港式魚肉燒賣很多人喜歡吃港式飲茶的燒賣，用豬肉做餡料。而這個港式魚肉燒賣，是另一種街頭小吃，用魚肉做餡料，簡單又超美味！自己在家做，餡料更新鮮！食材魚肉, 200克黃色燒賣皮, 20塊調味料鹽, 1小匙太白粉, 2大匙白胡椒粉, 適量麻油, 1小匙 料理步驟步驟 1：將魚起肉，將肉切小塊 (我是用冷凍的魚柳）步驟 2：魚肉和調味料拌勻，用筷子向同一個方向攪拌至有膠質 ＊或者放入果汁機內拌勻步驟 3：將餡料放在燒賣皮中間步驟 4：再包實步驟 5：將燒賣放在碟上，用大火蒸約8分鐘即成！ 若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！完整食譜這邊看：簡單又美味！港式魚肉燒賣台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號