#美食地圖
MENU美食誌
來伯朗大道悠哉欣賞美景享受美食!在地人激推的六間私房料理
池上除了有名的池上便當,還有當地人推薦的早午餐、池上小吃、咖啡廳下午茶,絕對不能錯過! 池上豆之間中山路通水巷12號由農會舊穀倉改建的豆製品主題餐廳,所使用的黃豆皆為國產的非基改造黃豆,供應米饅頭、豆花、豆包、簡餐,推薦炸豆腐、香煎豆包,起司豆包捲、湯葉豆包。(MENU美食誌球提供) 奉口冰室池上本店中山路231號池上火車站旁的小文青甜點店,提供刨冰、甜點、咖啡,主打在地食材製作,餐點會根據季節變化推出多款限定甜品,推薦黑芝麻瀑布杏仁豆腐冰和萬丹紅豆牛奶冰。(MENU美食誌Rong美食紀錄提供) 大池豆皮店大埔路39之2號台東超人氣小吃排隊名店,堅持以古法製作豆皮,用池上好水與黃豆製作成一道道的豆製品,店內品項相當簡單,供應豆包、豆花、豆漿和泡菜四種。(MENU美食誌兩隻豬的日常提供) 水也上居中華路2號店內裝潢以木製為主,餐點結合當地特產,每一道料理皆使用池上米製作,供應各種米漢堡、米吐司、舒芙蕾,另外也有販售米蛋捲與池上米。(MENU美食誌球提供) 池上田味家中山路242號池上著名的客家小吃,位於繁華的中山路上,店家主打杏仁茶跟牛汶水,獨家自製配料皆為手工製作,每日限量供應,推薦紅豆湯、珍珠肉圓、草仔粿。(MENU美食誌大紅吃吃提供) 小安比樂新開園78號沉穩的藍色調,搭配木製裝飾,販售鄉村鹹派、麻香拌麵、甜點、飲品,推薦池上有機黃梅果露、可可拿鐵、熬煮洛神水果茶、甘納許生巧克力派和鄉村鹹派。(MENU美食誌球提供) 【MENU溫馨提醒:喝酒不開車。飲酒過量,有害健康】以上資訊由MENU美食誌提供,想接收即時美食消息,歡迎搜尋MENU美食誌app! 延伸閱讀:大家都在吃!快跟上美食潮流成為最懂吃的人!加入MENU Line@好友,隨時查詢各式美食清單!查看原始文章
2025/08/25
791瀏覽
MENU美食誌
鏡週刊
基隆外帶美食解鄉愁:裴社長最愛的蔥油餅、燒賣、碳烤三明治
在最新一集《裴社長吃喝玩樂》中,裴社長分享了他的「基隆外帶美食地圖」。離鄉多年,裴社長常常請基隆同事代購在地小吃,解饞也解鄉愁。「周家蔥油餅」位在著名基隆八景之一「中正慈光」的中正公園入口斜對面,他們家的餅先煎後烤,造就清爽不油膩的極致酥脆口感,是裴社長最常外帶的基隆點心。裴社長喜歡在周家蔥油餅吃早餐,接著到中正公園健走欣賞晨光,再外帶2、30個餅回家。他也感性憶及已歇業的另一家蔥油餅店「知味園」,那是連前行政院長孫運璿都曾光顧的老店,酥香的蔥油餅和豐盛的餛飩湯,是他擔任家教時最溫暖的早餐記憶。談到基隆點心,不能不提基隆台味大燒賣,裴社長特地說明基隆燒賣與港式燒賣的不同,個頭大、份量足,充滿魚漿、肉末與油蔥的扎實香氣,「吃燒賣我絕對支持基隆台味!」目前他最常吃的是搬遷至忠二路的「麗香的店-阿本伯燒賣」。阿本伯燒賣個頭大、份量足,充滿魚漿、肉末與油蔥的扎實香氣。(鏡好聽提供)基隆的天婦羅當然更不用說,裴社長總叨念基隆的魚漿最好,做天婦羅一定好吃!他最喜歡外帶仁愛市場轉角旁的「兩全天婦羅」,買回家冷凍「晚上追劇時,用烤箱烤到邊緣微焦、切片沾芥末胡椒鹽」,這是人間美味。裴社長喜歡外帶仁愛市場轉角旁的兩全天婦羅。只要用烤箱烤到邊緣微焦、切片沾芥末胡椒鹽,就是人間美味。(鏡好聽提供)這張基隆外帶美食地圖的壓軸,是原廟口9號攤的「素志久碳烤三明治」,現已搬進仁三路29巷7號的小巷,開設獨立店面。裴社長讚不絕口形容,三明治外皮碳烤得焦香,內餡卻依舊濕潤柔軟,口感層次豐富,還有店家的花生醬更是靈魂!但讓裴社長略有微詞的是「這家的三明治從不切成完美的三角形」,上升處女的他本看不習慣,但看久了反而覺得這是獨一無二的特色。裴社長真不愧對「被媒體業耽誤的美食家」這個稱號,每個細胞裡都刻著味覺記憶,外帶小吃正是將鄉愁化作具體行動,成就了這張外帶美食地圖。鏡好聽Podcast節目《裴社長吃喝玩樂》每週二、五在Apple Podcast、Spotify、YouTube、鏡好聽平台上線全新集數!不論生活再忙,都別錯過生活滋味,讓裴社長跟你一起吃喝玩樂吧!🌯現場看精彩料理過程,美味外帶不流失!來聽裴社長講基隆外帶美食~EP32上架!Appple Podcast:https://mirrorvo.pse.is/82bhkdSpotify:https://mirrorvo.pse.is/82bh5kYouTube:https://mirrorvo.psee.ly/82bht6鏡好聽:https://mirrorvo.pse.is/82bhxj裴社長專訪巴哈靈感梁秀玲博士 揭祕打造「現象級」音樂會的關鍵從港口到餐桌的美味傳奇 裴社長萬華大稻埕魷魚美食深度探訪
2025/08/21
742瀏覽
鏡週刊
Marie Claire美麗佳人
台北10間特色餐廳推薦吃什麼?百年最美日式老宅法餐、與鯨魚共舞的沉浸式光影饗宴
台北的美食地圖從不無聊,餐廳不只拚味道,更在比誰能打造最潮的用餐體驗!從空間設計到餐點擺盤,每一口都像參加一場五感全開的派對。這次精選10家風格滿點的台北特色餐廳,無論你是資深吃貨還是愛打卡的探店控,都保證會被撩到食慾爆棚。細數台北的美食版圖,從經典夜市、老派美味到星級米其林,選擇多元又精彩。但真正讓人眼睛一亮的,往往是那些藏身巷弄、風格鮮明的特色餐廳,像是等著被發現的寶藏!不管是異國風情、沉浸式體驗,還是景觀美到讓人忘了翻菜單的高空餐廳,用餐的每一刻都像展開一場微型旅行,把味覺、視覺,甚至想像力一併喚醒。接下來就帶你踩點這10間風格滿點的特色餐廳,每一家都各有態度、亮點滿分,準備好收藏你的下一站美食清單了嗎?台北特色餐廳推薦|eoi 極致餐飲由聯嘉光電集團餐飲子公司「eoi 極致餐飲集團」打造的全新餐廳「eoi 極致餐飲」,落腳信義區的宏泰一號交易廣場內,以「邊吃邊環遊世界」為主題,融合科技以及光影藝術展演,空間會隨著光景流轉,從花海仙境、羚羊峽谷、浩瀚星空甚至遨遊海底與鯨魚共舞,打造出如夢似幻的沉浸式Fine Dining體驗。主廚團隊融合義式料理背景與米其林經驗,呈現義法創意菜餚,像是「浪來前的寧靜」結合北海道厚岸生蠔、綠豆沙以及椰奶、「新派與經典:致敬與重生」則是有獨家蟹肉抹醬、「隱藏在地平線之下」的燉牛頰以及蘋果結合烏龍茶的「春之綠」甜點,每一道都宛如絕美藝術品。eoi 極致餐飲地址:臺北市信義區松仁路 89 號 2 F (宏泰交易1號廣場2樓)營業時間:11:00~22:00電話: 02-23452000eoi 極致餐飲官網台北特色餐廳推薦|TankQ Cafe & Bar卡通迷必訪的台北超人氣主題餐廳 「TankQ Cafe & Bar」 ,近期在忠孝敦化全新登場,從門口到座位每一處都被卡通公仔攻佔,滿滿的三麗鷗、迪士尼、蠟筆小新、星之卡比,甚至是當紅的泡泡瑪特角色,彷彿走進大型玩具夢樂園。店內還設有不同主題拍照區,直接讓你拍到記憶體爆滿!菜單同樣誠意滿點,主打義大利麵、燉飯、手工漢堡,以及人氣王「工具箱早午餐」。最可愛的是平日用餐還能自選卡通杯子,跟本命角色一起吃飯、合照,完全實現童年夢想! View this post on Instagram A post shared by TankQ cafe & bar (@tankq_love) TankQ Cafe & Bar地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄7號營業時間:11:00~22:00電話:02-25219930TankQ Cafe & Bar官網台北特色餐廳推薦|輪輪1976和食茶酒駅位在信義A11的「輪輪1976和食茶酒駅」,是由西門町老牌日料店大車輪所創立的新品牌,融合鐵道元素與日式料理,將包廂設計成懷舊的火車車廂,打造沈浸式和洋食星級餐酒火車,洋溢著既淡雅又摩登的大正浪漫氣息。別以為只是網美店,這裡的料理也相當用心,不只擺盤美,食材跟味道也不馬虎,許多人大推的茶系調酒則是以日本景點為發想,好看之餘也值得細細品嚐。地址:台北市信義區松壽路11號3樓營業時間:11:00~21:30,週五六11:00~22:00電話:02-87891976輪輪1976和食茶酒駅官網台北特色餐廳推薦|牧山丘Muhills迪化街不只有乾貨,還藏著一間夢幻的乾燥花餐廳「牧山丘 Muhills」,由百年透天老宅改建而成,一樓以木質搭配純白色系,走上二樓,莫蘭迪色牆面則是帶來煥然一新的熱帶度假氛圍,每個角落都很好拍之外,也別忘了裡頭藏身在蕨類植物中的玻璃屋,空間遍佈著優雅的乾燥花,光影透過樹梢輕輕灑落,實在美得不真實,宛如童話裡精靈的秘密聚會,也是許多新人夢幻中的求婚地點。 View this post on Instagram A post shared by 牧山丘muhills (@muhills999) 牧山丘Muhills地址:台北市大同區迪化街一段173號營業時間:12:00~21:00電話:02-25578938牧山丘Muhills官網台北特色餐廳推薦|波Wave從吳興街搬遷到信義區的「波Wave」,以「加利利湖畔的鷹嘴豆泥屋」為全新概念,空間在現代設計融入中東風,營造高級又充滿異國感的時尚氛圍。老闆曾造訪以色列超過20多次,將過往的旅遊經驗搬進台北,推出結合中東與地中海風味的料理,招牌鷹嘴豆泥使用希臘初榨橄欖油手工製作,口感濃郁之外更是綿密滑順,保留經典的香氣還很清爽健康! 波Wave地址:台北市信義區基隆路二段39巷8弄4號1樓營業時間:11:00~21:30,週二休電話:02-27223099波Wave官網台北特色餐廳推薦|Divadlo 捷克公寓「Divadlo 捷克公寓」位於捷運六張犁站附近,一整面的花紋壁紙搭配木質傢俱,從擺設到菜單都充滿巧思,昏暗的光線下更充滿歐洲老公寓的懷舊氛圍。餐點主打捷克料理,推薦必點韃靼生牛肉,不敢生食也可選擇濃郁的燉牛肉佐麵糰子。而「Divadlo」在捷克文有劇院的意思,店內會不定時舉辦電影放映,讓顧客一邊享用溫暖的捷克家常菜餚,一邊沉醉在復古又迷人的夜晚裡。 Divadlo 捷克公寓地址:台北市大安區和平東路三段228巷6號營業時間:17:30~00:30電話:096623940Divadlo 捷克公寓官網台北特色餐廳推薦|無雙號麻辣火鍋位在南京東路的「無雙號麻辣火鍋」去年新開幕,就吸引不少明星與網紅前去探店。餐廳復刻70年代時期的復古風華,從綠色包廂沙發到馬賽克磁磚,年代感滿滿的佈置中更放著老闆收藏多年的真古董。麻辣湯以花椒、八角與多種藥材熬製,香麻溫潤的辣,還帶有中藥香氣,其中鴨血是必吃,滑嫩的程度實屬讓人太驚艷,還有超萌的十八銅人「丸迪」,身上穴道對應各種食材,一吃彷彿打通任督二脈,又多了間超好拍台式復古餐廳收入名單~ View this post on Instagram A post shared by 無雙號麻辣火鍋 (@wushuanghao_) 無雙號麻辣火鍋地址:台北市中山區南京東路二段76號營業時間:12:00~00:00電話:02-25682232無雙號麻辣火鍋官網台北特色餐廳推薦|麗芳老樓「麗芳老樓」以義式料理為主,巧妙結合台式元素,會依據時令不定期更換菜單,讓經典義式多了在地風味,也多了驚喜,每道都吃得出細節與創意。餐廳座落在晴光商圈附近的透天老宅內,過去曾是銀行宿舍和廟堂,保留了以前的紅磚牆、黑白地磚與鏽蝕紅鐵門,並掛著許多鮮豔的藝術畫,霓虹燈光下飄散著一股懷舊迷幻的朦朧美。 View this post on Instagram A post shared by 麗芳老樓LIFANG_oldhouse (@lifang_oldhouse) 麗芳老樓地址:台北市中山區雙城街18巷15號營業時間:18:00~22:00,週六日12:00~15:00,18:00~22:00,週一二休電話:02-25993391麗芳老樓官網台北特色餐廳推薦|樂埔町位於古亭捷運站附近的「樂埔町」,被譽為台北最美老屋餐廳,前身是日式宿舍,至今已經有超過100年的歷史,保留原有的日式木造房屋,四周環繞著山水庭院,在熱鬧市區中自成一絲清幽。餐點以法式手法料理台灣在地食材,推出結合法日台的創意菜餚,空間中也設有藝術展區,透過美食跟藝術沉浸日式禪風氛圍裡,味蕾、視覺還是心靈都能被好好療癒。 View this post on Instagram A post shared by 樂埔町 (@leputing.tw) 樂埔町地址:台北市大安區杭州南路二段67號營業時間:11:30~14:30,18:00~22:00電話:02-23951689樂埔町官網台北特色餐廳推薦|魚鹿百合座落在新店區公所旁的「魚鹿百合」,是一家融合原住民食材與法式餐飲的特色餐廳。店名裡的百合是排灣族的族花,象徵成熟、高貴跟榮耀,想傳達料理不只是填飽肚子,更是與土地重新連結的方式。店內裝潢深藍搭配簡約白色,營造出高雅的西餐氛圍,餐點則使用原住民食材並以法式手法料理,讓山的氣味以及溪的聲音透過美食細膩呈現。魚鹿百合地址:新北市新店區北新路一段88巷9號營業時間:11:00~15:00,17:30~21:30,週一休電話:02-29189589魚鹿百合官網延伸閱讀:台北宵夜推薦10家!深夜跟著人氣銷魂地圖這樣吃,用美味慰藉飢餓身心靈肉控大滿足!台北喜來登安東廳新風味牛排登場,油淋桌邊秀、紐奧良脆皮打造雙重感官饗宴台北不限時咖啡廳+1!「板石咖啡廳」必吃菜單、插座充電區全公開,工作放鬆都超chill
2025/08/13
1.5K瀏覽
Marie Claire美麗佳人
Bella儂儂
大稻埕美食地圖!8間「必吃老店」懶人包,從永樂市場吃到迪化街,一篇就夠
大稻埕總是熱鬧非凡,尤其一年一度的「大稻埕夏日節」更是台北人的重要行程!走在迪化街老街上,不只有復古街景和特色小店,還有讓人一吃就上癮的美食藏在巷弄間。這次小編盤點大稻埕和永樂市場周邊 8 家人氣美食,從開店百年的雞捲大王,到在地人瘋排隊的厚切生魚片專賣店,不論你是想吃台式小吃還是日本料理,這裡通通有!走跳大稻埕除了拍美照、買伴手禮,記得先把這篇台北美食名單收好,邊逛邊吃才是王道!延伸閱讀:大稻埕咖啡廳推薦5家!「裏 Ura.219」絕美日式庭院、藏身三樓的「遠景俱樂部」,買完年貨順便喝杯咖啡吧! 大稻埕美食 1:江牛樓source:@branda_huang如果你以為牛肉麵就是紅燒或清燉,那你真的該來試試這碗顛覆想像的「江牛樓」牛肉麵!藏身在大稻埕民樂街老宅裡,距離北門站或大橋頭站走路都不遠,這家牛肉麵店是由一群日籍職人把對料理的執著,注入台灣味的牛肉麵之中,還曾榮登 2025 米其林必比登推薦,一天限量 66 碗、只營業四天,從開店前就開始排隊,真的名不虛傳!source:@branda_huang、 @oaboutramen「江牛樓」座位不多,老屋風格搭配懷舊地磚,日式職人穿梭其中,讓人彷彿走進東京巷弄裡的隱藏版拉麵店。主餐的牛肉麵則完全不同於印象中台式牛肉湯,而是帶有昆布、花椒與Roast Beef香氣的混血風味,湯頭清爽卻層次豐富,牛腱肉入口即化,加哇沙米一起吃還有日式驚喜感~搭配粗麵或細麵都別有風味,還能免費加一次麵。source:@branda_huang最有趣的是用餐儀式感十足,一開始會先送上用煙燻槍現燻的小菜木盒,打開瞬間煙霧瀰漫,裡面是每日現燻的綜合小菜,包括西洋芹、小番茄、小玉米、青菜等,可搭配醬汁或哇沙米一起吃。除了牛肉麵,鴨胸排與煎牛排也令人驚豔。鴨胸煎得外脆內嫩,搭配金桔醬超對味;煎牛排則帶點壽喜燒風味,香甜不膩,讓人吃完意猶未盡。江牛樓不只是吃牛肉麵,更像是在品味一場跨文化的美食盛宴。地址:台北市大同區民樂街 6 號 大稻埕美食 2:大稻埕魯肉飯source:ReadyGo說到大稻埕的經典美食,怎麼能錯過榮獲米其林必比登推薦的老字號!從民國 47 年飄香至今,已經是第三代經營,不只保留了一甲子的傳統風味,更加上了年輕團隊的活力與創意,難怪會吸引不少外國旅客專程前來朝聖。這裡最出名的就是他們家的招牌魯肉飯!每一碗現點現做,肥瘦比大約 7:3 的滷肉,色澤深邃、膠質滿滿,淋在熱騰騰白飯上香氣撲鼻,再加上一顆爆漿半熟蛋,金黃蛋液流入滷汁的那一刻,真的會讓人忍不住直接大口扒飯!而且這樣一大碗只要 40 元,CP 值超高!來大稻埕不只看老街、買布料,別忘了這碗被總統欽點的銷魂魯肉飯,絕對是讓你一吃成主顧的在地好味道!地址:台北市大同區長安西路 220 巷 17 號延伸閱讀:台北8條老屋秘境推薦!大稻埕、城南日式老屋、陽明山豆留森林...共24座老宅和古蹟,週末就來場懷舊輕旅行 大稻埕美食 3:丸隆生魚行source:@y.vonne_life在熱鬧的大稻埕永樂市場裡,居然藏著一間高 CP 值日式料理店?光是那鍋免費喝到飽的「滿料味噌湯」就讓人心甘情願等上 30 分鐘!丸隆生魚行由資深魚貨批發老闆與日料師傅聯手經營,主打的就是「平價也能吃到飯店等級生魚片」。每天新鮮直送的漁獲現點現切,厚切的鮭魚、鮪魚、旗魚一上桌就是視覺與味覺的雙重享受,連不敢吃生食的朋友也有炙燒選擇,貼心滿分。來這裡每人低消只要 250 元,就能享用超厚刺身、握壽司、花壽司,還有無限供應的味噌湯,重點是配料滿到浮出來,豆腐、魚板、蔥花樣樣不缺,暖胃又暖心。source:@y.vonne_life如果你是第一次來,必點「綜合生魚片」與「花壽司」,不但份量實在,醋飯比例也拿捏得剛剛好,吃起來清爽不膩。想加點小菜的話,「鱈魚肝」絕對不能錯過,綿密濃郁、搭配清爽小黃瓜,一吃上癮。這間生魚片名店就連外國觀光客都會專程來朝聖,假日中午更是一位難求,想吃建議早點來或錯開尖峰時間。不管是大稻埕老饕還是日料控,來到丸隆一定都會滿載而歸、心滿意足。地址:台北市大同區迪化街一段21號 大稻埕美食 4:永樂米苔目source:@wulove213055說到迪化街附近的老字號小吃,「永樂米苔目」絕對榜上有名!從民國五十六年創立至今,已傳承三代、飄香超過半世紀,這碗米苔目不只是日常美味,更是無數台北人記憶中的古早味。搬遷到民樂街後,永樂米苔目的環境更加寬敞明亮,冷氣開放、座位舒適。招牌米苔目一碗只要 35 元,湯頭以大骨熬製、加入油蔥提香,簡單卻暖心,加湯還不限次數,佛心到不行!想吃乾的朋友也別錯過,乾米苔目用的是經典甜辣醬+醬油膏,再拌上韭菜蔥花,就是讓人懷念的老味道。除了米苔目,黑白切小菜選擇超級多,腿庫皮、水煮三層肉、大腸頭、嘴邊肉樣樣有,價格親民,還能做成綜合切盤超貼心。尤其推薦他們家的腿庫皮,Q 彈不膩超下飯!即便這家老店的員工都很年輕,卻仍堅持用心傳承傳統美味。不管是熱情服務還是小巧乾淨的廚房,都讓人感受到店家對這份味道的珍惜與堅持。地址:台北市大同區民樂街111號 大稻埕美食 5:永樂雞捲大王source:@kelly681209如果你是「雞捲控」,那這家大稻埕在地飄香超過百年的「永樂雞捲大王」真的不能錯過!從1907年一路賣到現在,這家小吃攤不只是老台北人的共同回憶,也被網友封為「台北最強雞捲」。現在搬家到延平北路二段,新環境更乾淨明亮,座位雖不多,但人氣依舊爆棚。他們家的「雞捲」外皮是炸得酥脆的豆皮,內餡包著滿滿豬肉條、洋蔥,一口咬下是鹹香多汁又帶甜味,搭配特製甜辣醬和醃黃瓜真的讓人停不下來。再來一份炸紅燒肉,可以選三層或松阪部位,外皮微酥、肉質紮實不柴,鹹香適中,超級下飯!別看它只是銅板價的傳統小吃,他們的香菇肉粥、滷肉飯、紅燒土魠魚焿也都很有水準!粥的湯頭有著高麗菜的清甜與油蔥香氣,配上一點小肉羹和香菇,溫潤好入口,是搭配炸物的完美組合。紅燒土魠魚焿的魚塊也是厚實有料,焿湯濃郁中帶點鮮甜!整體來說,《永樂雞捲大王》是那種吃過一次就會想回訪的店。地址:台北市大同區延平北路二段178號 大稻埕美食 6:佳興魚丸店source:@hongyu37這家位在延平北路與民樂街口的老店,是不少中山、大同區居民從小吃到大的回憶。從內用、外帶到宅配訂單都絡繹不絕,可說是當地最具人氣的古早味代表之一。招牌的福州魚丸是用鯊魚漿搭配手打豬肉餡,每一顆都飽滿渾圓、Q 彈十足,咬下去還會爆出鮮甜肉汁,是讓人吃一次就上癮。香菇貢丸也是必點,扎實中帶著香菇清香,豬肉沒有腥味,口感也相當討喜。再搭配乾麵、魷魚羹、魚皮湯等小吃組合,簡直是完美台式的早餐組合!地址:台北市大同區延平北路二段210巷21號延伸閱讀:台北老宅咖啡廳推薦這5間!板橋「微間宿生」熟悉的三合院,「AKA」見證大稻埕繁榮歲月 大稻埕美食 7:妙口四神湯.肉包專賣店source:@yny_foodie說到迪化街排隊小吃,這間從 1973 年開業至今,只靠兩樣招牌「肉包+四神湯」就闖出名號,不只是在地人早午餐的首選,更有不少外縣市老饕專程來朝聖,甚至直接宅配回家!他們的四神湯真的不簡單,蓮子、芡實、茯苓、薏仁等通通有,加上處理得超乾淨的豬腸,湯頭喝起來帶著淡淡中藥香與酒香,溫潤順口。雖然一碗要 60 元,但幾乎半碗都是料,是不少人心中「全台最有料四神湯」的代表。肉包則是另一個讓人一吃成主顧的靈魂主角!外皮軟 Q,內餡是豬絞肉加洋蔥,搭配黑胡椒調味,吃起來鮮甜又帶點微辣香氣,重點是完全不膩口,連吃兩顆都沒問題。每天都是現蒸現做,熱門時段還得等上一輪才有,生意好到還推出冷凍宅配,讓你在家也能吃得到。店面就位於民生西路與迪化街轉角的彰化銀行騎樓下,從捷運大橋頭或雙連站步行約 10 分鐘就能抵達,建議早點來以免撲空!地址:台北市大同區民生西路388號 (騎樓下與迪化街交叉口) 大稻埕美食 8:老麵店source:@goon_isla來大稻埕千萬不要錯過這家超低調的「老麵店」,從外觀看起來像一般住家,完全沒有招牌,經過很容易會沒注意到!店內最知名的就是「四醬乾麵」,使用芝麻醬、炸醬、豬油蔥和鹽水混合而成的黃金比例,淋在 Q 彈白麵上,香氣撲鼻、鹹香濃郁又不膩口。小碗的只要40元,加上簡單的配料韭菜和麵條,小編吃過一次就念念不忘。source:@goon_isla除了厲害的四醬麵,小菜也是必訪重點:滷大腸、豬尾巴、豬頭皮全都滷得入味、軟Q有嚼勁,搭著乾麵吃超對味;餛飩湯也是隱藏版人氣,大骨加老薑熬出的湯頭清甜溫潤,裡面的餛飩餡料還會噴汁,是配乾麵的最佳組合。地址:台北市大同區迪化街二段 215-8號 大稻埕常見問題如何前往永樂市場?搭乘台北捷運至北門站,由2號出口出站,步行約 8-10 分鐘。 搭乘桃園機場捷運至台北車站,由6號出口出站,步行約 10 分鐘。 永樂市場的營業時間?永樂市場一樓的攤位,也就是永樂市場,營業時間是上午 8 點到下午 4 點,週一休市。 二樓和三樓的永樂布業商場,營業時間是上午 9 點到下午 6 點,週日休市。 大稻埕有哪些熱門景點?除了熱鬧的永樂市場與年貨街,還有霞海城隍廟、大稻埕碼頭、大稻埕遊客中心等文化空間,許多漫畫、手作與茶行都很吸睛。迪化街店家營業時間?傳統店家(南北貨、中藥行、布行)通常較早開門(約早上 9-10 點),也較早關門(約晚上 6-7 點),週末部分店家可能休息。 原文出處:ReadyGo主圖來源:IG@branda_huang、IG@y.vonne_life更多內容:台北景點|2025 大稻埕夏日節,來大稻埕看煙火、聽音樂還有玩具總動員相伴!大稻埕煙火住宿推薦 Top 6|躺著就能看煙火,不用人擠人的台北平價飯店推薦 2025南韓最美女演員Top10!宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜,Jisoo竟跌出榜外?植物性才安心?春夏溫和「美白精華」7款:品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友,接收流行時尚新訊。
2025/08/11
4.4K瀏覽
Bella儂儂
MENU美食誌
帶你一秒飛泰國,夏季吃這道真的泰開胃啦!這六間台北人氣必吃必喝泰式美食,快收藏!
炎炎夏日總讓人食慾不振,這時候,來點酸辣開胃、椰香濃郁的泰式料理最剛好!不管是清爽的青木瓜沙拉、熱呼呼又開胃的冬蔭功湯,還是冰涼泰奶與芒果糯米,都能瞬間把你從台北高溫拉進南洋渡假模式。這次就幫大家整理出台北6間超人氣泰式餐廳,不論你是重口味控、甜點控,還是拍照打卡族,保證讓你從視覺到味覺都瞬間「飛泰國」! 小食泰 台北市/松山區 份量很夠,定食有附三個小菜,也可以加價升級成套餐。推薦澎派海陸雙拼(泰式烤雞腿+炸鮮魚條),另外白飯可以續一次,甜點推薦香蕉起司卷冰淇淋。 (MENU美食誌Jeremy以食為天提供) P.Ming泰式廚房 台北市/內湖區 台北內湖高CP值泰式料理推薦!彷彿一秒置身泰國,不管是裝潢或是音樂都很泰,餐點都很美味,推薦紅咖哩雞肉飯、雞排炒河粉,生意很好建議先訂位! (MENU美食誌Chun提供) 泰滾 Rolling Thai 台北市/中山區 人氣泰式火鍋,鍋底以冬蔭功、綠咖哩、椰子雞為主,部分食材也融合泰式料理手法,給你不一樣的吃法!而海鮮送上桌時還活蹦亂跳的,新鮮度無話說! (MENU美食誌Lu提供) 巷口泰式涼拌青木瓜 台北市/中正區 隱身在台北公館巷弄內的泰式冰淇淋,3球$50,5球$80。必點推薦椰子跟榴槤口味。 (MENU美食誌莉莉吃起來提供) 泰讚了 Thailiketea 手工泰式茶 台北市/松山區 街邊小店,店面不大,佈置得很有泰國味道,好多泰國的小物,如果只看這間店真的一秒到泰國!必點泰式奶茶,冰塊和甜度皆可調整,甜度建議和平常習慣喝得手搖飲相同即可。 (MENU美食誌愛吃鬼Mia提供) 泰市場 台北市/中山區 從信義區搬到台北大直英迪格酒店,是全台唯一泰式海鮮吃到飽,琳琅豐美的海鮮料理滿佈餐檯、各色辛香料引人食指大動,喜愛泰式料理的朋友絕不能錯過啦! (MENU美食誌Kelly Lee 提供) 延伸閱讀:大家都在吃!快跟上美食潮流成為最懂吃的人!加入MENU Line@好友,隨時查詢各式美食清單!查看原始文章
2025/07/13
327瀏覽
MENU美食誌
MENU美食誌
立馬被圈粉!六間超人氣特色甜甜圈,一出爐即秒殺
愛吃甜甜圈的看過來!不管是傳統的台式甜甜圈、日式的超人氣甜甜圈,還是裹著脆皮的西式甜甜圈,通通收錄在這! Goo Donut台北市/中正區近期爆紅的GooDonut,是藝人阿KEN所開的,店面風格走簡約美式復古風,主打爆餡甜甜圈外皮撒上滿滿糖霜,目前只供應巧克力、卡士達及開心果三種口味。(MENU美食誌歡美提供) 陸丘甜室台中市/西區復古日式昭和風的老宅建築,供應包餡甜甜圈、蛋糕、鹹食料理、咖啡和飲品,甜甜圈風味多樣,每月也會推出限定口味,推薦大人味布丁、喫茶哈蜜瓜和甜甜圈。(MENU美食誌food daily美食踩點日記提供) MY幾圈台北市/中山區店內販售甜甜圈和曲奇餅乾,甜甜圈共有6種口味,是使用老麵糰下去製作,以烤箱烘烤成酥脆表皮,推薦紅豆杉甜甜圈、青苔椒鹽圈和九品芝麻甜甜圈。(MENU美食誌希.提供) Chubby Doo Donut Store桃園市/桃園區店內裝潢以暖色調搭配現代簡約風格,主打義式甜甜圈Bomboloni,期間會因應季節節慶不定時推出限定商品,推薦不倒翁-流沙鹹蛋黃、招財貓-開心果卡士達。(MENU美食誌圓臉寶寶提供) ABCD . A Better Coffee & Doughnut台北市/大同區甜甜圈為每日現點現做,有8種口味,每款都有著精緻的外表,口味甜鹹兼具,富有特色,推薦法式脆焦糖烤布蕾、英式 Crumble x 香蕉及法式干邑生巧克力和蜜桃。(MENU美食誌Appleradish提供) Haritts Donuts & Coffee 甜甜圈咖啡台北店台北市/松山區來自東京涉谷的超人氣手工甜甜圈,店內走復古感木材風格,供應超過二十種口味手工甜甜圈,推薦巧克力 、奶油起司、伯爵茶、抹茶紅豆、蘋果肉桂和原味。(MENU美食誌兩隻豬的日常提供) 【MENU溫馨提醒:喝酒不開車。飲酒過量,有害健康】以上資訊由MENU美食誌提供,想接收即時美食消息,歡迎搜尋MENU美食誌app! 延伸閱讀:大家都在吃!快跟上美食潮流成為最懂吃的人!加入MENU Line@好友,隨時查詢各式美食清單!查看原始文章
2025/07/08
642瀏覽
MENU美食誌
MENU美食誌
夏天必去!基隆和平島公園玩水消暑,順遊在地人氣美食地圖,這六間快收藏!
夏天就要衝和平島公園享受沁涼海水泳池,徹底甩開暑氣!玩完水,再到附近品嚐基隆在地美食,或人氣餐廳,一邊吹著海風一邊大啖美食,輕鬆解放全身壓力,開啟最幸福的夏日小旅行! 閑閑咖啡基隆市/中正區位於正濱漁港斜對面,二樓可以直接欣賞正濱港灣彩色屋。必點店內招牌草莓布丁蛋糕,兼具視覺與味覺的美味甜點,把海綿蛋糕鋪底,上面放了一整顆布丁,旁邊擺滿新鮮草莓,上桌時香氣撲鼻!(MENU美食誌Kaiwen Liu提供) 下麵基隆市/中正區必吃下麵好腸好卵,飛魚卵拌麵搭配了海味香腸、溏心蛋,拌麵上頭撒上金黃飛魚卵和海苔粉,一旁的溏心蛋帶著濃濃酒香,吃過一次就難以忘懷。(MENU美食誌momo提供) 海那邊冰店基隆市/中正區隱藏在正濱漁港彩色屋中,推薦綠色海島,整體的抹茶味道很濃郁,裡面有抹茶凍和紅豆、餅乾,抹茶愛好者絕對不能錯過!(MENU美食誌Emily 11_17._提供) 曙‧初見咖啡 Chujian Cafe基隆市/仁愛區藏匿在基隆舊大樓裡的港式咖啡館,極具香港風華的啜飲空間籠罩濃厚的愛戀氛圍,彷彿走入港片中的小歌廳。以港式餐點為主,經典的港式美食菠蘿油、蛋塔、多士、番茄撈麵等等都有喔!(MENU美食誌游來遊去提供) 藻遍海餃基隆市/中正區必點深綠色海菜水餃、金黃色飛魚卵水餃、墨黑色麵皮的小卷水餃,還有瓠瓜是夏季限定,白蘿蔔是冬季限定,色彩繽紛的水餃,光看就胃口大開!(MENU美食誌美食家提供) 瑪利歐披薩基隆市/中正區在潮境公園附近有一間瑪利歐披薩,餐點以披薩跟義大利麵為主,現做窯烤pizza有豐富內餡搭配上酥脆的餅皮,除了葷食之外也有提供素食,十分貼心。 延伸閱讀:大家都在吃!快跟上美食潮流成為最懂吃的人!加入MENU Line@好友,隨時查詢各式美食清單!查看原始文章
2025/07/06
332瀏覽
MENU美食誌
鏡週刊
吃的是回憶! 裴社長的胡椒餅地圖:美味的錨點竟是寧夏路旁的老店
熟悉台灣小吃的裴社長,先前已經為聽眾深度解析基隆廟口美食、分享肉圓的故事之後,這次裴社長將話題轉向另一項國民美食——胡椒餅。在最新一集的節目中,裴社長娓娓道來胡椒餅的身世之謎,竟源於一個美麗的諧音錯誤。 裴社長在節目中揭露,原來我們熟悉的「胡椒餅」,最初的名稱其實是「福州餅」。早年福建師傅來台,賣的是家鄉味的「福州餅」,而「福州」的台語諧音,聽起來極像「胡椒」,久而久之,福州餅便在地化,成了如今大家熟知的「胡椒餅」。這個有趣的「諧音梗」,也讓胡椒餅徹底擺脫了鄉愁的羈絆,在台灣落地生根。裴社長最鍾愛的胡椒餅店並非台北胡椒餅四大天王,而是位於台北大同區寧夏路45號的「福州胡椒餅攤」,因為店家的第二代經營者正是裴社長的高中同學,而這段情誼讓這家店的胡椒餅,成為他味覺記憶中無可取代的「錨點」。透過與老同學的對話,裴社長為聽眾挖掘出胡椒餅的演進史。他分享道,傳統福州餅的內餡只用「肥肉」,追求豐腴的油脂香氣。然而,隨著時代變遷,人們的健康觀念有所變化。在民國六十年左右,店家調整為「瘦肉三、肥肉一」的黃金比例,催生了如今主流的「赤肉胡椒餅」。一份正宗的胡椒餅,學問全在細節裡。裴社長轉述同學的職人堅持:餅皮美味的秘訣在於「老麵」發酵,工序繁瑣;內餡的胡椒只是提香配角,不能過多;最後,將餅糰貼入高溫炭爐壁上,全憑經驗控制火侯,才能烤出外皮焦脆、內裡多汁的完美成品。裴社長觀察分析,如今的胡椒餅江湖,大致可分為兩大路線。一是以寧夏攤或萬華元祖胡椒餅為代表的「傳統派」,堅持老麵糰帶來的厚實嚼勁,每一口都是麵香與肉香的紮實碰撞。另一派則是近年興起的「酥皮派」,常見於兼賣酥餅的店家,如基隆的「正興酥餅店」、宜蘭羅東的「碳烤燒餅餅店」,個頭較小,外皮鬆軟,肉汁被酥皮吸收,少了燙嘴的風險,卻也適合放涼或回烤,成為另類的日常美味。對裴社長而言,品嚐小吃,吃的更是一種回憶與情感。他笑稱,自己莽撞的射手座性格,常讓他在享受傳統胡椒餅「燙嘴的樂趣」時弄得有些狼狽,但那正是品嚐這道美食最精彩的儀式感。從一個諧音梗的源起,到一家老店的世代傳承,再到不同流派的風味比較,裴社長再次帶領聽眾完成了一趟有深度、有溫度的美食之旅。鏡好聽Podcast節目《裴社長吃喝玩樂》每週二、五在Apple Podcast、Spotify、YouTube、鏡好聽平台上線全新集數!不論生活再忙,都別錯過生活滋味,讓裴社長跟你一起吃喝玩樂吧!https://www.mirrorvoice.com.tw/podcasts/249/5239 🥢陪社長尋找最愛胡椒餅!EP18節目上架~~Apple Podcast:https://lihi.cc/SGjpkSpotify:https://lihi.cc/TOVkLYoutube:https://lihi.cc/432NW鏡好聽:https://lihi.cc/7KnGE 裴社長專訪台大醫院院長吳明賢 揭夏日腸胃保健關鍵:三好一心養腸道射手座在東方竟「富而無實」? 裴社長揭密被詩人毀掉的星宿傳說
2025/07/03
232瀏覽
鏡週刊
鏡週刊
檳城美食地圖!亞參叻沙、粿條湯、海南咖啡與米其林一星餐廳 從街頭小食一路吃到娘惹傳奇
如果說美食是認識一座城市最直接的方式,那麼檳城絕對是一座能讓人吃出歷史的地方。檳城是馬來西亞西北側的小島,在英國殖民時期是重要的貿易港口,吸引馬來、華人、印度等種族在此碰撞融合,造就出粿條、叻沙、娘惹菜等多元的飲食風味,每道菜餚都承載著文化縮影。 在檳城想要品嘗小吃,最簡單又平價的方式就是拜訪當地夜市。灣島頭叻沙:融合多元民族食材的亞參風味來到檳城,第一站推薦先來碗叻沙,經營超過50年的「灣島頭叻沙」便是當地最具代表性的小吃。酸甜鹹香的「灣島頭叻沙」以羅望子、沙丁魚製作湯底。(馬幣7.5元/小碗,約NT$57) 灣島頭叻沙由第三代依娟(左)與依珊(右)兩姐妹經營。檳城美食地圖!亞參叻沙、粿條湯、海南咖啡與米其林一星餐廳 從街頭小食一路吃到娘惹傳奇【試吃筆記】週末不開門的超人氣早午餐店!大直「CHALET V」聯手紐西蘭名廚限時推出公益甜點
2025/03/23
506瀏覽
鏡週刊
熱門新聞
熱門優惠








