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#釜山旅遊
旅奇傳媒
萬元有找!釜山、首爾網紅景點輕鬆遊 每人7999起
【旅奇傳媒/編輯部報導】韓國旅遊怎麼安排才能發揮最大值?吃好玩好又升等住宿,搭配網紅景點與熱門體驗一網打盡,還能守住荷包不失血,四月出遊的好時節,不管是首爾還是釜山、大邱,驚喜破盤價萬元有找!▲松島海上天空步道 SKY WALK。 圖:shutterstock/來源釜慶雙城遊 貿易港與歷史古城交織東南旅遊指出,熱門度假目的地韓國,不管是單點或一次玩三城,選對遊程就能玩得豐富又不用花大錢,搶購最低價趁現在。韓國南部除了釜山港灣,還想看歷史古都慶州?「釜山限量7999起~升等飯店、跑跑卡丁車、海洋列車、活跳跳海鮮鍋5日遊」,安排一晚住宿升等 RAMADA ENCORE 釜山站飯店,輕鬆體驗優質住宿。行程體驗安排目前超人氣的釜山 LUGE 斜坡滑車(卡丁車)、海洋觀光列車,登高眺望釜山港美景;慶州地區暢遊世界文化遺產佛國寺、校村韓屋村、皇理團路韓屋保存區;釜山地區安排極美甘川洞彩繪文化村、松島 SKY WALK 海上天空步道,以及好逛好買的樂天 OUTLET、南浦洞時裝街、西面繁華街;美食部份大啖活跳跳海鮮火鍋、洛東江醬炒鴨肉、明倫進士烤肉吃到飽、韓式炸雞,從吃品味城市滋味。▲IG 最新打卡百年古蹟-大邱韓屋星巴克。 圖:shutterstock/來源釜慶蔚一次玩三地 深入韓國南部南部城市釜山、大邱、蔚山一次玩,早去晚回最充實!「鯨奇釜蔚邱8999起~加耶主題韓服體驗.韓屋星巴克.鯨魚文化村5日遊」,路線包含三大城市,可感受與眾不同的海港與城市古蹟,搭配金海加耶主題公園韓服體驗、網美打卡景點~名仙島、鋼鐵藝術村,蒐羅當前最夯景點,最適合上班族、姊妹淘或同學揪遊。此外,還包含 IG 最新打卡百年古蹟~大邱韓屋星巴克,長生浦鯨魚文化村,一探鯨魚文化典故。景點之外,特別體驗部份還包含汗蒸幕、海雲台藍線公園海洋觀光列車,從白天到夜晚,精彩充實!▲大人小孩都喜歡的愛寶樂園,除了主題樂園還有綜合自然野生動物園。 圖:東南旅遊/提供超人氣景點一次匯集 首爾美景一覽想去首爾,又不想傷腦筋排行程找住宿,「韓國限量7999起~愛寶樂園.炸醬麵博物館.恩平韓屋村.天空步道5日遊」,安排愛寶樂園賞花,3~5月鬱金香、4月櫻花、5月玫瑰,百花綻放月月迎賓,好看又好拍!最新開幕絕美的 LED 極光走廊燈光秀,感受科技帶來的絢麗光影;還有不可錯過的網紅景點:水原星空圖書館、炸醬麵博物館、京仁天空步道、松月洞童話村、恩平韓屋村、南山白凡廣場城牆路,輕鬆打卡首爾話題景點與韓劇場景,天氣舒爽宜人,留下美麗回憶;特色美食部份安排品嚐石鍋拌飯、炸醬麵、人蔘雞湯、五香豬腳、餃子年糕湯、安東粉絲燉雞,在韓式料理面前大快朵頤,相對於自由行安排更經濟不傷荷包。▲首爾 COEX 星空圖書館,巨大書架超吸睛。 圖:shutterstock/來源首爾文青路線新體驗 IG爆紅打卡點特蒐就是愛首爾,去幾次都沒問題!「韓國限量12999起~夢幻水族館.韓服遊古宮.秘境植物園.塗鴉秀5日遊」,安排網路熱燒話題~奉恩寺,可找尋自己的幸運手鏈,祈福開運一整年;首爾話題景點推陳出新,COEX 水族館、星空圖書館、IG 狂熱美拍首爾仙氣祕境首爾森林植物園、星巴克京東1960、益善洞、現代 OUTLET,一趟出遊全部一網打盡;還有全新概念的藝術表演「塗鴉秀」感受熱烈氣氛,到韓屋村韓服體驗,感受古今穿越樂趣,喜愛接地氣旅遊的朋友,也安排一遊廣藏市場,感受首爾市民生活購物現場,精彩又有趣。母親節即將來臨,帶著媽媽闔家出遊去,或邀約三五好友暑假前衝一波,跟著東南旅遊深度暢玩韓國,10人即可成行;掌握晚鳥優惠聰明玩,美景、美食、樂園、購物一次滿足。
2025/04/16
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鏡週刊
全球最大沉浸式光影美術館「ARTE MUSEUM」登陸釜山 16件新作猶如走進甘川洞與梵谷畫作
紅遍韓國的「ARTE MUSEUM」2024年7月於釜山開設新館,不僅是全球最大的沉浸式光影美術館,更呈現釜山獨有的16件全新作品,如甘川洞文化村地標、天空膠囊列車、廣安大橋煙火等,亦有法國奧賽美術館的梵谷名畫,好看又好拍。韓國的d'strict集團以「永恆自然」為主題,在韓國及世界各地設立沉浸式媒體藝術展覽「ARTE MUSEUM」。繼拉斯維加斯、杜拜、香港、成都及韓國的濟州島、麗水、江陵後,釜山廣域市影島區也在7月迎來全新展館,佔地達1,700 坪,是全球最大的沉浸式光影美術館。展出的19件作品中,有16件是為釜山全新設計的內容,吸引許多旅客前來造訪。釜山「ARTE MUSEUM」位於廣域市影島區,占地有1700 坪。進到釜山「ARTE MUSEUM」,迎來的是「CIRCLE(循環)」以循環流動的金色流沙為意象,旋即將觀賞者引入沉浸式體驗中;「WATERFALL INFINITE(無極瀑布)」是7公尺高的瀑布從頂部一洩而下,透過6面大鏡子的反射,讓視覺無限延伸,配合音樂,現場感受十分震撼。進入場域第一件作品是「CIRCLE(循環)」。 「WATERFALL INFINITE(無極瀑布)」是美術館經典的展品。在「FLOWER(花)」展區裡,同樣運用鏡面的層次感以及各種無限奔放的花朵,大小、顏色不同,營造夢幻的景象,就像誤入夢境花園裡,拾回童年之心。裡頭也有「ROSE VINCENT VAN GOGH(玫瑰 梵谷)」以動態光影呈現梵谷作品,利用紅、綠、靛藍色背景與單朵玫瑰,運用縮時影像演繹花朵的綻放與凋零,色調強烈,能以不同視角觀賞玫瑰的嬌嫩。「FLOWER(花)」展區運用鏡面及場域高低設計,給人如夢似幻的視覺感。 單朵玫瑰花以色彩強烈對比呈現綻放與凋零。部份場域則有觸覺體驗,如「TORNADO(龍捲風)」在空間裡水霧從天花板中心噴出散開,將大自然元素完美融入藝術作品中,靜謐的感受,就像深入夢境裡的潛意識;「SUN(太陽)」僅以金橘色圓洞供人們走入其中,如接近太陽、找到生命光芒的源頭,給人無限力量。「TORNADO(龍捲風)」空間裡滿滿的水霧,有誤入夢境的奇妙氛圍。 熱門的拍照區「SUN(太陽)」示意生命光芒的源頭。關於釜山,許多人會想起美麗的大海。「STARRT BEACH(星海)」與「WAVE(海浪)」皆是以海為主題的展區,前者黑暗深夜中星芒點點組成的海浪,從遠處延伸至腳底,可以或坐或躺,「徜徉」在海浪中;後者則是以3D畫面模擬巨型水缸,在海水碰撞玻璃時激起昂揚的浪花,就像觀賞者身在深深的海洋中,此作品曾在疫情期間於首爾展出,藉此希望因疫情受創的人心能得到慰藉。在巨型水缸前感受海浪拍打的震撼。「GARDEN STARRY BUSAN(星耀釜山)」則將釜山意象完整呈現,如大海、碼頭、甘川洞文化村小王子雕像、廣安大橋煙火皆以繽紛影像出現,象徵釜山這座城市的多元與活力。最後進到館方與法國奧賽美術館合作的「GARDEN ARTE MUSEUM X MUSÉE D'ORSAY」,動畫一開始以一處古老歐式火車站象徵啟程,而後以全新手法呈現美術館館藏經典畫作,像是梵谷《在亞爾的臥室》、《梵谷自畫像》、《隆河上的星夜》或米勒的《拾穗者》等,一幕幕以動態幻燈片呈現,場域內特別設置階梯及平台,觀賞者可以用不同角度欣賞全新觀感的世界名畫。「GARDEN STARRY BUSAN(星耀釜山)」將釜山經典場景全都融入,聲光效果下如臨現場。 巨型水箱裡的驚滔駭浪,視覺震撼。 「GARDEN ARTE MUSEUM X MUSÉE D'ORSAY」是館方與奧賽美術館合作的區域。 《梵谷自畫像》與其他作品連動呈現,相當好看。 小朋友在名畫前開心手舞足蹈。 上到階梯平台可以不同角度欣賞《隆河上的星夜》。 名畫動態流動呈現,視覺搶眼。 ARTE MUSEUM釜山地址:韓國釜山廣域市影島區海洋路247番街29號電話:+82-1899-5008營業時間:10:00~21:00票價:成人平日22,000 韓元(約NT$498)、假日25,000 韓元(約NT$565);兒童平日 15,000 韓元(約NT$339)、假日18,000 韓元(約NT$407)  【韓國徒步之旅5】拍100張網美照!韓國IG爆紅美術館「Haslla Art World」融合山海呈現地景藝術【韓國徒步之旅4】真海景第一排散步!束草「海波朗路45號」搭摩天輪、嘗海鮮
2024/12/18
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鏡週刊
釜山櫻花季最宜拜訪海東龍宮寺 驚濤駭浪中向佛祖祈求世俗願望
根據最新預測,2024年釜山櫻花綻放期從3月22日開始,為期約一週,趁著櫻花盛開的季節走訪釜山的海東龍宮寺,可以飽覽以大海為背景的櫻花景色,也能在驚濤駭浪中欣賞座落在海岸礁石上的古老寺院,之後可將腳步延伸至鄰近的大邱一帶,感受被濃重粉色包圍的盎然春意。到韓國釜山旅行時,若恰好趕上櫻花季,別忘了到「海東龍宮寺」走走,這個建在海岸奇岩怪石上的寺廟,據說從外圍道路到寺院內部都種了櫻花,櫻花滿開季節襯著後方海景,相當壯觀。我在2月底造訪,櫻花尚未冒頭,海風颼颼,也沒有澆熄我探索這間海畔寺院的好奇心。海東龍宮寺據說初建於1376年,當年的高麗正逢旱災,恭愍王的王師懶翁大師在修行時夢見東海龍王告訴他,如果在蓬萊山角建寺,便可庇佑萬民風調雨順,於是大師便在海邊建廟,供奉觀音大士,後來成了韓國三大觀音聖地之一,傳說在此許願相當靈驗。海東龍宮寺最初的寺院已經在壬辰倭亂中被燒毀,到了1930年代初期才由通度寺的雲崗和尚重建完成。如今的海東龍宮寺背山面海,頗具規模,有觀音、龍王與各路神佛坐鎮,也成為遊客到釜山的必遊之地。海東龍宮寺的廟門不大,色澤豔麗奪目。 山坡上立著一尊觀音像。 堆疊在岸邊的瓦片上,寫著祈福文字。 祈福的金豬,刻意做成以前的撲滿造型。通過一道狹窄華麗的廟門,沿著以自然岩石開闢的小路往下,就進入海東龍宮寺的範圍,或許是看慣了台灣佛寺的配置,剛開始有點驚愕於這間寺廟的神佛之多,簡直讓人眼花繚亂。走進廟門沒多久就見到石階旁有一座佛像,渾圓肚皮被信徒摩擦得發亮,又被稱為「得男佛」。這間廟裡關於求子、得男的佛像不只這一尊,大雄寶殿旁據說從創廟時便存在的彌勒坐像佛也是得男佛;據說摸到108道階梯入口達摩像的鼻子或肚子,也可一舉得男,可見韓國古早年代重男輕女的思想根深蒂固,也表現在廟宇文化中。據說撫摸佛像肚皮,就能順利得子。 大雄寶殿旁據說的彌勒坐像佛也是得男佛。 寺內現存的大雄寶殿,應該是後來重建。其他還有保佑學業成就、交通安全祈願塔、雙香樹佛、藥師如來佛,海邊有一座金光燦爛的觀音像,幾乎三步一佛、五步一神,所有世俗願望都可以在這裡得到滿足。學業成就佛的姿態各異,相當可愛。 許多信徒在雙香樹佛前頂禮膜拜。 海邊的金色大佛像,氣勢驚人。 祈求幸運的許願池。 路邊石洞裡皆是佛像。 圓通門兩側有云:「心誠即感、有求必應」。 從高處俯瞰海東龍宮寺,與驚濤駭浪為伴的寺院氣勢磅礡。海東龍宮寺外頭還有一條小吃街,專門滿足觀光客的口腹之欲,這裡最出名的伴手禮是海邊盛產的優質昆布,我還發現一間專門賣各種魚露和鹹魚醬的小店,可說是靠海吃海的最佳代表。走出廟門後,是一排型態各異的生肖石雕。 寺外的小吃街人潮洶湧。 在海邊發現一家專賣調味料的小店。 當地製作的鹹魚醬,口味令人好奇。 魚露也是製作韓食必備的調味料。櫻花季來到釜山,一定要順遊距離不遠的大邱,鎮海市區有粉白夢幻的櫻花隧道,最具代表性的是長約1.5公里櫻花夾道的溪流,以及慶和站800公尺櫻花盛放的鐵路。余佐川羅曼史橋位在「韓國百大最美道路」上,擁有許多運動設施與廣闊的草地,同時也有「櫻花橋」的稱號。「E WORLD星光櫻花節」則是每年韓國最早的櫻花季活動,那裡有比首爾汝矣島輪中路多出三倍的櫻花樹,可在此盡情享受春日櫻花季的浪漫。余佐川櫻花道有「韓國百大最美道路」之稱,橋梁兩端櫻花盛開美不勝收。(燦星旅遊提供) 「E WORLD星光櫻花節」是每年韓國最早的櫻花季活動。(燦星旅遊提供)    釜山BIFF廣場大啖經典小吃 札嘎其市場有如海鮮博物館大開眼界到甘川文化村賞櫻去!在彩色村莊遇見小王子和BTS 看見不一樣的釜山故事
2024/03/19
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鏡週刊
釜山BIFF廣場大啖經典小吃 札嘎其市場有如海鮮博物館大開眼界
從1996年開始,每年10月登場的釜山國際影展,已經成為亞洲電影盛會,許多大導演大明星都在這裡留下過足跡,也成為影迷追星的所在。起初的釜山影展是在南浦洞的BIFF廣場進行,2004年才遷移到海雲台電影殿堂。雖然如此,BIFF廣場仍然保留了導演、明星們留下手印的星光大道,同時也以傳統小吃如糖餅、冷麵吸引各方來客,附近的札嘎其市場更是海鮮批發聚集地,到這裡走一遭,不但能大開眼界,還能把釜山小吃一網打盡。來到釜山想嘗試當地小吃,所有人都會指路BIFF廣場,BIFF就是「釜山國際電影節」(Busan International Film Festival)的簡稱,因為釜山以前叫Pusan,後來才改成Busan,所以也有人依照舊有習慣稱之為PIFF。穿過這個拱門,就進入BIFF的區域。這個廣場是因1996年舉辦釜山國際電影節而誕生,附近有很多電影院,每年吸引很多電影愛好者來朝聖,如今的電影節已經搬到海雲台新場地舉行,但從南浦洞富榮劇場到忠武洞陸橋之間、大約428公尺長的劇場街上,仍然能看到侯孝賢、北野武、張藝謀等導演的手印。步行街的路中央,許多賣雜貨衣物的小攤綿延成排。 劇場街上可見到大導演們留下的手印。 看到紅黃相間的陽傘就知道小吃區到了。雖然這裡鮮少見到明星,卻有更吸引人的小吃在等我們,穿過販售各種雜貨的國際市場,來到被幾棟建築包夾的步行街中央廣場,這裡分布著十幾個撐著紅黃傘的小攤販,攤上的小吃種類繁多,從常見的辣炒年糕、釜山魚糕到韓式飯捲,可以說應有盡有,就算迎著冬日寒風,熱呼呼的食物還是讓人心頭暖洋洋。小吃攤上賣著各種熱呼呼的韓式小吃,辣炒年糕、韓式飯捲、釜山魚糕應有盡有,而且口味都還不錯。 十幾個攤子聚在一起,熱氣蒸騰,現做現吃感覺很熱鬧。來到BIFF之前,韓國朋友一直說要帶我們來吃「Hotteok」,發音乍聽很像Hot Dog,其實是這裡最出名的「糖餅」,據說到釜山的遊客都會專程來吃。我常看韓國美食Youtuber發的影片,早就對這種油煎的黑糖餅充滿好奇,它有蜂蜜和堅果兩種口味,我選了堅果,老闆就在餅皮開口中豪邁地塞入堅果,裝在紙盒中,讓我拿著吃,一口咬下,熱呼呼的餅皮軟糯香酥,摻雜著黑糖與堅果混合的甘甜嚼感,真的是很妙的組合,雖然是油煎,但吃起來一點也不油,反而越吃越涮嘴,難怪所有人都一吃成主顧,就連當地導遊Dony也說,他每次來一定要嗑一個。這個糖餅小攤非常有名,許多人都來採訪拍攝過。 釜山的糖餅是油泡而成,最後壓一壓就成形。 糖餅放在堅果盆裡,老闆大方舀進南瓜子、松子、花生粉等餡料,軟糯中帶著香脆的口感,讓人一吃難忘。附近還有一條街,中央擺滿了冷麵攤,預先煮好的麵條擺上幾條色彩豔麗的配菜,放在碗裡,排成長龍,視覺上非常壯觀,可見生意不錯。客人坐下來再點自己想要的泡菜,攪拌一下就可以吃,如果是炎熱的夏天,肯定很清爽開胃。即使在寒冬,街上賣冷麵的攤子還是堅持出攤。 一碗碗預先盛好的冷麵,正在等待客人上門。導遊Dony說,既然來到這一帶,一定要去見識一下釜山規模最大的海鮮市場。根據統計,從札嘎其批發出去的海鮮,約佔全韓國總量的3到4成,可見有多麼厲害。我們只在露天市場走了一圈,就已經覺得來到了海鮮博物館。不但海鮮種類繁多、鮮度掛保證,而且每一攤從陳列到包裝都非常專業,如果可以多留幾天,一定要租一間帶廚房的短期公寓,從這裡買海鮮回去大展身手。聽說室內的海鮮市場有提供代客烹調服務,也是大快朵頤的另一種方式。釜山的札嘎其是韓國規模數一數二的海鮮市場,各種魚貨琳瑯滿目。 整條街上櫛比鱗次都是海鮮攤,但各家專長略有不同。札嘎其海鮮市場的攤位各有專長,專門賣白帶魚的攤位,是用類似竹葉的葉子包裝魚貨,感覺很環保,攤子上的白帶魚油脂豐厚,一看就好吃;還有專門賣鮮魚的攤位,每一隻都處理得乾乾淨淨,吊掛起來簡直誘人垂涎;經常搞不清楚章魚、透抽、小管怎麼分的人,只要來這一攤看一次,就能記憶深刻,下次再也不會忘記。客人正在挑選當季正肥美的白帶魚。 每隻魚都處理得超乾淨,誘人垂涎。 章魚、透抽、小管傻傻分不清的人,來這攤看一次就學會。這裡的螺貝種類也非常多,巴掌大的蛤蜊,最適合烤來吃,這一攤的老闆還貼心地把蝦蟹螺貝組合成一盤,買回去就可直接煮海鮮鍋;甚至有一攤專門賣又被稱為魔鬼魚的魟魚,還看得到平時少見的海鞘。無論哪個攤位,都把自己的產品處理得乾淨俐落,陳列上還帶著獨特的韓式美學,真是讓人大開眼界。老闆把螺貝分門別類處理好,一盆盆展示出來,讓客人一目了然。 跟手掌一樣大的蛤蜊,最適合烤來吃。 老闆幫忙組合好的海鮮鍋配料,買回去就可下鍋。 這一攤專門賣魟魚,而且大小尺寸都有。 釜山常見的海鞘拌飯,用的就是這種紅色海螺的肉。    【春遊日本東北3】秋田道路休息站藏驚喜海景 湯瀨溫泉脫胎換骨好愜意【春遊日本東北2】季節限定風物詩!火爐列車體驗烤魷魚 看五所川原睡魔恢復傲人身高威風出陣
2024/03/23
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鏡週刊
海雲台必搭藍線海岸列車 搖晃享用釜山無敵海景
位在韓國東南邊的釜山,雖然沒有首爾的繁華摩登,卻自有蔚藍海岸的特色,春天盛開的櫻花、夏天的金黃沙灘與7座以上的海水浴場、秋日亮相的世界級釜山影展,加上獨一無二的飲食文化,讓釜山充滿吸引力。而幾乎集中所有釜山新景點與新飯店的海雲台,更是遊客最愛造訪的地方,推薦必搭的是2022年開放,就登上韓劇舞台的海雲台Blueline海岸列車。曾出現在韓劇《現正分手中》的「海雲台Blueline Park」,是2022年開放的新景點,最大的賣點是他們將行走於海雲台尾浦車站、迎月隧道、青沙浦車站、橋石觀景台、九德浦、松亭車站之間、總長度4.8公里的舊鐵道,重新改頭換面,變成兼具交通與觀光功能的藍線海岸列車,推出以來大受海內外遊客歡迎,如果節假日造訪,一定要事先預約,否則不僅大排長龍,而且可能一位難求。Blueline Park是釜山超熱門景點。 Blueline海岸列車行走於海雲台尾浦車站、迎月隧道、青沙浦車站、橋石觀景台、九德浦、松亭車站之間,總長度4.8公里。 海岸列車從海雲台尾浦車站發車。 無論平假日,排隊買票的人都很多,最好提前預約。海岸列車分為兩種,一種是像遊樂園裡的雲霄飛車一樣,行走於空中軌道上的膠囊列車(Sky Capsule),每一輛車廂最多可搭4人;另一種是走行於陸地上的海岸電車(Beach Train),每輛電車可搭20多名遊客,電車裡全部座位都面海,設有大面積窗戶與冷氣,每個人都是海景第一排,無論晴雨,都可愜意舒適地飽覽尾浦至松亭沙灘的美麗景色。走行於陸地上的海岸電車(Beach Train),可以搭載的遊客比較多。 每個人都是海景第一排的座位設計,讓遊客可盡情欣賞美景。 沿途可看到分布在釜山海岸線的住宅,也發現不少海景咖啡廳。 如果買多次上下車的車票,也可以在橋石觀景台下車賞景。 海岸電車兼具交通與觀光功能。 電車軌道旁也有行人步道。這天我們幸運地搭上膠囊列車,每個車廂外頭都有不同的彩繪圖案,可愛到讓大家覺得自己瞬間化身幼兒園小朋友,乖乖排隊上車車。跟搭纜車一樣,一輛輛車廂從軌道上滑進車站,光是猜自己會搭到什麼顏色的車,就很讓人興奮。膠囊列車的外觀童趣十足。 聚在一起的膠囊列車,讓場景宛如遊樂園。 上車時還有拍紀念照的服務。接著4人一組登車,車廂裡空間不大,但視野極佳,搭上車才發現,車速超級慢,時速只有15公里,就是要讓遊客慢下來,悠閒享受海岸風光。膠囊列車離開高樓林立的海雲台尾浦車站後,緩緩地往迎月隧道、青沙浦車站前進,途經橋石觀景台、九德浦,沿著海岸線可見許多海景咖啡館,足足花了30分鐘,才到達松亭車站。出發後往後看,便是海雲台的摩登大樓景觀。 膠囊列車緩緩進入海岸線,有時綠意環繞,相當愜意。 膠囊列車以時速15公里的緩慢節奏,沿著海岸線進入市區。走出松亭車站還有一個打卡點,因為這裡的道路是由上往下俯瞰海景,尤其是平交道那一段,有種釜山版灌籃高手場景的相似感,讓人忍不住想拍照,但是周邊車輛來往頻繁,務必注意人身安全。這個場景有釜山版灌籃高手平交道的相似感。    到甘川文化村賞櫻去!在彩色村莊遇見小王子和BTS 看見不一樣的釜山故事打卡釜山版松菸!舊鋼廠改造的F1963 把咖啡館、二手書店、啤酒廠、藝廊一網打盡
2024/03/16
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鏡週刊
到甘川文化村賞櫻去!在彩色村莊遇見小王子和BTS 看見不一樣的釜山故事
許多宣傳釜山的資料中,常見一個色彩繽紛的山丘村落,這裡名為「甘川文化村」,是見證釜山歷史的地方,也是觀光客到釜山的必遊之地,每年吸引高達185萬人次造訪。人們在春天來到這裡,可以與心愛的防彈少年團BTS釜山拍檔智旻&柾国合照,也可以悠哉欣賞櫻花,聽聽甘川洞從昔日難民聚居地到今日藝文村莊的故事。1950年代,許多居住在北方的韓國人為了避難來到釜山,他們沒有地方居住,便在無人的山坡地自己搭蓋簡單房舍,一戶戶的簡陋棚屋沿著山坡自由生長,最終蔓延為一個村莊,村莊裡以迷宮般的小路串連,形成如今甘川文化村的獨有景觀。當年居住在這裡的人們每日沿著山坡上上下下,從水井打水搬運回家中,千難萬難中熬過了戰後那段艱苦時期。甘川文化村本是韓戰後難民臨時聚居之地,如今演變為文藝薈萃的彩繪村落。自從韓國進入經濟高速發展期,許多人賺到錢便搬離甘川洞,改善居住條件,短短20多年間,甘川洞的人口便減少了62%,只剩下念舊懷舊的老人家。為了拯救這個日漸凋零的村莊,當地政府打算推行拆除舊建築再蓋新房的「再開發」計畫,沒想到受到當地居民的強烈反對,後來才以「保存型再開發」為基礎,展開了「甘川文化村計畫」。2009年,當地舉辦了「夢見釜山的馬丘比丘」公共藝術項目,2010年又進行了「美路迷宮」項目,隨著諸多藝術項目的進行,原本陳舊的老屋,一間間渲染上色彩,也吸引許多小店進駐,如今,這裡已經成為釜山藝文氣息最濃郁的村莊,人們提到這裡,都稱之為「韓國的馬丘比丘」或「韓國的聖托里尼」。穿過這道拱門就進入甘川洞的範圍。 側面的觀景台可以拍到甘川文化村的全景,也可以和人形藝術裝置合照。來到甘川文化村,建議先到側面的觀景台,拍一張明信片上常見的村落全景,然後穿過拱門,親自走進彷如蠟筆塗成的村莊中。行走過程中,會發現處處是驚喜,小王子與狐狸的藝術造景無所不在,遊客在做成大魚形狀的壁畫前拍照,還有各式各樣的觀景台可供打卡。當然絕不能錯過的是與故鄉在釜山的防彈少年團BTS成員智旻&柾国的大幅壁畫合影。從這個觀景台可以看到另一個角度的甘川文化村全景及後方的港灣。 小王子與狐狸的藝術造景在甘川文化村隨處可見。 遊客在象徵釜山海港的大魚壁畫前拍照。 甘川文化村的地標打卡點。 建築角落隱藏許多驚喜,需要細心發掘。 小店門口的壁畫,可愛得讓人流連忘返。 粉絲專程前來與防彈少年團BTS成員智旻&柾国的大幅壁畫合影。五顏六色的彩繪房屋讓人一路上看得目不暇給,但我們的Dony導遊帶我們走進一間名為「Jeon Migyeong」的小博物館中,讓大家親眼看看甘川的歷史演變,這裡保留了許多當年的村落照片及居民用品,讓我們對甘川有更深入的瞭解。小小博物館裡展示甘川文化村的往昔時光。 當年從北方來到釜山的人們,就住在這樣簡陋的木屋中。Dony還說,大部分的觀光客只停留在上方的大馬路,但他強烈建議大家走到下面一層的小路,感受當年貧困的人們如何在狹窄的屋舍中生存、艱難地從水井中取水,他也提醒,如今甘川洞還是有許多居民在此生活,大家經過民宅時盡量不要東張西望,保持安靜和秩序,不要打擾他們的生活起居。位在山丘上的甘川文化村,階梯極多,也成了藝術家彩繪的畫布。 走上階梯可見到當年的水井,名為甘川,代表此地的水質甘美。 往下走可親近甘川居民的日常生活。 狹窄山路旁隱藏著一個觀景台。 道路狹窄到僅容一人通行,可以想像當年生活之不易。今年釜山櫻花預計從3月24日開始綻放,之後一週達到滿開期,燦星旅遊在3月27日及31日推出「釜山賞櫻」限時包機行程,4天行程可將釜山美食美景一網打盡。在這個時間段造訪釜山,恰好也可看到一年一度甘川文化村被櫻花包圍的絕美景色,絕對不容錯過。釜山的櫻花美景不輸日本,且擁有獨特的飲食文化。(燦星旅遊提供)    【春遊日本東北3】秋田道路休息站藏驚喜海景 湯瀨溫泉脫胎換骨好愜意【春遊日本東北2】季節限定風物詩!火爐列車體驗烤魷魚 看五所川原睡魔恢復傲人身高威風出陣
2024/03/14
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打卡釜山版松菸!舊鋼廠改造的F1963 把咖啡館、二手書店、啤酒廠、藝廊一網打盡
釜山是韓國第二大城,人口數將近366萬,即使擁有得天獨厚的美麗海岸線,但在都市化快速發展之下,釜山人依舊需要城市裡的綠洲,而由舊鋼鐵廠改造而來的「F1963」便提供都市人一處喘息的空間,在這裡喝咖啡、飲啤酒、逛二手書店、看展覽,一天時光飛快就過去了。位在韓國釜山水營區的「F1963」是這幾年當地年輕人最喜愛的聚集地之一,原因無他,這裡有咖啡館、有書店、有啤酒屋、有藝廊,刻意保留的自然景觀讓人可以在這裡偷得浮生半日閒。就連海外觀光客也聽聞它的名聲,到釜山都會刻意來打卡。1963是高麗製鋼在釜山水營區望美洞初次建廠的年份,F代表Factory。從1963年建廠以來一直到2008年,這間名為Kiswire的工廠一直孜孜不倦地生產著鋼絲繩。停業多年之後,2016年9月,這座舊工廠被用於釜山雙年展的展覽空間,之後便順勢重生為複合文化空間。韓國釜山水營區的「F1963」是一個聚集咖啡館、二手書店、藝廊的文創園區。 腳下的投影直接指示方向去路。F1963在保留原建築物的形態和骨架的基礎上,依用途進行翻新再生。根據建築師趙炳秀的哲學,再生建築不是使用舊物,駐足於舊事,而是將古老的事物與時間、空間,一起化成回憶,並將其創意性地重新詮釋,賦予全新生命。他認為,再生這件事本身就是對美的凸顯。經過改裝修建,舊鋼鐵廠的中央部分被切割打造為寬闊平坦的中庭,為兩側的咖啡館與書店帶來良好的通風與採光,另外拆除了入口處的牆壁,安裝玻璃,並設置藍色金屬網,營造空間的可擴展性與全新形象。原封不動保留原工廠痕跡的地面,則翻新為與綠色相輝映的景觀岩石和臺階石,原本支撐屋頂的木質桁架,則變身為遊客休憩的長椅。舊鋼鐵廠的中央被開闢為露天區域,引進光線與通風,同時也成為藝文活動的展演區域。 金屬網上展現流動的影像。最後完成的F1963,中央是以天、地、人相會為主題的室外開放空間,被稱為F1963 Square,這裡是沿著香草花園漫步和沉浸思考的好去處,也是定期播放影像、舉行展覽和各種文化活動的場地,可以悠閒觀賞著名藝術家的作品,感受濃郁文化氣息,名字非常吸引人的聽音路,則是都市中難得一見的竹林,穿過被竹林包圍的小路時,清風拂面而來,竹葉簌簌作響,因此得了一個如此優美的名字,也成了讓人身心放鬆的空間。聽音路是都市中難得一間的竹林小徑。 水池倒影中的天光水色,讓此地成為靜謐休憩處。這天我們一走進F1963,便被撲鼻而來的咖啡香吸引,韓國知名咖啡連鎖品牌「Terarosa Coffee」進駐此地,也展現不同於一般店面的藝術性。一進門就可看到藝術家孫夢珠用電線完成的作品,整個空間保留了原本的鋼架、當時的發電機和繞線筒,咖啡吧和桌子都是用工廠原本的舊鐵板改造而成,讓人一眼想起曾是韓國經濟成長重要推手的工業歷史。設計師巧妙地在鐵板桌面上堆疊各種書籍,客人就在書香與咖啡香包圍中三兩成群地享受悠閒的咖啡時光,這裡有賣各種自家烘焙的咖啡豆,也有現烤的麵包點心,我買了一包Bolivia玻利維亞的特選咖啡豆回家,煮出來的咖啡洋溢濃郁的莓果香氣,讓我在台北也不斷回憶起那天在釜山被香氣包圍的午後。從「Terarosa Coffee」入口開始,便有藝術裝置進駐。 現場展售許多自家烘豆產品,風味各有不同,需要仔細挑選。 發電機、繞線筒、成排書籍都成了咖啡館的裝飾,而且毫無違和感。另一個空間則由韓國知名網路書店「YES24」進駐,這家實體的二手書店佔地極廣,除了提供二手書的回購服務,同時可以線上下單、線下取書之外,現場也設有電子書的Crema終端體驗區,另外也有展覽空間、咖啡區及兒童區。雖然我完全看不懂韓文,卻也被書店中展示的畫作和許多文創商品吸引,最後買了印上有趣作品的冰箱贴,倒也心满意足。除此之外,這裡還有源自首爾的Kukje畫廊釜山分館,以及名為「Praha993」的捷克啤酒廠與酒吧,這個啤酒廠的釀酒技術源自一千年前捷克的布雷諾夫修道院,在這裡可以享受捷克傳統啤酒與美食,想喝韓國傳統的馬格里酒也不是問題。偶遇一隻小貓在藝術圖書館門口不肯離開,眼神緊盯室內,而且一等就是10來分鐘。 「YES24」的二手書店裡搬進古老印刷機當裝飾。 書店空間非常寬廣,每個區域都有主題。 這個區域專賣繪本和各種文具用品。 我們造訪時,書店裡正在進行「福生於微」畫展。 福生於微的畫作主題是各種古裝人物與現代科技的結合,圖中韓服仕女就騎著時髦的英國小摺Brompton。緊鄰F1963的還有一座樓高4層的「Hyundai Motorstudio釜山現代汽車工作室」,雖然掛著「Motorstudio」的名號,但完沒有展示任何量產的汽車,而是以「Design to Live by」為主題,專注設計的力量,體現人類豐富生活的願望。F1963的旁邊就是4層樓高的「Hyundai Motorstudio釜山現代汽車工作室」。從外觀就可看出,這棟建築以類似F1963的電線和鋼製框架為材料,但不同於F1963溫馨的藝文氣息,這裡散發的是未來主義和先進城市的時髦氛圍。經常舉辦各種設計展,也會展示各種現代汽車的概念車與藝術合作車款,揭示汽車產業的未來願景。進門處有一個設計商店販售許多類似未來車的有趣商品。參觀者只要戴上耳機,就可以自己走逛,聆聽導覽。現場提供導覽耳機,但目前只有英語和韓語。 進門就可見到這座名為「響」的藝術裝置。 商店裡有賣藝術裝置的縮小版。2樓的展覽空間除了設有反映現代汽車公司設計理念和未來方向的展覽,也有自海外邀請而來的數位藝術多媒體展;走到3樓可以從另一個角度欣賞2樓的展覽,同時也設有展區和休息區。從3樓往下看,可將展場一覽無遺。 吊掛空中的大型藝術作品,彷如異界生物,又像古人髮髻,意義隨人解讀。 藝術作品的媒材非常多元,可以從各種角度、各種方式欣賞。 現場有許多數位藝術作品,需要坐下來慢慢看,甚至與之互動。4樓則有一個體驗工作坊,備有各種設計相關書籍,小朋友可以在這裡體驗當一天的汽車設計師,除了自己設計內裝,也可以用廢棄汽車零件進行改造。另一頭則是首爾鐘路Haevichi酒店旗下餐廳「Michael's by Haevichi」的第一家分店「Michael's Urban Farm Table」,提供釜山在地時令食材烹調的新美式菜餚,如果有興趣嘗試,也可以事先預約。展場4樓是一個體驗工作坊,牆面上展示許多設計相關書籍。 另一頭是餐廳「Michael's Urban Farm Table」,廚師正在忙碌工作中。 「Hyundai Motorstudio釜山現代汽車工作室」就位在這棟建築裡。      ★《鏡週刊》關心您:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。到釜山照著米其林必比登名單吃!平壤冷麵是韓國人鄉愁的滋味試吃釜山最強韓牛餐廳「Yulling」!顛覆傳統韓燒形式 無菜單料理凸顯最高等級牛肉美味
2024/03/16
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豬肉湯飯、朝鮮冷麵、台灣刈包都入列!現場直擊2024第一屆釜山米其林 以後到韓國就照這個名單吃
2024年韓國米其林指南名單日前(2月22日)公布,最大亮點是繼首爾之後,釜山也新加入米其林大家庭,為了紀念珍貴的第一次,特地移師釜山舉行盛大頒獎儀式。首爾米其林今年共收入177家餐廳,依舊僅有一家拿下三星,其他有3家新入選一星、2家升級二星,必比登則有57家入列,6家是新面孔。釜山則有43家餐廳入選,二星、三星從缺,3家一星餐廳中包括一家日本料理、一家義大利菜及一間當代料理;必比登則有15家入列,在地名物豬肉湯飯、朝鮮冷麵,甚至台灣刈包、牛肉麵都在其中。自2017年首爾米其林指南公布以來,米其林一直是韓國美食推介的重要指標,時隔8年,韓國第二大城釜山終於加入米其林評選行列,格外受到注目。這回的頒獎典禮,特地選在釜山海雲台的SIGNIEL飯店舉行,親臨現場頒獎的包括韓國米其林的Managing Director Jérôme Vincon與釜山副市長Lee Jun-Seung,許多韓國媒體與主廚也專程從首爾前來。釜山頒獎典禮會場特意布置了合影留念區。 現場匯集了許多贊助商,Maison Mumm RSRV.也在其中。 世界各地的米其林頒獎會場外都可見NESPRESSO的身影。 Evian也是米其林的長期贊助商之一。 釜山海雲台的SIGNIEL飯店宴會廳裝飾得星光熠熠,規模十分盛大。 會場後方的圓桌坐滿了即將上台的主廚們。 韓國米其林的Managing Director Jérôme Vincon親臨現場頒獎。 釜山副市長Lee Jun-Seung也上台表達支持。雖然當天因為首爾颳起暴風雪影響路況,讓頒獎典禮稍微延遲,但再大的風雪也無法阻擋主廚的熱情。記者在現場觀察主廚們被唱名後從座位走向舞台的表情,雖然僅僅是一小段路,臉上卻百感交集,有如在回顧自我的廚藝之路,上台後則是掩不住的開心與興奮。有的主廚邁開大步走向頒獎舞台。 有的主廚忍不住奔跑起來。 拿下三星榮譽的主廚Sung Anh走上舞台的模樣最受矚目。 領完獎後,主廚們走著輕快步伐下台。已經邁入第8年的首爾米其林,2024年依舊由標榜創新菜的Mosu拿下唯一的三星榮譽;二星則有9家,其中3家是韓國菜、2家日本料理、4家是創新或時尚料理,新晉的日本料理Mitou與當代料理Restaurant Allen則是由一星晉升為二星。標榜創新菜的Mosu是首爾唯一拿下三星的餐廳。 首爾目前共有9家二星餐廳。首爾的一星餐廳增為23家,其中有3家新上榜,分別是中國菜Haobin與當代料理的Vinho和L’impression。Vinho的侍酒師Kim Jin-ho還獲得了今年的侍酒師大獎,可說是雙喜臨門;Haobin的主廚Hu Deok-juk在廚藝界深耕超過50年,也獲得今年的Mentor Chef Award(主廚導師大獎),同樣實至名歸。今年的服務大獎則由首爾的Eatanic Garden的外場團隊拿下,他們專業細緻的服務,讓密探印象深刻。更詳細的首爾米其林名單可參考https://reurl.cc/37ZeL8。2024年韓國的侍酒師大獎由Vinho的侍酒師Kim Jin-ho拿下。 2024年韓國米其林的Mentor Chef Award(主廚導師大獎)頒給在廚藝界深耕超過50年的Haobin主廚Hu Deok-juk。大家最好奇的還有首度加入米其林行列的釜山,到底能拿下幾顆星?結果跟台灣的台中、台南與高雄狀況有些相似,2024年的第一屆釜山米其林共有43間餐廳登上推薦榜,但最高榮譽的三星與二星都從缺,入選一星的有3家,包括日本料理Mori、時尚菜Palate與義大利菜Fiotto,而Fiotto也同時奪得今年的米其林綠星大獎。開在釜山的日本料理Mori首度拿下一星。 時尚菜Palate也成功在釜山奪得米其林一星肯定。 Fiotto拿下釜山一星的同時,也奪得今年的米其林綠星大獎。必比登的部分也相對精彩許多,豬肉湯飯不愧是釜山在地名物,15家餐廳中有Hapcheon Gukbapjip、Anmok兩家豬肉湯飯上榜,朝鮮冷麵也有Damiok與Buda Myeonoak兩家入列,其他還有兩間素食餐廳Loveurth和ABP登上榜單,可見蔬食風潮在釜山方興未艾。日式料理的影響力也明顯可見,Tokyo Babsang、Haemok、Shunsai Kubo等三家烤鰻魚餐廳、拉麵店Nagahama Mangetsu、串燒店Yakitori Onjung都搶佔必比登名額,不過主廚大都是韓國人,其他異國料理僅有一家泰國菜Pili Pili和一家義大利菜Cor Pasta Bar,可供大家到釜山吃膩韓國菜時換換口味。釜山全新登場的必比登名單備受矚目,15家餐廳中有2家豬肉湯飯上榜。最有趣的是,釜山必比登名單中居然還有兩家台灣菜,Niurou Mian Guan Zi(牛肉麵館子)與賣刈包的Bao Haus,可見美食的影響力無遠弗屆,是文化溝通的最佳橋樑。更詳細的釜山米其林名單可參考https://reurl.cc/YVn02L。韓國是台灣人最喜愛的旅遊目的地之一,除了自然風光、豐盛的人文景點,美食魅力也不可小覷。以往到韓國只知道吃烤肉、蔘雞湯、炸雞,現在首爾、釜山都有米其林,偶爾可以換換口味吃Fine Dining,也可以循著必比登名單品嘗有水準的在地小吃,讓韓國之旅更加豐富多彩。時隔8年,釜山與首爾並列為米其林評選都市,吸引韓國與亞洲各地的媒體來採訪。 頒獎典禮結束後,主廚在會場外輪流接受採訪。★《鏡週刊》關心您:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。
2024/02/23
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