原來，基隆可不只咖啡店密度全台之最，其所在位址處，往往也令人驚奇！有位在半山腰的、有在海景第一排、擁擠巷弄間，也有藏在傳統菜市場之中的…就像克編我每次不管帶外地來玩或一樣同住在基隆市裡的友人們去探訪幾間個人私愛的咖啡店之後，最常收到的一句回饋便是：「哇～要不是你帶我來，我還真不知道這邊會有咖啡店呢！」想想…這也是為何放眼全台咖啡圈中，論早年文化的啟蒙、經營生態、人情特色…等相互交織的特質影響下，基隆之所以與它市最大不同之處吧！現在，就隨儂編一起往下滑看，儂粉們絕對“想像不到會開在這”的「8間咖啡店」推薦。延伸閱讀：【基隆人帶路】基隆咖啡廳密度全台最高？從老到少都在喝！背後解析基隆咖啡文化養成的二三事  開在想像不到之處的基隆咖啡店推薦4：「多好咖啡」Source：多好咖啡 @FB基隆饕客們對於「仁愛市場」2樓的印象，不外乎被滿滿的日式料理或咖哩炒麵、牛肉麵或水餃等…民生小吃包圍，但讓我料想不到的是，沒想到市場裡竟也藏有數間、視覺顯得格外衝突感的咖啡坊在營業著；而其中，「多好咖啡」便是在這眾多傳統攤位之一的最獨特景緻。延伸閱讀：【基隆人帶路】信義區老宅咖啡店「After5 步驟六」：隱身山坡、美景環繞，享受午後慢時光 Source：多好咖啡 @FB「多好咖啡」販售著各種口味的手沖單品、無咖啡因飲品及限量供應的甜點。透過精心擺放的座位區、以及白色及灰藍色交織的舒適空間，如此小而美的溫馨氛圍，在這點上一杯咖啡及甜點，打開人體的感官機制，好好體驗下市場中人潮熙來攘往的趣味日常吧！延伸閱讀：【基隆人帶路】老宅咖啡甜點店「陽光製造所」7大亮點：從網路接單起家到實體店、店觀彷如《宮崎駿》動畫場景  【多好咖啡】地址：基隆市仁愛區愛三路21號2樓（仁愛市場2樓B31攤位）營業時間：建議可先Google或至官方社群私訊確認  開在想像不到之處的基隆咖啡店推薦2：「瀞咖啡」Source：《Bella 儂儂》這幾年下來，我也時常靠著手機的Google導航、問路…等方法，前往一些過去不太曾涉略及熟悉的生活區域，要說探險也好，總之當踏出第一步後，相信我，一定也會很快就愛上這樣的探險感了。就好比想介紹給儂粉們的這神祕特色小店，正是遠離基隆繁華觀光市區、隱身於郊外「長庚醫院」後巷住宅區內的「瀞咖啡」！ Source：《Bella 儂儂》特別吧！一間有著小池塘花園景緻的日式老宅風格的文青咖啡店，就藏在捨命救人的醫院後巷中。「瀞咖啡」的甜、鹹點及飲品的選項相當多元，除了有一般常見的義式調味或手沖的風味單品外，也有不少適合小孩子喝的熱可可、鮮奶茶…等；又或著…你也可以在這裡，沏一壺「日月潭紅玉」或「文山包種」、「金萱烏龍」...等中式熱茶，於午後小雨的靜謐時光中，慢慢品茗、獨享遠離塵囂的安然愜意。  【瀞咖啡】地址：基隆市安樂區安樂路二段166巷32號電話：02-2433-5188營業時間：建議可先Google或至官方社群私訊確認  開在想像不到之處的基隆咖啡店推薦3：「魚咖啡」Source：《Bella 儂儂》早在我探訪此間「魚咖啡」前，就已聽聞基隆有處爆紅的拍攝、打卡的「波浪街」，主要由於山坡地勢的構造而得名。但沒想到，原來店家位置就剛好處在這條特殊路景的斜波上端，倒也算是小小幸運。 Source：《Bella 儂儂》同樣帶點日式復古感外觀的「魚咖啡」，自2018年成立以來，不但早已是住在這裡的社區居民們，時不時就會與家人前來光顧的下午茶好去處，更有許多會固定來報到或聞名而來的外地客，闆娘分享道：「有些客人會覺得這兒的斜坡路，就很像來到舊金山或香港，很可愛。」琳琅滿目的Menu，不只有專業的自家烘焙單品，還有常見的義式咖啡、茶飲，及些許甜點。儘管「魚咖啡」地址遠離了人多、熱鬧的基隆市區一帶，但待在這裡，反而更能讓自己沉浸、感受到一股靜謐又舒適的咖啡香氛圍呢～  【魚咖啡】地址：基隆市中山區中和路168巷12弄20號電話：0953-342-662營業時間：暫因疫情有所更動，建議可先Google或電話確認  開在想像不到之處的基隆咖啡店推薦4：「曙・初見咖啡 × 暮・相見酒廊」Source：《Bella 儂儂》接下來，就讓我們從近郊到市區的至善大樓2樓處吧！步上樓梯，循著各式早年茶室、卡拉OK室或修改衣服店的閃爍燈箱指引，慢慢地、小心翼翼地，往幽暗長廊的最深處走去。座落眼前的，則是一間有著香港老風華感的基隆神祕咖啡廳暨深夜酒吧「曙・初見咖啡 × 暮・相見酒廊」。 Source：《Bella 儂儂》店裡圍繞四週的印花壁紙，被店內懸於牆壁的「願愛只如…」碩大霓虹燈字樣染上一片紅紫色，映射出宛如港片《花樣年華》裡頭會出現的暗鬱氛圍。除了有備受好評的招牌港點、飲品之餘，單品及特調咖啡的口味層次感也是為人所津津樂道，到了夜晚，則是化身為微醺的酒吧，酣享各式調酒。在日、夜中轉換營業型態的「初見」，非常值得推薦給尚未來過的儂粉們。  【曙 ‧ 初見咖啡 × 暮 ‧ 相見酒廊】地址：基隆市仁愛區愛一路103-1號2樓電話：02-2427-1882營業時間：建議可先Google或電話確認  開在想像不到之處的基隆咖啡店推薦5：「Eddie's Cafe」Source：《Bella 儂儂》對於近幾年基隆咖啡市場的開拓及養成，「Eddie's Cafe Et Tiramisu（簡稱：「Eddie's Cafe」）」可說是本地最具代表性的老店家之一，功不可沒。「Eddie's Cafe」位處的地址相當隱密，若從廟口、夜市、火車站集中的基隆市區步行走來，定會先穿過一段長長地下道，接著經過市場、海產店、郵局、民宅社區、巷弄...在尋店的路程中，反而會有種探險的感覺。高挑的亮黃色門面，配合著頂上天花板懸掛的金屬鏤空吊燈、一旁的綠色植栽及椅子的裝飾點綴，更讓我直覺想到摩洛哥的異域風情。 Source：《Bella 儂儂》除了有咖啡師老闆Eddie哥專業又好喝的咖啡製作之外，當然還有絕不容錯過一嚐的闆娘清菁姐手作甜點！像是Menu版上，甚至被獨立寫出的招牌「提拉米蘇」、色澤迷人的「日式昭和布丁」，還有讓我和朋友都一吃驚艷的酸甜「檸檬凍」…都非常值得推薦給前來踩點的儂粉們喔～  【Eddie's Cafe Et Tiramisu】地址：基隆市仁愛區華四街25號電話：0989-840-785營業時間：建議可先Google或電話確認  開在想像不到之處的基隆咖啡店推薦6：「秋香理髮廳－獅球珈琲部」Source：《Bella 儂儂》將陳年舊宅改裝、搖身一變為文青咖啡店的趨勢，屢見不鮮，但倘若是將那種你、我小時曾經歷過、去剪過的早年傳統理髮廳所改成，那還真是頭一遭遇到。在「秋香理髮廳－獅球珈琲部」裡頭，有著早年理髮廳遺留下來的古物，也有闆娘依婷自己四處搜集而來的可愛小玩意兒。尤其被當作用餐區的一排理髮座椅...滿滿小時去理髮廳給阿姨剪頭髮的回憶殺，頓時就從心裡蹦出來。 Source：《Bella 儂儂》瞧～把布丁及西西里咖啡置放在傳統理髮座檯上這樣一擺拍，眼前所呈現而出的情境氛圍感，看似恢諧的趣味對比，卻也不自覺串起了過往與當下的記憶連結；而那正是我最珍視，也只專屬於自己心底的“冉冉時光”：歲月一點一點一滴地慢慢過去、時間一點一點一滴地慢慢流逝，我也隨之累積了一點一滴的人生歷程與深感共鳴的懷念回憶，不是嗎？  【秋香理髮廳－獅球珈琲部】地址：基隆市仁愛區獅球路24號營業時間：建議可先Google或至官方社群私訊確認  開在想像不到之處的基隆咖啡店推薦7：「Boocake 阿布」Source：《Bella 儂儂》這可不是《阿拉丁》裡那隻調皮又機靈的小猴子阿布，而是隱身在基隆市義二路後巷內53號民宅3樓的「阿布」！當一進到店裡，絕對會被眼前超繽紛的裝潢所驚艷：粉彩色系的壁面、霓虹燈管的店名Logo、圓弧狀的餐桌椅、彩色桌布、器皿；甚至連小時候最喜歡跟爸、媽去「湯姆熊」玩的遊戲機台也都有！任誰也想不到，在一棟少說4、50年歷史以上的老公寓外觀，卻內藏著如此懷舊又充滿童趣感的甜點空間！ Source：《Bella 儂儂》、Boocake 阿布 @IG正所謂顏色刺激味蕾，而造型可愛的甜點及擺盤，更是讓人每一口都是幸福滋味。細緻綿密的蛋糕體與豐富層次的內餡，真心不只賣相佳，口感著實也很Amazing，感受滿滿的甜蜜魅力。不過，要格外提醒的是，「阿布」的“最低消為一塊蛋糕”喔！而非常見的飲品。畢竟…甜點師闆娘本就是以手作蛋糕為主要賣點，屆時還請儂粉們在點餐前，請注意下。  【Boocake 阿布】地址：基隆市中正區義二路53號3樓營業時間：建議可先Google或至官方社群私訊確認  開在想像不到之處的基隆咖啡店推薦8：「隱山所」Source：《Bella 儂儂》、隱山所 @FB最後這一間絕對是此篇所有名單中，最秘境的秘境咖啡店！位址在高速公路國道旁、半山腰處的「隱山所」，還真是店如其名，真有種“大隱於市，山中居所”之感。但...與其說這裡是一間咖啡店，我倒覺得更像是老闆冀以咖啡為引子，敞開大門，歡迎我們這群從四面八方慕名而來的陌生客人們，進入由他親手打造的小世界，享受其中。 Source：《Bella 儂儂》特別喜歡老闆對於室內用餐區域的佈置，有面向自然光的明亮處，也有略添神祕感的暗透調，以及處於兩者曖昧交疊的灰色空間，風格各異，但卻擁有同樣舒適的呈現氛圍。若再搭配上散置於各角落的小盆植栽、海報、陶或木製器皿、復古收音機、吉他、文青刊物...等收藏，從這些用心擺放的陳列細節，顯見老闆本身對於生活品味的講究，難怪手機隨手一拍，都是不怎麼需要修圖的質感美照。  【隱山所】地址：基隆市仁愛區獅球路48巷116號營業時間：建議可先Google或至官方社群私訊確認  【基隆人帶路】有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。  加入Bella LINE@，成為儂粉每周五抽時尚小禮 《紐約時報》2024最具風格63人揭曉！《魔法壞女巫》主演、碧昂絲入榜，泰國「這位」影響力超越藝人冬天頻繁被「靜電」電到？營養師解析6大健康警訊+3大應對策略：腸胃不好者，上班族、熬夜族快收藏！加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

 Source：《Bella 儂儂》克編我就直接破題先說：「一進店就愛了！這大量留白的舒適空間，以及綠意山景圍繞，好喜歡喔〜」因為，真的很難得可以在滿見山、海及擁擠巷弄或樓梯、斜坡散落四處的基隆之中，看見這麼一棟能以完美視角，坐擁美麗景緻的老宅咖啡店－「After5 步驟六」。延伸閱讀：【基隆人帶路】一開幕成話題！「遠景俱樂部」大膽配色秒進古巴國度，8個必去理由，顛覆咖啡店的文青印象  基隆老宅咖啡店「步驟六」推薦1：美到捨不得離開的山景咖啡店Source：《Bella 儂儂》尤其當往二樓陽台看過去，剛剛好的制高點，迎面而來的，完全是一種豁然開朗的明亮視野，配上眼前一棟棟依山而建、高低起伏的陳年老宅、老公寓，甚至日據時代至今的洋房，時不時還能撇見住遠在對面的居民，正在室外澆花或幹啥的...其自然散發出的悠閒、詩意氛圍，早已不言而喻。光是看著，心情絕對是變更好了。而我也相信，哪怕平常事業做再大的超級忙人，絕對都可以在這兒待到忘卻時間的行進，好好享受屬於一個人的Me Time！延伸閱讀：【基隆人帶路】鬧中取靜小天地！「瀞咖啡」日式店裝、荷花池庭院及小貓陪伴，咖啡配甜點享受幸福好滋味  基隆老宅咖啡店「步驟六」推薦2：老屋翻出好採光Source：《Bella 儂儂》「步驟六」並非基隆常見的獨立咖啡店型態，主要由兩位老闆共同創辦，經營模式頗具規模，第一間在台北的林生北路、第二間在桃園龜山，基隆分店則是今年的3月初左右才正式進駐、成為這座「咖啡之都」的其中一員。延伸閱讀：【基隆人帶路】早午餐首選！「冬煦餐桌」料理口感細緻，讓人一再回訪的美味，隱密店址成為望向基隆塔的最佳視角  基隆老宅咖啡店「步驟六」推薦3：宛如回歸大自然的療癒感受Source：《Bella 儂儂》這三間「步驟六」的裝潢風格特色各異，但都同樣透過微幅加強及改造，見證老屋重生的魅力風采。位處斜坡上的基隆分店，建築外觀為傳統的灰色磨石子雙層洋樓，小前院種有多株植物點綴，時能看到附近的浪貓前來休憩、打滾，可愛模樣十分討喜；內裝採用深、淺不同的木質建材或燈具、植栽...等物件相互搭襯，沒有過多複雜的陳列擺設，讓大面積的窗戶引入自然採光於其中，著實有一種回歸大自然的療癒感受，讓人舒適到不想離開。  基隆老宅咖啡店「步驟六」推薦4：置身「基隆小北投」的日式風情Source：《Bella 儂儂》、After5 步驟六－基隆分店 @FB而且啊〜本人不得不說，「步驟六」的店址也選得很有意思，彎進義六路的這一帶民宅巷道，可以說…就像是台北的「民生社區」般，是城市裡的桃花源，散發著很有味道的復古感，因此在早年日治時期，這裡又被稱作為「基隆小北投」，恬靜的環境可想而知。  基隆老宅咖啡店「步驟六」推薦5：店名靈感來自咖啡旅程「最後一站」Source：After5 步驟六－基隆分店 @IG癡癡看著店名許久，本還百思不得其解想說：「為何中文明明是『六』，但英文卻寫『5』，兩者關聯在哪？」索性在經由一位女性店員為我細心解釋後，這才悟透有關「After 5」及「步驟六」之間相互的取名呼應及靈感。 Source：《Bella 儂儂》從無到有，一杯咖啡的製成，通常都需經歷這幾大程序，分別為：種植、採收、後製、烘焙、沖煮，以及最後的分享；而「步驟六」的成立衷旨，正是抱持這樣友好的“獨樂樂不如眾樂樂”分享心態給到訪的客人們：「歡迎來喝咖啡！」我只能說...這店名取得很有巧思及拐彎啊！哈！然後直到準備離店時，我也才猛然領會出招牌圖案的設計概念！是不是就很像「六」呢？  基隆老宅咖啡店「步驟六」推薦6：靜享清幽的好去處Source：《Bella 儂儂》「步驟六」這裡真的是怎麼拍怎麼美欸～不過請幫我自動省略陽台門上的封箱膠帶啊，唉呦～畢竟凱米颱風剛過，老闆還來不及撕下嘛（結果說時遲，那時快，老闆就徒手將膠帶一條條撕下了…可惡，都拍完一圈了才撕><）〜也或許，就是因為颱風剛過，使得初訪當日的天氣尚不至過熱，就在陰天的午後微光裡，為自己點上一杯沁涼的水果系冰咖啡「荔香凍寧茶」，感受夏日陣陣徐風吹來、靜享清幽的慢時光。< />>  【After5 步驟六－基隆分店】地址：基隆市信義區義六路67巷1號電話：02-2427-9788營業時間：建議可先Google或電話確認  【基隆人帶路】有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。  加入Bella LINE@，成為儂粉每周五抽時尚小禮 【2024巴黎奧運】塞納河有多髒？大腸桿菌數超標「鐵人三項」停辦多日，開賽首天選手當場嘔吐數十次Netflix 八月片單推薦 Top8！許光漢《正港分局》爆笑查案，《艾蜜莉在巴黎》、《雨傘學院》續作網友敲破碗！加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。 

 Source：《Bella 儂儂》「Loka」、「曙‧初見」、「語水」、「金豆」、「Flow」、「阿布」、「寂人甜食」、「就日 」…原來基隆不只是數量密度最高的「咖啡之都」，將店家開在2樓甚至3樓以上的，大概也是有別於全台咖啡圈裡，最獨特、鮮少的經營生態之一吧！今天，趁著每年7、8月暑假的台灣旅遊旺季到來，克編將個人喜歡或常去的「5間」開在2樓以上的特色咖啡及甜點店，以豐富的圖文，推薦給計劃來基隆遊玩的儂粉們踩點、跑咖喔〜延伸閱讀：【基隆人帶路】基隆咖啡廳密度全台最高？從老到少都在喝！背後解析基隆咖啡文化養成的二三事  基隆「2樓以上咖啡廳」推薦1：「Flow」Source：《Bella 儂儂》、截自《千禧曼波》劇照隨著國際大導侯孝賢執導的《千禧曼波》於20年後的今日重新上映，由女主角舒淇一邊回眸吐菸、一邊步行穿越基隆「中山陸橋」的絕美經典片頭，又在一次地喚醒影迷們的回憶。而今兒個，我就要為儂粉們推薦一間坐擁這條被暱稱為「舒淇橋」最完美視角的咖啡店－「Flow Cafe」！延伸閱讀：【基隆人帶路】眼前就是日治古蹟！在「安瀾咖啡」邊品嚐飲品及甜點、邊看著小孩在戶外公園玩有夠Chill！ Source：《Bella 儂儂》憑藉著咖啡師老闆的室內裝修的專業，將復古的老公寓格局，輔以設計的品味予以平衡、呈現出來：磨石子地版、深淺色木製桌椅、精緻小吊燈，以及闆娘手作的乾燥花點綴…來到「Flow」，自會感到有一種時間也“Slow”下來的感覺，舒舒服服、安安靜靜地愜意。儂粉們享受完下午茶後，不妨也可走去對街的藍色「陸橋」那兒走走、拍拍網美照，感受一下舒淇曾走過的路吧！延伸閱讀：【基隆人帶路】鬧中取靜小天地！「瀞咖啡」日式店裝、荷花池庭院及小貓陪伴，咖啡配甜點享受幸福好滋味  【Flow Cafe】地址：基隆市仁愛區忠二路68號2樓營業時間：建議可先Google或至官方社群私訊確認  基隆「2樓以上咖啡廳」推薦2：「Loka」Source：《Bella 儂儂》由高瘦帥的型男咖啡師老闆劉育助經營的2樓咖啡店「Loka Cafe」，開業多年以來，早已培養出一群三不五時即會來此報到的咖啡信徒們。除了有大家熟悉的義式種類、單品手沖外，其它像是：「芭樂冰美式」、加上清酒的「柚香咖啡」…等特殊風味調飲，也都頗受好評。那怕不嗜咖啡的儂粉們，倒也有多款舒心的花果茶可以選擇，飲料菜單相當豐富且多元。 Source：《Bella 儂儂》儘管現因對面的建築物高度緣故，已無法一覽遼闊的「基隆港」美景，但儂粉們不覺得...看著窗外車水馬龍、人來人往的過程，伴隨有時陰雨綿綿的灰濛天氣模樣，能像這樣坐在窗邊、喝著用心亨煮的咖啡、品嚐手作甜點，倒也莫名療癒了起來嗎？這也是劉老闆所希望的：「來『Loka』的所有客人們，都可以在這個空間中，暫時讓身、心靈得以更加沉澱且自在。」  【Loka Cafe】地址：基隆市中正區中正路28號2樓電話：0920-393-370營業時間：建議可先Google或電話確認  基隆「2樓以上咖啡廳」推薦3：「就日」Source：《Bella 儂儂》往窗外望出去，海景？OK！心曠神怡。但要是今天望出去的反而是在地百年「城隍廟」橘黃色瓦片屋頂的話…這樣的咖啡店景緻，是否就又更加特別而少見了吧？位在基隆孝二路93巷弄內的「Café Clay 就日」，前身分別為報關行及在地知名畫家王傑老師的工作室。雖然開業的年資還尚屬新生代階段，但其實各司其職的3位主要經營者，早就是在各自領域身經百戰、習得不少累積經驗。與老闆之一Ray，因為先前某次活動邀約而小有認識，與他並無太多生活交集，但卻時常能從他的社群分享文，於字裡行間，從中概略了解喜好及性格，是一位很有自己想法、文筆也很不錯的“文藝青年”。 Source：《Bella 儂儂》前同事曾因為專文報導而前往，事後她與我分享，很是喜歡。不只自烘配方豆的咖啡飲品出色，頗具海港在地特色的早午餐輕食，同樣下足了功夫。喔對！前不久我還收到Ray私訊說，屆滿一週年的「就日」，將增設為期一年的「就日可頌」限定專賣，提供在接下來的每週日早上9點至11點半時段。Well〜光是聽到“可頌”二字的誘人魅力，就夠我再前去好好Enjoy一番啦！  【Café Clay 就日】地址：基隆市仁愛區孝二路93巷1號3樓營業時間：建議可先Google或至官方社群私訊確認  基隆「2樓以上咖啡廳」推薦4：「語水」Source：《Bella 儂儂》若非“高人”指點引路，「語水」還真的很容易就讓人經過、路過，然後不斷錯過呢〜整體內用空間及格局不大，但因為白色牆面，加上陽台處一面大窗戶的自然採光，使其營造出一種視覺上的延伸感；再配合這如此隱世感的位址處，實在很適合作為下午茶的放空好去處。 Source：《Bella 儂儂》阿立老闆簡直全才，無論是自烘咖啡還是甜點口感，都是一級棒！鹹甜交織的「焦糖海鹽拿鐵」、顏色跟口味都濃郁到不行的「手作小山圓抹茶生乳捲」…但說起個人最愛的飲品，依舊首選「水果茶」！以時季水果熬煮而出的基底，與沸騰的茶湯混合，輕輕攪拌均勻，最終漸呈出漂亮、帶有橘紅色澤的水果茶模樣。就跟當日本人喝到冰啤酒是一樣的道理，能在這般酷熱的大暑節氣中，讓人喝到一杯像這樣冰冰涼涼、又夠味的水果茶，爽啊！  【語水咖啡工作室】地址：基隆市中正區正豐街35號2樓電話：0911-967-822營業時間：建議可先Google或電話確認  基隆「2樓以上咖啡廳」推薦5：「金豆」Source：《Bella 儂儂》若將「金豆」經營時間再往前推移些，剛開始本來是在成功二路的橋墩下一角營業，由王國生先生主理，且長達約莫30多年之久，後因種種原因，續由兒子王鴻麟先生繼承、接手咖啡事業後，才將「金豆」轉而遷移至忠三路現址。前後加總，王老闆與家人投入咖啡領域，少說也有已接近長達半世紀了吧？那可真的算是完整經歷基隆繁華起伏的見證者了呢，超級老字號來著。 Source：《Bella 儂儂》一走上2樓，便先被一面向街道外的高挑落地窗給吸引，一旁的沙發區牆面，則懸掛上華語歌后莫文蔚曾為自己專輯全裸入鏡的性感海報，她出道30年以來，眼前這一張經典美照還是那麼地歷久彌新，既大膽又前衛。就如「金豆」在基隆的咖啡產業發展鏈中一樣，具有不可抹滅的代表性。  【金豆咖啡。品味迴廊】地址：基隆市仁愛區忠三路75號2樓電話：02-2425-8817營業時間：建議可先Google或電話確認  【基隆人帶路】有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。 加入Bella LINE@，成為儂粉每周五抽時尚小禮 大稻埕五家老宅咖啡廳推薦！「裏 Ura.219」從陽明山紅到迪化街、富商老屋「AKA café」超神秘MUJI 無印良品 2024「夏日清涼小物」推薦8選：「迷你電風扇」隨身吹不再滿頭汗，「涼感頸圈」涼爽還能當成時髦配件！加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

 Source：《Bella 儂儂》好的，克編我聽從「四季喫茶店」闆娘Tima聊天之中，不只2次、3次有關「秋香理髮廳－獅球珈琲部」的布丁力薦，心想著反正最近也因為惰性發懶，那何不就把這推薦，當作促使我“驅步前往”的動力？決定就趁著今日久違的暖陽好天氣，更新一下跑咖的新店家名單吧！延伸閱讀：【基隆人帶路】擺設滿滿Y2K回憶殺！「四季喫茶店」重現昭和風甜點飲品：香蕉船、冰淇淋蘇打…美照拍不完！  推薦基隆「秋香咖啡」必訪理由1：從傳統理髮廳改建而來的質感老宅咖啡店Source：《Bella 儂儂》循著記憶中的路線，再次走至獅球路上，上次來時，已是去年為了探訪比這次「秋香」位址還要再更上去點的「隱山所」。將陳年舊宅改裝、搖身一變為文青咖啡店的趨勢正當紅，早就屢見不鮮，但倘若是將那種你、我小時曾經歷過、去剪過的早年傳統理髮廳所改成，那還真是頭一遭遇到。新鮮之餘，也充滿著落實的Good Idea創意。延伸閱讀：【基隆人帶路】「萬祝號」50年老宅藏咖啡職人用心！鳳梨冰美式秒飛峇里島、復古窗花咖啡杯大有來頭  推薦基隆「秋香咖啡」必訪理由2：店名靈感流露女兒對母親滿滿的愛Source：《Bella 儂儂》現居於台北，但過去高職曾就讀於「基隆海事（現為「海洋大學附屬高中」）」的咖啡師闆娘依婷（上圖左），在一次因緣際會之下，輾轉來到這兒開店：「因為在591上一看到的當下時，就覺得蠻符合合我心中的預期。沒考慮多久，就決定承租了！」好奇一問下，她給了我這麽一段解惑的回答。店名當中的「秋」字，是依婷截取於她媽媽的姓名；至於「香」字由來...我猜應是與咖啡香有關吧（？）延伸閱讀：【基隆人帶路】鬧中取靜小天地！「瀞咖啡」日式店裝、荷花池庭院及小貓陪伴，咖啡配甜點享受幸福好滋味  推薦基隆「秋香咖啡」必訪理由3：宛如時光流動的記憶載體Source：《Bella 儂儂》在「秋香」裡頭，有著早年理髮廳遺留下來的古物，也有依婷自己四處搜集而來的可愛小玩意兒。當入店一看到相輔相成的裝飾陳列，其各式復古元素及細節的空間，從內裝到外觀，在在都讓老派人如我，很是喜愛及欣賞，使盡拍、用力拍。尤其被闆娘依婷當作用餐區的一排理髮座椅...滿滿回憶殺，頓時就從我心裡蹦出啊～  推薦基隆「秋香咖啡」必訪理由4：憶起小時去傳統理髮廳給阿姨剪髮的單純小時光Source：《Bella 儂儂》在那段尚有“嚴格髮禁”的學生頭時期，剃平頭是男生必需，而當年，我外公及外婆家的公寓一樓就正好是一間傳統理髮店（上圖），乃由一位爸爸與女兒共同經營。不過，早已歇業多年；而女兒的爸爸後來也因年事高及生病而離開人世了。每每只要是到了學校老師要檢查頭髮長度前，我就會來這裡報到，前前後後，大概維持了從小學到高中畢業前吧，有點忘了純剪、不含洗的一次價是多少？100元還200的好像。 Source：《Bella 儂儂》但印象最深刻的，還是莫屬讀小學階段。猶記當時，年幼甚小，也還沒開始經歷準備“轉大人”（台語）、抽高的我，剪髮阿姨（或她爸爸）常常都是要在原來的鐵座椅上，再加一張小木凳，用到差不多能平行相視的高度，她才好剪；而面向鏡子的右上方，則放有一檯電視機，阿姨常怕我們小孩子會沒耐心坐好，就會轉到第4台的卡通，好讓我們能一邊被剪髮、一邊看。整場約莫20分鐘至半小時的剪髮過程，反成了我最期待的小時光。畢竟，以當年來說，若能看到老3台以外的節目或卡通，是會非常開心的，夠單純吧！寫至此，不免也讓我聯想到先前由金馬影后陸小芬主演的電影《本日公休》，看著看著，心底還是不由得產生感觸了起來。哈，看看我，回憶扯遠了，都快忘了此行一嚐「秋香」招牌的布丁目地了呢〜言歸正傳。  推薦基隆「秋香咖啡」必訪理由5：基隆不只是咖啡之都，更是“布丁控天堂”Source：《Bella 儂儂》基隆不但是全台灣密度最高的咖啡之都，儼然還是某種“布丁控的天堂 ”吧！儘管該品項幾乎可算是不少咖啡及甜點店的必備基本班底，卻都能作出屬於各自特色的口感及風味，實在深感佩服；然而，「秋香」的布丁，這才第一口下去，我馬上就能領略「為何Tima會如此推薦」的原因。 Source：《Bella 儂儂》在Q彈、滑嫩之中，又帶有濃郁的焦糖香，豐富的層次，沒一會兒就咕溜咕溜地清光光：「真的很好吃欸～」我讚道。依婷也沒有在謙虛地，笑笑直回：「謝謝，我很用心做的。」當然囉！除了頗受客人們好評、幾乎是日日銷售一空的人氣王布丁之外呢～咖啡及其它飲品的表現也同樣用心呈現，很推。  推薦基隆「秋香咖啡」必訪理由6：在回憶中靜靜淺嚐那些快被遺忘的風景Source：《Bella 儂儂》瞧～把布丁及西西里咖啡置放在傳統理髮座檯上這樣一擺拍，眼前所呈現而出的情境氛圍感，看似恢諧的趣味對比，卻也不自覺串起了過往與當下的記憶連結；而那正是我最珍視，也只專屬於自己心底的“冉冉時光”：歲月一點一點一滴地慢慢過去、時間一點一點一滴地慢慢流逝，我也隨之累積了一點一滴的人生歷程與深感共鳴的懷念回憶，不是嗎？  【秋香理髮廳－獅球珈琲部】地址：基隆市仁愛區獅球路24號營業時間：建議可先Google或至官方社群私訊確認  【基隆人帶路】有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。 加入Bella LINE@，成為儂粉每周五抽時尚小禮 2024精品棒球帽推薦 Top 10：LV 配色搶眼、Prada 經典百搭，還有「這頂」四千有找，出門不想整理頭髮就挑它！7/10 起只送不賣！日本麥當勞「家家酒玩具」正式登台：6 款人氣商品、贈送方式一次看加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

 Source：《Bella 儂儂》今天，克編我不談食物。反而想從「顏色」去帶入、描述一間我在基隆新開的咖啡館中，其所見所聞之當下體驗。關於「遠景俱樂部」...打從一推門走進，那感覺真的跟前店家「冬煦商行」（它們最近搬至信四路上）走的老宅文青風氛圍完全不同了。延伸閱讀：【基隆人帶路】必訪老宅甜點店「閑閑」！台版彩色威尼斯港景第一排，招牌「水果布丁蛋糕捲」吃一口就上癮  推薦1：誰說咖啡店就一定要走復古文青風？Source：《Bella 儂儂》從原本小清新、溫潤的懷舊復古，取而代之的是，另一股猶如北非摩洛哥的異國風情、野獸派畫家馬蒂斯的作品風格，充斥著強烈的、熾熱的、橘紅色的、飽和的、充滿對比的視覺衝擊；又或如咖啡師老闆基哥所言：「古巴感。」延伸閱讀：【基隆人帶路】鬧中取靜小天地！「瀞咖啡」日式店裝、荷花池庭院及小貓陪伴，咖啡配甜點享受幸福好滋味  推薦2：引起我對紅的聯想及熱愛Source：《Bella 儂儂》尤其環繞一樓四周牆面上，令眼前為之一亮的「紅」，也不禁讓我自動聯想到愛劇《慾望城市》第3季的第18集片尾。當凱莉沖完澡、走進大人物的房間時，被床後方的一整面鮮紅色漆牆給驚豔，或著說是嚇到。當凱莉說：「That is One Red Wall.（這就是唯一的一面紅牆）」；大人物回她：「Yep！It's Red～（沒錯！它是紅的。）」。延伸閱讀：【基隆人帶路】他的爸爸是台灣紀實攝影先驅！「古基」讓你一邊品味好咖啡、親睹鄭桑溪大師鏡頭下的老基隆風華 Source：《Bella 儂儂》我向來對各式深淺不一的紅色調情有獨鍾，所以我擁有辣椒紅色的高領毛衣、緋紅色雙排扣大衣、橘紅色框的眼鏡，還有瑪薩拉酒紅色的手拿包...但說起最愛的紅，還是如火一般的焰紅。自認不管是誰或人種，但凡只要一套上紅色系單品，膚色自動提亮個兩、三階，讓整個人都備感精神許多，因為那就是專屬於紅色的獨特魅力。  推薦3：一開幕即掀話題Source：《Bella 儂儂》或許...也正是因為基哥大膽揮灑的室內配色，進而造就起「遠景」於近期甫一開幕，便迅速在店數密度之高的基隆咖啡圈裡，再次掀起久違地一股波瀾，以及不小的討論話題。別說在基隆了，哪怕在其它縣市也挺少見到。畢竟，「遠景」有點顛覆了絕大部份的人們，包括我在內，對於咖啡店“應該要有的想像或文青感模樣”。但它並不文青，顯然還很有個性、很反骨，也多了些藝術因子。不僅又再次拓充了我對於各式色彩配置的眼界，更是讓我對於基哥私下累積的美學品味充滿好奇。  推薦4：店名靈感來自這「古巴傳奇樂團」Source：Highresaudio、Billboard於是我問：「你怎麼會想到用這樣鮮豔配色去佈置、裝潢？」基哥回我：「我一向很喜歡像這樣強烈的色彩，有種...很古巴感。」正是！因為基哥當時於店內所播放的音樂，乃出自於成立於1996年的古巴樂團「遠景俱樂部」，旨在復興古巴革命前的音樂。原來！意外問出店名背後的緣由。  推薦5：讓人過目難忘的店裝及配色Source：《Bella 儂儂》而這般大膽撞色的切入，以及老闆蒐集而來的底片照、黑膠、小吊燈、木質桌椅、趣味小物、馬賽克砝瑯花瓶...等自然融入「遠景」室內風格的裝飾物件，最後都因為基隆午後的陽光灑落，相互交織成一氣。  推薦6：夜晚看，紅的更有FuSource：《Bella 儂儂》我還能想見，夜晚降臨的「遠景」，若由窗外透進去的紅色氛圍，勢必要比白天來得更加深沉、凝聚且濃郁。See～果不其然吧！刻意在鄰近的「正濱漁港」週遭晃晃、等到近傍晚時分，就為再來一拍真相。哪怕你只是遠遠的晃眼一看，相信不注意也難。  推薦7：默默呼應從台北移至基隆的緣份Source：《Bella 儂儂》而我想...這也是基哥將「遠景」從原本的台北舊址，移至現在基隆新址的某種默默緣份吧，因為都有個「基」字（？）最後，歡迎「遠景」成為咱們大基隆的咖啡俱樂部一員，願加油。  推薦8：要來光顧，請趁早搶位喔Source：《Bella 儂儂》然後啊～有件事，我想補充說明下啦！當天能順利拍到多張空景照，主要是因為「遠景」開張時間沒多久，我就來光顧，才剛好順勢捕捉到，但人家可夯的嘞～沒過一會兒，就一次涌進多達14位以上的客人們，店裡瞬間大爆滿，看似是基哥的朋友來拜訪支持，感覺當日營業額已達標了吧他！  【遠景俱樂部】地址：基隆市中正區祥豐街481號電話：0983-513-440營業時間：建議可先Google或電話確認  【基隆人帶路】有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。 加入Bella LINE@，成為儂粉每周五抽時尚小禮 上班族必學！歐美爆紅的「週三 Gap Day」5 訣竅，兩段式工作增加效率還能休息充飽電！茱莉亞羅勃茲「90年代穿搭」根本時尚教科書！貓眼墨鏡、墊肩西裝、露腰連身衣...8大摩登單品再度流行回歸加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

 Source：《Bella 儂儂》再現的復古窗花裝置細節有點美，也讓克編我不自挑動過往記憶裡的懷舊情感。尤其開設在日治時期所遺留的要塞司令舊官舍園區一旁，更讓這間精緻小店所散發的整體氛圍更加凝聚而迷人。延伸閱讀：【基隆人帶路】必訪老宅甜點店「閑閑」！台版彩色威尼斯港景第一排，招牌「水果布丁蛋糕捲」吃一口就上癮  復古窗花裝置懷舊情Source：《Bella 儂儂》「安瀾咖啡」很適當地融入了一點點舊時代的在地美感。通過傳統建築工藝的鏤空窗花及鐵皮作為店裝風格主軸，若當陽光灑進，其雕刻而出的花紋及圖樣亦將被化作黑色的影子投射在地，與溫潤的木頭紋理形成美麗的對比。延伸閱讀：【基隆人帶路】他的爸爸是台灣紀實攝影先驅！「古基」讓你一邊品味好咖啡、親睹鄭桑溪大師鏡頭下的老基隆風華  時光匆匆過去Source：《Bella 儂儂》當初會知道這間，主要是透過我一位擅於捕捉店家特色與各類食品攝影風格的基隆好友Ryan而來，猶記那時，是因為我跟他互相在社群關注好一陣子後，才首次約出來見面；他跟「安瀾咖啡」的闆娘，又剛好曾為同事，故為了支持她剛開店，決議相約至此喝杯咖啡、聊聊天。如今，一個眨眼，「安瀾咖啡」也已開業2年多了，感覺時間真的過的特别快啊…延伸閱讀：【基隆人帶路】愜意窩在「芍米咖啡」下午時光！二樓面眺正濱漁港彩色屋，焦糖布丁搭配青葡萄，酸甜口感讓人一吃難忘！  期望「安」定波「瀾」之意Source：《Bella 儂儂》、國家文化記憶庫說起店名「安瀾」，背後的緣由其實也挺有巧思。還特別上了「國家文化記憶庫」官網中查到，原來在早年日治時期，「安瀾橋」原被稱作「真砂橋」，乃取自當時由日本人命名為「真砂町」的行政區域，是一座跨越砂灣溪的小橋；由於砂灣溪受海水漲落影響，偶爾會有水患發生；因此在戰後，便將此橋更名為「安瀾」，這字義，或許也有著「期望安定波瀾、不再發生災禍」之意吧…  手沖、貓咪、微風吹徐Source：《Bella 儂儂》走進「安瀾」，四處可見闆娘與她堂妹陸續蒐羅而來的小公仔及裝飾，溫馨又可愛，而且還有闆娘在某日相遇的店貓花花，瞧牠那撒嬌、討抱抱的溫順“貓性”，根本意圖使人融化嘛〜而儘管內用空間不大，但店外的廣場上卻種有大樹可乘涼，還有用石子砌成的溜滑梯。再配上鄰近一旁的古蹟「要塞司令部」建築景緻襯托，很是悠閒。  怡然自得，午後小確幸Source：《Bella 儂儂》挑個一天來待待吧！獨自前來或三五好友一起，都好。看是選坐窗邊位還是坐在店外的椅子，一邊品嚐由闆娘精心製作的飲品及甜點、一邊望向前方公園裡，爸媽帶小孩們在玩耍的快樂模樣。好好享受假日午後的小確幸吧！  【安瀾咖啡】地址：基隆市中正區中正路105巷11號電話：02-2462-4046營業時間：建議可先Google或至官方社群私訊確認  【基隆人帶路】有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。 加入Bella LINE@，成為儂粉每周五抽時尚小禮 《幕府將軍》完結封神5大詳解！真田廣之算計看懂沒？「按針夢境」是真是假？「生死觀」貫穿全劇迎接詩意結局《淚之女王》金智媛氣質穿搭幫你找到了！法國輕奢品牌Maje持續席捲韓星衣帽間！加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

 Source：《Bella 儂儂》不覺得…有時一個人靠著手機的Google導航、問路、走走這些小店，也不用顧慮他人口味喜好及時間，想吃就出發，反而更能讓自己沉浸在“假日慢活”的氛圍中？延伸閱讀：【基隆人帶路】神秘2樓咖啡店「語水」！店址像是《哈利波特》9¾月台，自家烘焙咖啡跟甜點都是老闆拿手絕活！  遠離塵囂，享受假日咖啡香的「好去處」Source：《Bella 儂儂》而克編我，這幾年下來，也時常靠著上述這樣的方法，前往一些過去不太曾涉略及熟悉的生活區域，要說探險也好，總之當你踏出第一步後，相信我，你也很快就會愛上這樣的探險感了。就好比本週《基隆人帶路》，想帶給儂粉們介紹的這一間神祕特色小店，正是遠離基隆繁華觀光市區、隱身於郊外「長庚醫院」後巷住宅區內的「瀞咖啡」！延伸閱讀：【基隆人帶路】港邊咖啡廳「Loka Cafe」！高瘦帥老闆每日台北到基隆開店，甜而不膩的手工蛋糕讓你愛不釋口  迷人庭院、日式質感空間好清幽Source：《Bella 儂儂》或許因為地理位置相對偏遠而隱密，「瀞咖啡」與我過往所去過的幾間咖啡店體驗感受，有著很明顯的不同；其中，最大的特質便是“安靜”！如「靜」之諧音，當我走進這麼一間有著日式感裝潢及小庭園的「瀞咖啡」，原本再浮躁的心情，頓時也靜下不少。延伸閱讀：【基隆人帶路】秘境老宅咖啡店推薦！「隱山所」讓你享受“大隱於市，山中居所”的午茶時光 Source：《Bella 儂儂》店門前方的方型小池塘，水面荷葉漂浮、荷花滿院香；而由老花磁磚及石子堆砌成的純樸老宅，也讓我不自覺喚起小時居住在「正濱漁港」旁的舊家記憶。  中、西合壁，來一場老屋下午茶吧！Source：《Bella 儂儂》「瀞咖啡」的甜、鹹點及飲品的選項相當多元，除了有一般常見的義式調味或手沖的風味單品外，也有不少適合小孩子喝的熱可可、鮮奶茶…等；又或著…你也可以在這裡，沏一壺「日月潭紅玉」或「文山包種」、「金萱烏龍」...等中式熱茶，於午後小雨的靜謐時光中，慢慢品茗、獨享安然。 Source：《Bella 儂儂》至於甜點嘛…有個人愛的「提拉米蘇」，更不乏像是抹茶及檸檬口味的蛋糕、…等同樣深受客人們歡迎的招牌，亦都非常獨具口感特色喔～  遠離塵囂的愜意Source：《Bella 儂儂》決定獨自選坐在角落邊，面向窗外種滿花草的小庭院偶爾因為微風發出清脆、響亮的刷刷聲，很是療瘉。喝一口解膩的「柚蜜氣泡飲」、嚐著我最私愛的「提拉米蘇」，再刷刷手機屏幕，或發呆放空，然後一旁還有三隻可愛又不怕生的小店貓陪著，這樣的空間、這樣的休憩，不難想像要是真住在這，該有多放鬆啊～  【瀞咖啡】地址：基隆市安樂區安樂路二段166巷32號電話：02-2433-5188營業時間：建議可先Google或至官方社群私訊確認  【基隆人帶路】有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。 加入Bella LINE@，成為儂粉每周五抽時尚小禮 【桃園人帶路】桃園最美歐式麵包店「M Pain」！簡約都會店裝太時髦，法國長棍口味多達五種！春夏招桃花必備「柔和桃眼影盤」推薦7選！Dior、Tom Ford、Chanel減齡百搭，Nars這款激情後紅暈電力十足加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

 Source：《Bella 儂儂》想想...好久也沒有在更新下《基隆人帶路》專欄的咖啡店新名單了，今兒個，克編就決定向儂粉們介紹一間於前陣子年節期間才初訪過的「抵家咖啡」，以自身體驗的感受，向儂粉們好好導覽一番吧！延伸閱讀：【基隆人帶路】必訪老宅甜點店「閑閑」！台版彩色威尼斯港景第一排，招牌「水果布丁蛋糕捲」吃一口就上癮  走吧！相約咖啡店見Source：《Bella 儂儂》在尚未出發前的當日一早，便先在網路查詢下這間「抵家」，於春節的營業時間為何時？我只能說...老闆們實在“真骨力”啊（台語），就連本該休息、吃團圓年夜飯的除夕竟也給它營業下去？而且還是一連開7天不間斷！真該不該說是工作狂呢？延伸閱讀：【基隆人帶路】他的爸爸是台灣紀實攝影先驅！「古基」讓你一邊品味好咖啡、親睹鄭桑溪大師鏡頭下的老基隆風華  這個時間裡最好的陪伴Source：抵家咖啡 @FB不過，此舉倒也剛好造福了像我們這群一時放長假、待在基隆又沒啥事可做的人（再加上You Know...又開始了大雨大雨一直下的基隆冬日常態），有個可以殺時間、放鬆的好去處；更重要的是，還有香氣四溢的咖啡，以及美味細緻的甜點陪伴呢～延伸閱讀：【基隆人帶路】巷弄老店「不老田」10年經營深得饕客心，招牌「海鹽煉乳鬆餅」甜鹹交織一吃驚艷人氣必點  木質調的樸實風格好愜意Source：《Bella 儂儂》位在基隆署立醫院對面義四路5號的「抵家」，距離廟口及夜市…等鬧區有一小段的距離，步行約莫15分鐘內，路程方便到達之餘，也稱得上是一間鬧中取靜的街邊咖啡店。個人就特別偏愛木質建材所營造出的外、內觀空間，因為那種木的沉穩、木的原始、木的神秘或質樸...在在都與咖啡所散發出的溫潤感受，莫名契合。而格局動線雖略為長形的，但每張餐桌與餐桌之間還是保有一定距離，讓整體不會顯得太過擁擠。  基隆人、咖啡與日常Source：抵家咖啡 @FB從鄰近門口旁的吧檯及食品製作區、內崁在牆邊的雙人沙發座位區，再到裡頭可供多人圍聚一起的包廂區…再搭飾上陳列於牆面上的一系列可愛插畫作品及小植栽點綴其中，伴隨著聊天、磨豆子、咖啡機運作或杯碟碰撞…等此起彼落的聲音，看在眼裡、聽在耳裡，格外溫馨，更是忙碌生活日常中的小確幸。  手作甜點、輕食不定期更新，提拉米蘇是必點Source：《Bella 儂儂》、抵家咖啡 @FB早在光顧之前，就耳聞「抵家」的招牌「提拉米蘇」頗受歡迎，自認為此道甜食愛好者的我，當然不容錯過這點來一嚐的機會囉〜可可粉的微苦、馬斯卡彭起司的甜，加上花生餅的脆；再邊配上一杯熱熱的拿鐵，如此經典不敗的標配組合，又怎能錯過呢？味蕾層次絕對提升。  帶著自己的毛小孩共度溫馨下午茶Source：《Bella 儂儂》而且享食到一半時，還有一隻由咖啡師闆娘所養的小店貓悄悄跳上桌，主動靠身磨蹭著我，很是可愛。喔對！說到這，基隆餐飲業很棒的其中一點是，大部分的內用店家，都是寵物友善喔～只要以不妨礙其他客人用餐及店家所立設的規矩為前題，都是非常歡迎帶著自己的毛小孩一同入內陪伴用餐的。  宛如「回到自家」般的溫暖歇息處Source：《Bella 儂儂》趁著週末休假日，歡迎在地居民還是剛好來基隆玩的旅人們，都來這兒坐坐吧！短暫抽離城市的喧囂。這裡有著豐富且多樣的飲品、甜點及輕食，可供儂粉們選擇，一切正如「抵家」於Menu上所註明：「回香的一杯咖，回香的一景一物。」；又或如台語『在這裡』的諧音一樣，來到「抵家」願為你、我提供一間宛如『回到自家』般地，溫暖且舒適的咖啡小店。最後，雖然已經3月了，但還是要正式向儂粉們祝福新年快樂啦～然後，如果可以的話，我也想要像這牆上張貼的春聯一樣，2024年貴人超多！  【抵家咖啡】地址：基隆市信義區義4路5號電話：02-2428-1260營業時間：建議可先Google或電話確認  【基隆人帶路】有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味” 加入Bella LINE@，成為儂粉每周五抽時尚小禮 2024 高雄特色展覽推薦TOP8！《瞬間–穿越繪畫與攝影之旅》重磅來襲、《永恆聖母院》超近距離一賭聖母院風采Hailey Bieber把護唇膏塞進手機殼？盤點女星們愛用5個時髦兼實用手機殼，「這款」還可當卡包！加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

 Source：《Bella 儂儂》光是眼前這一片正正方方、不偏不倚、沒有一點歪斜的超～無～敵「正濱漁港」景緻，就註定能讓「圖們咖啡 Tuman Café」成為基隆當地最具海景風情的特色咖啡店之一；除外，當然還有必備的飲品、甜點，再加上幾道聽說也是不錯吃的鹹食囉〜延伸閱讀：【基隆人帶路】必訪老宅甜點店「閑閑」！台版彩色威尼斯港景第一排，招牌「水果布丁蛋糕捲」吃一口就上癮  依偎漁港邊的質感咖啡店Source：基隆旅遊網若是克編我印象中沒記錯的話...「圖們咖啡」也的確是在早期這一整排知名的IG打卡熱點、有著“台版威尼斯”之稱號的「彩色小屋」熱潮逐漸要被遊客們炒熱起來之前，最早進駐於此的店家，頗具先見之明；而若從對岸的露台、拍照區往「彩色小屋」的方向看過來，一整排比鄰而居的五顏六色老公寓中，我想…就整棟外觀皆塗上“黑嘛嘛”油漆的「圖們咖啡」最是顯眼吧！延伸閱讀：【基隆人帶路】「萬祝號」50年老宅藏咖啡職人用心！鳳梨冰美式秒飛峇里島、復古窗花咖啡杯大有來頭  為歷史記憶命名Source：《Bella 儂儂》、圖們咖啡 @FB網路查了下才知道，原來用羅馬拼音的「Tuman」店名，一剛開始乃由台灣先祖原住民「巴賽族人（又稱：馬賽族）」為基隆「和平島」最初的命名，原意本為「女巫之島」，倘若換成中文的話，念法就音似「圖們」。可說是相當有意思、且深具歷史傳承含意的店名靈感。延伸閱讀：【基隆人帶路】愜意窩在「芍米咖啡」下午時光！二樓面眺正濱漁港彩色屋，焦糖布丁搭配青葡萄，酸甜口感讓人一吃難忘！  港邊老屋新生，喝杯咖啡So Chill〜Source：《Bella 儂儂》而且別看「圖們咖啡」這棟是數十年老宅的骨幹，經由咖啡師老闆們悉心的重新裝修、歸劃後，整體從外觀走進內裝的陳列元素及細節還是很具設計質感的。 Source：《Bella 儂儂》懷舊的馬賽克拼接老花及或磨石子地，混搭上帶有工業風的金屬櫃或溫暖的木質座椅，營造些微衝突的裝飾美感；又或是為呼應外頭的漁港風情，眼見店裡的牆面上，會掛上船舵、船用纜繩…等與船隻息息相關的特色器具，於點餐的櫃台上方，老闆們也用了船燈與鋼索點綴，將港口的氛圍帶入內，舒適程度百分百。只不過老宅總有個共同通病，那就是每格階梯的面積窄又狹長，幸虧老闆貼心加裝扶手，上、下樓梯時可要抓緊一點、小心走好啊〜  回味昔日小時光，想念曾經的生活痕跡Source：《Bella 儂儂》刻意選坐在正對港景第一排的陽台處單人座，波光粼粼海面全湧進我的視線裡，時不時還可目睹老鷹在海上盤旋、俯衝入水的捕魚瞬間，實在Chill到不行！我一邊喝著請店員再打熱點的「黑糖拿鐵」、一邊發呆望向對岸的和平橋—我讀高中以前的舊家範圍。逗留於此的遊客變多了、進駐的餐飲特色小店百花齊放、街道或建築襯了很多亮眼的顏色也乾淨不少…一切的一切都跟我小時居住的印象有所不同，但似乎，也沒什麼太大的變化，熟悉景色依舊。  海景咖啡廳，假日衝一波Source：《Bella 儂儂》、圖們咖啡 @FB而且，儂粉們不覺得，今天無論是獨自一人或是跟久未見面的朋友們，選在像這樣一間能夠飽覽整面漁港景緻的文青小店中，點杯飲品、吃吃小點，悠然度過午後愜意，真的超抒壓嗎？心動不如行動，決定就趁著週末假日衝一波在港邊的「圖們咖啡」吧！  【圖們咖啡 Tuman Café】地址：基隆市基隆市中正區中正路551號電話：02-2462-8727營業時間：建議可先Google或至官方社群私訊確認  【基隆人帶路】有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。 加入Bella LINE@，成為儂粉每周五抽時尚小禮 把Nike勾勾背上身？JACQUEMUS 聯名新作「The Swoosh Bag」迷你腋下包登場，官網登記、開搶日在這一天！2024元宵節招姻緣、求好孕3大妙招！桃花位怎麼找？「鑽燈腳」習俗大公開！加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

 Source：《Bella 儂儂》其實…克編我當初會知道這間藏於基隆信一路96巷弄內的「不老田咖啡坊」，完全就是因為先前跟著友人帶路、一嚐他極為推薦的「海鹽煉乳鬆餅」，讓當時第一次吃到的我瞬間大感驚艷地嘖嘖稱奇，心裡便持續掛記這般鹹、甜交織的豐富口感及漫妙滋味，想著日後要是哪天又突然嘴饞想吃點甜食或鬆餅，那肯定是要找時間再來吃一回兒了。延伸閱讀：【基隆人帶路】他的爸爸是台灣紀實攝影先驅！「古基」讓你一邊品味好咖啡、親睹鄭桑溪大師鏡頭下的老基隆風華  高回訪率的在地10年老店Source：《Bella 儂儂》就這樣一次、兩次、三次…陸陸續續回訪光顧，我帶著會發胖的罪惡，邊吃邊滿足。雖不敢自詡為「不老田」的熟客，但吃著、吃著，卻也慢慢跟闆娘逐漸熟識起來，有時會趁她手邊事不忙之餘，稍稍閒聊個543。走過新冠疫情、因家務短暫休息再開業後，來到2024年，恰好適逢「不老田」營業的第12個年頭。走過10年以上的店，尤其做餐飲的，真心不簡單，當然囉〜這當中還有很大一部分的原因就是，「不老田」餐點真心表現不錯又用心，不管甜的、鹹的，甚至到飲品表現都是！儂粉們能想像ㄣ年前、應該屬於我爸媽那一輩才有的復古「蛋蜜汁」，竟然會出現在這間的Menu中？！堪比Uber Eats「（應該）都點得到！」的經典台詞還要更加少見！延伸閱讀：【基隆人帶路】巷弄裡的小食堂「小腳落」！日式定食野菜豚、咖哩牛…吃出主廚心意，飯後甜點“蕨餅”勾起日本懷舊味  猶如媽媽味的暖心料理款待Source：《Bella 儂儂》除了上述的人氣招牌「海鹽煉乳鬆餅」外，比如說像友人點的「鯖魚飯」，沒有過多的調味，僅以鹽烤的烹飪方式，襯出魚本身自然的鮮甜，再佐點甜椒、櫛瓜、花椰及芝麻海苔絲…等配菜搭合著一起入口，就是這種看似稀鬆不過的日常料理味，才愈加讓人有股彷彿回到自家、吃著媽媽煮的菜飯，內心感受是如此溫暖而滿足，這也難怪，「不老田」能深受不少饕客或鄰近社區居民們的喜愛。延伸閱讀：【基隆人帶路】千層迷的天堂！「金派甜點」超華麗店裝，經典水果千層給料超澎湃，吃一塊飽到天靈蓋  懷舊正流行，感受老派之美好Source：《Bella 儂儂》選擇豐富、多元的餐飲之外，另一位友人還曾跟我開玩笑說到：「這家店會讓人不自覺開始打哈欠、想睡覺…」而這也是「不老田」的裝潢特色之一－略為昏黃燈光點綴的溫暖情調。但儘管如此，每張處用餐區，都備有闆娘精心裝飾的吊燈或壁燈照亮，光線從鏤空的造型燈罩中射出、落在牆壁上，光影交織，顯得格外氛圍。 Source：《Bella 儂儂》打從一入店內，眼見所及大量的木製陳列及傢俱裝潢，與石頭磚塊砌成的柱角相呼應；幾面牆壁上還掛有闆娘從各方蒐集而來的造型瓷杯或畫作、或書籍、水箱…自成一格的擺放呈現，不刻意、不造弄，但卻又能從每一個物件中，深深感受到闆娘對於自我品味的美學堅持及喜好，也讓來用餐的客人們，彷如再次置身於約80到90年代間蔚為流行的咖啡簡餐店的老派氛圍、舊時代的美好回憶。  親切人情味，勝過一切嘩眾取寵Source：《Bella 儂儂》「一顆不老的心，心繫一生的夢想，打造一座福田。在這塊福田，您可以盡情的埋憂傷、種快樂！」這是「不老田」於自家官方社群所Po的一段標語，即是希望大家都可以在這裡盡情自我、度過一小段閒暇時光。而我想說的是，有時候，一間餐廳、咖啡店還是甜點店，會讓客人願意一而再，再而三地回流光顧，不僅僅是因為料理、食物好吃與否，當然！這是其中一個考量的因素，但還有另外很重要的點，便是「親切」與「人情味」，這也可說是基隆絕大部分餐飲業店主們的共同特質，沒有嘩眾取寵的網美裝潢，卻有著濃濃的人情味，就好比「不老田」。而光是這點，就值得我們三訪、四訪啦！  【不老田咖啡坊】地址：基隆市信義區信一路96巷7號電話：02-2427-8886營業時間：建議可先Google或電話確認  【基隆人帶路】有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味” 加入Bella LINE@，成為儂粉每周五抽時尚小禮 除了益生菌還能吃甚麼？營養師解答「好菌食物」3大飲食觀念：蔬果吃這個最有效、騙人食物要小心《神隱少女》的「無臉男」到底是誰？宮崎駿公布答案，讓網友感嘆：就是在形容我！加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

這個周末《儂儂咖啡館》難得走出台北市，開上國道，來到全台灣咖啡廳密度最高的地方——基隆。在台北市裡開箱、走訪過大大小小咖啡廳的西編，其實已經五、六年不曾來到基隆，如果沒有在地人領路介紹，差點就錯過了今年開幕的「 café clay 就日」，一家位在城隍廟後方窄巷、遺世獨立的隱密咖啡館。延伸閱讀：【儂儂咖啡館】永康街名店「Powder」悄悄回歸！新店藏身行天宮巷弄，拿掉招牌「美祿山」更專注自烘咖啡的專屬風味 城隍廟後方的咖啡館距離海洋廣場幾分鐘的路程，「café clay 就日」藏身在基隆護國城隍廟後方巷子的民宅中，巷內還有老字號小吃「菊姐大腸圈」，從不起眼的公寓樓梯走上三樓，推開門後的第一秒注意力全被窗外的景色吸引，窗戶和隔壁的城隍廟屋頂差不多齊平，輕鬆地將廟宇黃色磚瓦、翹起的燕尾和栩栩如生生的飛龍雕像，全都盡收眼底，店主說道，早晨的日光順著屋瓦斜照進來，更是難得的風景。延伸閱讀：【儂儂咖啡館】忠孝新生「KiOSK」就像來到歐洲街邊咖啡廳！開業八年都是老闆獨立作業，一杯「Flat White」吸引無數回頭客  源自基隆獨特在地咖啡文化「café clay 就日」由三位店主共同經營，各自負責咖啡、設計、文字等不同領域，共同打造出一個咖啡新品牌，同時也希望這裡能成為基隆在地文化交流與實踐的不設限空間。翻開設計的有如地方誌的紙本菜單，提供自烘咖啡豆、輕食以及甜點。提及咖啡這一塊，作為基隆在地人的店主Ray說道，基隆因為作為北台灣早期開發的港口之一，接觸非常多外來文化，加上港口碼頭聚集大量的勞動人口，所以很早就有飲用咖啡的習慣，更因應基隆多雨的氣侯，形成獨特的騎樓咖啡文化。延伸閱讀：【儂儂咖啡館】到士林夜市必喝！「藍儂說」招牌黑糖拿鐵名不虛傳、1+1濃縮卡布組合竟然一百元有找？ 花椒西西里咖啡必點「就日 café clay 」目前提供兩款自烘配方豆，有淺焙與中深焙可以選擇，喝到喜歡的口味，現場也有豆子可以買回家。當天點了一杯花椒西西里，是在別家店裡不曾見過自創特調，整體的酸甜比例掌握得剛剛好，細緻的泡沫能喝到檸檬皮的一點苦味外，還有一點刺激味蕾的台灣原生種刺花椒香氣，底下的咖啡順口甚至帶了一點creamy感，是一杯層次相當分明的西西里咖啡。 早午餐這一塊也不馬虎除了咖啡之外「就日 café clay 」在餐點這一塊也是下足了功夫，餐點水準非常之高。店主說明孝三路這一帶，是很傳統的街區，聚集了許多在地的美食，從早上開始就非常熱鬧，而「就日 café clay 」也跟隨在地的作息，早上10點就開始營業，並推出限定的早午餐，像是飯糰、土耳其蛋、開放三明治等等，希望大家可以早點起床，到「就日 café clay 」享受晨間的日光與靜謐時刻。西編個人則推薦油潰牡蠣海鮮佐酸種麵包，鮮味十足，搭配酸種麵包，是一份頗具海港在地特色的輕食。 就如日常的空間這個三樓空間，原本是基隆在地畫家王傑老師的工作室，保留了原本的牆面質感，還成為了許多和在地藝術家合作的作品的展區。「就日 café clay 」的座位不多，靠窗的卡座、中間的大木桌、咖啡吧台的座位，座位之間有著適當留白的餘裕，讓人感到舒適放鬆，不小心就在這裡消磨了一整個下午的時光。 問及「就日 café clay 」的意義，店主從日治時代的舊名開始說起，這裡是港口的西岸，舊名「旭町」，「旭」有著迎接太陽的意思，而將文字拆解後「九日」取諧音成為「就日」，希望這裡成為一個「就如日常」能感受到輕盈、舒展的地方。 【就日 café clay 】地址：基隆市仁愛區孝二路93巷1號3樓營業時間：10:00–19:00（營業週五、六、日、一，詳細時間請確認：＠cafe_clay_） 【儂儂咖啡館】為什麼要跑咖？因為稿子寫不完。亡命編輯走天涯，尋覓有咖啡香的格子監獄。  遊日旅客破2千萬！2024年日本啟動簡化入境手續，羽田機場先使用【約翰聊影劇】超越血緣的家人關係！人生必看溫暖電影片單 Top6，《姐妹》引爆淚腺、《柏靈頓熊熊出任務》口碑爆棚！加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。