王品集團全新的中餐品牌「朝粥幫」盛大開幕，主打獨家「金龍」、「銀鳳」及「琥珀」三大明星粥底，搭配龍蝦、北海道生鮮級干貝、美國特選帶骨牛小排等豐盛海陸食材，熬煮出香氣溫潤、口感細緻的誘人粥品；除了主角砂鍋粥，菜單上還有超多道必點中華料理，瘋狂拉升餐桌精彩值！「朝粥幫」是王品集團睽違兩年多推出的第五個中餐品牌，首創獨家「金龍」、「銀鳳」及「琥珀」三大粥底，特意選用精選得獎米高雄147號香米，使得砂鍋粥增添了一絲淡雅芋香。其中金龍粥底以蝦子熬煉，佐干貝、鮮蝦熬煮，金黃粥色透著濃醇海味，是海鮮控不可錯過的定番。王品集團推出全新中餐品牌「朝粥幫」，首間門市位於台北中山區。 店內牆上以霓虹燈造型呈現品牌形象，也打造出年輕時尚氛圍。 中式餐廳也可以很潮！「朝粥幫」從整體空間色調與氛圍都很young。 「干貝鮮蝦粥」以金龍粥底熬煮，使用蝦子熬煉，鮮香濃醇。內含北海道干貝、特級白蝦、珠貝、墨魚海鮮丸。（1,380元起／套餐）除了海味粥品，嚴選土雞及豬骨，以文火清燉慢熬數小時，淬鍊銀白高湯，湯頭味甘性溫的銀鳳粥喝來帶甘順口，直接續碗無誤！琥珀粥底則用特級昆布鹹鮮提味，入口細緻甘甜，襯托食材原汁原味。而粥控們也可以依照不同粥底，自行選搭海陸珍味，打造「鮑魚土雞粥」、「中卷鱸魚粥」、「龍蝦海皇粥」等七款砂鍋粥，其中，龍蝦海皇粥以金龍粥底熬製，能吃到巴西龍蝦、北海道生鮮級干貝、鮑魚等奢華食材，搭配海皇龍蝦雙饗套餐，還可大啖火焰生爆龍蝦，擁有龍蝦兩吃的鮮美滋味。「鮑魚土雞粥」內含國產去骨土雞腿肉、鮑魚、北海道干貝、香菇、珠貝和墨魚海鮮丸，相當豐富。（1,380元起／套餐） 「中卷鱸魚粥」以琥珀粥底熬煮，使用特級昆布熬製鹹鮮，襯出食材原汁原味，內含冰鮮中卷、台灣鱸魚肉片、珠貝、墨魚海鮮丸。（1,380元起／套餐，朝粥幫提供） 飲料也不馬虎，除了無糖茶飲，也有「金鳳奶蓋」、「貴妃荔枝」等精緻飲品。「朝粥幫」除了海陸雙饗的招牌砂鍋粥，套餐也能搭配主廚規劃的多道精緻中華料理；「不見臭豆腐」將臭豆腐丁和肉末、辣椒、青蔥爆炒至金黃焦香佐生菜一同入口，清爽中又帶濃郁鹹香；「雪花鍋巴蝦仁」登場時會先來場桌邊秀，以蛋白、牛奶調製濃白醬，倒入炙熱鐵盤掀起熱氣與香氣，白醬搭配爽脆口米香超涮嘴。「不見臭豆腐」將臭豆腐切成丁狀，搭配特調醬汁及豬絞肉快炒後，再加入老油條拌勻、 另外附上生菜解膩，相當脆口又鹹辣。 「老皮嫩肉」將芙蓉豆腐細火慢煎，滑嫩可口，老少咸宜。 「酸湯肥牛」湯頭由酸白菜及豬大骨，熬煮帶出酸湯香醇滋味，搭配精選的牛五花、黃豆芽及酸菜，入口酸辣濃郁。 「翠百花油條」是師傅手工將新鮮蝦漿灌入油條，吃得到蝦子口感跟爽脆油條，鹹香清爽。 「板燒花椒蛋」先將豬絞肉煸香，再加入蒜末、花椒爆炒，澆淋在半熟蛋上，開胃又下飯。 想錄限動，不能錯過這道「雪花鍋巴蝦仁」，由工作人員桌邊將特製白醬淋上酥脆鍋巴，熱氣奔騰中視覺、味覺皆享受。 最開胃絕對頒給「刀削酸辣茄」，淋上主廚特調的川辣醬汁，酸辣軟嫩又化口。為了讓饕客們能夠有最佳品粥體驗，用餐前朝粥幫會特別提供西餐特有的「餐前雪酪」刷新味蕾，並提供專人桌邊分粥服務。掃描隨粥上桌的「令牌」QR Code，還能透過AR桌邊秀呈現砂鍋粥特色，讓吃粥變得更加時尚有趣。開幕期間至3／31，內用點選套餐並上傳AR照片，就有機會獲得總價值超過3千元「朝粥幫」加菜禮券，兌換酸湯肥牛、金瓜海鮮煲、老皮嫩肉等功夫菜！開幕期間至3／31，內用點選套餐並上傳AR照片，就有機會幫自己爭取「朝粥幫」加菜金！ 活動期間點多人套餐，還會加碼每桌贈送一份品牌限量野餐墊，讓大家更享受聚餐的快樂！   雙品牌人氣新秀進駐大直萬豪中城廣場！英國名廚加持精緻肉品概念店 頂級鍋物大啖近江牛松葉蟹百年古蹟吃抹茶最對味！白玉抹茶紅豆湯、草莓抹茶雙色霜淇淋 冬日期間限定小確幸

粥控請注意！王品集團全新品牌砂鍋粥中華料理「朝粥幫」，有別於一般傳統砂鍋粥，首創金龍、銀鳳及琥珀三大粥底，1月27日前開放試營運，地點位在「南京東路一段」，不管妞妞們是粥控、海鮮控、還是中式美食控，都可以在這裡找到你的「命定粥底」！   王品朝粥幫1.鄰近捷運中山站砂鍋粥「朝粥幫」，首店落腳中山商圈，鄰近捷運中山站，步行5分鐘即可抵達，交通非常便利，附近還有王品集團的王品牛排、尬鍋、青花驕、原燒、夏慕尼、阪前和牛鐵板燒、陶板屋等，可以說是一級戰區！   王品朝粥幫2.極鮮海派砂鍋粥朝粥幫主打「極鮮海派砂鍋粥 feat.時髦有型中式名菜」，獨家金龍、銀鳳和琥珀三大明星粥底，匯聚極鮮的海陸食材，以最能保留食材原味的砂鍋精心熬煮，⼝⼝鮮香，粒粒滋補，搭配百變滋味的中華料理，讓大家可以歡聚暢享鮮醇粥濃，都有小、中、大份可選！   王品朝粥幫3.高雄147號稻米生米現滾，粒粒功夫！朝粥幫嚴選「高雄147號稻米」，現點現煮，採用生米現滾的料理手法，米粒散而不化的技巧，全端看師傅火候掌握，萃取海陸極鮮之味融入粥底，熬煮出黃金比例，並搭配主廚嚴選的食材製成！   王品朝粥幫4.粥底「金龍」熱愛海鮮狂粉必點的「金龍粥底」，以一斤蝦子熬煉，佐干貝、鮮蝦熬煮而成，佐以蝦蟹熬煮更顯鮮香濃醇，基本款是選用北海道干貝、特級白蝦、珠貝、墨魚海鮮丸的「干貝鮮蝦粥」，也有豪華版的「龍蝦海皇粥」，加碼巴西龍蝦、特選鮑魚、冰鮮中卷等，濃醇海味在舌尖上爆發！   王品朝粥幫5.粥底「銀鳳」粥底「銀鳳」嚴選國產土雞，以文火清燉慢熬數小時淬鍊出銀白高湯，湯頭味甘性溫，喝來清甜順口，偏愛淡雅鮮味的妞妞們可選特選鮑魚＋國產無骨土雞腿，外加北海道干貝、特級香菇、珠貝、墨魚海鮮丸「鮑魚土雞粥」，也有美國特選帶骨牛小排的「蕈菇帶骨牛小排粥」喔！   王品朝粥幫6.粥底「琥珀」粥底「琥珀」以特級昆布鹹鮮提味，香氣淡雅柔和、口味細緻甘甜，襯托海鮮食材原汁原味，共有冰鮮中卷＋台灣鱸魚的「中卷鱸魚粥」和日本廣島牡蠣＋台灣鮮蚵的「廣島牡蠣鮮蚵」兩款！   王品朝粥幫7.無海鮮粥品朝粥幫也很貼心準備「無海鮮」品項，可選「蕈菇帶骨牛小排粥」和「蔘菇土雞粥」，兩者都是銀鳳出身，蕈菇帶骨牛小排粥選用美國特選帶骨牛小排、「蔘菇土雞粥」特選國產無骨土雞腿＋人蔘，裡面都有加入洋菇等喔！   王品朝粥幫8.朝粥10大名菜除了主打砂鍋粥招牌，還有可單點或搭配套餐的中華料理，妞編輯精選朝粥10大名菜，分別為刀削酸辣茄、麥鬧蘿蔔糕、板燒花椒蛋、不見臭豆腐、椒麻咬耳朵、香檸舞蔬香炒豬、酸湯肥牛、江湖辣子雞丁、翠百花油條、雪花鍋巴蝦仁，菜單亦有開胃小品、私房料理、陸地原味、海中盛鮮等！（直接流口水）   王品朝粥幫9.優惠資訊祭出兩大優惠！1/27-2/8推出內用套餐能享8折好康，每日限量50組；1/27-2/23內用套餐，上傳AR照片加贈價值396元的金瓜海鮮煲。（以上優惠，無法併用）   王品朝粥幫10.外帶熱年菜年節限定首度亮相「金龍歡騰蟳鮮宴」以蝦蟹熬成的金龍粥底與紅蟳慢燉出鮮香濃醇， 配上獨家亮點顆顆飽滿圓潤「醬油漬鱒鮭魚卵魚子醬」，7道菜色還有歡聚一幫鮮三拼、鴻運酥炸豬肋排、青雲松露蒸大蝦、迎春紙包檸檬魚、龍騰鮮貝扣碧綠、前程什錦炒年糕、金龍蟳湯響米脆等，每套6,788元，適合5-6人享用！   朝粥幫完整菜單（請點我）   以上就是「朝粥幫3大粥底＋朝粥10大名菜」整理，1月27日前已經開放試營運，妞妞們可以在農曆年前搶先嚐鮮！ -店家資訊>>朝粥幫開幕：1/27試營運地點：台北市中山區南京東路一段92號4樓電話：02-2522-3268官網：朝粥幫訂位：朝粥幫  source：朝粥幫、妞編輯1993/妞新聞 *實際活動和售價以官方公告為主 愛玩妞，妳的最佳旅伴【延伸閱讀】台北必吃6間粥品推薦！「滿粥穗」奢華松露燉雞粥、「富鼎」現撈海鮮砂鍋粥超夯！「本粥」登台韓網10款推薦必吃！這道一定要加起司，22款完整菜單售價總整理