全台最潮父親節早午餐！日法混血 Café Kitsuné 登陸 LaLaport 南港，限定套餐＋鹹甜點必吃

法式優雅代表的小狐狸咖啡Café Kitsuné，除了精緻的甜點與咖啡，融合法式與日式風格的空間設計，也讓這裡成了周末和朋友相聚的熱門選擇。向來最會在節日中創造驚喜的小狐狸，本次也推出父親節限定下午茶套餐，快預約跟爸爸來場法式約會吧！

Café Kitsuné自2023進駐台灣後，從第一間門市Café Kitsuné BELLAVITA寶麗廣場，到今年開幕的Café Kitsuné LaLaport南港門市，持續為我們帶來精緻甜點、咖啡等多種豐富品項。這次LaLaport 南港門市更推出全日供應的早午餐和限定套餐，不只選擇更多，還加入日法美學巧思，打造慢活餐桌時光，溫暖陽光從落地窗灑進，絕對可以與爸爸度過一個美好且難忘的父親節。

布拉塔三色番茄沙拉 Burrata cheese salad

味蕾旅程從一道清爽沙拉開始。布拉塔三色番茄沙拉靈感來自南部經典的薑汁番茄，選用風味濃郁又滑順的布拉塔起司，搭配酸甜平衡的黑糖薑汁柚子油醋醬，吃起來熟悉又有驚喜感，最後點綴上咖啡羅勒油，清香提味更有層次。

地中海香料番茄燉蛋 Shakshuka

地中海香料番茄燉蛋，番茄融入香蒜、孜然與哈里薩辣醬，慢火燉煮成濃郁醬底，搭配兩顆半熟水波蛋與榛果碎，口感層次豐富；義式炸飯球也不容錯過，把香濃奶油蕈菇燉飯包進起司和餡料中，外層裹粉酥炸到金黃酥脆，搭配微辣南瓜泥一起吃，風味獨特。想吃得豐盛一點，推薦波特菇班尼迪克蛋，滑嫩水波蛋、香煎培根、多汁波特菇堆疊在羽衣甘藍與綿密薯泥上，淋上濃郁荷蘭醬，是經典班尼迪克蛋的升級版。還有讓人一吃就愛上的蛋沙拉三明治，將溏心蛋切碎後拌入日式美乃滋與第戎芥末，滑順又濃郁，夾進鬆軟吐司裡，展現最簡單卻充難忘的美味。

義式炸飯球 Arancini

波特菇班尼迪克蛋 Portobello egg benedict

抹茶閃電泡芙 Matcha eclair

最後怎麼能不來一道甜點呢？外層酥脆的可麗露，內裡柔軟濕潤，散發著蘭姆酒與香草的深邃香氣，不愧是Café Kitsuné最受歡迎的甜點。若喜歡綿密口感的一定要嘗試這道：蓬鬆如雲朵般的日式乳酪蛋糕，入口即化、綿密濕潤，輕甜乳酪搭配咖啡完美剛好。最後，承襲日本茶藝的抹茶閃電泡芙，將抹茶柚子卡士達填入酥脆的閃電泡芙殼中，抹茶的微苦與柚子的清香達到完美比例，搭配覆盆子巧克力餅乾，為味蕾旅程劃下完美句點。

可麗露 Canelé

Source：Café Kitsuné

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