為了迎接夏天到來，妳的減肥計畫又要啟動了嗎？激推這款被譽為「食慾穩定器」的抹茶燕麥杯，不僅擁有豐厚濃郁如甜點般的美味層次，抹茶豐富的兒茶素更能幫妳抗氧又透亮！分享「隔夜沁涼」與「溫感養生」兩款食譜，讓妳一早醒來就被厚抹香氣療理，飽足一整天，優雅瘦出透亮新高度！對於抹茶控來說，最感到幸福的就是清晨起床後第一口的濃郁抹茶香，抹茶不僅是甜點界的不敗美味，更是絕佳的「保養級」食材！它含有的兒茶素是抗氧化高手，能夠幫助現代忙碌又焦慮的女性對抗暗沉、讓肌膚透亮，再搭配膳食纖維及高的燕麥和奇亞籽，更是幫妳輕鬆解決沒吃飽就又想亂吃的壞習慣！以下食譜強調的是「三重厚抹」的豐富口感，一口下去層次分明，根本就是在吃低脂小蛋糕，針對不同體質與需求，提供兩款做法： 第1款：沁涼布丁感「隔夜抹茶燕麥杯」這款適合早晨總是匆忙趕捷運的妳，也是超模們最愛的懶人早餐同款，前晚只需 5分鐘堆疊，經過一夜冷藏浸潤，燕麥與奇亞籽會吸收精華，呈現出如慕斯般的綿密質感。 食材清單：底層：原味大燕麥片、奇亞籽、少許牛奶（或植物奶）主體：抹茶粉、無糖優酪乳、香蕉片封頂裝飾：融化黑巧克力、可可燕麥片、堅果果乾 做法步驟： Step1、基底浸泡：在玻璃罐底層放入燕麥與奇亞籽，倒入適量牛奶攪拌均勻，讓燕麥有空間吸水膨脹。 Step2、調製抹茶優酪乳：將2g抹茶粉加入無糖優酪乳中，用力攪拌至均勻的翠綠色，這層是整杯的靈魂。 Step3、精緻堆疊：依序鋪上一層抹茶優酪乳、現切香蕉片，再疊加一層燕麥與奇亞籽。 Step4、巧克力封層：最關鍵的一步！淋上融化的黑巧克力液，並撒上堅果碎片，然後放進冰箱冷藏隔夜，巧克力會凝固成脆皮，口感層次瞬間拉滿。延伸閱讀：香蕉乳酪烤燕麥/燕麥曲奇餅/隔夜燕麥杯食譜來了！就算是零食，吃對了也能瘦！ 第2款：暖胃更養脾的「溫感抹茶燕麥杯」亞洲女生體質大多偏寒，或是剛好遇上生理期、脾胃較虛時，空腹吃冰其實是大忌！這款「溫感版」特別加入具有滋補效果的八珍粉，讓早餐變成溫潤的呵護。 食材清單： 暖胃底座：香蕉泥、少許燕麥 溫熱主食：八珍粉、燕麥、熱開水 抹香層次：抹茶粉、室溫無糖酸奶、烘焙燕麥堅果碎片 做法步驟： Step1、香蕉泥打底：將一根香蕉壓成泥，拌入少量燕麥增加支撐感。 Step2、沖泡溫燕麥糊：將八珍粉與燕麥混合，慢慢倒入熱開水沖泡成濃稠、冒著熱氣的糊狀。 Step3、室溫抹茶奶蓋：優酪乳建議先從冰箱取出退冰，加入抹茶粉拌勻。 Step4、分層堆疊：容器底部先放香蕉底，接著依序放入抹茶優酪乳、香蕉片、溫燕麥糊，頂部再蓋上一層厚厚的抹茶優酪乳。 Step5、酥脆收尾：撒上提前做好的烘焙堅果麥片，溫熱的燕麥糊搭配冰涼適中的酸奶，入口溫潤不刺激。延伸閱讀：「燈籠果」根本護眼之王！維生素A是蘋果的60倍，是日本名廚御用的神級食材，公開營養翻倍的4種加乘吃法「洋蔥拌蘋果」比綠拿鐵更強大！日本專家認證：是天然血管清道夫、能消頑固水腫，做法大公開「蘋果醋」是夏日必喝減肥神器！蘋果醋隱藏功能、最好喝的做法、7天蘋果醋+飲食搭配計畫來了 本文轉載自Marie Claire美麗佳人，原文標題：三重厚抹一口入魂！抹茶控必學「隔夜vs.溫感」燕麥杯，低卡飽腹一整天都超幸福、更能吃出透亮好氣色