宜蘭「笑ㄟ咖啡」插旗頭城！全新山海據點開箱，手工Pizza必點

Bella儂儂

2026/02/24 | 4分鐘閱讀

這幾年，「體驗」成為消費關鍵字。大家挑咖啡廳、餐廳，不再只看好不好拍。風景只是基本盤，真正耐人尋味的，是品牌為什麼選在這裡。近期在宜蘭累積口碑的「笑ㄟ咖啡」，迎來第四家分店插旗頭城，位置緊鄰海岸線。

這幾年，「體驗」成為消費關鍵字。大家挑咖啡廳、餐廳，不再只看好不好拍。風景只是基本盤，真正耐人尋味的，是品牌為什麼選在這裡。近期在宜蘭累積口碑的「笑ㄟ咖啡」，迎來第四家分店插旗頭城，位置緊鄰海岸線。頭城本來就是北台灣短途旅行的熱門區段，山海交會、節奏緩慢，新店的出現把原本的品牌調性放得更大，讓風景成為空間的一部分。

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頭城「笑ㄟ咖啡」介紹1：海岸第一排

全新「笑ㄟ咖啡」位於頭城濱海公園的場域內，一側可望向太平洋與龜山島，另一側則有公園綠意延伸，更提供頂樓空間多了一個高度的視角欣賞風景。海風是流動的，光線是開闊的，人自然會慢下來。

全新「笑ㄟ咖啡」位於頭城濱海公園的場域內，一側可望向太平洋與龜山島，另一側則有公園綠意延伸，更提供頂樓空間多了一個高度的視角欣賞風景。海風是流動的，光線是開闊的，人自然會慢下來。對比一般市區咖啡館，這裡多了一種呼吸感。說實話，光是能坐在戶外座位，看浪花層層推進，讓人更願意為了這個畫面多停留一杯咖啡的時間。

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頭城「笑ㄟ咖啡」介紹2：空間延續品牌溫度

熟悉笑ㄟ咖啡的人會知道，它原本就以輕鬆、親切的氛圍著稱。頭城新店並沒有刻意走高冷設計路線，而是延續原本溫暖調性，把場域尺度拉開。

熟悉笑ㄟ咖啡的人會知道，它原本就以輕鬆、親切的氛圍著稱。頭城新店並沒有刻意走高冷設計路線，而是延續原本溫暖調性，把場域尺度拉開。座位區安排相對寬敞，無論室內或戶外，都能自然與風景銜接。這種空間安排其實考驗經營者對客群的理解，來頭城的人多半是旅行狀態，需要放鬆，而不是趕時間。從整體動線到座位配置，都可以看出品牌試圖讓「停留」變得舒服。

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頭城「笑ㄟ咖啡」介紹3：手工Pizza是關鍵

很多景觀咖啡廳的餐點只是配角，但笑ㄟ咖啡把手工Pizza當成主力項目。主打現烤披薩，餅皮走的是外層微酥、內裡保有濕潤彈性的路線。熱氣上桌時，香氣會先一步衝出來。這種口感在海邊吃特別有說服力——鹹香、溫熱、份量實在。與其說「必點」，我更願意說：第一次來，披薩值得你親自嘗試。

Source：笑ㄟ咖啡

【笑ㄟCafé頭城店】

地址：宜蘭縣頭城鎮400號

電話：0965-817-678

「笑ㄟ咖啡頭城店」常見問題 FAQ

Q1：假日會不會很難訂位？

熱門時段確實容易客滿，特別是午餐與午後。建議事前透過官方社群或訂位系統確認是否開放預約：[請填寫官方網站或社群連結]。若無法預約，提早抵達會更從容。

Q2：適合安排在什麼樣的頭城行程裡？

笑ㄟ咖啡適合作為頭城半日或一日遊的中段停留。可搭配海岸散步、外澳一帶景點，上午活動後來這裡用餐或喝咖啡，節奏自然。若只為拍照而來，反而會錯過餐點與空間體驗。