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台北W Hotel睽違13年大翻新!4大亮點:英國設計團隊操刀,客房將帶來新樣貌!

Bella儂儂
2024/12/05 | 4分鐘閱讀

隨著國際級飯店紛紛進駐台灣市場,現有品牌選擇以提升自身品質來強化競爭力,吸引更多目光。台北W Hotel自2011年開幕以來,已成為城市地標,深受潮流人士青睞。如今,品牌迎來創立13年來的首次全面翻新,預計於本月底正式完工。本次翻新不僅在外觀與設計上進行大膽革新,更在餐飲領域注入全新能量——特別邀請米其林星級主廚Olivier Elzer坐鎮,為賓客呈現前所未有的高端美食體驗,重新定義奢華新標準。

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W hotel翻新亮點1.開幕13年來首次整修

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台北W Hotel自2011年開幕以來,以其引人注目的設計風格成為城市地標。外觀由日本知名建築師山根格構思,室內設計則交由英國設計團隊GA Design International負責,巧妙融合自然元素與現代感的設計,呈現出時尚而富有科技感的氛圍,因此深受年輕族群的喜愛。品牌在迎來13週年之際,宣布與萬豪集團續約,並於去年啟動了首次的大規模翻新工程,經過一年的精心打造,翻新計畫即將在本月底正式完成。

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W hotel翻新亮點2.英國頂尖設計團隊操刀

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此次的「微整形」計畫,再度邀請英國GA Design International團隊擔綱設計。過去,他們曾為大阪瑞吉酒店、上海外灘W、東京皇宮飯店及倫敦科林希亞酒店打造出無數經典之作。目前第一階段的翻新工程已於去年完成,重新煥發的宴會廳成為尋找婚宴、尾牙春酒或企業會議場地的貴賓們,提供了別具格調的全新選擇。

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W hotel翻新亮點3.全新客房注入溫潤氣息

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第二階段的改造將於今年底全面完成,對客房樓層進行全新打造。與以往強烈的高科技感不同,這次設計注入了更多溫潤的木質色調,營造出更加舒適宜人的氛圍。選材上以天然材質為主,巧妙融合環保美學與在地元素,每一個細節都經過精心雕琢,為入住的旅客呈現一個值得細細品味的奢華空間。目前品牌尚未透露更多細節,預計將在本月底公布,想知道更多請持續關注!

W hotel翻新亮點4.米其林名廚加持

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除了設計上的革新,餐飲方面也迎來了全新的突破!為應對國際酒店品牌的激烈競爭,特別邀請米其林星級主廚Olivier Elzer擔任全館「西廚顧問」。過去,他曾被法國美食權威《Gault & Millau》評選為法國22位最佳年輕廚師之一,職業生涯已獲得25顆米其林星星的榮譽。未來,Chef Olivier將主導客房餐飲以及品牌代表性酒吧「WOOBAR」的西餐菜單設計,並藉由他豐富的經驗與無窮創意,提升全館餐飲的品質,力求創造獨具特色的美食體驗,與市場上的競爭者拉開差距,樹立新標準。

Source:W hotel

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