好清爽「檸檬乳酪日式刨冰」微酸甜的夏日味充滿夏日氣息的「檸檬乳酪日式刨冰」很清香又帶點奶味、口感豐富超級美味！！食材奶油乳酪, 30g砂糖, 10g鮮奶油, 80g檸檬汁及檸檬屑, 少許[其他材料]檸檬冰角及冰塊, 適量蜂蜜及愛玉, 少許 料理步驟步驟 1：將淋醬材料通通拌勻備用。步驟 2：檸檬冰磚及冰塊用刨冰機製作刨冰。步驟 3：中間放入愛玉再用冰蓋起來。步驟 4：最後淋上乳酪奶蓋。步驟 5：可愛又可口的「檸檬乳酪日式刨冰」完成！！步驟 6：淋上蜂蜜增加香氣～步驟 7：酸酸甜甜的檸檬刨冰與香濃的菲力乳酪奶蓋搭在一起非常對味，真的很像之前去日本玩時吃到的刨冰⋯彷彿一瞬間到了日本！！在家也能簡單做出優雅日式風味的清爽甜點！！步驟 8：一般吃到的台式刨冰都是加糖水，這次做出來的日式刨冰融入了手搖飲上常見的奶蓋在刨冰上，以及愛玉及蜂蜜，更增添口感與風味喲～～小孩很喜歡喔！！ 若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！完整食譜這邊看：好清爽「檸檬乳酪日式刨冰」微酸甜的夏日味台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號