儘管身為華人的我們大多時候都習慣以飯食或麵食當作三餐主食，但是隨著越來越多種類的 pizza 專賣店進駐台北，披薩早已不只是速食或聚會的配角，而是能展現職人精神與食材魅力的美食主角。以下盤點 8 家在台北最具人氣、最值得一嚐的披薩專賣店，從紐約風的巨大切片，到講究 24 小時發酵的拿坡里窯烤，無論你喜歡經典瑪格麗特的單純美味，還是豪邁滿載肉食的重口味，在這座城市都能找到專屬的「命定披薩」。延伸閱讀：台灣這兩家進榜！2022亞太50必吃披薩出爐，內湖「安德睿 食代義廊」獲台灣最佳披薩店 台北人氣 Pizza 店推薦：小紐約披薩兩位曾走遍世界的資深模特兒 Tyler 與 Neill，希望將「最道地的紐約式披薩」帶回台灣，他們主打食材簡潔、風味純粹，並以玉米粉餅皮作為特色，打造出外脆內軟、咬來有層次感的紐約風披薩。不只提供單片、12 吋到 20 吋大尺寸 pizza，還能雙拼或四拼一次嚐遍多種口味。必吃推薦包括經典的「美式臘腸培根」、重口味的「地獄廚房」、濃郁起司系「第五大道」，甜點控則別錯過「大蘋果」蘋果肉桂甜披薩。【小紐約披薩 Little New York Pizzeria（敦南店）】地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10-1號電話：02-2579-6692   延伸閱讀：台北喜來登比薩屋重磅邀請！亞太第3、世界第15名披薩名廚Mr. Peppe期間限定客座 台北人氣 Pizza 店推薦：Gira Pizza「Gira Pizza」是近年討論度很高的窯烤披薩店，老闆曾赴拿坡里披薩協會習藝並獲獎，採用義大利 CAPUTO 麵粉與自製低溫發酵麵團，搭配專業窯爐烘烤，餅皮外酥內軟，口感濕潤有彈性，更被網友們譽為是「台北最接近拿坡里的披薩」。必吃推薦有生火腿芝麻葉披薩、蕪菁葉義式肉腸披薩、辣味 Chorizo 披薩 與肉食主義披薩，另外，窯烤義式肉腸與海鮮寬麵等料理也頗受好評。【Gira Pizza 旋轉披薩】地址：台北市松山區敦化北路165巷6號1樓電話：02-2718-0060 台北人氣 Pizza 店推薦：The Slice Shop在社群討論度爆表的「The Slice Shop」是全台首間專注於酸種發酵披薩（sourdough） 的專賣店，採用傳統酸種老麵長時間發酵，餅皮外層金黃酥脆、內部輕盈柔軟，咬下帶微微酸香與彈性。店家也提供切片大小的 pizza，讓大家能一次品嚐多種口味，招牌口味像是如經典起司、美式臘腸，還有創意辣肉丸等都是不敗經典，更不時推出季節限定讓人每次去都有驚喜。 【The Slice Shop】地址：台北市大安區安和路二段69巷18號一樓電話：02-2732-6682 台北人氣 Pizza 店推薦：Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒館成立於 2013 年的「老烤箱義式披薩餐酒」是許多老饕最愛的義式餐酒館，並曾獲米其林餐盤與義大利紅蝦評鑑肯定，主打傳統手工麵糰與慢食文化，必點推薦為經典的瑪格麗特披薩、香氣濃郁的松露小姐披薩、結合藍紋乳酪與無花果生火腿的特色款，以及嫩煎章魚佐千層洋芋；甜點則以酒香濃郁的提拉米蘇最受歡迎，是兼具美味與氛圍的聚餐首選。【Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒館】地址：台北市大安區瑞安街141號電話： 02-2706-3322 台北人氣 Pizza 店推薦：Peppino 培皮諾小館「Peppino 培皮諾小館」主打法式南義傳統拿坡里窯烤披薩，主理人 Paul 曾在 2014 年榮獲世界披薩職人大賽（CAPUTO Cup）國際組冠軍，成為首位拿下此殊榮的台灣人。必吃冠軍披薩「義式生火腿芝麻葉」，餅皮香彈有嚼勁、口感層次豐富，另外，店內還供應多種創意口味及義式小點、沙拉、甜點，加上現場布置以大量木質家具搭配點綴，溫馨氛圍讓人就像置身在歐洲小餐館。【Peppino 培皮諾小館】地址：台北市大安區濟南路三段42號電話： 02-2772-1196 台北人氣 Pizza 店推薦：Gusto Pizza「Gusto Pizza」是位於台北中正區、捷運東門站附近的一家義式窯烤披薩專賣店，由英國籍穆斯林老闆所開設，採用傳統義式製程與 24 小時以上發酵的麵團，搭配多元創新口味，推薦菠菜牛肉、青醬鮭魚與榛果可可披薩，不論鹹食或甜食都能滿足味蕾，並曾榮獲《Big 7 Travel》「全亞洲最佳披薩前 50 名」殊榮，不只兼具清真認證與高品質，深受各界好評。【Gusto Pizza】地址：台北市中正區連雲街74-1號電話：02-2358-7001 台北人氣 Pizza 店推薦：批薩謎勒「批薩謎勒」是台北知名餐酒館「麗芳老樓」的新品牌，一到門口會先被充滿科技感的外觀給吸引，而店內從門口的站位區、櫃檯、用餐座位區再到包廂與廁所，都充滿繽紛又逗趣的裝置藝術，讓人不由得的心情跟著好起來。批薩謎勒的 pizza 餅皮都是手打現做，厚度算是薄片但又非常 Q 彈有嚼勁，而除了有可愛櫻桃造型的「可愛的燻起司 pizza」每桌必點外，「明太子與奶酥 pizza」的新奇滋味也讓人一吃成主顧。【批薩謎勒 Happy Buddha Pizza】地址：台北市中山區雙城街18巷16號電話：02-2535-0755 台北人氣 Pizza 店推薦：Cura Pizza位於台北萬華的「Cura Pizza」，是由一位遠赴義大利學藝回國的披薩職人所開，2016 年創立於其爺爺留下的老房子，店名「Cura」在義大利語中意為「關懷、照顧」  。店內保有義大利百年歷史的窯爐，使用龍眼木柴燒窯烤披薩，打造出軟 Q 帶焦香的餅皮口感，必吃推薦包含索蘭諾火腿芝麻葉、佛羅倫提那、羅馬豬肉捲佐芝麻葉披薩，甜點控別忘了來一份使用榛果巧克力醬、瑞可塔起司等超罪惡食材打造的星形甜披薩。【Cura Pizza】地址：台北市萬華區東園街68-9號電話：02-2339-5877     source：各店家、《Bella 儂儂》 2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

台北披薩店琳瑯滿目且各具特色，無論你喜歡的是義式風味的拿坡里披薩，還是厚實的深盤披薩，下列推薦台北10家美味披薩店，想要怎樣的餅皮、配料和口味都能找到，不管是喜歡LA style將披薩捲起來吃，還是喜歡NY style把披薩夾起來吃，這些披薩店都能滿足！   台北披薩店推薦1.Pizzaround 比薩斜躺  圖片來源：IG@pizzaroundtw「Pizzaround 比薩斜躺」外觀是一家低調黑色的街邊小店，主打拿坡里披薩、窯烤烤爐製作，最多人推薦他們家的披薩餅皮，吃起來像麵包一樣鬆軟Q彈，但又帶有一點嚼勁，每一口都有完美的炭香，最推薦內用限定且限量的「布拉塔起司 BURRATA CHEES」，以鮮嫩的莫札瑞拉當作外衣，包覆著絲滑柔嫩的絲綢乳酪，彈牙又香濃！ -餐廳資訊Pizzaround 比薩斜躺地址：台北市大安區延吉街239號1樓營業時間：12:00-14:30、17:30-20:30公休日：週一、週二   台北披薩店推薦2.培皮諾小館  圖片來源：IG@peppino_taipei位於台北大安區的「培皮諾小館」，不只店家充滿著歐式氛圍感，這家店的主理人還曾研習傳統南義那不勒斯披薩近10年，並參加過CAPUTO世界披薩職人錦標獲得冠軍。培皮諾小館除了販售多道義式料理餐點之外，經典的南義窯烤披薩絕對是桌桌必點。 -餐廳資訊培皮諾小館地址：台北市大安區濟南路三段42號營業時間：12:00-14:30、17:30-21:30公休日：週一   台北披薩店推薦3.Woolloomooloo  圖片來源：IG@woolloomooloo.xinyi位於台北信義區的「Woolloomooloo」，鄰近台北捷運信義安和站，這家店的菜單品項眾多，從義大利麵、燉飯、早午餐、披薩到甜點都有，而且Woolloomooloo還會時不時更換菜單，或是因應季節、節日推出新品。他們家的披薩吃起來一樣有窯烤香，而且手工餅皮很酥薄，像是帕瑪火腿芝麻葉披薩、羅勒醬野蕈菇披薩等都是人氣口味，外層酥脆、內層柔軟！ -餐廳資訊Woolloomooloo地址：台北市信義區信義路四段379號營業時間：週日～週四7:30–00:00；週五、週六7:30-01:00   台北披薩店推薦4.披薩有張臉 PIZZA HAS A FACE  圖片來源：IG@pizzahasaface位於台北大同區的「披薩有張臉 PIZZA HAS A FACE」鄰近大稻埕，這家店都是現桿餅皮、現烤披薩，還沒上桌就已經聞到濃郁的香氣。有趣的是，他們家的披薩名字都很有創意，像是圖中這道「綠巨人披薩」有羽衣甘藍、甜玉米粒、紅洋蔥、莫札瑞拉起司、帕馬森起司，其他還有像是聖殿披薩、卜派披薩、拜占庭披薩、冥王星披薩等，似乎也是如此特別的命名方式，容易勾起顧客好奇心！ -餐廳資訊地址：台北市大同區延平北路二段28號營業時間：11:30-15:30、17:00-22:00公休日：週一   台北披薩店推薦5.GiraPizza旋轉披薩  圖片來源：IG@gira.pizza位於台北松山區的「GiraPizza旋轉披薩」，鄰近台北捷運小巨蛋站，主打正統義大利拿坡里披薩製程，採自製低溫發酵麵糰，並用手工窯烤製作，最多人推薦的口味有：特製松露火腿芝麻葉、紅醬海鮮，每一口都可以吃到濃濃的莫札瑞拉起司。 如果妞妞們有飯後甜點胃的話，推薦可以挑戰「榛果巧克力甜披薩」，莫札瑞拉起司、榛果巧克力醬、蜂蜜、香草冰淇淋，鹹甜冰涼超好吃！ -餐廳資訊 Salt Stone地址：台北市松山區敦化北路165巷6號營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00公休日：週一、週二   台北披薩店推薦6.批薩謎勒 Happy Buddha Pizza  圖片來源：IG@happy_buddha_pizza.tpe位於台北中山區的「批薩謎勒 Happy Buddha Pizza」，是麗芳老樓的全新品牌，也是一家小巧可愛的披薩專賣店，店家裝潢色系明亮，給人Y2K的活潑風格，就連披薩的外觀也很上相。最推薦的口味為經典的「瑪格麗特披薩」，由綠色的羅勒、白色的莫札瑞拉起司、紅色的番茄醬構成，餅皮薄脆有嚼勁！ -餐廳資訊批薩謎勒 Happy Buddha Pizza地址：台北市中山區雙城街18巷16號營業時間：12:00-21:00   台北披薩店推薦7.Little New York 小紐約  圖片來源：lnypizzeriazh位於台北中山區的「Little New York 小紐約」，這家店最有名的料理就如同其店名，主打紐約風格披薩，而且用餐環境採用橘調燈光，整體很有美式氛圍感，最推薦的口味有：水牛城辣雞披薩、百老匯披薩等，想要一次吃到多種口味的人也可以點點看「布朗斯＆肉庫區雙拼」手工肉丸、義大利臘腸、西班牙香腸，滿滿的肉肉再搭配莫札瑞拉起司、切達起司等，重口味者必點！ -餐廳資訊Little New York 小紐約（中山店）地址：台北市中山區中山北路一段140巷7號號1樓 營業時間：平日11:30–14:30、17:00–21:00；假日11:30–21:30   台北披薩店推薦8.JAPOLI義大利餐酒館  圖片來源：IG@japoli_zhongxiao位於台北大安區的「JAPOLI義大利餐酒館」鄰近台北捷運忠孝復興站4號出口，步行約2分鐘即可以抵達。這家店其實是來自日本的義式餐廳，除了義大利麵、燉飯必點之外，披薩也很多人推薦，其中最具人氣的口味就是「義式生火腿芝麻葉披薩」，芝麻葉拌上紅酒醋膏，在番茄底醬鋪上生火腿和義式臘腸，每一口都帶著酸甜的滋味，會有種越吃越開胃的感覺。 -餐廳資訊JAPOLI義大利餐酒館地址：台北市大安區忠孝東路四段49巷2號B1營業時間：11:30–22:30   台北披薩店推薦9.不賴皮窯烤披薩  圖片來源：IG@playp.pizza位於台北中山區的「不賴皮窯烤披薩」，是一家窯烤披薩速食店兼寵物友善餐廳，黃澄澄的店家外觀相當可愛。他們家的披薩都是六吋且有多達20種口味可以選擇，價格相對來說也滿平價的，像是大阪章魚燒披薩、松露奶油火腿披薩、煙燻鴨胸莓果醬披薩、手撕牛肋排披薩等，而且時不時就有創新口味出現在菜單上，非常適合三五好友一起來分享。 -餐廳資訊不賴皮窯烤披薩（錦州店）地址：台北市中山區錦州街385號營業時間：11:30–14:00、17:00–21:30   台北披薩店推薦10.Pizza3 披薩3次方  圖片來源：IG@_88cc_和pizza3___位於台北信義區的「Pizza3 披薩3次方」，鄰近台北捷運永春站，主理人深耕披薩領域長達10多年，還曾任義大利APN披薩協會推廣大使，而且他們家的餅皮麵糰主打無添加油脂，只有純粹的橄欖油、牛奶起司，吃起來不會很負擔，就連口味選擇也很多樣，像是水牛乳酪沙拉披薩、明太子花枝、綜合菌菇松露溫泉蛋披薩，來過很多次都吃不膩。 -餐廳資訊Pizza3 披薩3次方地址：台北市信義區林口街16號營業時間：平日17:00–22:00、假日17:00–23:00   愛玩妞，妳的最佳旅伴。【延伸閱讀】2023年日本10家甜點推薦！千層酥GARIGUETTE、Pastel布丁爆紅2023最新10家台北質感素食餐廳推薦！不葷主義茶餐廳、Yache野菜韓式蔬食