又多一個理由搭飛機！華航宣布與連續七年獲米其林必比登推薦的「雙月食品社」聯名，將經典台灣美味帶上高空。首波獨家聯名料理包括「酸菜白肉干貝湯麵」、 「剝皮辣椒肉包」、 「黑松露醬燒牛肉飯」等，讓旅客在萬呎高空中也能享受最熟悉的台灣經典風味。自2025年4月1日起，自桃園、松山、高雄出發至北京、上海（浦東、虹橋）、首爾（仁川）、曼谷、胡志明市與新加坡的商務艙旅客，將能品嚐到雙月精心打造的「酸菜白肉干貝湯麵」。這道料理以雙月經典雞湯為基底，搭配手工醃製的白菜，散發自然酸香，並結合干貝的鮮甜與細嫩的白肉，層次豐富、清爽又開胃，讓你在高空中也能享用家鄉的暖心湯頭。Photo：華航除了主餐，套餐還包含精緻的 「鮑魚柚香雞湯凍山藥泥佐油醋汁」 作為前菜，清爽柚香搭配鮑魚與雞湯凍，清新口感相當開胃。而點心則是帶有微辣驚喜的 「剝皮辣椒肉包」，鹹香帶勁的內餡搭配鬆軟的外皮，嗜辣族肯定愛不釋手。Photo：華航此外，自桃園、松山、高雄出發至日本（除琉球、石垣島、鹿兒島）的經濟艙旅客，則能享用「黑松露醬燒牛肉飯」。料理選用雙月經典的黑松露拌醬，大火快炒後完美包覆在細嫩的牛肉片上，香氣濃郁、鹹香適中，每一口都超級下飯，讓人一吃就停不下來。Photo：華航未來，華航也將根據季節更換菜單，以濃厚的家鄉味細膩款待機上每位旅客。近期有機會出國的朋友，請把握難得的機會在高空中好好品嚐這款屬於家的味道！◎本文經 Roomie 中文版 授權刊登，原文發表於此，作者為Yvie。▶ 延伸閱讀剝皮辣椒茶碗蒸太銷魂！「爭鮮 x 雙月」10聯名餐點重磅登場，炙燒雞肉串、和牛拌飯爭鮮PLUS獨賣完整文章這邊看：搭飛機也能吃雙月！「華航 x 雙月」推聯名飛機餐，萬呎高空享酸菜白肉干貝湯麵、剝皮辣椒肉包iCook 旗下愛料理生活誌，你的日常好夥伴，天天分享實用生活情報！