蓮藕粉版。香Q蛋餅不用5分鐘就能完成的快速蛋餅，改用健康的蓮藕粉讓餅皮變的Ｑ彈~加入滿滿的配料，就是讓人充滿活力的元氣早餐！食材蓮藕粉, 半碗中筋麵粉, 2碗水, 3碗配料:雞蛋, 1顆火腿, 1片起司片, 1片鹽巴, 少許 料理步驟步驟 1：蓮藕粉加水拌勻,再加入中筋麵粉攪拌成糊,入油鍋煎熟就是蛋餅皮囉~此份量可製作約５張蛋餅皮步驟 2：加入雞蛋,火腿,起司片,灑上一些鹽巴~加入任何喜歡的配料步驟 3：美味的快速蛋餅就完成囉!!!蓮藕粉:麵粉:水~比例是1:4:6唷~ 若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！完整食譜這邊看：早午餐簡單學！香Q蛋餅台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號