌換新台幣約為1：3.76。（2025年6月資料）航班：台灣每日均有國泰航空、中華航空、長榮航空、星宇航空、香港航空、香港快運、大灣區航空等提供多個航班直飛香港，航程約1.5小時。★《鏡週刊》關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。

一踏進吉隆坡，感官立刻被熱帶的黏膩暖風與空氣中爆炸般濃郁的香料氣息全面佔領。耳邊是市井攤販宏亮的叫賣與多種方言的交織喧囂，眼前是現代摩天樓如雙峰塔與殖民時期老建築交錯的獨特城市天際線。這座從泥濘河口的錫礦小鎮迅速崛起的國際都會，骨子裡就是一部馬來、華人、印度乃至西方文化激烈碰撞又奇妙融合的鮮活歷史，而串起這一切活色生香與定義城市靈魂的，正是那些從無數餐館、嘛嘛檔（Mamak）、咖啡店（Kopitiam）到街頭巷尾飄散出來，讓人無法抗拒的食物香氣。吉隆坡的餐桌是這場文化大融合最淋漓盡致也最美味的展演。馬來料理貢獻了椰奶的豐潤、叄巴醬的辛辣以及對各式在地香料出神入化的運用；華人移民帶來了鑊氣的精妙、燉湯的滋補與麵飯的多變；印度社群則以層次繁複的咖哩、香料飯和各式烤餅，為這座城市的味蕾版圖增添濃墨重彩的奔放氣息。吉隆坡不僅有最新、最高的摩天大樓，也保留許多殖民時期的老房子，整座城市的天際線是新舊交融。吉隆坡美食巡禮1.連莊米其林必比登！吉隆坡Anak Baba以家傳娘惹味征服人心在吉隆坡多元文化交融的小印度區（Brickfields），有間連續多年獲得米其林必比登推薦的娘惹小館「Anak Baba」，由戰後老屋翻修改裝，保留傳統咖啡店的懷舊氛圍，這裡不僅賣食物，更賣來自馬六甲、融合華人與馬來精髓的家傳滋味。「Anak Baba」，由戰後老屋翻修改裝，保留傳統咖啡店的懷舊氛圍。人氣餐點是幾乎每桌必點的「椰漿飯配薑黃炸雞」，米飯帶著恰到好處的椰奶甜香，搭配外酥內嫩、香料味十足的炸雞，拌入靈魂叄巴醬的辣、炸江魚仔的脆、空心菜的爽口，構成一盤層次豐富，令人滿足的國民美食，連米其林評審都為之傾倒，譽為體驗娘惹風味的入門首選。Anak Baba的「椰漿飯配薑黃炸雞」能品嘗到椰奶飯的細膩甜味與炸雞的鮮嫩，是體驗娘惹風味的入門首選。（馬幣22元／份，約NT$167）此外，湯頭濃郁溫潤、帶有香料層次的「娘惹叻沙」，以及展現店家叄巴醬功力、香辣帶甜的「鮮蝦叄巴」，也都是體驗娘惹菜精髓的好選擇。Anak Baba以「人人皆可享用」的親民價格提供正宗南馬娘惹風味，是體驗吉隆坡在地飲食文化不可錯過的一站。「娘惹叻沙」的細膩湯頭與充滿層次感的香料，搭配雞肉絲、豆腐乾與粗米粉，是許多人的心頭好。（馬幣13.5元／份，約NT$103）2.三年蟬聯必比登推介 吉隆坡「海腳人」以極致海鮮策略贏得口碑在競爭激烈的吉隆坡餐飲市場，「海腳人Hai Kah Lang」憑藉對「新鮮」近乎偏執的堅持，連續三年贏得米其林必比登推介肯定。成功秘訣是創辦人Steven Tan對食材源頭的嚴格把關，堅持每日從沙巴、印尼等地直送近乎百分百的野生捕撈海產，種類隨季節變換，確保端上桌的每碗都是大海的真實滋味。「綜合海鮮麵」是海腳人的人氣餐點，能一口氣吃到包含花蟹、虎蝦、魷魚、蛤蜊和魚片等多種海鮮，湯頭以魚骨熬煮，帶有淡淡的花雕酒香，味道鮮甜不膩。（馬幣28元／份，約NT$213） 「奶湯魚頭麵」加入花雕酒增添甜香，魚頭肉質鮮嫩，搭配粗米粉或細麵，口感滑順。（馬幣17元／份，約NT$130）店內必吃餐點首推「綜合海鮮麵」，花蟹、虎蝦、彈牙魷魚、蛤蜊、魚片鋪滿碗，視覺澎湃，浸在以魚骨慢熬、點綴淡淡花雕酒香的清澈湯頭裡，每口都是大海的鮮甜。老闆對食材極度講究，從餐廳入口處整排海鮮展示櫃裡活跳跳的漁獲就能證明。除了招牌海鮮麵，奶湯濃郁的「魚頭麵」、米粒分明的「海鮮粥」，以及幾乎桌桌加點、外酥內Q的「炸魚餅」，也都是不容錯過的人氣選項。海腳人的空間舒適，氣氛熱鬧，帶有濃厚的本地咖啡店風情。 餐廳為開放式廚房，並在入口處擺放大量海鮮櫃，突顯其食材的新鮮。3.吉隆坡尋味記：直擊TTDI齋戒月市集 舌尖上的文化熔爐齋戒月降臨吉隆坡，想體驗最道地的庶民美食盛宴？那絕不能錯過被譽為城中最熱鬧、最好逛的TTDI齋戒月市集！這裡不僅是本地人的美食秘密基地，更是外國旅人探索馬來西亞多元文化的絕佳入口。來到齋戒月市集有機會嘗試香辣過癮的祕製醬烤雞，或是沙威瑪等各式各樣的異國風味。剛踏入TTDI齋戒月市集，空氣中瀰漫著烤肉香、香料味與甜點的芬芳，人聲鼎沸，熱鬧非凡。從中東風味、肉汁飽滿的沙威瑪，到色彩繽紛、口感Q彈的娘惹糕；香辣過癮的祕製醬烤雞，或是鹹甜交織、令人驚豔的起司炸香蕉，這裡就像是味蕾的聯合國，遊客還能嘗試齋戒月限定、錯過不再的特彭佩利塔（Tepung Pelita）等傳統糕點。穆斯林會在市集採買足夠的美食，趁著太陽下山後的短暫時光進食，因此可以看到許多人都拎著大包小包。在地人也提醒，觀光客若想參加齋戒月市集，最好在下午四點左右抵達，最能避開尖峰人潮，記得穿著得體，入境隨俗尊重齋戒文化。由於部分攤販只收現金，可預先準備足夠的馬幣，並在人潮中保持耐心，跟著香味探索，或許轉角就遇見你的命定小吃。市集裡販賣的多半是即時食物，炸菠蘿蜜也是相當受歡迎的甜點之一。4.穿越茨廠街百年風華：源昌隆咖啡店 老郵局裡嚐南洋古早味踏進吉隆坡心臟地帶的茨廠街，一棟掛著「五福臨門」招牌的百年老郵局格外引人注目。這裡不是郵務中心，而是近年爆紅的「源昌隆咖啡店」，將時光凝結在南洋華人初來乍到的年代。保留著老建築的斑駁韻味，融合花磚、木楞窗與綠植紅燈籠，每個角落都散發著濃郁的復古情懷，難怪成為IG打卡聖地。「檳城蝦麵」的湯頭以蝦殼熬煮，濃郁卻不重口，鮮甜中帶微辣，搭配米粉或黃麵，加入蝦、雞蛋與豆芽，適合喜愛海鮮風味的食客。（馬幣13.9元／份，約NT$106） 「炸雞椰漿飯」的椰漿飯以椰奶烹煮，帶有淡淡甜香，搭配酥脆多汁的炸雞腿，雞皮金黃、肉質鮮嫩，建議可搭配叁巴醬拌著飯一起吃非常夠味。（馬幣14.9元／份，約NT$113）這裡主打的是讓人魂牽夢縈的馬來西亞茶餐室（Kopitiam）經典。老闆娘推薦的招牌菜式「炸雞椰漿飯」，金黃酥脆的大雞腿配上帶有淡淡椰香的米飯與惹味叁巴醬，是國民美食的完美演繹。早餐標配則是烤得香酥的「咖椰吐司」，抹上自製咖椰醬與厚牛油，再來杯香醇甜滑的「海南咖啡」，就是最道地的南洋晨間儀式。若想嘗鮮，湯頭濃郁的「檳城蝦麵」或色彩繽紛的「娘惹糕」也是不錯的選擇。源昌隆咖啡店是由一棟建於1911年的百年老郵局改建而成，融合華人傳統建築風格與南洋特色。5.亞羅街炭火傳奇！吉隆坡「黃亞華」鎮店燒雞翅 飄香數十年夜幕低垂，吉隆坡最活力四色的美食戰場亞羅街（Jalan Alor）人聲鼎沸。在這條燈火通明的不夜街上，「黃亞華小食店」無疑是最耀眼的地標美食。從1970年代路邊攤起家，如今已是橫跨數個店面、塑膠桌椅擺滿街邊的大排檔霸主，靠著一把傳承數十年的炭火燒烤功力，成為本地老饕與全球旅客願意專程朝聖的深夜食堂。黃亞華的醬汁配方是家族秘方，甜中帶微辣。 「燒雞翅」是黃亞華的鎮店之寶，外皮烤得金黃酥脆，內裡多汁嫩滑。（馬幣8.4元／份2隻，約NT$64）來到黃亞華，若沒點上一盤外皮油亮、香氣逼人的「燒雞翅」，簡直白來一趟。堪稱鎮店之寶的雞翅，以獨門祕方醃製，在熊熊炭火上將外皮烤至焦糖色，內裡卻奇蹟似地保有鮮嫩肉汁。那甜鹹交織、帶著迷人煙燻炭香的滋味，讓人吮指回味，被無數食客封為「吉隆坡最強雞翅」，常常晚來一步就只能望著空爐嘆息。「沙爹」是馬來西亞國民小吃，黃亞華的版本以傳統炭烤和自家醬料脫穎而出，價格親民。（馬幣16元／份10串，約NT$122）除了雞翅，以香蕉葉包裹、塗滿特製叁巴醬炭烤的「燒蒲魚」也是一絕。魚肉細嫩滑口，完全吃不到魔鬼魚的阿摩尼亞味，沾上叁巴醬辣得過癮卻不嗆，香蕉葉更添一層清雅香味，是體驗道地大馬海鮮燒烤的絕佳選擇。黃亞華的「燒蒲魚」選用新鮮魔鬼魚，裹上特製叁巴醬後以香蕉葉包裹炭烤，魚肉嫩滑多汁，帶有濃郁的辣香與炭火味。再點上幾串現烤「沙爹」，無論雞肉或牛肉，蘸著濃郁微甜花生醬，配著冰涼啤酒，坐在亞羅街的喧鬧中，就是最道地的吉隆坡之夜。黃亞華小食店是吉隆坡亞羅街的美食傳奇，燒蒲魚的叁巴辣香、沙爹的花生醬風味與燒雞翅的炭烤魔力，共同勾勒出馬來西亞街頭飲食的精髓。吉隆坡順遊景點：穿梭新舊地標 解鎖首都的多元魅力吃飽喝足，吉隆坡的精彩可不只在餐桌上。這座城市的迷人之處，在於歷史軌跡與摩登潮流的元素彼此交匯，比如2023年底開幕的最新潮購物天堂「The Exchange TRX」，不只頂樓有座超大空中公園，連大馬首間Apple Store也在此插旗，堪稱城市綠肺兼時尚心臟。在2012年啟動的「生命之河」計畫，把巴生河和鵝嘜河轉變為充滿活力和宜居的水岸空間，還能欣賞位於兩條河交匯處的嘉美克清真寺。轉身走入歷史長廊，在「獨立廣場」感受國家誕生的莊嚴時刻，周邊殖民時期建築訴說著舊日時光；不遠處，百年「嘉美克清真寺」靜立河畔，這座吉隆坡最古老的清真寺，展示了摩爾式、印度-薩拉森式和莫臥兒式建築風格的融合，也是市中心的寧靜綠洲。從菜市場華麗變身的「中央藝術坊」充滿在地工藝品與文創小物，是遊客尋寶的最佳去處。GMBB是由舊建築改建而成的文創空間，擁有獨立工作室、共享辦公室、展覽空間和文創商店。 中央藝術坊所在地原本是建於1888年的吉隆坡主要菜市場，經過翻修後，現已成為一個充滿活力的藝術和文化中心。文青掛則不能錯過老宅改建的「GMBB」，這座垂直藝術村藏著獨立工作室與展覽空間，處處有驚喜。最後登上「樂聖嶺天后宮」，在香火裊裊中俯瞰城市天際線，感受華人信仰的虔誠與建築之美。樂聖嶺天后宮以壯麗的建築和俯瞰市區的景色，成為吉隆坡的熱門景點。 2023年11月開幕的「敦拉薩國際貿易購物天堂」，引進超過400家世界頂級零售品牌，並擁有佔地超過4公頃的屋頂公園。 馬來西亞旅遊資訊簽證：持台灣護照旅客入境馬來西亞享有30天免簽證待遇，停留期限不可延期。所有旅客（含免簽者）入境前3天內，須至官方網站（imigresen-online.imi.gov.my/mdac/main）填報「馬來西亞數位入境卡（MDAC）」。匯率：馬幣令吉兌新台幣約1：7.6。（2025年4月資料）時差：無。氣溫：吉隆坡4月氣溫為攝氏24～33度，資料來源www.accuweather.com。航班：目前星宇航空每週一、三、四、六、日，共五班，從桃園機場直飛馬來西亞吉隆坡，航程約4小時50分鐘。 Anak Baba地址：159, Jln Sultan Abdul Samad, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia電話：+60-3-2276-2815營業時間：07：00～22：00  海腳人 TRX店地址：32 & 34, Jalan Utara, Off, Jln Imbi, Imbi, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia電話：+60-11-3628-3989營業時間：08：00～凌晨02：00  Kafei Dian源昌隆咖啡店地址：15-1, Jalan Balai Polis, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia電話：+60 11-1019-3159營業時間：07：00～17：00  黃亞華小食店地址：No.1,2,7,9 Jalan Alor, Off Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Malaysia電話：+60-3-2144-2463營業時間：16：00～凌晨02：00，週一公休。  大馬錫都吃貨最強攻略！怡保「必比登」級小吃巡禮：從爽脆芽菜雞到米其林也愛的銷魂豆花 探源第一代白咖啡檳城美食地圖！亞參叻沙、粿條湯、海南咖啡與米其林一星餐廳 從街頭小食一路吃到娘惹傳奇

牛肉麵是台灣最具代表性的美食之一，小編嚴選六家牛肉麵店家，還不快把你的美食地圖標記起來！     老山東牛肉麵台北市/萬華區連續７年獲得米其林必比登的老山東牛肉麵，提供湯麵、乾麵、水餃和小菜，辣椒、蔥、酸菜等配料可自行取用，推薦有著淡淡牛大骨香味的牛肉家常麵。（MENU美食誌Yupei Hong提供）        天下三絕麵食館台北市/大安區裝潢走高質感路線，是許多政商名流指定的聚會餐廳，湯頭使用紅棗、黃耆、枸杞熬製，推薦炸排骨、天下三絕牛肉麵、半筋半肉+番茄、油燜苦瓜和千張茄子。（資料擷取自hanting_su提供）      廖家牛肉麵台北市/中山區主打以湯頭熬煮牛骨的白湯，雖是清燉湯頭，卻帶點紅燒的香氣，酸菜、辣椒、蒜頭皆是免費的配料，除了牛肉麵，牛肉、豆乾、月亮也十分推薦。（MENU美食誌gina提供）    張家清真黃牛肉麵館台北市/中正區位於西門町商圈附近，店內供應的食物都有經過清真認證。湯頭以牛肉與牛骨熬煮，加湯加麵不加價，推薦紅燒三寶牛肉麵、牛肉水餃和牛肉餡餅。（MENU美食誌JC.小凱提供）       宋記真善美牛肉麵台北市/大安區曾獲得台北國際牛肉麵節五星評鑑，店內裝潢為木質色調中式風格，主打紅燒和清燉兩種風味，推薦清燉牛肉麵、怪味拌麵和滷味拼盤。（MENU美食誌Hope提供）    18冠軍牛肉麵台北市/大安區曾獲選牛肉麵節紅燒組冠軍，原是夜店room18裡的員工宵夜，湯頭以牛大骨、牛小排骨熬煮8個小時，推薦招牌香辣炸雞翅、紅燒牛肉麵和招牌百菇雞湯麵。（MENU美食誌紅色の美食人生提供）  【MENU溫馨提醒：喝酒不開車。飲酒過量，有害健康】以上資訊由MENU美食誌提供，想接收即時美食消息，歡迎搜尋MENU美食誌app！      延伸閱讀：大家都在吃！快跟上美食潮流成為最懂吃的人！加入MENU Line@好友，隨時查詢各式美食清單！查看原始文章

行天宮周邊隱藏著許多美味餐廳，從平價小吃到精緻料理，無論是上班族的午餐需求；還是夜晚的宵夜選擇。或許會發現一些不易被注意的店面，它們卻擁有著讓人回味無窮的菜餚。比如說這家「無名麵店」的家常味讓人彷彿回到阿嬤的廚房；「軟食力」的控肉蛋餅和豆乳雞，讓早晨充滿活力；而「廖家牛肉麵」則以其濃郁的湯頭贏得了食客的心。以下這10家美食將帶你一探行天宮附近的美味寶藏。延伸閱讀：【食間到】台北7間牛肉麵推薦：桃園老店「巧合珍」北上開分店、延三夜市美食「汕頭」隱身騎樓   行天宮美食推薦一：無名麵店這家「神秘麵店」的位置十分隱蔽，不容易被路過發現，甚至依靠地圖導航也很難找到。儘管位置隱密，到了中午時分，還是會有許多上班族前來用餐。店裡面只有老闆、老闆娘一起經營，動作較慢，但這裡的氛圍讓人感到溫馨。除了米粉、油麵、冬粉等主食，這裡的滷肉飯尤為推薦，口感像是阿嬤的家常菜，滷汁充足。肉類小菜乾淨衛生，蒜蓉醬是點睛之筆。最後可以來一碗加了油蔥、芹菜的餛飩湯，為美味的用餐畫下句點。【無名麵店】地址：台北市中山區松江路204巷42號延伸閱讀：【食間到】行天宮美食推薦！隱藏在松江路巷弄內的「無名麵店」，隱藏版滷肉飯很有阿嬤味！ 行天宮美食推薦二：軟食力今年獲得《米其林》必比登推薦的「軟食力」位於行天宮後方，是當地上班族的早餐聖地。特別推薦「灶咖控肉蛋餅」將入味的控肉包進蛋餅中，肥瘦合一的口感讓人驚艷。若喜歡清爽的選擇「九層塔豆乳雞」也是不錯的選擇，使用豆乳醃製的雞腿肉，煎至不油膩。此外，「饅力堡」也是招牌之一，將黑糖饅頭搭配豬排、九層塔蛋、油條、起司等多層次配料，使用家常米與糯米煮成，Q彈有勁，口感十足。【軟食力】地址：台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號延伸閱讀：行天宮早午餐商機「軟食力」也來搶！口味、裝潢都很台味，排隊不間斷的排隊秘密是... 行天宮美食推薦三：小品雅廚同樣獲得必比登推薦的「小品雅廚」雖然坐捷運會離中山國小站比較近，但距離行天宮也僅10分鐘距離。專營晚餐與宵夜，是許多年輕人夜生活結束後的飽餐之地。店內僅提供約30道菜，但每道菜都令人回味無窮，像是家常的媽媽菜、功夫菜，連最簡單的「豆棗」在這裡都能吃出不一樣的風味。特別是白粥，米粒與湯的比例拿捏得當，既保留了米粒的口感又不會過於軟爛。推薦的菜色有醋溜土豆絲、宮保皮蛋、乾燒海帶結、乾扁四季豆、回鍋肉和炒菠菜。【小品雅廚】地址： 台北市中山區中原街130號延伸閱讀：【食間到】台北宵夜必吃美食「小品雅廚」！30道功夫菜：醋溜土豆絲、回鍋肉...讓人百吃不厭 行天宮美食推薦四：廖家牛肉麵「廖家牛肉麵」距離捷運行天宮站約10到15分鐘的路程，雖然位置稍微不便，但每到用餐時間，店內總是人潮滿滿。份量十足甚至像是牛肉火鍋般的豪華，小食量的女生建議兩人分食一碗。湯頭以牛大骨清燉，帶有濃郁的味道，並且加入老闆的私人秘方，略帶中藥味，使湯頭更加順口，幾乎每碗都有近10塊軟筋厚實的牛肉，吃得非常過癮。【廖家牛肉麵】地址：台北市中山區中原街39號延伸閱讀：【食間到】中原街「廖家牛肉麵」去的都是老饕！澎湃牛肉湯份量比火鍋還驚人，這裡沒有“離峰”時間！ 行天宮美食推薦五：厝角「厝角」位於捷運行天宮站2號出口後方的小巷中，店面位處轉角處位置不大。這裡的菜色充滿媽媽的味道，每道菜都講究健康與美味。每週一到五的菜單都不一樣。例如：星期二的「吃豬」主菜是紅燒滷肉，搭配四樣配菜和紅黎米飯，內用可以加飯加湯，店家的配菜會特別注重蔬果搭配，營養均衡，讓外食族也能吃得健康，經常在中午1點前就賣光。【厝角】地址： 台北市中山區松江路235巷31號延伸閱讀：【食間到】行天宮美食推薦「厝角」小店！上班族最愛的健康媽媽菜，無菜單料理想吃什麼當天看老闆心情 行天宮美食推薦六：無名炒飯 這家位於松江市場內的「無名炒飯」白天是關門休息的，營業時間為晚餐時段。菜單非常簡單，只有炒飯、炒麵和炒青菜三類，可選擇肉絲、火腿或培根配料，「肉絲蛋炒飯」絕對是最推薦的選項！老闆娘大火快炒，讓每粒飯都被醬汁包裹，飯粒分明且帶有一點焦香，搭配豬肉絲炒出的豬油香氣，讓人吃得停不下來。除了炒飯，肉絲炒麵也相當不錯，使用偏硬的油麵，搭配大量青菜和肉絲，香氣十足。【無名炒飯】地址： 台北市中山區錦州街222號（松江市場）延伸閱讀：【食間到】行天宮美食！晚餐限定《松江市場》鍋氣香與醬油滋味的無名炒飯，只能嘆相見恨晚！ 行天宮美食推薦七：赤牛哥汕頭火鍋位於巷弄內的「赤牛哥汕頭火鍋」，最特別的是獨門沙茶香氣，其招牌「扁魚沙茶湯」使用沙茶與扁魚熬煮，加入花生醬湯頭濃郁卻清爽；另一經典湯頭「冬菜清湯」帶有淡淡藥膳風味。沙茶醬自助取用，濃郁卻不死鹹，很多老饕都會盛滿沙茶、蔥、蒜、薑絲再加點醋與醬油，十分過癮。喜愛牛肉的人必點「金門酒糟溫體牛」，湯中燙5秒保留最佳嫩度。小羔羊也值得一試，沒有羊騷味，肉質鮮嫩。【赤牛哥汕頭火鍋】地址： 台北市中山區松江路313巷2號延伸閱讀：【食間到】行天宮隱身巷弄美食！《赤牛哥汕頭火鍋》用料實在秘傳沙茶再熱都要吃一鍋 行天宮美食推薦八：倆男食所《倆男食所》距離行天宮捷運站4號出口約2分鐘，店內木質桌椅與高腳藤編椅營造出悠閒氛圍，昏黃燈光與裸露磚瓦呈現一種侘寂美感，這裡前身是擁有50年歷史的紅酒倉庫，現今保留了老宅的靜謐感。咖哩飯特色在於印度香料與日式咖哩的融合，咖哩醬有著洋蔥、蘋果與番茄的香氣，搭配多汁香煎雞腿，焦脆雞皮與軟嫩肉質形成豐富層次感。店內還有手工牛肉漢堡排，肉質紮實且多汁，適合肉食愛好者。【倆男食所】地點：台北市中山區松江路204巷33號延伸閱讀：【食間到】行天宮站新增暖男料理食堂！《倆男食所》超嫩香煎雞腿、黑糖咖啡，老闆帥又會做菜！ 行天宮美食推薦九：宜蘭傳統麵食「宜蘭傳統麵食」是隱藏在小巷中的老店，沒有明顯的招牌，只有內行人帶路才能找到。雖然外觀簡陋，夏天進去時熱氣逼人，但店內的小菜和麵食讓人一試成主顧。必點豬皮搭配蒜蓉醬，清爽不油膩；油豆腐金黃外皮包裹嫩滑的內裡，風味獨特。還有招牌「綜合切」，包含多種豬肉部位，滿足各種口感需求。「海鮮麵」則以清甜的海鮮湯底與豐富配料著稱，價格實惠卻美味滿分。【宜蘭傳統麵食】地址：台北市中山區民生東路二段115巷38號 行天宮美食推薦十：東輝韓食館「東輝韓食館」由韓國老闆開立，儘管菜色種類不多，但每道菜品都充滿正宗韓國風味。無論是石鍋拌飯、韓式烤肉，還是海鮮煎餅，所有經典韓式料理一應俱全，且都極具水準，儘管選擇不多，但每一道都做得精緻又道地，這也是它總能吸引大量顧客、經常爆滿的原因。特別推薦「馬鈴薯排骨湯」以軟嫩的排骨和綿密的馬鈴薯為主角，搭配熬煮出的鮮甜湯頭，既溫暖又滿足。【東輝韓食館】地址：台北市中山區松江路259巷29號 【約翰聊影劇】 Netflix 印度電影《誰偷了垃圾桶？》好口碑爆紅全球！五大心得解析，不走歌舞路線卻被封年度必看神片！桃園五大新建築地標！桃園機場「第三航廈」斥資千億打造、青埔「誠品書店」獨棟大樓 2028 年亮相加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。