開在台中「第六市場」中的「碧田家」，是一家販售純天然，不含色素、香精、防腐劑及抗凍劑的蘿蔔糕專賣店，以純米漿製作的南瓜與芝麻口味，更讓蘿蔔糕展現絕佳的風味層次。貼心的是，在這裡除了購入整條蘿蔔糕，還能現點現吃，直接享用蘿蔔糕職人的現煎美味。台中的「第六市場」位於「金典綠園道商場」3樓，是全台灣第一家進駐百貨商場的傳統菜市場，在這裡找得到司康名店、產地直送蔬果以及特色現沖飲品；比起一般市場，又更像是裝潢年輕、明亮的美食街，也讓「走進市場」的客群年齡變得更廣。我在這裡找到蘿蔔糕專賣店「碧田家」，進駐第六市場第7年，老闆蘇吉民笑說：「我們算是這個市場的元老了。」過去在科技業，因孩子出生而考慮創業，想起兒時爸爸自製的蘿蔔糕，是可以連吃上好幾日的美味，決定從擺攤做起。「第六市場」位處「金典綠園道商場」的三樓。 台中的「第六市場」是台灣第一個設立於百貨內的傳統市場，整體設計與氛圍都相當年輕時尚。 雖然是在百貨中，「第六市場」的攤位品類，依舊豐富，從生鮮蔬果到飲料店都找得到。【市場年糕1】東湖市場迷你攤位承載50年老手藝！「艸頭厝」鹹甜年糕送上紮實誠意 平日還有麻糬和草仔粿桂冠窩廚房推小家庭分量江浙功夫菜 專家傳授年菜不浪費三大心法