日本排隊名店「旭川成吉思汗 大黑屋」正式登台！海外首店選址中山區，完整重現北海道職人風味，從澳洲空運冷藏羊肉、百年鑄鐵鍋到每日現碾北海道米，每一口都是真實的旭川滋味。編輯帶你價格、菜單亮點一次看！延伸閱讀：北海道自由行！開箱「星野Tomamu度假村」10大亮點｜Bella出國去 北海道名店「旭川成吉思汗大黑屋」登台： 海外首店在台灣Source：Bella儂儂源自北海道旭川的排隊名店「旭川成吉思汗 大黑屋」正式插旗海外，自2002年創立以來，以「店是舞台、員工是演員」為核心精神，將熱氣騰騰的烤盤化為一場有溫度的表演，從嚴選羊肉、精準刀工到掌控炭火溫度，每一道工序都體現職人對完美的執著。旭川總店每日湧入超過700名饕客，被譽為「成吉思汗燒肉的聖地」，如今這股來自北海道的熱情，也即將在海外城市燃起全新篇章。延伸閱讀：函館自由行6個必訪：飯店推薦OMO5隱藏最強早餐｜Bella出國去  北海道名店「旭川成吉思汗大黑屋」登台： 裝潢斥資千萬Source：Bella儂儂首間海外旗艦店選址於人潮匯聚的中山區，延續旭川本店的精神，以日式氛圍結合現代設計，打造出宛如劇場般的用餐場域。整體空間由專業團隊斥資上千萬元打造，特別從日本空運職人工藝牆面與建材原件來台，細節中呈現對北海道原味的極致講究。店內以溫潤木質調為主軸，結合開放式烤台設計，讓香氣與火光成為最吸睛的演出。座席規劃靈活，從單人吧檯、雙人桌到可容納八人的包廂，皆能自在享受職人現烤的臨場感。現場更融入多項象徵北海道精神的設計細節，包含鍋釜炊飯區與經典燒肉爐具重現，讓人一踏入店內，便能在氣味與氛圍中感受正宗旭川的溫度。延伸閱讀：東京「牛舌的檸檬」台北一號店來了！  北海道名店「旭川成吉思汗大黑屋」登台： 80年老鍋同步登台Source：Bella儂儂品牌將北海道的正宗風味原汁原味帶來海外，採用擁有逾80年歷史的「岩見澤鑄物株式會社」特製鑄鐵鍋，以耐熱、導溫均勻的材質搭配炭火與七輪，精準掌控每寸火候。上桌前先以羊油潤鍋，讓香氣瀰漫空氣中，也讓蔬菜吸附濃郁油香，增添層次。招牌醬汁則以北海道在地蔬果慢火熬煮，酸甜平衡中帶出羊肉的細膩鮮甜；若想挑戰更強烈的風味，也可搭配特製香料與紅辣椒組合，讓每一口都濃縮出北海道職人對火與味的極致掌握。  北海道名店「旭川成吉思汗大黑屋」登台： 每桌必點是「拼盤」Source：Bella儂儂旭川成吉思汗大黑屋的靈魂在於對「鮮度」的執著，全店選用澳洲空運直送的冷藏羊肉，從牧場到餐桌全程低溫控管、不經冷凍，完整保留肉質的水分與甜味。每一片羊肉皆由職人當日手切，細修脂肪與筋膜，使入口更柔嫩、無羶味。菜單涵蓋羊肩里肌、羊腿肉、羊菲力與羊肩丁骨等多種部位，從香氣、油花到口感層層遞進。最受歡迎的「大黑拼盤」一次集結四大經典部位「羊肩里肌、羊里肌、羊腿肉、羊菲力」，讓人從鮮嫩到厚實、從細膩到香酥，選擇困難必須得點上一盤。  北海道名店「旭川成吉思汗大黑屋」登台： 足以讓人回味三天的白飯Source：Bella儂儂餐桌上少不了每日現碾的北海道米，以傳統鍋釜慢火炊煮，米香飽滿、粒粒分明，與羊肉的鮮甜交織出完美平衡，光是白飯就足以讓人回味。經典副食「北海道拉麵沙拉」以冰鎮中華麵為主角，拌入生菜、番茄、小黃瓜、紫洋蔥絲與玉米，最後淋上特製芝麻醬，酸甜濃郁又清爽。Q彈麵條吸附醬汁，結合蔬菜的脆感與香氣，成為人氣最高的解膩料理。而檸檬風味素麵則以輕盈酸香收尾，讓整體餐點從炭香到清香，層層遞進。 【旭川成吉思汗大黑屋 台北中山】電話：022536-8668地址：台北市中山區中山北路二段74號 2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

來到東京無法錯過大啖燒肉，而「日本燒肉」之所以讓人無法自拔，最主要的核心還是在於高品質的肉類，特別是和牛。最受台灣肉食控喜歡的兩大燒肉吃到飽「六歌仙」、「敘敘苑」哪家最值得一吃，一直是吃貨們爭論不休的話題。而兩家差別又在哪？【Bella出國去】帶各位來開箱！延伸閱讀：【Bella出國去】東京熱門景點「豪德寺」怎麼去？超過千隻“招財貓”藏身在此，原因竟跟報恩有關？   東京必吃和牛燒肉「六歌仙」六歌仙（Rokkasen）被日本美食網站評選為「第一名燒肉放題」，位於東京新宿僅有三家分店，以高品質和牛和多樣燒肉選擇著稱，除了提供燒肉外，還有壽喜燒和涮涮鍋等多種餐飲選擇。最吸引人的地方是它的吃到飽，顧客可以不限量享用頂級的和牛部位以及其他肉類、海鮮和蔬菜。肉質鮮嫩且富有風味，尤其是它的黑毛和牛，因其細膩的油花和入口即化的口感，深受食客好評。服務方面，六歌仙的服務員非常專業，會提供燒烤建議，讓顧客能享受到肉類的最佳風味。延伸閱讀：日本和牛燒肉推薦！開箱排名東京第一「蕃 Yoroniku」，想吃要一個月前預約，從第一道驚喜到結尾！ 東京必吃和牛燒肉「敘敘苑」敘敘苑（Jojoen）在日本擁有近百間分店，儘管如此依舊座無虛席非常蠻定位。與六歌仙相比更精緻、奢華，強調使用高品質的和牛，尤其是它的霜降牛肉，以極具藝術性的切割方式呈現，讓顧客可以品嚐到每一片牛肉的極致風味。敘敘苑的服務也非常高水準，注重每個細節，從上菜到指導烤肉技巧，無不體現出其對顧客的用心。除了和牛，敘敘苑還提供豐富的海鮮、蔬菜等配菜選擇，讓用餐體驗更加豐富多元，季節限定有時還能吃到螃蟹。延伸閱讀：東京美食推薦！百年壽喜燒老店「人形町今半」擁有日本最高等級牛肉，必吃「極」特餐肉質鮮嫩就像雲朵一般！ 敘敘苑、六歌仙哪個CP值高？六歌仙位置較為開放（有少數包廂），但食材很多樣性非常豐富。「 六歌仙」強調食材的多樣性，尤其是吃到飽模式適合想要盡情享受各種燒肉和海鮮的人；隨然「敘敘苑」也有推出吃到飽，但價格偏高旅客更傾向於精緻的單點菜單或套餐，更能強調每一份食材的呈現方式。價格方面「敘敘苑」的價格相對較高，主要是因為其專注於奢華用餐體驗與高品質的服務；而「六歌仙」則以吃到飽形式吸引大眾，性價比較高。用餐環境「敘敘苑」的用餐環境更具高級感和隱私性，適合商務宴請或特殊場合；六歌仙則更休閒，適合家庭聚會或朋友間的聚餐。 台灣人比較愛敘敘苑敘敘苑午間套餐，除了肉品外，還包含小菜、沙拉等。以討論度來說台灣人更傾向於「敘敘苑」除了分店數多之外，多家分店的景觀還可欣賞到絕佳的東京鐵塔視角，因此成為觀光客的愛店之一。在東京幾乎所有分店只要一釋出訂位時間，很常會被搶購一空，以Naomi編的經驗比較偏郊區的店像目黑店、代官山店等，會比較預約得到理想的時間。而「六歌仙」雖說只有三家分店，但有跟tablecheck.com等訂位平台合作，通常你只要在店家指定時間線上預約都能訂到，不過若錯過訂位日，依舊會搶不到位子。  讓人難以忘懷的「東京味」總結，如果你喜歡吃多樣化的食物推薦你「六歌仙」；若你是肉食主義者，熱愛品嚐肉食那請參考「敘敘苑」。而Naomi編則個人比較喜歡「敘敘苑」，你能吃到肉的新鮮與原味之餘，它們家最厲害的是醃製的醬料，雖說醬汁口味較單一，但卻能將本就美味的原味肉再添層次，因此使它被日本人廣泛認為是「好吃且值得一試的高級燒肉餐廳」。油脂豐富的肉品以獨門醬料點綴，再來一口日本米這就是最讓人回味的東京味啊！【六歌仙】午餐放題 10,450日元（約新台幣2,300元）起｜優點：食材多樣、價格較便宜、氣氛輕鬆、訂位方便／缺點：分店數少、部分食材品質較普。【敘敘苑】午間套餐 4,000日元（約新台幣890元）起；雪之宴放題 20,000日元（約新台幣4,472元）｜優點：肉的品質很好、專人代考、食材很新鮮、口味較有獨特性／缺點：價格較貴、難定位、較拘謹。 榮獲 2024 金點設計獎！5 間必訪指標性咖啡店：(beanroom) 、愛貓成癮、emoLab 桑心實驗室沙漠造景超吸睛護髮油該怎麼使用？明星髮型師解答日常養髮5大觀念：產品怎麼挑？顧好髮質才有好髮型加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。