喝茶擔心難入睡？ 7 款「無咖啡因茶」推薦：黑豆茶、決明子茶...功效與飲用禁忌懶人包

喝了茶或咖啡就睡不著…你是咖啡因敏感族嗎？想要兼顧口感與放鬆，其實可以選擇無咖啡因茶。像黑豆茶、蕎麥茶、仙草茶等，不僅風味各異，還能安心飲用，不必擔心影響睡眠。以下帶你認識 7 款常見的無咖啡因茶的功效與禁忌。

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市面上的無咖啡因茶種類繁多，不僅風味各具特色，更能安心飲用而不必擔心影響睡眠，無論熱泡或冷飲都相當適合。

口感：味道甘甜。

功效：黑豆含豐富的鉀離子，經沖泡後部分鉀離子會溶於水中，而血液中鈉鉀離子濃度需維持相對平衡，因此鉀可幫助體內過剩的鈉（鹽）排出，進而改善水種。另外，黑豆水中有豐富皂素，可藉由吸附膽汁酸，降低膽固醇，亦具有抑制脂肪吸收的效果。許多日本農戶婦女在生產後，都會利用黑豆水快速減重。

禁忌：原本就對豆類過敏的體質者、腎臟疾病、心臟疾病不宜飲用。

什麼時候喝：如果想要體重控制，建議可於餐前 30 分鐘飲用，增加飽足感。另外，黑豆入腎經，下午 5 點至 7 點血氣行走至腎，可於這時候補充效果更好。

口感：帶有焙炒的穀物香氣。

功效：衛生福利部桃園醫院營養師黃雅婷表示，蕎麥適合的食用方式之一，可以磨成粉製成蕎麥麵，升糖指數低，其中富含的盧丁（Rutin），又稱芸香素，可以幫助調節血糖及血壓穩定。

禁忌：蕎麥因富含膳食纖維、磷與鉀，本身有消化道疾病如胃潰瘍、十二指腸潰瘍及會對麩質過敏者，以及腎臟病病人，如果想食用蕎麥，建議詢問營養師或醫師之後再食用。另，蕎麥性寒，脾胃虛寒者不宜多食。

口感：口感溫潤

功效：牛蒡含有豐富的膳食纖維，可以有效減弱脂肪在體內聚集，加快分解脂肪的速度，它不僅降低膽固醇、促進心臟健康，而且幫助通便、排泄。

禁忌：牛蒡性寒，腸胃虛寒者吃太多可能導致腹瀉。此外，糖尿病腎病或是腎臟疾病的患者，需特別留意牛蒡中的鉀、磷含量，避免增加腎臟負擔。

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口感：米香清甜。

功效：亞大附醫說明，糙米營養價值高，能抑制交感神經活動，促進腎臟功能，加速鈉的排泄，但目前並無科學研究證實糙米茶能有效降低血壓或降低血脂肪。

禁忌：糙米中含有較高的磷、鉀、蛋白質，腎臟病患者需限制這些營養素的攝取，建議依照營養師指示調整飲食。

口感：散發淡淡青草香。

功效：仙草富含豐富的水溶性纖維質，有助軟化糞便。另外仙草可與膽酸結合加速膽酸排泄，使血液中膽固醇轉變成膽酸而降低膽固醇濃度，並能阻止膽固醇及脂肪在腸胃道吸收，以達到降低血中脂肪以及膽固醇。

禁忌：仙草性質偏寒涼，若體質偏虛寒並常有五類症狀：畏寒、腸胃虛弱、易腹瀉、稍微吹風受寒就頭痛、臉色偏白無血等，應盡量避免飲用。另外，也不宜空腹飲用。

口感：滑順溫和，帶有烘焙過的穀物香氣。

功效：麥茶味甘、性微涼，適度飲用有利身體降溫，尤其是體內有暑熱、體質燥熱的朋友，適度飲用能幫助消暑、生津解渴。此外，麥茶含有 GABA 成分，可幫助排出體內多餘鹽分、水分，達到消除水腫。

禁忌：對大麥與麩質過敏者，飲用麥茶可能引發過敏反應。另外，懷孕、哺乳期間，因麥茶屬性微涼懷孕期間不宜使用，而哺乳期可能因麥茶產生退奶現象。

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口感：在炒過之後會帶有甘醇的咖啡香氣，故又稱之為「中國咖啡豆」。

功效：決明子性味苦、甘、鹹，微寒，入肝、腎、大腸經。有清肝益腎、明目、祛風濕、利水通便、外治腫毒與癬疾等功效。

禁忌：脾氣虛弱者、低血壓、懷孕婦女、生理期前後不宜飲用。

原文出處：良醫健康網圖片來源：canva

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