薑絲鱸魚湯「薑絲鱸魚湯」多喝魚湯好處多多，天冷來一碗暖心暖胃吧！食材海鱸魚肉, 1大塊薑絲, 適量水, 適量米酒, 少許鹽及麻油, 少許 料理步驟步驟 1：取一鍋倒入水及薑絲煮滾。步驟 2：將洗淨的新鮮鱸魚肉放入，煮約5-8分鐘或至魚肉熟透。起鍋前倒入些許米酒及鹽調味，也可以加些麻油提味唷 ♪步驟 3：來自大海鮮味「薑絲鱸魚湯」步驟 4：新鮮魚肉煮起來湯就很美味、很鮮甜。用鱸魚煮鮮魚湯比較不會有腥味哦 ❤步驟 5：鱸魚肉吃起來好有彈性，沒有可怕的魚腥味。薑絲鱸魚湯加些許麻油還能補補身 ❤若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！完整食譜這邊看：暖心暖胃好美味！薑絲鱸魚湯台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號