台北天母7間質感咖啡廳！世界沖煮冠軍「Oasis」實驗室風格、在地人最愛「漠杉」寵物友善

Bella儂儂

2025/11/28 | 10分鐘閱讀

台北市士林區的天母擁有獨一無二的優美環境，既有最新潮的選品店、米其林美食餐廳，同時又保留了寧靜悠閒的氣氛。而天母咖啡廳的密度更是極高，從種滿美麗欒樹的寬闊忠誠路、到罕為人知的小巷弄之間，都能找到飄散著濃濃咖啡香氣的質感小店。這次就要為大家公開目前討論度最高的幾間咖啡廳，包含咖啡師剛獲得世界沖煮冠軍的 Oasis Coffee Roasters、來自民生社區的高人氣咖啡店 All Day Roasting Company、在地人給予高評價的 Musand 等等，大家趕緊看下去吧！

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天母咖啡廳推薦 1： Oasis Coffee Roasting Lab

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在不計其數的台北咖啡廳當中，Oasis Coffee Roasters 憑藉獨樹一幟的風格、對咖啡的職人堅持而備受歡迎，近來更在天母開設了 Oasis Coffee Roasting Lab。這間店恰如其名，在陽光從參天綠樹之間灑落的畫面中，極簡的開放式純白空間就像是烘豆的實驗室，專業的咖啡師會在木造的吧台內，為每個人細心手沖自家烘焙的豆子。今年代表 Oasis 出賽的咖啡師更是獲得了 2025 WCC 世界盃沖煮大賽台灣選拔的冠軍，愛喝手沖的人不能錯過！

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地址：台北市士林區中山北路七段 14 巷 15 號

天母咖啡廳推薦 2： All Day Roasting Company 天母店

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民生社區與天母的氛圍有異曲同工之妙，步調比熱鬧的市中心慢了許多，卻又集結了各種高質感的餐飲與選品店。而在民生社區備受歡迎的 All Day Roasting Company，也在今年第一次插旗天母，選址在這個區域景色最為優美的忠誠路上。獨棟的玻璃物光是外觀就相當吸睛，得天獨厚的位置讓店面外得以闢出一塊綠地，週末假日還會放上野餐椅與小桌子。而二樓的整面落地窗座位更是一大亮點，帶來開闊舒適的氣息。Menu 則從手沖咖啡、各種香氣濃郁的義式咖啡、豐盛的早午餐、到精緻的甜點應有盡有。

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地址：台北市士林區忠誠路二段 164 號

天母咖啡廳推薦 3： Musand Coffee Granary 漠杉咖啡

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天母在這兩年來新開的咖啡廳眾多，而這間 Musand Coffee Granary 漠杉咖啡可謂是最多在地人推薦的一家。低調的店面以木質色調呈現出溫潤質感，通透的設計讓室外的陽光能直接照進屋內。飲品看得出咖啡師的高超功力，綿密細緻的奶泡、帶有香氣的點綴花瓣，每一個小細節打造出極緻的享受。不僅如此，店家是真心愛狗的寵物友善業者，因而讓這裡成為了愛狗人士的交流據點，店裡常常會看到可愛友善的大小狗狗們聚集。

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地址：台北市士林區忠誠路一段 149 號

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天母咖啡廳推薦 4： Modism Café 摩德年代天母店

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在捷運芝山站不遠之處，一個小巧精緻的復古店面相當吸睛，這就是 Modism Café 摩德年代。原本在士林站很受到歡迎的咖啡廳，近來也於天母悄悄開設分店，而且相當罕見地採用預約制，就是為了使每一個客人都感受到完整的餐飲體驗。下午時分室內咖啡香繚繞，到了晚上則搖身一變，變成了供應美酒與美食的餐酒館，不論是調酒還是義式薄餅、義大利麵都有超高水準，搭配美輪美奐的歐風裝潢讓人流連忘返。

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地址：台北市士林區中山北路六段 29 號

天母咖啡廳推薦 5： Maybe Maybe Cafe 天母店

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在 2025 年 8 月甫開幕的 Maybe Maybe，就置身於大葉高島屋正對面的路上，有著活潑可愛又充滿設計感的小巧店面，藍白相間的招牌帶來清新的夏日氣息。實際上，這是 All Day Roasting Company 旗下最新的一間店，主打外帶咖啡。但與一般外帶店有所不同的是，Menu 上不只有普通的美式、拿鐵，連正統的 Macchiato 瑪奇朵、 Picollo 短笛、Dirty 髒髒咖啡都有，讓老饕們在忙碌之中也能享受到最愛的香濃咖啡。

地址：台北市士林區忠誠路二段 86 號

天母咖啡廳推薦 6： Starbuks 星巴克天玉店

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Starbucks 星巴克在台灣已不稀奇，但是天母天玉街這間分店可不一樣！在斜坡上的這棟建築宛如是歐洲城堡，兩層樓的獨棟店面擁有石砌外牆、高聳的尖屋頂、鐵製大門與綠色遮陽傘，營造出濃濃的異國風情。二樓還有大片窗戶可以欣賞天母街景，天氣好時也能坐在庭院戶外曬曬太陽。順道一提，咖啡廳的隔壁就是人氣火紅的 JB Diner’s 以及 Brun 不然早午餐店，很適合飽餐過後來這裡喝杯咖啡！