台北大安區靜巷裡，藏著一家沒打什麼廣告，卻讓老饕一試成主顧的高檔涮涮鍋店「二本松涮涮屋」。今年秋季菜單豪華再升級，推出「帝王蟹5吃雙人套餐」，把整隻帝王蟹變出五種吃法，生食、炙烤、涮煮到濃郁蟹膏粥，讓老饕可以盡情啃蟹，享受食慾之秋。二本松涮涮屋自2019年開業至今，不主動大肆宣傳，卻因藝人來訪與節目報導迅速走紅，靠著老饕口耳相傳，人氣一路飆升。迎接秋日，二本松端出頂級日本極上帝王蟹雙人套餐，選用來自北海道的新鮮活帝王蟹，端出5種吃法，是專屬秋天的豪華儀式感。「二本松涮涮屋」位在大安區，假日是一位難求，一定要事前訂位。全店採預約訂位制，為力求食材新鮮，店內所有食材皆是根據訂位人數採買及準備，服務同樣講究高規格，鍋物全程由專人桌邊代煮，細心掌握每一個烹調環節。用餐當日，時常還來不及開口提需求，服務人員就已默默注意到每個細節，體貼不多言，讓人感受到尊榮款待。U型吧台讓客人能近距離欣賞食材烹調過程並與主廚互動，也設有私人包廂。此次秋季套餐，主廚精選來自日本北海道的活帝王蟹入饌，每隻重量落在1.3 至2公斤之間，蟹肉飽滿、甜度十足。開場前菜「蟹肉鮭魚卵豆腐」，以滑嫩芙蓉豆腐為底，堆上鮮蟹肉與爆漿感十足的鮭魚卵，冰涼清爽；另一道「松露山藥海膽」山藥泥綿密滑順，搭配海膽與松露香氣，還很大碗，喜歡山藥的人可以吃個過癮。台北信義區上班族喘口氣新據點！焙茶專門店「wataru」松菸街角新開幕台北祕店「侍燒肉」開放網路預約！用38個月高齡母牛　端出從頭到尾都不膩的美味菜單

隱身台北大安區的「二本松涮涮屋本館」，從食材嚴選到細緻服務都展現頂級講究，不僅全店採預約訂位制，每道鍋物更皆由專人全程桌邊代煮，讓人倍感呵護。這個秋天，二本松涮涮屋隆重推出「日本極上帝王蟹雙人套餐」，嚴選來自日本北海道的活帝王蟹入饌，並帶來5種獨家特色吃法。現在就跟著妞編輯一起揭開帝王蟹的極致饗宴吧！   二本松涮涮屋「帝王蟹雙人套餐」餐點1.蟹肉鮭魚卵豆腐前菜「蟹肉鮭魚卵豆腐」以滑嫩的芙蓉豆腐為底，鋪上滿滿鮭魚卵與鮮美蟹肉。不只冰涼順口超開胃，蟹肉的鮮甜與鮭魚卵的爆口滋味也相互呼應，為餐期揭開序幕。  二本松涮涮屋「帝王蟹雙人套餐」餐點2.松露山藥海膽另一道前菜「松露山藥海膽」，則是巧妙結合了山藥泥、海膽與松露香氣。入口濃郁滑順，讓人在吃下後回味無窮。  二本松涮涮屋「帝王蟹雙人套餐」餐點3.帝王蟹腿生食首要登場的「帝王蟹腿生食」，以鮮嫩蟹腿刺身與現磨山葵相伴，伴隨微辣山葵在舌尖綻放，襯托出蟹肉的自然甜美及彈牙口感。   二本松涮涮屋「帝王蟹雙人套餐」餐點4.奶油大蔥烤帝王蟹腳第二吃「奶油大蔥烤帝王蟹腳」以小火慢炙保留蟹肉的原始鮮味。奶油與大蔥香氣迸出的全新層次，更是讓人一口接一口停不下來。  二本松涮涮屋「帝王蟹雙人套餐」餐點5.涮煮帝王蟹身第三吃「涮煮帝王蟹身」為講究食材新鮮度，將厚實蟹肉輕輕滑入柴魚昆布湯之中。濃郁海味與甘甜蟹肉相融，讓日常忙碌仿佛在這一刻慢慢沉澱。   二本松涮涮屋「帝王蟹雙人套餐」餐點6.帝王蟹肉蒸蛋第四吃「帝王蟹肉蒸蛋」將蟹高湯與滑順蛋液給完美融合，每一匙都能品嚐到溫潤又細膩的感動。  二本松涮涮屋「帝王蟹雙人套餐」餐點7.帝王蟹膏粥最後，第五吃「帝王蟹膏粥」則是取用蟹殼及蟹膏小火熬煮，在米香與蟹香交織的同時，也為饗宴畫上溫柔句點。  二本松涮涮屋「帝王蟹雙人套餐」餐點8.日本A5和牛翼板除了美味帝王蟹外，招牌「日本A5和牛翼板」也不可錯過。大理石油花分布均勻，玫瑰色肉質鮮嫩誘人，放入高湯輕涮幾下，滑嫩多汁的和牛便會瞬間綻放香氣，令人一口傾心。   二本松涮涮屋「帝王蟹雙人套餐」餐點9.北海道海膽明太子茶泡飯米飯控必吃的「北海道海膽明太子茶泡飯」，不僅以昆布高湯沖泡，更融合了明太子鹹香與海膽鮮味，讓美味層次大大加倍。   二本松涮涮屋「帝王蟹雙人套餐」餐點10.萬丹紅豆鍋餅人氣甜點「萬丹紅豆鍋餅」使用屏東萬丹紅豆作為內餡，不僅外酥內甜，焦香中還帶有鑊氣，入口綿密、香甜不膩！  二本松涮涮屋「帝王蟹雙人套餐」餐點11.菊花豆腐創意甜點「菊花豆腐」則以手工切製而成，可說是相當考驗技術。其散發出的淡雅桂花冬瓜香，更是縈繞舌尖久久不散。   「二本松涮涮屋本館」秋季限定的日本極上帝王蟹雙人套餐，每套售價8680元＋10％。即日起於店內點購該雙人套餐，即可免費獲得玫瑰造型A5和牛乙份。若雙人套餐再加點活沙公，還能加贈龍蝦乙隻與情侶拍立得合照喔！   -店家資訊>>二本松涮涮屋 本館地址：台北市大安區瑞安街118號電話：02-27086835營業時間：12:00–14:30；17:30–22:30 source:Noah/妞新聞  *實際活動和售價以官方公告為主 愛玩妞，妳的最佳旅伴。【延伸閱讀】DREAM PLAZA 10家美食餐廳推薦！日本東山炭燒牛舌、勝急豬排かつQ首次登台，全台最大星巴克旗艦店快朝聖東京早午餐「BREAD,ESPRESSO&」插旗西門！鐵板法式吐司經典必吃，開幕日期＋地點一次看