人氣居酒屋品牌「筑前屋」終於落地台灣，占地百坪的旗艦店超有派頭，600盞紅白燈籠、一桶桶酒樽，再加上一座超氣派的鳥居，讓你一踏進店裡就像瞬移到江戶時代。進到「筑前屋」，就像來到一個復古又摩登的江戶小世界。大紅燈籠高高掛，祈福用的繪馬牆、仿舊啤酒海報……隨手一拍都像網美照！店裡還有各種特別的座位選擇，從小聚剛剛好的方桌，到啤酒箱改造的趣味座椅，甚至還有純日式風格包廂。就算你不是為了吃飯來，光是這氛圍也值回票價！說到「筑前屋」，當然少不了它家的招牌菜。豬肉燒串絕對是必點之一，還有福岡特色的摩滋鍋，豚骨高湯搭配內臟、豆腐、韭菜、高麗菜一起燉，暖心又暖胃！另外，台灣限定菜色也超吸睛，像是咔滋洋芋甜筒沙拉、多蜜蛋包漢堡排、昭和風焦糖布丁，光聽名字就讓人口水直流。來居酒屋當然少不了喝一杯，「筑前屋」的酒單超豐富，不管你喜歡啤酒、Highball，還是果汁調酒，這裡都有！重點是他們家的特別純米酒是高橋酒造專門為「筑前屋」設計的，打開就能聞到香甜的蜜瓜味和米麴香氣，搭配燒烤料理剛剛好，愛喝的朋友一定要試試看！不管你是想小酌放鬆，還是和朋友來場熱鬧聚餐，「筑前屋」都不會讓你失望。這裡有好吃的料理、有趣的氛圍，還有讓人一秒就療癒的居酒屋靈魂。這個周末，就衝信義區，給自己一個歡樂的江戶夜晚吧！「筑前屋」不只是吃飯喝酒的地方，還特別重視跟顧客的互動。據說在日本的店裡有八成以上的客人都是熟客，這裡到底有什麼魔力呢？品牌引進的總經理葉盈吟說：「我們希望在台灣也能打造一個讓人放鬆又溫暖的地方，不管你帶著什麼心情走進來，都可以在這裡找到快樂。」為了做到這一點，店裡的經理和主廚還曾飛到日本學習，跟當地員工一起工作生活，把日本的居酒屋精神帶回來。筑前屋信義旗艦店台北市信義區松壽路22號3樓(信義A19)02-2720-7088營業時間：17:00-凌晨01:00客席數：約110個席位包廂數：2間 美麗佳人提醒您：喝酒不開車，飲酒過量有礙健康延伸閱讀：凹豆咖此生必去的「北海道北歐式健行」，來一趟森林浴洗條疲憊心靈吧最適合P人＆凹豆咖的旅行！北海道「Club Med Tomamu」5大玩法，無法拒絕的山景、帝王蟹、日本清酒...日本人的避暑勝地口袋名單！開箱夏季北海道Club Med Kiroro Grand，5大亮點太誘人

繼今年9月日本國民居酒屋「鳥貴族」登台後，本月又有來自日本的平價居酒屋品牌，將進軍台灣市場！擁有40間分店數的「筑前屋」以充滿活力的服務員、樸實的價格、美味質樸的福岡風土料理，成為日本上班族下班後最愛聚集地。台灣首站將進駐台北信義區，從下午五點一路營業到凌晨一點，宵夜場有新選擇了！延伸閱讀：日本人氣居酒屋「鳥貴族」登台四大亮點介紹：海外首間分店、直送經典醬汁口味零誤差   日本最有“活力”的居酒屋「筑前屋」擁有40間以上分店數的居酒屋品牌「筑前屋」，在日本多地均設有分店，尤其是在東京都、神奈川、千葉等地區，以平易近人的價格與高品質的餐點，使得它成為當地人及遊客喜愛的居酒屋選擇，更是日本上班族下班後小聚的好地方。以「提供顧客舒適與愉快的用餐時光」為理念，強調與顧客之間的互動與友好服務，服務員充滿活力以熱情的招呼和迅速的服務，讓人感受到家的氛圍。延伸閱讀：【美食一週大事】七大重點統整：八曜、麥當勞「鬆餅堡」掀起排隊潮，福岡割烹老店「味美」海外首店在台灣 600盞紅白燈籠還原「筑前屋」日本本店而台灣首站就選在過去NEO19原址「信義A19」三樓，從下午五點一路賣到凌晨一點，將會是信義區夜生活的宵夜首選。店內客席數約110個席位，並設有2個包廂，空間設計以大江戶時代的奢華慶典汲取靈感，融入信義商圈繁榮、熱鬧的氣氛，以氣派的鳥居入口、600盞絢麗的紅白燈籠、祈福用的繪馬牆和仿舊啤酒海報等日本意象，打造出日本本店的氛圍感。延伸閱讀：台北5家溫體牛肉鍋推薦：湯頭極鮮甜「宣牛」每日產地直送，大直「牛琅」一天只賣一個餐期 「筑前屋」最厲害的是福岡地方料理價格從50元起便能品嚐到，筑前屋的強項除了多種口味的豬肉燒串，還有曾經是「筑前國」所在地的福岡地方料理。好比以豚骨高湯為鍋底，加入腸類內臟、豆腐、韭菜、牛蒡、高麗菜煮的「摩滋鍋」，將豬肚、豬舌、豬心舒肥烹調後製作的「涼拌菜」，皮脆餡多汁的「冰花煎餃」、豚骨濃湯搭配彈牙博多細麵的「福岡炒拉麵」等等，都是來到筑前屋的必試經典。 日本經典好菜台灣「筑前屋」也能吃到同步帶來日本經典品項「六宮格開胃小品」精選芥末章魚、韓式泡菜、和風鳥蛋、和風毛豆、味自慢醃漬豚舌與涼拌黃銀芽，六道小品組成的下酒組合，以木盒盛裝別具儀式感。「筑前屋鐵板炒飯」鑊氣十足的鐵板炒飯，將碎豬肉、米飯炒到粒粒鬆香，出菜時還在加熱過的鐵盤上打進蛋汁，將凝固的雞蛋與炒飯拌勻品嚐，香濃有料。 【筑前屋信義旗艦店】地址：台北市信義區松壽路22號3樓（信義A19）電話：02-2720-7088 Source：筑前屋 6 款質感 MIT 香氛品牌推薦！NAZO 絕美外型社群洗版、P.seven 在地「茶香水」連日本人都愛！【旅遊經濟】2025台北即將開幕的七間新飯店：台灣首間四季、嘉佩樂、安達仕齊登場，40年老牌納入國際集團加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

籌備多時的日本「筑前屋」台灣信義旗艦店終於落地，11月15日起試營運，佔地百坪的空間以600盞慶典感紅白燈籠、一桶桶酒樽和鳥居妝點得熱絡非凡，讓人宛如置身江戶時代的奢華慶典。除引進福岡地區質樸豪邁的風土料理和百餘道酒肴、調飲，更重視與每位顧客的交流互動，獻上源自大江戶時代、最溫暖正宗的日式酒食待客之道。歡慶試營運，當日(11/15)店內消費第一杯飲料免費（限金賓highball、生啤黑白、可樂、雪碧、烏龍茶、柳橙汁），11/15-12/31平日晚間9點後highball特調全系列同品項第二杯享5折，穿和服、浴衣店內拍照打卡加贈前菜1份。  重視與客互動 打造最有人情味居酒屋引進「筑前屋」的筑員屋餐飲股份有限公司總經理葉盈吟表示：「筑前屋是一個在日本有40家分店的居酒屋品牌，企業精神特別重視店員與顧客間的互動，因此到店消費的人8成以上都是熟客，我們除了期許自己做到與日本同步的料理品質，也立志在台灣打造出最有人情味的居酒屋。」  信義區小吃價 招牌烤串50元起人情味不外乎一個「誠」字，筑前屋體貼顧客的誠意從串燒50元起的定價思維就能感受到，此外，信義旗艦店的店長、店經理與主廚等重要幹部還特別飛去日本修業，和日本同事一起工作、生活，旨在將深刻體驗到的日式居酒屋精神帶回台灣，希望每位顧客在美食美酒及盛情服務的療癒下，不論最初走進店內的心情為何？離開時都能得到滿足與撫慰。  江戶盛典風情 用餐氛圍綺麗繽紛筑前屋信義旗艦店不只關注人心，更可見濃厚的時代風情，空間設計援引日本居酒屋濫觴的江戶時代，從大江戶時代的奢華慶典汲取靈感，融入信義商圈繁榮、熱鬧的氣氛，以氣派的鳥居入口、多達600盞絢麗的紅白燈籠、祈福用的繪馬牆和仿舊啤酒海報等日本意象，打造出摩登復古、溫暖夢幻的微醺樂園。多元的座位規劃除了舒適的2-6人方桌，還有以啤酒箱加工製成椅子的屋台風座位區、電視牆上播放著人形町、池袋等分店實景的都會觀景區，以及2間純日式風格包廂，豐富的氛圍呈現、滿足不同目的的用餐需求。  招牌必試：豬肉烤串 福岡特色料理福岡豚骨摩滋鍋 620元/2人份獨家福岡炒拉麵160元咔滋洋芋甜筒沙拉 140元昭和焦糖布丁 120元beard papa's 卡士達千層捲 120元除了「人」的互動、店的風「情」，筑前屋信義旗艦店更力求原汁原「味」，總經理葉盈吟說：「古時日本的九州是由筑前、筑後…薩摩和大隅等九個國所組成，所以筑前屋的強項除了多種口味的豬肉燒串，還有曾經是筑前國所在地的福岡地方料理。」好比以豚骨高湯為鍋底，加入腸類內臟、豆腐、韭菜、牛蒡、高麗菜煮的摩滋鍋，將豬肚、豬舌、豬心舒肥烹調後製作的涼拌菜，皮脆餡多汁的冰花煎餃、豚骨濃湯搭配彈牙博多細麵的福岡炒拉麵等等，都是來到筑前屋的必試經典。另外還有咔滋洋芋甜筒沙拉、招牌番茄多蜜蛋包漢堡排、昭和焦糖布丁的台灣限定料理，以及邀約日本泡芙專賣店beard papa's攜手合作特製的卡士達千層捲，創意與美味兼具，令人食指大動。  筑前屋專屬特別純米酒 爽口甜香與餐百搭筑前Highball 200元在「乾杯!」勸酒聲不絕於耳的居酒屋，酒單自然不能馬虎！筑前屋信義旗艦店不僅供應啤酒、highball、沙瓦、果汁調酒與梅酒、燒酎等多種酒精飲料，由於集團擁有自家清酒與葡萄酒事業，所以也以極佳品質與平實價格的相關酒類供消費者作為佐餐選項。其中，高橋酒造為筑前屋特色料理量身定製的特別純米酒，開瓶即可聞到成熟的美濃香瓜與乾淨的米麴香氣，滋味爽口不甜膩，與夠味的筑前屋料理一同享用分外酣暢！  餐廳資訊：筑前屋信義旗艦店台北市信義區松壽路22號3樓(信義A19)02-2720-7088營業時間：17:00-凌晨01:00客席數：約110個席位包廂數：2間訂位：筑前屋信義旗艦店 

尖叫聲！日本知名連鎖居酒屋「筑前屋」確定登台，以復古輕鬆的小酌氛圍和各式美味豬肉料理聞名，深受日本當地人喜愛，首家旗艦店預計插旗信義商圈，預計10月底盛大開幕，佔地百坪，共有將近100個席位。除了有以獨門秘製味噌醬燉煮的豬肉串燒之外，未來還將推出台灣限定料理！（期待ing）   日本居酒屋筑前屋信義店1.日本40家分店「筑前屋」2011年誕生於日本東京江戶川區，憑藉美味實惠的料理、熱情親切的服務、舒適自在的飲酒環境擄獲人心，隨著口碑累積，已經成為當地人光顧居酒屋時的不二之選，迄今在全日本已經有將近40家分店！   日本居酒屋筑前屋信義店2.台北信義旗艦店信義旗艦店完全體現創始店「熱情款待」的品牌DNA，不僅在飲品種類與料理風味上原汁原味呈現日式居酒屋風情，空間設計則融入信義商圈繁榮和熱鬧的氣氛，從「大江戶時代的奢華慶典」為靈感，以「燈籠與花火」打造出摩登復古的氛圍感！   日本居酒屋筑前屋信義店3.酒精飲品「乾杯！」居酒屋是日本人放鬆，與朋友和同事聚會的場所，店內永遠「酒先行、菜隨後」，筑前屋在酒品的部分供應「啤酒、Highball/碳酸威士忌、沙瓦、日本燒酒與清酒」等多樣酒精飲料！（未成年請勿飲酒）   日本居酒屋筑前屋信義店4.豬肉串燒「筑前屋」更將豬肉料理做到美味極致，成為最受粉絲喜愛的下酒菜，在日本享有「豬肉的料理專家」美譽，以獨門秘製味噌醬燉煮的「豬喉管、豬舌、豬心」，如果選擇障礙的話，直接點「豬肉串燒五支組合套餐」，口感細緻、風味醇厚，絕對是必吃首選！   日本居酒屋筑前屋信義店5.筑前屋獨家下酒菜除了豬肉品項之外，妞編輯也推薦筑前屋獨家下酒菜「肉刺拼盤」，包含橫膈膜、牛胃、豬心，身為肉食主義者一定會吃到欲罷不能！   日本居酒屋筑前屋信義店6.特色料理店內也供應串烤、涼拌、鐵板料理以滿足不同酒客的喜好，像是以「牛內臟」為主角的摩滋鍋物、冰花煎餃、鐵板炒飯等，通通都是老饕必點的招牌美食！   日本居酒屋筑前屋信義店7.台灣限定料理官方有透露信義旗艦店未來將推出「台灣限定料理」，替本場の日本居酒屋增添在地風情！   以上就是「筑前屋信義旗艦店」搶先預熱，預計10月底開幕，妞妞們一起靜待官方消息吧！  -店家資訊>>筑前屋信義旗艦店預定地：台北市信義區規模：佔地百坪，約100個席位開幕日期：估計10月底  source：筑前屋、妞編輯1993/妞新聞 *實際售價和活動以官方公告為主  愛玩妞，妳的最佳旅伴。【延伸閱讀】日本人氣串燒「鳥貴族」宣佈來台灣開分店！最快7月營運？免飛日本就能吃爆不只挽肉と米！4間日本漢堡排必吃推薦，「福吉漢堡排」首店插旗中山8月開幕