台北的夜太美，但也太餓？！趁著2025臺北國際牛肉麵節來介紹一間在安和路巷弄新開的「宵夜牛肉麵大王」，聽說是不少夜貓子的新據點。這間牛肉麵店是由超人氣品牌「週末炸雞俱樂部」打造的全新宵夜品牌，不只開到凌晨四點，還是超有誠意的牛肉麵暖胃又暖心～想續攤、解酒、吃一碗熱騰騰的湯麵？這裡通通幫你搞定！ 店家環境復古花磚Ｘ接地氣鐵椅  source:IG source:IG 走進店內就像穿越回老台北，復古花磚與木質牆壁碰撞出屬於台灣獨有的氛圍，匾額上大大的四個字「命懸一麵」超吸睛，搭配柔和燈光，既懷舊又不失現代感，整體空間不大，但有種能讓人放鬆的魅力，讓你在深夜裡也能安心坐下，慢慢喝湯、慢慢醒酒（？）餐點特色牛肉麵湯頭濃郁、麵條Q彈https://www.instagram.com/p/DKrDMAJTDPB   source:IG  source:IG 主打的「招牌三寶 宵魂牛肉麵」聽說是經過主廚反覆試煉30多次才定案的完美比例，24小時慢火熬煮湯頭濃而不膩，香氣層次豐富，一口湯喝下去整個人都被溫柔包圍。牛肉軟嫩到筷子一夾就化開，咬下去滿嘴膠質香氣，超療癒～而且貼心的是，麵條還能選擇粗細，無論你是喜歡Q勁十足的粗麵，還是滑順好入口的細麵，這裡都能滿足！ 麻辣控必吃「招牌麻辣牛肚」&「麻辣宵魂鴨血」 source:妞編輯 source:妞編輯 source:妞編輯 source:妞編輯 另外，麻辣、花椒控注意！！！一定要點「招牌麻辣牛肚」與「麻辣宵魂鴨血」，花椒香氣直衝腦門，麻得爽、辣得過癮（不會太辣可以放心吃），把鴨血直接丟進牛肉麵裡也超好吃～如果今天只是單純想解饞，「鮮蝦紅油炒手」、「麻辣花干大王」也都是人氣必點！   不吃牛也歡迎你鮮甜「蛤蜊雞湯麵」source:妞編輯不吃牛肉的朋友也別擔心，這裡還有同樣受歡迎的「蛤蜊雞湯麵」！滿滿蛤蜊熬出的湯頭超鮮甜，搭配嫩口雞肉與Q彈麵條，每一口都能感受到滿滿的暖意。清爽又不失層次感，宵夜時來上一碗，完全是解酒、暖胃的首選！如果還覺得意猶未盡，店內還有多款滷味可以加點，像是豆干、甜不辣、白蘿蔔，搭配熱湯一起享用更過癮～ 營業時間超暖心凌晨四點也吃得到 source:IG 最貼心的是，「宵夜牛肉麵大王」營業到凌晨4:00，最後點餐時間還能到3點！對那些剛喝完酒、想找點熱食安撫靈魂的人來說，這裡根本是救星。熱湯暖胃、辣香醒神，一碗下去比續杯更解憂～夜貓子的救贖台北深夜食堂再＋1https://www.instagram.com/p/DLHaZ9qzeTK  source:IG 在這座永遠不睡的城市，「宵夜牛肉麵大王」成功填補了夜晚的空白。無論你是下班太晚、聚會後想續攤，還是單純嘴饞，都能在這裡找到一碗屬於夜貓子的溫度。  店家資訊：宵夜牛肉麵大王 NIGHT BEEF NOODLES KING地址：台北市大安區安和路二段74巷4號營業時間：11:00～14:00／17:30～04:00（週一公休）交通：信義安和捷運站2號出口步行7～10分鐘妞編推薦：招牌三寶宵魂牛肉麵、招牌麻辣牛肚、麻辣宵魂鴨血

台灣超人氣炸雞名店「週末炸雞俱樂部」台式速食店型態「週末炸雞漢堡俱樂部」正式宣佈開設第二家分店，地點就位在「台北大巨蛋」，除了有巨蛋店限定「週末金酥雞」，更與台南「銀波布丁」聯名「高級古早味布丁」，妞編輯特別整理「週末炸雞大巨蛋店10款必吃推薦」！   為了滿足國際賽事、演唱會或大型活動的客流，台北大巨蛋店店內擁有超過100個以上的座位，主色調選用「紅、黃、白」品牌代表色，視覺上色彩醒目，座位區更是寬敞舒適。櫃台上方的大螢幕可快速瀏覽菜單，雙結帳檯設計則大幅縮短點餐等候時間，將傳統台灣風格與現代速食完美融合，打造台灣人的炸雞新品牌！   每一份餐點都是現點現做！門市沒有配置「加熱台」，點薯條再也不必選擇「去鹽」，在週末炸雞漢堡俱樂部，只要「黃金四分鐘」就能拿到一份「現炸美味」燒燙燙的炸雞。更提供在一般的速食店很難點到的台式三寶「薯條、雞皮、甜不辣」，在週末炸雞一次滿足大家所有的願望！   這才是台灣人的炸雞風味！「週末炸雞漢堡俱樂部」首次將台式黃金濕漿製作的「週末金酥雞」帶進速食店，配方承襲於品牌主理人吉克，原生家庭所經營的「金園排骨」。吉克：「既然要開炸雞店，就要開一間台灣人的台式炸雞店，美式炸雞、韓式炸雞始終是別人的文化。」相較於美式炸雞的乾粉製法，台式黃金濕漿更能凸顯炸雞外皮「酥」的輕盈空氣感，一口咬下瞬間「酥皮」與「肉汁」香氣迸發在口中完美結合！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦1.週末金酥雞週末金酥雞 2P $199/4P $369/6P $499巨蛋店限定！「週末金酥雞」取「真酥」的台語讀音強調外皮的香酥口感，選用台灣新鮮帶骨雞腿肉，以朝天椒、五香、白胡椒與醬油等台灣風味醃漬後先進行烘烤，再裹上傳承自「金園排骨」秘製香料製成的經典台式濕漿，炸至金黃色澤形成空氣感外殼，不僅凸顯台灣雞肉豐滿圓潤的本味，咬下時瞬間酥皮在嘴中炸裂，緊接著肉汁在口中蔓延！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦2.小週末牛肉堡/雙層週末牛肉堡小週末牛肉堡 $149雙層週末牛肉堡 $229特別以經典奧克拉荷馬漢堡製法推出「小週末牛肉堡」與「週末雙層牛肉堡」，將牛絞肉放在高溫鐵盤上壓平煎製至表面焦香，在高溫的作用下油脂逐漸滲出，高溫所產生的梅納反應，封鎖住肉汁的同時也提升香氣與色澤。牛肉排提供4oz及8oz兩種選擇，搭配上鬆軟的布里歐麵包、帶有甜味的焦化洋蔥與招牌快樂醬，一口咬開肉汁四溢，再配上快樂水可樂，幸福感滿分！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦3.辣台妹炸雞堡辣台妹炸雞堡 4oz $189/8oz $259辣台妹！「辣台妹炸雞堡」選用原週末炸雞俱樂部最受歡迎的調料「麻辣鍋醬與台辣粉」，兩者結合完美呈現台灣風味，刺激性感的辣覺在舌尖上綻放，提供4oz 及8oz兩種選擇。辣台妹炸雞堡不只是週末炸雞漢堡俱樂部的招牌代表菜，更在球賽期間成為許多啦啦隊員的最愛，完全就是名副其實的辣台妹！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦4.極嫩炸雞柳極嫩炸雞柳 5P $199/8P $299銷售突破萬份！週末炸雞俱樂部在市集排上兩小時也要吃到的「極嫩炸雞柳」，現在在大巨蛋也吃得到。極嫩炸雞柳選用無骨的極嫩雞柳，沾裹週末炸雞俱樂部經典的「脆脆濕漿」，外酥裡嫩的極致口感，讓人等再久都願意，球賽期間，即將成為大巨蛋的人氣王，成為「一擊炸裂！極嫩炸雞柳！」   週末炸雞大巨蛋必吃推薦5.招牌蒜蒜薯條招牌蒜蒜薯條 $99嘴饞時想來點炸物，點現炸最涮嘴的「招牌蒜蒜薯條」無誤！「週末炸雞漢堡俱樂部」的每份薯條都是現點現炸，炸至金黃酥脆後再淋上雞油和滿滿蒜頭，為細薯增添蒜味香氣。除了搭配經典「可果美番茄醬」吃法，還能加價佐以「快樂醬、蜂蜜醬、麻辣紅油、松露酸奶醬」等多種招牌醬料品嚐，口味多元越吃越涮嘴，保證吮指回味！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦6.台式甜不辣台式甜不辣 $69台灣人的炸雞點心，怎麼可以少了「台式甜不辣」！手工魚漿低溫油炸至金黃酥脆，配上「小黃瓜」的廟口經典吃法，撒上椒鹽，整個台味滿滿，這就是主理人吉克推薦必點的搭配組合！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦7.鹽酥雞皮鹽酥雞皮 $69「鹽酥雞皮」去油雞皮經歷三次低溫、中溫、高溫三次油炸油炸至酥脆無比，外加薄如蟬翼的「九層塔」，兩者一起入口，美味在口中酥脆爆裂的快感，罪惡無比！  週末炸雞大巨蛋必吃推薦8.週末炸虎啤酒週末炸虎啤酒-臺虎限定版 $150除了套餐附贈「快樂杯」提供軟性飲料無限暢飲，還有與臺虎精釀聯名的「週末炸虎啤酒」，專屬於週末炸雞的獨家啤酒，酒精濃度含5%、0糖質、低負擔，搭配炸物享用，堪稱絕配！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦9.長島冰啤長島冰啤 $150不僅有週末炸虎啤酒，亦有臺虎精釀推出的高酒精濃度啤酒「長島冰啤」供選擇，以麥芽發酵，酒精濃度高達9.99%，微醺感濃郁。啤酒散發獨特的檸檬香氣，酸甜風味搭配炸雞、漢堡，絕對是最佳黃金組合！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦10.銀波布丁銀波布丁 $99吃炸雞不只能配蛋塔！「週末炸雞俱樂部」與創立於1939年台南府城老字號甜點「銀波布丁」首次在台北聯名販售「高級古早味布丁」，在台北也能吃到有著80多年歷史，源自日本皇室作法的日式手工烤布丁，綿密口感、蛋香濃郁，搭配台式炸雞令人意外驚喜，只有在大巨蛋店吃得到！   「週末炸雞漢堡俱樂部」大巨蛋店10月份祭出期間活動，即日起至10/31，妞妞們在結帳時向店員說出通關密語「週末就是要吃炸雞！週末到了週末炸雞，享受週末來個炸雞！」 即可獲得一份2p極嫩雞柳，阿姆阿姆開吃！  -餐廳資訊>>週末炸雞漢堡俱樂部 台北大巨蛋店服務專線：0978-001-077門市地址：台北市信義區忠孝東路四段515號營業時間：11:00-22:00 FB官方粉絲團：週末炸雞漢堡俱樂部巨蛋店粉絲團：週末炸雞漢堡俱樂部官方Instagram：週末炸雞漢堡俱樂部巨蛋店Instagram：週末炸雞漢堡俱樂部  source：週末炸雞漢堡俱樂部妞編輯1993/妞新聞 *實際活動和售價以官方公告為主*未成年請勿飲酒 愛玩妞，妳的最佳旅伴。【延伸閱讀】棒球亞錦賽「大巨蛋」12美食推薦！JARANA銷魂西班牙海鮮飯、中崙市場俗又大碗瑪黑家居全新餐廳「Ochre」開幕12大必吃推薦！台北大巨蛋美食攻略＋1