秋天來了，南瓜熟了！每年到了秋天，來自法國的香氛品牌Diptyque，都會應景的推出南瓜香氛蠟燭，頌揚萬聖節與感恩節的暖色秋日，採期間限定販售，想要入手的香民得把握機會了。  Diptyque入秋限定「南瓜香氛蠟燭」source:Diptyquesource:DiptyqueDiptyque限量南瓜香氛蠟燭190g NT.2,300入秋後天氣開始轉涼，不僅是賞楓的時節，也將迎來感恩節、萬聖節，深受香民喜愛的香氛品牌Diptyque，以富有季節意義的素材「南瓜」作為靈感，推出季節限定「南瓜香氛蠟燭」，透過氣味傳遞專屬秋天的溫暖，燭杯上則印有CITROUILLE字樣，是法語的南瓜之意。  source:Diptyquesource:Diptyque香氛蠟燭的香氣靈感，來自大家熟悉的南瓜餡餅及栗子，帶有細膩的清香，南瓜果肉的清爽綠植氣息，與令人垂涎的辛辣香調混合在一起，甜甜的南瓜栗子香氣，非常適合帶點涼意的秋天。    想要入手季節限定的「南瓜香氛蠟燭」，即日起到11月13日，在全台的Diptyque旗艦店限定發售。 

【旅奇傳媒／責任編輯-游琮玄】為慶祝開幕25週年，鄰近關西國際機場的「臨空 PREMIUM OUTLETS®」於10月至11月推出系列限定活動，從光雕投影、煙火秀到海濱電影院與瑜伽體驗，打造最具浪漫氣氛的秋季慶典。「臨空 PREMIUM OUTLETS®」隸屬三菱地所集團，是日本西部最大規模的暢貨中心。從關西機場搭乘接駁巴士約15分鐘，或乘JR、南海電鐵僅一站即可抵達。園區以歐風街區設計與開放感十足的海景聞名，集結約250家品牌店鋪，並設有可眺望大阪灣的「RINKU DINING」，讓旅客在購物與美食之間同時享受度假氣息。◎ 25週年特別光雕（10/01~11/30）▲夜間點燈的臨空PREMIUM OUTLETS®。　圖：向日遊／提供位於「Seaside Park」的海濱公園在夜間上演光影秀，以「海」「夕陽」「波光」為主題，結合 LOGO 投影與彩色燈光，讓整個園區化身為夢幻拍照地標。◎ 海濱電影院（10/11）▲夕陽西下時刻觀賞浪漫的海濱電影。　圖：向日遊／提供10/11（六）將舉辦去年吸引逾500人參加的人氣活動「臨空海邊電影院」。活動地點位於可遠眺大阪灣與關西機場的草地廣場，將戶外放映《神偷奶爸4》。現場氣氛輕鬆愉快，觀眾可一邊笑、一邊聊天，以輕鬆享受戶外電影時光。開演前更可欣賞被選為「夕陽百選」的絕美黃昏景色，在金色餘暉與夜幕交替的瞬間，體驗臨空獨有的魔幻時刻。 ◎ Rinku Wellness 海濱瑜伽（10/18）▲海濱瑜珈分為上午和傍晚場，傍晚時刻可以邊看日落。　圖：向日遊／提供由專業教練帶領的戶外瑜伽活動，參加者可在面向大阪灣的草地上舒展筋骨、感受海風。活動採預約制並需付費參加，結束後可順道前往商場購物或享用午餐，是旅客喜愛的放鬆行程。◎ 大阪藝術煙花2025（11/1）▲在一望無際的海平面觀賞壯麗的煙火秀。　圖：向日遊／提供壓軸登場的「大阪藝術煙花2025」將於11/01舉辦，以「音樂×煙火×燈光」為主題，融合藝術表演與特效燈光，在大阪灣夜空上演華麗的煙火秀。現場設有收費觀賞席（海灘座椅位6500日圓，預約點此查詢），能近距離感受音樂與煙火同步的震撼魅力。

台北大安區靜巷裡，藏著一家沒打什麼廣告，卻讓老饕一試成主顧的高檔涮涮鍋店「二本松涮涮屋」。今年秋季菜單豪華再升級，推出「帝王蟹5吃雙人套餐」，把整隻帝王蟹變出五種吃法，生食、炙烤、涮煮到濃郁蟹膏粥，讓老饕可以盡情啃蟹，享受食慾之秋。二本松涮涮屋自2019年開業至今，不主動大肆宣傳，卻因藝人來訪與節目報導迅速走紅，靠著老饕口耳相傳，人氣一路飆升。迎接秋日，二本松端出頂級日本極上帝王蟹雙人套餐，選用來自北海道的新鮮活帝王蟹，端出5種吃法，是專屬秋天的豪華儀式感。「二本松涮涮屋」位在大安區，假日是一位難求，一定要事前訂位。全店採預約訂位制，為力求食材新鮮，店內所有食材皆是根據訂位人數採買及準備，服務同樣講究高規格，鍋物全程由專人桌邊代煮，細心掌握每一個烹調環節。用餐當日，時常還來不及開口提需求，服務人員就已默默注意到每個細節，體貼不多言，讓人感受到尊榮款待。U型吧台讓客人能近距離欣賞食材烹調過程並與主廚互動，也設有私人包廂。此次秋季套餐，主廚精選來自日本北海道的活帝王蟹入饌，每隻重量落在1.3 至2公斤之間，蟹肉飽滿、甜度十足。開場前菜「蟹肉鮭魚卵豆腐」，以滑嫩芙蓉豆腐為底，堆上鮮蟹肉與爆漿感十足的鮭魚卵，冰涼清爽；另一道「松露山藥海膽」山藥泥綿密滑順，搭配海膽與松露香氣，還很大碗，喜歡山藥的人可以吃個過癮。台北信義區上班族喘口氣新據點！焙茶專門店「wataru」松菸街角新開幕台北祕店「侍燒肉」開放網路預約！用38個月高齡母牛　端出從頭到尾都不膩的美味菜單

台北「inari 現代居酒屋」繼七月「酒井商會」客座後，再度邀請來自馬尼拉、現年31歲的新生代主廚 Jeston Chua 駐店服務，以其最具代表的「Neo Bistro」風格，融合台灣食材與炭火技法，推出一套專屬秋季的限定餐酒料理。在餐會現場「MMHG 湘樂餐飲集團」創辦人林泉（Richie Lin）主廚特別提到與 Jeston 相識的過程，原來早在他於香港「Belon」工作時，便曾與名廚 Daniel Calvert 共事。而後Calvert 來到東京創立了「SÉZANNE」，亘獲得米其林三星與亞洲 50 最佳餐廳第一名。正是在那段磨練的時間，透過四手餐會合作而相識，並逐漸交流聯繫。Richie 一路看著他從學徒成長為主廚，再到在香港創立「Vivant」，始終欣賞他以料理誠懇對話的方式：「我很喜歡 Jeston 的哲學與料理，他的 Vivant 是我在香港最愛的餐廳之一。這次把他請來，希望能讓台灣的朋友也品嚐到。」Chef Jeston 則表示這次駐點是他與 Richie 長久以來的想法終於落地：「我們一直在聊要不要在台北做些什麼，現在終於成真了。我想帶來一個輕鬆自在的氛圍，就像 Vivant 的精神，讓大家放鬆、享受，也能感受到我的料理。」   View this post on Instagram    A post shared by Jeston Chua (@jestonchua) 延伸閱讀：東京預約困難居酒屋「酒井商會」來台！五週限定登場 inari 現代居酒屋  Honest Cooking、台灣風土相會Chef Jeston 的料理哲學是「食材決定靈魂」，技法要簡約精準，創意與經典之間必須保持平衡，簡單卻堅定。他喜歡用直覺和感性，把歐陸料理轉化為貼近日常的滋味。這樣的思路，也延續在 Vivant 的「honest cooking」理念上。  為了這次台北駐點，他特地提前抵台，親自走訪農場與市場，從馬祖淡菜到當季竹筍，再到本地魚鮮與肉品，他用自己的方式重新整理風土故事，這是因為：「我希望能真正理解這裡的食材，找到那些有故事的味道。」因此不難發現，在菜單設計處處可見這種跨文化的對話，像是「淡菜法式吐司佐韭蔥油醋醬」，以炭火技法帶出海味的深邃；「竹筍真鯛沙拉佐酸甜醬」則是對當令蔬菜的清爽演繹；「馬頭魚佐紹興雞湯」則結合中式高湯與歐陸技法，展現跨文化的深度。主菜「M9 和牛翼板肉佐胡椒醬與馬鈴薯泥」，在濃郁與細膩之間找到平衡，呼應他對料理的理解。  家鄉記憶的小品除了規劃套餐外，Chef Jeston 還特別設計了幾道小品，帶入他來自菲律賓的記憶。像是用醋與番茄醬醃製、最後擠上金桔的「菲律賓風味碳烤豬肉串」，將馬尼拉的街頭氣息重現在台北餐桌上；而「小卷阿多波」則以菲律賓家常料理為靈感，將炭火與醬汁疊加出深層香氣；「炭烤鴨肉佐紫蘇香草飯」是將亞洲香草與炭火結合，讓人感到親切又新鮮。來自 Vivant 的經典「玉米麵包」也出現在菜單中，他以台灣玉米製作，延續他對食材根源的情感。 Neo Bistro 風格選酒呼應這次「Neo Bistro」的定位，「inari 現代居酒屋」在酒單上也做了調整，不再以 Highball 或啤酒為主，而是將葡萄酒帶進整體搭配。開場由西班牙 Rías Baixas 的「Zarate Albariño」揭幕，帶出葡萄柚與礦石調性；中段則由奧地利 Kamptal 區的「Anina Verde」對應番茄與貝類的複雜層次；尾聲則以義大利 G.D Vajra 酒莊的「Langhe Rosso DOC」呼應和牛主菜，紅黑莓果香與煙燻氣息完美銜接。「秋季的限定餐酒料理」2025年9月5日至10月31日開始供應，六道式套餐，每套售NT1,880+10%；Wine Pairing 共三杯，售NT950+10%。  inari 現代居酒屋（inari Izakaya）台北市信義區松壽路9號6樓（新光三越A9館）（02）2720-1168營業時間：週日～週四 18: 00～21:30 / 週五、六 18:00～22:00IG @inari_izakaya網路訂位 https://bit.ly/3PZ23UM ｜未滿十八歲禁止飲酒・飲酒過量，害人害己｜延伸閱讀：台北東區全新日式居酒屋「夜串坊 KUSHIAGE YORU」，一次吃到「大阪串揚」與「名古屋手羽先」台中大人系小料理「肉料理・福」，跳脫燒肉框架以單品料理定義居酒屋以上、割烹未滿的餐桌風景「inari 現代居酒屋 × 朱雀咖喱」全新企劃「414 VDAY：For One For Me」用創意咖哩、沉浸式體驗慶祝重生之日台北信義區的時差列車！「Transit」瑪黑打造跨時區餐酒館：歐洲地鐵站場景、日咖夜酒的全日空間台北信義區全新餐酒館「FUGU」：擁有四季水果調酒、日式家常料理轉譯Gastropub的夜生活新地標高雄餐酒館「LAB PIER2」駁二店開幕：韓式羊膝刈包、炸雞比士吉、洋蔥花給你最爽快的「味覺實驗室」