一到夏天，明明昨晚沒有吃消夜、也沒有吃太鹹，早上起床卻臉腫、眼皮泡，下午小腿又開始緊繃沉重？這些常見於上班族的「水腫」困擾，在中醫觀點中，其實多半與夏季濕氣、脾胃功能失衡有關！想要有效改善水腫，甚至連帶引發的夏季疲倦、精神不濟問題，瑞隆馬光中醫診所簡浚崴醫師現身指點4大養生觀點，教妳從飲食作息、穴道按摩著手，調理出輕盈體態。延伸閱讀 : 出國旅行水土不服怎麼辦？中醫師教3穴位舒緩胃食道逆流、脹氣腹瀉，腸胃保健一次看 改善夏天水腫要先養胃source : pexels想必多數上班族都有著水腫困擾，尤其過了30歲的女性，代謝功能減緩，水腫更是常態毛病！到底該如何從體質根本解決水腫問題呢？從中醫角度來看，若屬於濕熱體質，常會使用藿香、佩蘭、茯苓、薏仁、黃芩等藥材，幫助身體清熱化濕、促進代謝。不過，簡浚崴醫師也指出，夏天的水腫問題，往往不是單一部位的循環不佳，而是與脾胃運化功能息息相關。 source : pexels當外在濕氣引動體內濕氣，體內多餘水濕若無法順利代謝、排出，首先受到影響的便是脾胃。脾胃運作失調後，容易出現胃口變差、腸胃脹氣、消化不良、排便不成形等腸胃症狀；若濕氣持續累積，更可能伴隨肌肉痠痛無力、頭昏沉、倦怠感、流鼻水、喉嚨有痰等「濕氣水腫」等不適表現。 預防水腫，飲食作息要這樣調養source : pexels想透過飲食作息改善夏天水腫問題，簡浚崴醫師建議第一步，以清淡飲食為主，少吃油炸、燒烤、重口味及甜食，因為這些食物容易加重脾胃負擔，也可能讓濕氣更難排出。此外，夏天雖然天氣炎熱，但也不宜過度貪涼、頻繁喝冰飲。冰冷食物容易損傷脾胃陽氣，使消化與水分代謝功能下降，反而讓水腫、腹脹、倦怠感更加明顯！ 作息方面，芒種時節應避免熬夜。夏季陽氣旺盛，若長期晚睡，容易耗氣傷陰，使身體更容易疲憊、代謝變差。運動則建議安排在清晨或傍晚較涼爽時段，選擇快走、伸展、太極拳等溫和活動即可，避免在烈日下進行劇烈運動，以免中暑或過度耗氣。延伸閱讀 : 吹冷氣讓經前症候群更嚴重？中醫師揭女性夏季養生5關鍵：紅豆水、薏仁水別亂喝 消水腫穴道按摩：足三里、陰陵泉source : pexels除了飲食與作息調整，日常也可以搭配穴道按摩，幫助身體排濕、提振精神。簡浚崴醫師分享，芒種期間可按壓「足三里」與「陰陵泉」兩個穴位。「足三里」位於膝蓋外側下方約四指寬處，是常見的保健穴位，具有健脾益氣、改善疲勞的作用，適合容易倦怠、胃口不佳、消化功能較弱的人。「陰陵泉」則位於小腿內側、膝下凹陷處，有助於利濕消腫，適合下肢沉重、腿部水腫、濕氣感明顯者。建議每日按壓每個穴位約1至2分鐘，力道以出現微微酸脹感為宜，不需過度用力。 延伸閱讀 : 鼻子過敏怎麼辦？台北木棉花雪讓過敏大爆發，中醫師5個飲食療法改善：雞湯這樣吃效果不輸維他命 中醫推薦消水腫養生茶飲source : pexels夏季若容易覺得身體沉重、食慾不振、下半身水腫，也可以透過茶飲輔助調理。簡浚崴醫師分享「薏仁荷葉消暑茶」以及「黃耆陳皮薏仁粥」，有助健脾利濕、清暑消脹。 【薏仁荷葉消暑茶】材料：生薏仁30克、荷葉半張、陳皮3克、茯苓15克。作法：將所有材料洗淨後，加入1500c.c.水，以大火煮滾後轉小火續煮約20分鐘即可飲用。功效：此茶飲有助健脾利濕、清暑消脹，適合容易疲倦、身體沉重、食慾差或水腫者飲用。不過醫師也提醒，孕婦、體質偏虛寒或容易腹瀉者，飲用前仍建議先諮詢中醫師，避免自行長期飲用造成不適。 【黃耆陳皮薏仁粥】材料：黃耆40克、陳皮10克、薏仁20克、白米100克、少許薑絲。作法：先將陳皮搗碎、碾成粉備用。黃耆加入適量清水煎煮，取濃汁後去渣。將黃耆汁加入薏仁、白米與少許薑絲，一同煮成粥，起鍋前加入陳皮粉略煮即可。功效：黃耆能幫助身體排除濕氣、提升代謝與免疫力；陳皮則有理氣健脾之效，搭配生薑溫中化濕，可加強脾胃運化功能，並緩解消化不良、腹脹等腸胃不適。醫師建議可早晚分次食用，作為日常調養選擇。  夏天消水腫常見問答Q1：夏天水腫可以少喝水改善嗎？A：不建議為了消水腫刻意少喝水。水腫多與代謝、循環、濕氣與脾胃運化功能有關，若喝水太少，反而可能讓身體代謝更慢。建議白天分次補水，避免一次大量灌水；晚餐後則減少重鹹、含糖飲料與冰飲，睡前2小時可適度降低飲水量，幫助減少隔天臉腫、眼皮泡的狀況。 Q2：水腫體質的人夏天可以喝紅豆水、薏仁水嗎？A：紅豆水、薏仁水常被視為消水腫飲品，但不一定適合所有人。若是濕熱、身體沉重、下肢水腫明顯者，可在中醫師建議下適度飲用；但體質偏虛寒、容易腹瀉、手腳冰冷，或孕婦族群，則不建議自行長期飲用。若喝完出現腹瀉、胃脹或更疲倦，代表可能不適合目前體質。 Q3：上班族久坐小腿水腫，除了按摩穴道還能怎麼改善？A：久坐會讓下肢循環變差，建議每坐50分鐘就起身走動3至5分鐘，或在座位上做踮腳尖、腳踝繞圈、膝蓋伸直抬腿等簡單動作。下班後可搭配溫和伸展與抬腿10至15分鐘，幫助腿部回流。飲食上也要減少手搖飲、鹹酥雞、泡麵等高糖高鈉食物，避免水腫反覆發生。 Q4：夏天水腫又容易疲倦，是濕氣太重嗎？A：從中醫觀點來看，若水腫同時伴隨身體沉重、胃口變差、腸胃脹氣、排便不成形、頭昏沉或精神不濟，確實可能與濕氣、脾胃運化失衡有關。不過水腫也可能和睡眠不足、荷爾蒙變化、久坐、飲食過鹹或疾病因素相關。若水腫持續不退、單側腫脹或伴隨胸悶、喘，應盡快就醫檢查。 Q5：消水腫穴道按摩什麼時候按最好？A：足三里與陰陵泉可安排在洗澡後、睡前或下午腿部沉重時按壓，身體較放鬆時效果也較好。每個穴位按壓約1至2分鐘，以微微酸脹、不疼痛為原則。若想加強日常保養，可搭配溫熱毛巾敷小腿，或沿著小腿由下往上輕推，幫助循環與代謝，但皮膚發炎、瘀青或靜脈曲張嚴重處應避免過度按壓。  2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：夏天水腫怎麼辦？中醫師教4招養胃排濕，改善臉腫、小腿腫與疲倦感

南韓資深女演員金海淑，曾出演《冬季戀歌》、《機智醫生生活》系列、《大力女子姜南順》、《王后傘下》等多部膾炙人口的經典作品，並多次詮釋母親、祖母等角色，憑藉溫暖細膩的演技被封為「國民媽媽」。近期她更出演《我的王室死對頭》，再度掀起討論。不只演技實力備受肯定，對許多女演員而言更是教母級的存在；今年 70 歲的她，依舊維持從容優雅的姿態與健康好氣色，熟齡魅力令人稱羨。現在就一起了解這位「國民媽媽」的養生保養之道。延伸閱讀 : 45歲孫淑媚腹肌太驚人！現身闢謠凍齡身材5秘訣：睡前核心、慢跑消水腫、高蛋白蔬食餐 金海淑養生保養祕訣1：空腹一杯溫開水＋蔬果汁source : TVN熟齡保養別只仰賴瓶瓶罐罐，日常飲食往往才是養出好氣色的關鍵！金海淑曾在韓國節目訪談中分享，自己每天早晨醒來後的第一件事，就是空腹喝下一杯溫開水，以此喚醒腸胃、帶動循環；喝完溫水後，她也會準備一杯現榨蔬果汁或番茄汁，為身體補充蔬果營養，番茄富含茄紅素與抗氧化營養素，也是熟齡族群維持健康氣色的健康食補方法之一。延伸閱讀 : 44歲全智賢冰塊腹肌太驚人！《屍速禁區》瘦腰飲食＋運動5攻略養出馬甲線 金海淑養生保養祕訣2：睡前清空情緒source : sbsdrama.official女性年紀增長，甚至過了更年期，不只代謝機能下滑，睡眠品質、精神狀態也容易亮紅燈。而想要維持好氣色，不只日常作息要規律，金海淑更強調：紓壓很重要！身為演員，她經常需要投入角色、揣摩不同的角色情緒，因此如何在收工後將情緒歸零，也成為她維持身心平衡的重要功課。她曾分享，工作結束回到家後，會讓自己安靜休息，透過沉澱、放鬆或近似冥想的方式，把白天累積的角色情緒與壓力慢慢排空，不把疲憊帶進睡眠裡。這樣的「心靈排毒」也能讓睡眠品質提升，使氣色和情緒更加穩定。 金海淑養生保養祕訣3：清淡飲食、不熬夜source : TVN拍戲工作時間難以掌控，因此休假期間，金海淑相當重視規律作息。養成早睡早起、充足睡眠、不熬夜的習慣，對於熟齡的新陳代謝與肌膚修護力都有顯著幫助。另外，飲食方面，她則偏向清淡、均衡的原則，日常會攝取足量蔬菜與優質蛋白質，並減少精製糖與重口味調味。吃得簡單、吃得規律也能讓身體狀態更年輕、精神更飽滿。延伸閱讀 : 61歲山口智子抗老養生法公開！熟齡必學高酵飲食，改善代謝與腸道健康 70 歲減糖飲食菜單建議source : Netflix然而，想參考金海淑的熟齡保養思維，日常飲食可從「減糖、清淡、高纖、足量蛋白質」開始調整。早餐可選擇溫開水搭配無糖蔬果汁、番茄、雞蛋或豆腐；午餐以糙米、地瓜等原型澱粉，搭配魚肉、雞胸肉、豆製品與大量蔬菜；晚餐則盡量減少高油、高鹽料理，選擇蔬菜湯、蒸蛋、燙青菜與少量優質蛋白質。點心則可用無糖優格、堅果或水果取代甜食，避免血糖大幅波動，也能讓身體維持更穩定、輕盈的狀態。掌握「減糖飲食」的核心原則，減糖但不完全戒澱粉，同時搭配足夠蛋白質與規律活動，就能活得健康又有精神。 source : pexels 70 歲熟齡養生常見問答Q1：早上空腹喝溫開水真的有助於養出好氣色嗎？A：早晨起床後先喝一杯溫開水，能幫助身體補充一整晚流失的水分，也能溫和喚醒腸胃機能。對熟齡族群來說，比起冰水或含糖飲料，溫水更不容易刺激腸胃，適合當作每日養生的第一步。建議水溫以入口溫熱、不燙口為主，喝完後再搭配早餐或蔬果汁，讓身體循序進入代謝狀態。 Q2：蔬果汁和番茄汁可以每天喝嗎？需要注意什麼？A：蔬果汁與番茄汁可作為日常補充蔬果營養的方式，但不建議完全取代正餐。台灣人常見的蔬果汁容易加入大量水果，若比例過高，反而可能攝取過多糖分。建議以蔬菜為主、水果為輔，並避免額外加糖；若有胃食道逆流、腸胃敏感或血糖控制需求，番茄汁與水果汁的頻率、份量也應視個人狀況調整。 Q3：熟齡女性減糖飲食，是不是完全不能吃澱粉？A：減糖不等於戒澱粉，尤其熟齡族群更需要穩定的能量來源。建議將白飯、白麵包、甜點、含糖飲料等精製糖與精緻澱粉減量，改以糙米、地瓜、南瓜、燕麥等原型澱粉取代，並搭配足量蛋白質與蔬菜。若完全不吃澱粉，可能影響體力、情緒與睡眠品質，反而不利於長期維持健康狀態。 Q4：睡前清空情緒可以怎麼做？適合忙碌上班族嗎？A：睡前清空情緒不一定要正式冥想，也可以從簡單的放鬆儀式開始。例如睡前 30 分鐘放下手機、關掉工作訊息，搭配深呼吸、伸展、泡腳或寫下今日待辦與情緒感受，讓大腦知道一天已經結束。對壓力大的上班族來說，重點不是追求完全沒有煩惱，而是避免把工作壓力直接帶進睡眠裡。 Q5：70歲後想維持好氣色，飲食和作息哪個更重要？A：飲食與作息其實缺一不可。飲食能提供身體修復所需的營養，例如蛋白質、蔬菜纖維與好油脂；作息則影響代謝、荷爾蒙平衡與肌膚修護效率。若想養出穩定好氣色，建議從三件事開始：減少含糖飲料與重鹹飲食、每天攝取足量蛋白質、固定睡眠時間。比起短期激烈保養，長期規律更是熟齡抗老的核心。    2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：70歲金海淑凍齡祕訣！《我的王室死對頭》韓國國民媽媽養生保養3關鍵

氣溫持續飆升，冷氣、冰飲、水果與聚會應酬，幾乎成了現代人夏季的標配，不過對於女性來說看似消暑的生活習慣、飲食，更可能使經前症候群、經痛與水腫問題加劇！到底女性夏季養生該注意什麼？日常飲食又有什麼正確觀念須留意？一味清熱、利水到底是利還是弊？這次請教信義馬光中醫診所林姸余醫師，專業解答「女性夏季養生、調理」5大重點。延伸閱讀 : 鼻子過敏怎麼辦？台北木棉花雪讓過敏大爆發，中醫師5個飲食療法改善：雞湯這樣吃效果不輸維他命 現代人夏季久待冷氣房是健康警訊！source : pexels台灣夏天濕熱難耐，許多人以為自己沒有長時間曝曬於陽光下，就不會遭受暑氣影響，事實上，現代人更常見的夏季健康問題，反而是「長時間待在冷氣房」！林姸余醫師指出，夏季若同時有喝酒、應酬、聚會，或經常吃重口味、油膩、不好消化的食物，脾胃裡容易累積濕氣與熱氣；此時若又整天待在冷氣房中，就可能形成中醫所說的「外寒凝住、內熱不透」狀態。而這種冷熱調節不適的狀況，最常反映在鼻子過敏、皮膚搔癢、蕁麻疹等症狀上。 女性太依賴冷氣恐加劇「經前症候群」source : pexels忽冷忽熱的生活型態不只是引發過敏症狀的關鍵，對體質相對細膩的女性來說，當身體無法適應冷熱環境的調節時，更容易在經期間顯露健康警訊！例如經前症候群變得更明顯、情緒起伏更大、胸悶腹脹、睡眠不穩，或原本經期前的不適感被放大。若是更年期女性，也可能出現燥熱、潮熱感加劇的狀況。 source : pexels然而多數人面臨上述症狀時，直覺會認為只是天氣太熱，但根本原因有時其實與脾胃濕氣、氣虛，或身體運化能力下降有關。林姸余醫師進一步表示，若只是一昧地吃黃連或苦寒的降火食物，短期或許能壓下熱感，但一段時間後仍可能反覆發作。想真正改善夏季冷熱失衡，關鍵仍是回到脾胃調理，讓身體有能力把濕氣與熱氣代謝出去。 經痛、經期不順夏季水果攝取要注意source : pexels夏天水果種類豐富，更盛產諸多水分高、口感清爽的消暑水果，像是火龍果、西瓜等瓜果類；不過若本身有經痛、子宮肌瘤，或月經狀況不穩，食用上就需要更謹慎。林姸余醫師提醒，這類偏寒涼的瓜果若攝取過多，可能讓當次月經更痛，也可能讓子宮內膜剝落與經血排出的過程變得不順。長期下來，部分人可能會發現經血量變少、週期變得不穩定，甚至原本月經會來三到五天，後來卻縮短成兩天左右就結束。 source : pexels當然，月經量減少也可能與重病後、快速減重、氣血虛弱，或其他器質性問題有關，若狀況明顯改變，仍應尋求專業醫師評估。不過若排除結構性疾病，許多年輕女性的經期問題，其實與長期忽略脾胃照顧有密切關係。因此，女性夏季調養，不只要留意冰飲與寒涼瓜果的攝取頻率，生活作息與飲食習慣也要時刻留心。延伸閱讀 : 夏天狂流汗、濕疹復發？中醫師解析立夏養生5大關鍵 女性想消水腫紅豆水、薏仁水不能亂喝source : pexels每到夏天，愛美女性們總想穿上背心、短褲與清涼泳裝，因此不少人會靠紅豆水、薏仁水消水腫，甚至把它當作日常保養飲品。林姸余醫師強調，若只看到身體濕氣多，就長期大量喝利水飲品，短期的確可能讓水分排出、浮腫感減輕，但也可能在不知不覺中耗損脾胃功能！紅豆水、薏仁水屬性偏涼，短期飲用或許會感覺有效，甚至前幾個月都覺得水腫改善，但若連續喝上五年、十年，對不適合的體質來說，反而可能讓脾胃越來越虛，使身體更容易水腫，也更難真正排掉濕氣。因此，消水腫不該只靠單一飲品，若水腫反覆出現，更應該觀察飲食、作息、壓力、運動量與脾胃狀態。延伸閱讀 : 61歲山口智子抗老養生法公開！熟齡必學高酵飲食，改善代謝與腸道健康 女性夏季養生茶飲推薦：玫瑰、陳皮、炒黑豆source : pexels夏季養生別只追求清熱、退火，女性更適合透過溫補的茶飲帶動身體氣血循環。林姸余醫師建議，若平時容易壓力大、胸悶、腹脹，或經前情緒波動，可以選擇一些疏肝理氣的茶飲，例如玫瑰、陳皮，或用一點炒過的黑豆泡水，都是相對溫和的選擇。若飲品本身偏寒，也很推薦加入少量薑片，以達到中和寒性，降低對脾胃的刺激。 不過醫師也特別提醒，與其過度追求特定茶飲，更重要的是先做好兩件事：第一，夏天每天要讓自己有一點流汗的機會；第二，要補充足夠水分。許多人其實連白開水都喝不夠，就急著喝茶飲調理，但若基礎水分不足，身體代謝與循環也容易受到影響。 女性夏季養生按摩：天樞穴、中脘穴幫助腸胃循環source : pexels女性上班族久坐辦公室、壓力大，加上長時間待在冷氣房，腸胃蠕動與腹部氣機容易變差。許多人會發現，平日在辦公室容易便秘，但一到假日放鬆、活動量增加，排便反而比較順，這往往與腹部與腸胃周圍的氣機不通有關。 source : 馬光中醫診所林姸余醫師進一步說明，平時可以按摩「天樞穴」與「中脘穴」，幫助舒緩腸胃不適與腹部脹悶。天樞穴位於肚臍左右兩側，各旁開約三個指幅的位置；中脘穴則位於胸骨下方與肚臍中間，大約是胃所在的區域。若出現胃脹、消化不良、急性胃痛，或腹部覺得悶悶脹脹時，可以用指腹以溫和力道按壓天樞穴與中脘穴。按摩時不需要過度用力，建議搭配呼吸節奏，讓腹部放鬆。若疼痛劇烈、反覆發作，或伴隨嘔吐、發燒、血便等症狀，則應盡快就醫檢查。 女性夏天養生常見問答Q1：夏天經前症候群變嚴重，可以怎麼調整日常習慣？A：若夏天特別容易經前腹脹、胸悶、情緒起伏或睡不好，建議先減少冰飲、酒精、重口味與油炸食物，避免長時間待在過冷的冷氣房。上班時可準備薄外套或披肩，保護腹部與下半身，並每天安排一點流汗機會，例如快走、伸展或爬樓梯，幫助身體調節冷熱與代謝濕氣。 Q2：經期前後可以吃西瓜、火龍果等夏季水果嗎？A：不是完全不能吃，但若本身容易經痛、腹部怕冷、月經量偏少，或有子宮肌瘤、經期不順等狀況，建議在經前與經期減少西瓜、火龍果、哈密瓜等偏寒涼水果。若想吃水果，可避開冰鎮狀態，並控制份量，觀察是否出現經痛加劇、腹瀉、經血排出不順等反應。 Q3：紅豆水、薏仁水可以每天喝來消水腫嗎？A：不建議把紅豆水、薏仁水當成每天固定飲品長期飲用。這類飲品雖然短期可能讓浮腫感減輕，但屬性偏涼，若體質不合或長期大量飲用，反而可能耗損脾胃功能，使水腫更容易反覆。若水腫經常出現，應同步檢視睡眠、鹽分攝取、久坐、運動量與經期變化。 Q4：女性夏天想喝養生茶，玫瑰、陳皮、炒黑豆適合什麼人？A：玫瑰茶較適合壓力大、經前情緒波動、胸悶不舒的人；陳皮可作為飯後茶飲，適合容易腹脹、消化不順者；炒黑豆水則相對溫和，適合想減少生冷飲品、補充日常水分的人。不過茶飲不能取代白開水，夏天仍應先確保水分足夠，再依體質選擇茶飲。 Q5：天樞穴、中脘穴什麼時候按最適合？一次要按多久？A：若飯後容易脹氣、久坐後腹部悶脹，或辦公室便秘情況明顯，可用指腹溫和按壓天樞穴與中脘穴。建議飯後不要立刻用力按，可間隔約30分鐘後再進行，每次按壓約1至3分鐘，搭配緩慢呼吸即可。若腹痛劇烈、反覆發作，或伴隨發燒、嘔吐、血便，應立即就醫。 2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：吹冷氣讓經前症候群更嚴重？中醫師揭女性夏季養生5關鍵：紅豆水、薏仁水別亂喝

近日的高溫也讓你受不了了嗎？炎炎夏日來襲，手搖飲、冰沙、生菜沙拉與多汁水果成為許多人對抗高溫的日常飲食選擇。不過，當身體在短時間內獲得清涼感的同時，也可能正默默消耗「脾胃」能量！你是否也留意到，一到夏天就容易腹瀉、腹脹，甚至手腳冰冷問題加劇呢？信義馬光中醫診所林姸余醫師提醒，夏天看似陽氣旺盛，卻也是最容易讓脾胃受傷的季節！現在就跟著林姸余醫師的專業觀點，精準掌握夏天養生6大重點。延伸閱讀 : 西洋芹汁功效有哪些？為什麼爆紅全球？營養觀點解析優缺點 夏天養生要先「養胃」許多人都以為，夏天養生重點是「降火」，因而補充過多生冷食材、降火食補，導致脾胃出問題。對此，林姸余醫師分析道，從中醫角度來看，夏季屬火，理論上身體能量應該處於較旺盛、暢通的狀態，此外台北夏天的氣候十分特殊，除了天氣炎熱，盆地地形也讓濕氣不易散去，整體環境就像把人困在電鍋裡，不只是溫度高，連濕氣都一起包覆在身體周圍。  醫師更提醒，若因為天氣悶熱，攝取過多吃冰飲，或涼拌、生菜、蔬果汁等食物，雖然能獲得一時的舒暢感受，但久而反而容易耗損體內陽氣與能量。尤其本身脾胃較弱、消化能力不足的人，若長期大量攝取寒涼食物，就可能影響氣的運行，使脾胃問題慢慢累積。因此夏天養生，並不是一味清熱降火，而是要讓脾胃維持穩定的消化、運化與能量狀態。延伸閱讀 : 2026最髒蔬果排行榜出爐！菠菜農藥殘留奪冠，最乾淨水果竟是鳳梨 皮膚與消化問題也和「脾胃」有關可能多數人不曉得，「脾胃」除了掌管消化、吸收與代謝，也是調節人體全方位健康的重要守門員！林姸余醫師指出，脾胃其實牽動全身氣血運行！很多身體問題追溯到最後，都會回到脾胃狀態觀察，例如皮膚病、消化系統問題、腹瀉、胃食道逆流，甚至關節痠痛，都可能與脾胃能量不足、濕氣運化不佳有關。 尤其夏天高溫潮濕，本來就容易讓濕氣困在體內，若再加上冰飲、生冷食物與久坐少動，就可能讓身體更難代謝濕氣。這也是為什麼有些人夏天皮膚容易冒疹、濕疹反覆，或覺得身體沉重、腸胃脹悶，往往不只是外在環境問題，而是體內循環機能需要重新調整。 夏天「手腳冰冷」問題加劇怎麼辦？是否也有留意到，明明正處高溫下季，自身卻同時有手腳冰冷的困擾呢？林姸余醫師說明，中醫認為「脾主四肢」，脾胃陽氣與能量若顧得好，氣血才能順利通達四肢。相反地，若一邊覺得熱、一邊大量喝冰飲，短時間雖然舒服，卻可能讓脾胃能量更加虛弱，進而使四肢氣血循環變差。 值得留意的是，這類狀況年輕時未必會立刻感受到明顯影響，但長期累積到三、四十歲後，女性可能開始出現婦科相關問題，例如卵巢功能下降、肌瘤、肌腺症，或其他生殖系統狀況。當氣血無法順利通達四肢，身體某些部位也容易形成瘀滯。對女性來說，脾胃所在區域與子宮、卵巢等生殖系統相對接近，因此更容易反映在婦科狀態上。加上現代都市生活壓力大，許多人也有「肝氣鬱結」問題，肝氣經過胸乳附近，便可能出現乳房纖維囊腫、乳房結節，或月經來前胸部脹痛等情況。從長遠來看，這些都提醒我們：夏天顧好脾胃，其實也是提早呵護女性的氣血、婦科健康與身體循環。延伸閱讀 : 健康專家解析5大高耗電習慣！睡再久還是累，問題可能出在這 夏天養生「三大日常習慣」要落實想在夏天養好脾胃，並不需要複雜進補，反而要從日常習慣做起！以下林姸余醫師建議，可以從三個方向調整：【第一點】生冷食物要適量。這裡所說的生冷，不只包含冰品、冰沙與冰飲，也包括大量生菜、蔬果汁，或一起床就喝很涼的飲品。醫師提醒，早晨身體還沒完全暖起來，若立刻喝下大量寒涼飲品，可能還沒吸收到所謂的營養好處，就先損傷脾胃。 【第二點】要讓身體有運動與流汗的機會。從中醫角度來看，流汗是一種氣機運行的過程，汗從身體裡排出，本身就是能量流動的表現。夏天不是不能吹冷氣，而是不要一熱就整天躲在冷氣房裡，讓身體完全沒有出汗與循環的機會。 【第三點】避免長時間待在低溫環境中。冷氣可以使用，但若身體長時間處在低溫、密閉、不流汗的狀態，反而可能阻礙氣的流動。最理想的狀態，是在舒適降溫與適度流汗之間取得平衡，讓身體保有自然代謝的節奏。 「夏季水果」建議這樣吃避免上火、腹瀉其中，在夏季飲食選項中，水果更是多數人消暑時的最愛，像是西瓜、火龍果到芒果、荔枝都是當季甜度高且口感沁涼的選項。不過林姸余醫師提醒：「水果沒有絕對好壞，重點在於體質與份量。」 如果一個人本身濕氣較重、能量較低，例如皮膚狀況多、白帶多、下半身容易水腫，或早上起床後仍覺得頭昏、身體沉重，就要「減少太寒涼的水果」。像火龍果、瓜類、西瓜、哈密瓜、小番茄等，都屬於相對偏涼的水果，不是完全不能吃，而是建議少量、偶爾吃，避免讓脾胃負擔更重。 相反地，如果本身屬於偏熱體質，經常熬夜、吃辣，或容易有火氣大、口乾舌燥、長痘等狀況，就要注意較溫燥的水果，例如芒果、荔枝、龍眼等。這類水果香甜濃郁，但也不適合一次吃太多，否則可能讓上火感更加明顯。簡單來說，夏天吃水果仍要回到均衡與少量原則，任何食物攝取過量，都可能讓身體產生不平衡。 夏季蔬菜建議多顏色、少生冷至於蔬菜該怎麼吃，林姸余醫師認為，最重要的是均衡攝取，不必過度迷信某一種蔬菜最好。比起大量吃生菜沙拉，夏天更適合選擇不同顏色、不同種類的蔬菜，讓營養來源更完整。例如甜椒、青椒、茄子、番茄等，都含有不同色素與營養特性，能讓飲食更豐富，也較不容易因偏食造成身體負擔。若本身脾胃較弱、容易腹瀉或腹脹，也可減少大量生冷蔬菜，改以熟食、溫熱料理方式為主，讓腸胃更容易消化吸收。  夏天養生常見問答Q1：夏天容易腹瀉、腹脹，是不是代表不能喝冰飲？A：不一定完全不能喝，但建議降低頻率與份量，尤其不要在空腹、早晨剛起床或大量流汗後立刻喝冰飲。若本身容易腹瀉、腹脹、手腳冰冷，代表脾胃可能較虛弱，可改喝常溫水、溫熱茶飲，或將冰飲退冰後再喝，減少對腸胃的刺激。 Q2：夏天想吃水果消暑，什麼時間吃比較不傷脾胃？A：建議避免一早空腹或睡前大量吃水果，較適合安排在飯後一至兩小時作為點心，份量以一小碗為原則。西瓜、火龍果、哈密瓜等偏涼水果，濕氣重、容易水腫或腹瀉者要少量；芒果、荔枝、龍眼偏溫燥，熬夜、長痘或火氣大者也不宜過量。 Q3：長時間待冷氣房，如何避免越吹越累、手腳冰冷？A：冷氣溫度不宜過低，建議維持在舒適但不冰冷的狀態，並避免冷風直吹腹部、頸肩與膝蓋。上班族可準備薄外套或披肩保護肩頸、腹部，下班後安排散步、伸展或輕度運動，讓身體有微微出汗的機會，幫助氣血循環與濕氣代謝。 Q4：脾胃虛弱的人，夏天適合吃生菜沙拉或蔬果汁嗎？A：若本身容易腹脹、腹瀉、胃口差或身體沉重，建議減少大量生菜沙拉與冰涼蔬果汁。蔬菜可改以汆燙、清炒、燉煮等熟食方式攝取，並選擇多種顏色搭配，例如甜椒、青椒、茄子、番茄等，讓營養更均衡，也能降低脾胃負擔。 Q5：夏天養生一定要流汗嗎？怕熱的人可以怎麼做？A：夏天不需要刻意大量爆汗，但要避免整天待在冷氣房完全不流動。怕熱的人可選擇清晨或傍晚散步、瑜伽、伸展、慢跑等低強度運動，以「微微出汗」為目標即可。運動後也不要立刻喝冰飲或沖冷水澡，可先擦乾汗、補充常溫水，讓身體逐步降溫。  2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：夏天養生先顧脾胃！中醫師揭5大調理重點：冰飲、水果吃錯恐腹瀉手腳冰冷

51歲林志玲升格為媽媽後，狀態依舊優雅、窈窕又耀眼，凍齡保養哲學也一直是許多熟齡女性關注的焦點。她過去更曾在社群分享，當了媽媽後，很難像蔡依林一樣晚上九點前就寢，因此更重視日常「食補」；其中，她最喜歡的抗老食材之一，就是酸甜好入口、料理變化性高的「番茄」。究竟超級食物「番茄」營養價值為何？日常該怎麼吃，現在一起來了解。延伸閱讀 : 61歲山口智子抗老養生法公開！熟齡必學高酵飲食，改善代謝與腸道健康 51歲林志玲凍齡秘密是「番茄」source : chiling.lin@IG對熟齡女性來說，想要維持年輕好氣色，除了仰賴瓶瓶罐罐的保養品，日常餐桌上的選擇、樂觀的心態與運動習慣更是關鍵。林志玲不只有著自律的飲食規劃與運動習慣，日常更將「番茄」視為抗老加分要素！番茄之所以被視為抗老食材代表，關鍵就在於它富含茄紅素、維生素C、鉀離子與膳食纖維，有助於對抗氧化壓力帶來的影響，也能從循環、代謝到腸道健康多方面支持身體狀態。尤其對生活忙碌、作息難以完全規律的媽媽或上班族來說，番茄絕對是抗老飲食首選。 source : chiling.lin@IG延伸閱讀 : 53歲鄭秀文身材管理法公開！慢跑8公里、健身雕塑、紫薯餐控糖有感 「番茄」是抗老超級食物source : pexels番茄被譽為超級食物，並非沒有道理！紅色視覺呈現的焦點營養「茄紅素」屬於類胡蘿蔔素，具有抗氧化特性，研究指出其清除單態氧的能力可高於維生素E與β-胡蘿蔔素，因此常被視為番茄養膚與抗老價值的核心；另外，番茄本身含有膳食纖維、維生素C、鉀、葉酸與植化素等營養成分，維生素C有助於膠原蛋白形成，鉀則與體內水分與鈉鉀平衡有關。因此對女性來說，番茄不只具備抗氧化力、有助於維持腸道蠕動、穩定血糖，也能進一步幫助改善肌膚暗沉、彈性流失、疲憊感以及日曬後修護。 番茄生吃、熟食營養價值大不同source : pexels然而許多人不曉得，其實番茄生吃、熟食各有優勢！若是小番茄、牛番茄切片入沙拉，能較完整保留怕熱的維生素C，適合當作餐間點心，補充水分、酸甜感與清爽飽足感。對想要提亮氣色、增加日常蔬果攝取量的人來說，生食番茄是最簡單的入門選擇。 但若目標是補充茄紅素，熟食番茄反而是更好的選項。茄紅素存在於番茄細胞結構中，加熱有助於釋放，而茄紅素本身屬於脂溶性營養素，與油脂一起烹調更能提升吸收效率。更有研究指出，番茄與橄欖油一同烹調後，血中茄紅素濃度明顯提升，如此也印證了「熟番茄＋好油」是更有效率的抗老吃法。延伸閱讀 : 46歲湯唯凍齡身材保養5秘訣：季節補湯、養生薑茶菜單熟齡女性必學 日常番茄營養餐推薦source : pexels日常想把番茄吃得更有保養效率，關鍵在於搭配「蛋白質、好油脂與高纖蔬菜」。像番茄炒蛋、番茄雞肉，就是最容易執行的增肌減脂組合，酸甜番茄能提升料理風味，也能讓雞蛋、雞肉吃起來更清爽有飽足感；若想加強護心與抗發炎飲食管理，則可將番茄與鯖魚、鮭魚一同燉煮，透過魚類油脂與橄欖油幫助脂溶性茄紅素吸收，做成義式茄汁燉魚，既有滿足感又不厚重；而想提升膳食纖維攝取，也能把番茄搭配黑木耳、綠花椰菜做成溫沙拉，最後淋上少許特級初榨橄欖油與黑胡椒，清爽、飽足且低負擔，是熟齡女性日常餐桌上最簡單的美容養生組合。  番茄養生常見問答Q1：番茄每天吃可以嗎？一天吃多少比較剛好？A：一般健康成人可以將番茄納入每日蔬果攝取，小番茄約10至15顆、牛番茄約1顆即可作為日常份量。若本身容易胃酸逆流、胃潰瘍或腸胃敏感，建議避免空腹大量食用，也不要一次吃過多，以免酸度刺激腸胃。熟齡女性可將番茄分散在早餐沙拉、午餐配菜或晚餐湯品中，更容易長期執行。 Q2：想抗老養膚，番茄生吃好還是煮熟比較好？A：兩種吃法各有優勢。生吃番茄能保留較多維生素C，適合想補充蔬果、水分與清爽飽足感的人；若目標是攝取茄紅素，則更建議熟食，像番茄炒蛋、番茄湯、茄汁燉魚都很適合。由於茄紅素屬於脂溶性營養素，料理時可搭配橄欖油、酪梨油或魚類油脂，幫助吸收效率更好。 Q3：番茄適合減脂、控糖或熟齡女性吃嗎？A：番茄熱量低、含水量高，又含有膳食纖維，是很適合減脂期與熟齡女性的日常食材。建議搭配雞蛋、雞胸肉、豆腐、鮭魚等蛋白質一起吃，能提升飽足感，也避免只吃蔬菜導致營養不均。若有控糖需求，建議選擇原型番茄，少吃加糖番茄汁、番茄醬或加工茄汁料理，才不會額外攝取過多糖分與鈉。 Q4：番茄什麼時候吃最適合？晚上吃會不會影響消化？A：番茄沒有絕對限制食用時間，白天可作為餐間點心，晚餐則適合做成溫沙拉、番茄湯或茄汁燉菜。若容易胃酸逆流、脹氣或睡前腸胃不適，建議避免睡前大量生吃小番茄，可改成晚餐時少量熟食搭配蛋白質與蔬菜。對忙碌上班族來說，晚餐用番茄入菜，比單吃水果或零食更有飽足感。 Q5：番茄不能和哪些食物一起吃？有什麼族群要注意？A：一般飲食中，番茄與雞蛋、魚肉、橄欖油、綠花椰菜等食材搭配都很安全，也能提升餐點營養完整度。不過腎臟疾病患者若需限制鉀攝取，應先依照醫師或營養師建議控制份量；胃食道逆流、胃酸過多者，也不建議空腹大量食用。若選擇罐裝番茄、番茄醬或市售番茄湯，則要留意鈉含量與添加糖。 2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：51歲林志玲凍齡秘密是番茄！熟齡女性必學抗老食材吃法，生吃熟食功效差很大

近日日本電視台宣布翻拍經典日劇《悠長假期》，也讓許多70、80年代劇迷再次憶起當年的「一代日劇女神」山口智子。當年以俐落短髮、自然笑容與毫不造作的氣質成為時代繆思的她，如今邁入61 歲熟齡，除了姣好面容依舊從容、優雅，崇尚自然養身法則的她更有著一套「抗老哲學」值得熟齡女性取經！到底日劇凍齡美魔女日常飲食、生活節奏中藏了什麼不老秘密？現在跟著編輯一起了解。延伸閱讀 : 王心凌43歲仍有少女身材！美腿養成6減齡秘訣：健身、瑜珈、七分飽 山口智子抗老養生法則1：高「酵」飲食source : tomoko_yamaguchi_official@ig「比起人造花，我想成為鮮花」山口智子的名言也道出她對於年紀與外在狀態的精神指標。她曾在訪談中分享，「發酵食品」是自己日常飲食中不可或缺的能量來源，像是味噌、納豆、優格等，都是她維持身體輕盈與精神穩定的要素。而攝取高「酵」飲食，不只能讓體態更輕盈，也有助於促進腸道蠕動、加強代謝，並且影響情緒與氣色。當腸胃狀態穩定，肌膚與精神自然也會更有光澤。延伸閱讀 : 53歲鄭秀文身材管理法公開！慢跑8公里、健身雕塑、紫薯餐控糖有感 山口智子抗老養生法則2：享受美食不節食source : tomoko_yamaguchi_official@ig相較一般女明星嚴格控管飲食，山口智子則崇尚「聆聽自我身體的聲音」。她表示，自己從不極端節食，甚至不把飲食當成懲罰。反而相信當身體渴望某種食物時，過度壓抑只會累積壓力，讓心理與生理都失去平衡。吃得開心，適量享受美食，不讓罪惡感支配每一餐，反而能建立更長久且健康的飲食節奏。 山口智子抗老養生法則3：維持身心狀態的「靈活度」source : tomoko_yamaguchi_official@ig對於養生，山口智子向來從容有自信，她曾提到，自己並不習慣量體重。比起體重機上的數字，她更在意身體是否仍然靈活、心情是否自在、精神是否飽滿。而這樣的抗老觀念，也提醒女性不該對「年齡」與「身材」過度焦慮。，而應該要以健康的心態面對年紀的變化，並且對所有事物保有好奇心與求知慾，才是維持年輕的不二法門。延伸閱讀 : 44歲孫藝珍減齡運動公開！6招美背訓練改善厚背圓肩，練出直角肩與天鵝頸 60歲熟齡族群必學「高酵飲食」source : pexels隨著年齡增長，消化效率下降、腸道蠕動變慢、肌肉量流失，都是熟齡族群很常面臨的健康課題。而山口智子提倡的「高酵飲食」正好提供了熟齡族群絕佳的養生調理對策！所謂高酵飲食，核心在於透過發酵食物補充益生菌，並搭配富含膳食纖維的食材，形成益生菌與益生元的良好循環，幫助維持腸道菌相平衡。像是優格、味噌、納豆、天貝、鹽麴、康普茶等，都是可以自然融入日常的選項。不只幫助消化，也能減輕腸胃負擔，讓營養吸收更有效率。 高酵早餐這樣吃：希臘優格盆＋奇亞籽＋藍莓source : pexels想開始執行「高酵飲食」，不妨先從早餐下手。以希臘優格作為基底，搭配奇亞籽、藍莓與少量堅果，就是一份簡單又有飽足感的熟齡友善早餐。優格能補充活性乳酸菌，奇亞籽與藍莓富含水溶性纖維，則能作為益生菌的「食物」，幫助腸道維持良好環境。對於早晨容易沒胃口，或擔心早餐吃得太甜、太油膩的族群來說，這樣的組合清爽不厚重，也能兼顧蛋白質、纖維與抗氧化營養。若想增加飽足感，也可以加入燕麥或少量堅果，讓早餐更完整。 高酵食材這樣選：改善便秘與代謝source : pexels許多熟齡女性會發現，年紀增長後即使吃得不多，仍容易有代謝變慢、小腹堆積、排便不順的困擾。這時候，高酵飲食搭配高纖食材就是很好的日常策略。像是黑木耳、秋葵、糙米、菇類、深綠色蔬菜，都是很好的高膳食纖維食材；再搭配味噌、納豆、優格等發酵食物，有助於維持腸道蠕動與排便規律，長期下來，也有助於溫和改善便秘、水腫等代謝問題。  山口智子60歲養生常見問答Q1：高酵飲食適合每天吃嗎？熟齡女性該怎麼開始？A：高酵飲食可以每天少量融入，但不建議一開始就大量攝取。熟齡女性可先從「一天一份發酵食物」開始，例如早餐吃無糖優格、午餐搭配味噌湯，或晚餐加入少量納豆。若本身腸胃敏感、容易脹氣，建議先從半份開始觀察身體反應，並搭配足夠水分與蔬菜纖維，讓腸道慢慢適應。 Q2：納豆、味噌、優格哪一種最適合改善便秘？A：若以排便順暢為目標，建議不要只依賴單一發酵食物，而是搭配「益生菌＋膳食纖維」。優格適合當早餐基底，搭配奇亞籽、燕麥、藍莓；味噌可加入豆腐、菇類與青菜；納豆則可搭配糙米飯、海苔或秋葵。對台灣讀者來說，外食族也可用無糖優格、地瓜、燙青菜作為最簡單的日常組合。 Q3：高酵飲食會不會讓腸胃脹氣？哪些人要注意？A：剛開始吃發酵食物時，部分人可能會出現脹氣、腸鳴或排便頻率改變，通常與腸道菌相調整有關。建議先避免一次混搭太多種類，例如同一天同時喝康普茶、吃優格又吃大量納豆。若本身有腸躁症、胃食道逆流、腎臟疾病或特殊飲食限制，執行前最好先諮詢醫師或營養師。 Q4：想靠高酵飲食抗老，早餐可以怎麼搭配最實際？A：最容易執行的方式是「無糖希臘優格＋高纖水果＋堅果種子」。例如無糖優格搭配藍莓、奇亞籽、燕麥與少量核桃，能同時補充蛋白質、好油脂與膳食纖維。台灣夏天濕熱，早餐可走清爽路線；若腸胃偏寒或早上容易腹瀉，則可改成溫熱味噌湯、糙米飯與燙青菜，避免過度冰冷。 Q5：熟齡女性除了飲食，還能怎麼維持山口智子式的年輕感？A：文章提到的關鍵不只在吃，更在於「身心靈活度」。熟齡女性可把重點放在規律走路、伸展、瑜珈或肌力訓練，而非只看體重數字。平時也可透過旅行、學習新事物、培養興趣來維持好奇心。真正耐看的年輕感，往往來自穩定情緒、良好腸道狀態、適度運動與不過度壓抑自己的生活節奏。 2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：61歲山口智子抗老養生法公開！熟齡必學高酵飲食，改善代謝與腸道健康

在最新一季陸綜《乘風2026》（《浪姐7》）中有位讓人相當驚艷的參賽者—蕭薔，儘管淡出演藝圈已久，現身時依然是閃耀著自信光采的氣場女神！精緻的臉蛋、數十年如一日的窈窕體態，被網友封為「最強凍齡姐姐」，現在就趕緊來看看蕭薔的體態維持和保養祕訣。蕭薔在節目初登場就以一字馬與穩定的台風成為眾所矚目的焦點，儘管已57歲，狀況極佳的她向世人展示了何謂「逆齡綻放」：那張歲月彷彿不曾路過的臉龐、加上22吋水蛇腰簡直不科學，而能擁有這樣的神級體態，全來自於她近乎偏執的自律！延伸閱讀：蕭薔《浪姐7》初舞台奪冠破紀錄！7個關於蕭薔的小故事，50 歲後沒有一根白頭髮的秘訣  體態管理與運動清單：蕭薔在節目採訪中透露，她的身材並非天生，而是靠「精確的自我管理」。 1.「健康紅綠燈」監測法： 她習慣將衣服改小，一旦發現拉鍊變緊或穿起來不順，就是「紅燈」亮起的警告，必須立刻調整生活狀態。 2.瑜珈、游泳、潛水三管齊下：每天固定練習陰瑜珈，甚至能隨時表演高難度的「一字馬」，幫助拉長肌肉線條。 3.擴胸體式：她特別推薦伸展胸部，認為「心胸開闊了，人就不悶了」，能增加進氧量提升代謝。    View this post on Instagram     體式1.背後交疊伸展： 這是她校正圓肩的祕訣。雙手繞到背後十指緊扣，肩胛骨向內擠壓，雙手緩緩向後下壓，帶動胸口向上挺起，她強調：「擴胸時要增加進氧量，氣足了，臉色自然紅潤。」 體式2.手臂畫圓活化： 雙手平舉至兩側，以肩膀為圓心向後畫大圓。這動作能牽動到側腰肌肉，讓腰線更加緊實，也是她維持22吋腰圍的最大功臣。 體式3.牛面式變體： 透過雙手在背後上下交扣，強迫打開緊繃的胸大肌；這不僅是物理上的伸展，更是心靈上的放空。 4.核心加強訓練：每天堅持做40下正面仰臥起坐，左右側邊各30下。 獨門絕招： 雙腳夾緊抬高45°進行仰臥起坐，能同時鍛鍊核心與腿部線條。 飲食原則：不挨餓的「節氣食補」蕭薔強調她不贊成極端節食，因為不吃東西會不開心，不開心就會老得快。目前體重： 長年維持在45kg至46kg之間，腰圍始終保持在22吋。少量多餐（一日六餐）： 蕭薔採取「少量多餐」策略，避免血糖劇烈波動。蛋奶素與白色食物： 蕭薔茹素多年，特別愛吃「白色食物」如山藥、百合、豆漿、白木耳、筊白筍等。順應節氣： 春天吃綠色蔬果補肝，秋天多喝梨子、蘋果水潤燥養肺。這種與自然和諧共處的方式，讓她的身體始終保持平衡。七分飽哲學： 即使是愛吃的地瓜（蒸、炸皆可），也堅持只吃到七分飽，不讓腸胃有負擔。  生活作息與心靈養生：蕭薔認為外在的美麗源自內心的平靜。規律作息： 晚間8點就寢，凌晨4點起床，清晨第一件事是抄寫《心經》。38政策： 8小時工作、8小時睡覺、8小時談戀愛（或做喜歡的事），蕭薔鼓勵現在的女性除了工作與休息，一定要騰出8小時給「愛與愛好」。無論是練瑜珈、潛水還是書法，做自己喜歡的事，眼睛裡才會有光。抗老細節：由於長期自律且遺傳基因優良，她目前維持零白髮狀態，且骨密度與近視狀況皆因規律生活而保持得極好。延伸閱讀：朱珠連續八年入選全球最美面孔！產後瘦身25公斤，重在修復和階段調整「洋蔥拌蘋果」比綠拿鐵更強大！日本專家認證：是天然血管清道夫、能消頑固水腫，做法大公開網實測「橄欖油＋檸檬汁」晨飲法：肌膚變亮、腹脹減少、代謝提升、能量也更穩定，如何自製&怎麼喝一次看懂！ 本文轉載自Marie Claire美麗佳人，原文標題：57歲蕭薔神還原巔峰狀態！自創健康紅綠燈監測法+38養生法，親授擴胸體式：心胸開闊、人就不悶了

今年46歲的國際影后湯唯近日出席公開活動時，以一身寬鬆黑色套裝亮相，豐腴體態激起外界揣測是否即將迎來第二胎，再度成為全亞洲影迷討論焦點。然而值得關注的是，身為人妻與人母的湯唯，即便邁入熟齡階段，膚況氣色與體態依舊絲毫不顯老態！也讓人好奇，她日常的身材管理與養生哲學中藏了哪些秘辛。延伸閱讀：44歲孫藝珍減齡運動公開！6招美背訓練改善厚背圓肩，練出直角肩與天鵝頸 湯唯身材維持養生秘訣1：季節補湯source : tangwei_mbox@ig湯唯過去曾在採訪中幽默笑稱，自己因為姓湯，所以愛喝湯。講求清淡飲食、食療養生法則的她，便分享自己會依照季節與身體狀態，在日常飲食中搭配養生湯品。像是夏天會自製魚湯、瘦肉湯等清爽湯品，減少身體負擔；冬天則會選擇較營養的補氣湯品，為身體補足能量。也正是如此自律的飲食法則，為她調養出毫無年齡感的紅潤氣色。延伸閱讀：47歲河智苑凍齡保養靠檸檬汁！空腹喝好處、風險一次看，橄欖油＋檸檬恐藏健康疑慮 湯唯身材維持養生秘訣2：造上空腹一杯鹽水source : tangwei_mbox@ig自律養生的第一步，必須從起床第一杯水開始！湯唯表示，每天早晨一定會在空腹狀態下，先飲用一杯600ml溫熱鹽水，藉此幫助身體啟動循環，促進代謝與腸道蠕動。不過專家也提醒，喝鹽水養生法並不適用於所有人，尤其高血壓、腎臟疾病、水腫體質或需控制鈉攝取者，都不建議自行大量飲用。 湯唯身材維持養生秘訣3：自製蘋果薑茶source : pexels湯唯也是薑茶愛好者，除了直接飲用薑茶暖身，她也會將生薑、蘋果、紅蘿蔔一起打成蔬果泥飲用。對於容易手腳冰冷、氣色暗沉，或長時間待在冷氣房的女性來說，薑類飲品可以活絡循環、紅潤氣色。尤其薑含有薑辣素等活性成分，與抗氧化、抗發炎及消化舒緩等作用相關，是養生飲品中相當不錯的選項。 湯唯身材維持養生秘訣4：清淡飲食、忌口精緻澱粉source : tangwei_mbox@ig另外，湯唯平時也偏好天然、原型食物，飲食以少油、少鹽、清淡為主，並會以玉米、地瓜等原型食材取代白飯、麵食等精緻澱粉。並且精準控制糖分攝取，以此達到血糖、代謝與消化的穩定。延伸閱讀：50歲林心如曝膽固醇超過200！台灣人三高問題年輕化，中醫推薦4款減脂茶飲 湯唯身材維持養生秘訣5：多樣化運動訓練source : tangwei_mbox@ig湯唯的體態之所以總是緊緻、帶有輕盈感，關鍵在於她規律且多樣化的運動習慣。她的日常訓練包含皮拉提斯、徒手訓練與游泳：皮拉提斯能加強核心與身體控制力，讓體態看起來更緊緻；而每天30分鐘到1小時的深蹲、抬腿、伏地挺身等徒手訓練，則有助維持肌肉量與線條感；游泳則屬於全身性有氧運動，能提升心肺與代謝，同時對關節負擔較低。對熟齡女性來說，養成持之以恆的運動習慣才是抗老的完美對策。 熟齡養生薑茶推薦source : pexels【生薑蘋果紅蘿蔔汁】材料： 生薑 10g、紅蘿蔔 1 根、蘋果 1 顆、溫水 200ml。適合對象： 早上容易水腫、手腳冰冷、膚色暗沉者。補充：紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，屬於脂溶性營養素，可搭配少量油脂一起攝取，幫助身體利用。若腸胃較敏感，建議生薑用量可先減半，避免空腹飲用造成刺激。適合早晨飲用。 【黑糖薑片紅茶】材料： 老薑 3-5 片、發酵紅茶葉、少許黑糖。適合對象： 經期悶痛、餐後消化不良、長期待在冷氣房的上班族。補充：若有胃食道逆流、胃潰瘍或正在服用抗凝血藥物者，仍建議先諮詢專業醫師。黑糖雖能增加風味，但仍屬糖分來源，減脂期間建議控制在少量即可。 【薑黃肉桂燕麥奶】配方： 薑泥 1 茶匙、薑黃粉 1/2 茶匙、肉桂粉少許、無糖燕麥奶 250ml。適合對象： 運動後肌肉痠痛、免疫力較弱、有慢性發炎困擾者。補充：媲美營養「金拿鐵 Golden Milk」，很適合作為下午茶或運動後的補充飲品。  湯唯養生法則常見問答Q1：早上空腹喝鹽水真的能幫助代謝嗎？哪些人不適合？A：早晨補水確實能幫助喚醒腸胃與身體循環，但「空腹喝鹽水」不一定適合所有人。若本身有高血壓、腎臟疾病、水腫體質，或平時需要控制鈉攝取，建議避免自行飲用鹽水。一般人想建立晨間養生習慣，其實可先從一杯溫開水開始，更溫和也更適合長期執行。 Q2：薑茶可以每天喝嗎？容易胃痛或胃食道逆流的人適合嗎？A：薑茶具有暖身、促進循環的特性，適合長期待在冷氣房、手腳冰冷或經期前後容易悶痛的人。不過薑本身帶有辛辣刺激感，若有胃食道逆流、胃潰瘍、腸胃敏感，建議避免空腹飲用，也可將薑量減半。每天喝可以，但份量不宜過多，並以身體感受作為調整依據。 Q3：想用地瓜、玉米取代白飯減脂，份量該怎麼抓？A：地瓜、玉米屬於原型澱粉，纖維含量較高，確實比精緻白飯、麵包更有飽足感，但仍然是澱粉來源，不能無限量攝取。一般可將每餐澱粉控制在一個拳頭大小，並搭配蛋白質與蔬菜，例如地瓜＋雞蛋＋燙青菜，能讓血糖更穩定，也更符合熟齡身材管理需求。 Q4：皮拉提斯、徒手訓練、游泳哪一種最適合熟齡女性？A：若目標是改善體態與核心穩定，皮拉提斯會是很好的入門選擇；若想增加肌肉量與線條感，可搭配深蹲、抬腿、伏地挺身等徒手訓練；若膝蓋或關節較敏感，游泳則相對低衝擊。熟齡女性不必追求高強度，建議每週安排2至3次規律運動，重點是長期持續。 Q5：文章推薦的三款薑飲，什麼時間喝最適合？A：生薑蘋果紅蘿蔔汁適合早晨飲用，但腸胃敏感者不建議空腹喝；黑糖薑片紅茶適合下午、經期前後或長時間待冷氣房時飲用，但減脂者需控制黑糖量；薑黃肉桂燕麥奶則適合作為下午茶或運動後補充。若晚上容易睡不著，建議避免太晚飲用含茶或刺激性辛香飲品。 2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：46歲湯唯凍齡身材保養5秘訣：季節補湯、養生薑茶菜單熟齡女性必學

抹茶不只是甜點控、手搖飲愛好者的日常選項，更是近年備受關注的隱藏版養生食材！從瘦身、養顏到舒壓、抗老，這杯綠色飲品之所以近年備受關注，原因就在於它富含兒茶素、茶多酚與茶胺酸等成分。這次專業營養師高敏敏也現身指點，「抹茶」瘦身、養顏6大新知。延伸閱讀 : 47歲河智苑凍齡保養靠檸檬汁！空腹喝好處、風險一次看，橄欖油＋檸檬恐藏健康疑慮 運動前一小時喝抹茶瘦身更有感source : pexels若妳把抹茶只當成下午茶、解饞時的飲品選擇，那就太可惜了。研究指出，綠茶中的兒茶素與咖啡因組合，有效促進脂肪氧化；綠茶多酚更有助維持菌相平衡，促進腸道消化，尤其搭配運動時，更能強化代謝效果。高敏敏營養師更建議，可選在運動前約一小時補充一杯無糖抹茶，讓身體在活動前先進入理想的代謝節奏，也能有感提升瘦身效率。當然，前提仍是整體飲食與規律運動同步配合，才是維持身材的長期之道。 抹茶是養顏美容寶藏source : pexels另一方面，值得討論的還有抹茶內含的高美容價值。抹茶具備茶多酚、兒茶素與類黃酮等成分，被認為能幫助對抗自由基壓力，進一步減少氧化造成的細胞老化與發炎反應。對長期熬夜、壓力大、膚況容易暗沉蠟黃的人來說，確實是一項充滿吸引力的養顏食療選項。此外，抹茶本身也含有維生素 A、C、E 與多種礦物質。長期正確且適量地飲用，同時搭配均衡飲食，也有助於適度滿足修護肌膚、提亮氣色與穩定膚況的美容期待。 抹茶也是舒眠快樂食物source : pexels令人訝異的是，抹茶雖含有咖啡因，卻是營養師眼中的「舒眠食物」！原因在於，抹茶含有能促進多巴胺與 GABA 釋放、幫助情緒調節、放鬆感受以及舒緩壓力反應的茶胺酸，因此被視為舒眠飲品新選擇。不過營養師也進一步提醒，「抹茶」的舒眠、紓壓效果取決於飲用時間與個人體質，若本身對咖啡因敏感，晚間飲用仍可能影響入睡；建議安排在白天或下午較早時段飲用，才是較理想的做法。 喝抹茶還能防老source : pexels近年，抹茶養生議題再次受到大眾關注，除了養顏美容效益之外，還包含它的「抗老」優勢。研究指出，抹茶中的茶胺酸與兒茶素，與認知功能維持、情緒感受及睡眠品質改善有一定關聯；部分日本研究也觀察到，規律補充抹茶可能對高齡族群的認知功能保護有正向幫助。另外，攝取兒茶素與茶多酚，也有助於改善心血管健康狀況。當然，前提是要以少糖、少奶的方式攝取，才不會為健康帶來潛在負擔。延伸閱讀 : 《21世紀大君夫人》32歲IU還像少女！公開蘋果飲食法，養顏美容關鍵一次看孕婦、孩童不建議飲用抹茶source : pexels再健康的食物，都不是人人都能無限制享用。首先是「孕婦」，目前美國婦產科醫學會建議，孕期每日咖啡因總量應控制在 200 毫克以下，因此若想喝抹茶，務必留意整天所有含咖啡因來源，並以白天、少量、無糖版本為優先。再者是「兒童」。美國兒科體系建議，兒童應盡量避免攝取咖啡因，因為可能影響睡眠、情緒穩定與專注表現，且年紀愈小（小於 6 歲），代謝咖啡因的能力通常也愈有限，因此不建議把抹茶當成日常飲品。 第三點是「服用抗凝血藥物者」。由於綠茶含有維生素 K，可能干擾華法林等抗凝血藥物作用，因此平時若有服藥與監測凝血指數需求，喝抹茶前最好先與醫師討論，方可安心。第四點則是「腎功能較弱、需控制鉀攝取者」。腎臟病飲食是否要限制鉀，必須依個人病況與抽血數值判斷，因此若妳本身已有慢性腎臟病或高血鉀風險，不建議自行把抹茶當作養生飲，最好先詢問醫師或營養師。延伸閱讀 : 2026最髒蔬果排行榜出爐！菠菜農藥殘留奪冠，最乾淨水果竟是鳳梨 含糖含奶抹茶製品小心熱量超標source : pexels最後，營養師也提醒，市售抹茶飲大多經過加工與調味，為了呈現出濃郁、滑順、甜香的口感，許多抹茶拿鐵、冰沙與甜品，往往額外加入大量糖、奶精、糖漿，甚至香料，長期飲用很可能瘦身、抗老不成，反而體重失控、搞丟了健康。最理想的做法，是挑選成分單純的純抹茶粉，以少糖或無糖方式沖泡，同時留意飲用頻率與份量，才能真正為你的健康加分。 抹茶養生常見問答Q1：抹茶要什麼時候喝，對瘦身與代謝效果比較有感？A：若以體態管理為目標，建議把抹茶安排在運動前 30 分鐘到 1 小時飲用，並以無糖、少奶版本為原則，避免額外熱量抵銷代謝優勢。台灣人常把抹茶做成拿鐵或手搖飲，但真正想喝出燃脂感，重點不是「抹茶口味」，而是選擇成分單純的純抹茶粉，並搭配規律運動與總熱量控制，效果才會更穩定。 Q2：每天喝抹茶可以嗎？一天喝多少比較剛好？A：可以，但不建議無上限飲用。對一般成人來說，抹茶較適合作為日常保健型飲品，而不是取代白開水的主力。若本身對咖啡因較敏感，建議從少量開始，安排在上午到下午早些時段飲用，避免晚間影響睡眠。尤其台灣外食族常同時攝取咖啡、茶、能量飲，喝抹茶前也要把整天咖啡因總量一起算進去。 Q3：市售抹茶拿鐵、手搖抹茶，和自己泡的抹茶差在哪？A：差別通常不在抹茶本身，而在糖、奶與添加物。很多市售抹茶飲為了提升口感，會加入糖漿、奶精、鮮奶油或香料，熱量往往比想像中更高，也容易讓原本想追求的瘦身、養顏效果打折。若想喝得更健康，建議優先挑選無糖或微糖、去奶蓋、少配料的版本；在家沖泡則可直接選純抹茶粉，成分更單純。 Q4：晚上喝抹茶真的能幫助放鬆嗎？會不會反而睡不著？A：關鍵在體質與時間。抹茶含有茶胺酸，的確有助放鬆思緒、舒緩壓力，但它同時也含咖啡因，因此不是每個人都適合在晚上飲用。若妳平常喝半杯咖啡就容易心悸、淺眠，建議把抹茶安排在白天或下午 3 點前；若是作息本來就不穩、壓力大，更不建議把抹茶當成睡前助眠飲，避免愈喝愈清醒。 Q5：哪些人不適合把抹茶當日常保養飲品？：除了孕婦與年幼孩童外，平時有服用抗凝血藥物、需控制鉀攝取，或本身腎功能較弱的人，也不建議自行大量飲用抹茶。原因在於抹茶含有天然咖啡因、維生素 K 與礦物質，若與個人用藥或慢性病管理衝突，反而可能增加身體負擔。若妳目前有固定服藥、備孕，或正在做健康飲食控制，最安全的做法還是先詢問醫師或營養師。  2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：運動前喝抹茶更燃脂！營養師高敏敏揭抹茶6大美容養生優勢，這4類人要注意

邁入春季，氣溫逐漸提升同時，雨水量也明顯增加，應對濕度、溫度變化差異大的季節，養生方針可得更加謹慎。你是否也有一到春季就心情鬱悶、犯睏、時常精神不濟，甚至腸胃消化不良等問題？除了透過飲食、漢方養生方式調理之外，日常中也存在許多「養生地雷」需特別注意！信義馬光中醫診所－林姸余醫師專業點出春季養生7大禁忌，教你掌握日常細節，穩定健康基礎。延伸閱讀 : 71歲林青霞凍齡祕訣公開！32減法飲食、養生雞湯與運動養出好氣色 春季養生禁忌1：上火就吃黃連source : pexels不少人一到春天，只要出現口乾舌燥、喉嚨痛、嘴破等症狀，就直覺認為自己「上火」，甚至自行服用黃連等清熱解毒藥物。不過從中醫角度來看，春季本就是陽氣升發的時節，身體較容易浮現類似熱象，卻不一定是真正的火氣過旺。若貿然使用過於寒涼的藥物，反而可能傷及脾胃與陽氣，不只讓體質變虛，也容易造成免疫力下降、症狀反覆等負面影響。 春季養生禁忌2：「保暖」不當source : pexels中醫觀點提到「春捂秋凍」，意於春秋換季時節不宜太快更替衣物，以免因保暖不當而受寒。林姸余醫師進一步分享，春天不宜太快換上輕薄衣物，想要保暖也並非穿得越多越好。若衣著過厚、頻繁悶熱出汗，反而更容易在吹風後受寒，導致抵抗力下滑；反之，若因白天氣溫升高就急著換季，也可能讓寒氣趁機侵襲。最理想的做法，其實是採取洋蔥式穿搭，依照早晚溫差與當日氣候彈性增減，才能真正達到防寒又不悶熱的效果。延伸閱讀 : 《冬去春來》章若楠瘦身秘訣6招公開！蘋果薑茶、泡腳養出女明星小臉與直角肩 春季養生禁忌3：一犯「睏」就倒頭睡source : pexels春季暖陽容易讓人昏昏欲睡，甚至不少人總覺得每到春季就怎麼睡都睡不飽。其實這種「春睏」現象與血管擴張、氣血向外運行有關！若因此長時間補眠、賴床不起，反而會讓氣機更不順，整個人更加昏沉無力。林姸余醫師提醒，改善春睏應把握兩個時機：一是起床後，二是午飯後。依照《黃帝內經》所提「夜臥早起」原則，春季可稍晚入睡，但仍建議在晚上11點前後就寢、早上8點前起床，醒來後可伸展身體、按摩太陽穴與湧泉穴；午餐後則可到戶外散步約30分鐘，若想午睡，時間最好控制在30分鐘內，才能真正提振精神。 春季養生禁忌4：重口味飲食source : pexels換季時節，是否也曾意識到自己食慾下降、消化不順呢？這時許多人會轉而以重口味食物刺激食慾，但其實這正是春季飲食的大忌！林姸余醫師表示，酸味具有收斂作用，容易影響肝氣疏泄；辛辣燥熱的食物則可能助火生熱，進一步加重肝火、影響脾胃功能。比起麻辣、重鹹或過酸的料理，春天更適合清爽、溫和、少負擔的飲食內容，才能讓身體順應節氣，維持穩定代謝。延伸閱讀 : 健康專家解析5大高耗電習慣！睡再久還是累，問題可能出在這 春季養生禁忌5：一套保養品用到底source : pexels不只飲食需要換季，肌膚保養也得跟著調整！春季氣候看似回暖，實際上風大、濕度變化大、溫差又明顯，肌膚水分流失速度快，若仍延續冬季過於厚重的保養方式，可能造成毛孔阻塞、悶痘甚至敏感不適；但若因為氣溫升高就忽略保濕，則容易出現乾裂、脫屑等問題。建議春季時節應適度減輕保養品的質地，同時補足保濕力，才能有效穩定膚況。 春季養生禁忌6：習慣壓抑心情source : pexels以中醫觀點來看，春天對應五臟中的「肝」，而肝主疏泄，與情緒流動密切相關。若長期處於鬱悶、焦躁、暴怒或壓抑狀態，不只會影響心情，也可能進一步造成氣機鬱結，連帶出現失眠、胸悶、消化不良等身體反應。林姸余醫師進一步解釋，春季養生不只得吃對、穿得暖，更要學會找到情緒的出口。適度抒發壓力、維持心情平穩，才是真正養肝、養身也養氣色的關鍵。 春季養生禁忌7：宅在家裡不出門source : pexels當犯春睏、精神狀態不佳，難免會讓人想窩在家休息。但林姸余醫師建議，想要落實春季養生，更應該走出戶外、活動筋骨。適度接觸陽光與自然環境，不只可以幫助身體吸收天地之氣，也有助提升循環與免疫力。若長時間待在室內、缺乏活動，反而更容易感到疲倦、情緒低落，甚至讓整體體力與代謝狀態一起往下滑。每天安排一點戶外散步時間，看似簡單，卻是春日養生中非常重要的一環。 春季養生常見問答Q1：春季老是喉嚨乾、嘴破或口氣重，就是「火氣大」嗎？可以自己買黃連退火嗎？A：不一定。春季屬陽氣升發時節，口乾、嘴破、喉嚨不適有時是作息失衡、飲水不足、熬夜，或脾胃功能不穩所造成，未必等同真正的「上火」。若自行長期服用黃連等苦寒藥材，反而可能讓腸胃更虛弱，出現腹瀉、食慾差或疲倦。建議先觀察是否伴隨便祕、口苦、睡不好等症狀，若反覆發作，仍應交由中醫師辨證調理較安全。 Q2：台灣春天早晚溫差大，換季到底該怎麼穿，才不會一下悶熱、一下著涼？A：春季穿搭關鍵不是「穿厚」，而是分層。以台灣潮濕、多雨又忽冷忽熱的氣候來看，最實用的是洋蔥式穿法：內層選擇透氣吸汗材質，中層加上薄針織或襯衫，外層再備一件可穿脫的輕薄外套。尤其通勤族進出捷運、辦公室冷氣房時，更需要方便調節。若白天流汗後沒及時更換濕掉衣物，也容易吹風受寒，這點比單純穿不夠更常被忽略。 Q3：春睏特別明顯時，午睡多久最剛好？喝咖啡提神會比較有效嗎？A：午睡並非越久越好，春季若想改善昏沉感，建議控制在20至30分鐘內即可，睡太久反而可能更疲憊。若有喝咖啡習慣，可放在早餐後或午餐後少量飲用，避免空腹刺激腸胃，也不建議拖到下午太晚，以免影響晚上入睡。比起單靠咖啡撐精神，更有效的方法其實是起床後伸展、午飯後短暫散步與固定作息，才能從根本減少春睏帶來的無力感。 Q4：春季食慾差、腸胃悶脹時，三餐該怎麼吃比較不容易加重身體負擔？A：這個時節的飲食重點是清爽、溫和、規律。對台灣人來說，可優先選擇溫熱湯品、蒸煮食物、簡單原型食材，像是粥品、燉湯、地瓜、南瓜、葉菜類都比油炸、麻辣、重鹹料理更適合。若本身容易胃脹氣或消化慢，建議先減少冰飲、生冷沙拉、宵夜與高糖點心，讓脾胃有喘息空間。與其靠重口味刺激食慾，不如先把進食節奏與份量調整穩定。 Q5：春天保養品一定要全部換掉嗎？敏感肌、油痘肌換季時要注意什麼？A：不一定要整套更換，但建議依膚況調整質地與步驟。春季濕度與溫差變動大，敏感肌應優先檢查是否有過度清潔、頻繁去角質或同時疊擦太多功能型產品；油痘肌則可把冬天厚重乳霜改為較清爽的凝乳或乳液，但保濕不能省。若近期容易泛紅、脫屑、冒痘，先簡化保養程序會比急著加新品更安全，保留「清潔、保濕、防曬」三大核心即可。 2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：春季養生別亂補！中醫師點名7大禁忌：吃錯、穿錯、睡錯反而更傷身

養生觀念普及，除了透過維他命補充營養，多數人也崇尚生活中的食補哲學。其中時常被作為菜餚中小配角的「黑木耳」，則是我們容易忽略的超級食物！素有民間黑金之稱的「黑木耳」，不只在中醫觀點裡是養腎益精的好食材，對於營養學來說也兼具控糖、穩定腸道健康等多項營養價值。現在就跟著專家觀點一起來了解，黑木耳養生法則。延伸閱讀 : 紅蘿蔔是平價人蔘！中醫教你紅蘿蔔養生飲食6觀念，生食營養價值減半、煮熟吃吸收更好 民間黑金是「黑木耳」source : pexels菜餚中的「黑木耳」過去常被作為增加口感、提點色澤的配角，但其實它的高營養價值可說是民間黑金！陽明馬光中醫診所李昀芝醫師指出，在中醫養生五行學觀念中，腎臟對應黑色，色黑入腎，因此在冬季或身體進入修復期時，特別適合補充黑色系食材來養腎益精、穩定內在機能。像是黑芝麻、黑豆、黑木耳、桑椹等，都是中醫長期使用的養腎食材。 黑木耳為什麼被稱為「平民補品」？source : pexels木耳之所以能在眾多日常食材中脫穎而出，關鍵在於它特殊的結構。木耳由植物性膠質與膳食纖維組成，從營養學角度來看，木耳富含非水溶性纖維，能有效促進腸道蠕動、增加糞便體積，對長期久坐、外食比例高、排便不規律的人來說，是相當友善的食補選項。另外，木耳中所含的水溶性纖維，特別是 β-葡聚醣，還能延緩餐後血糖上升速度，並與膽酸結合排出體外，進一步幫助降低血液中的 LDL 壞膽固醇，對於代謝管理與心血管健康都具有正面影響。 source : pexels值得一提的還有，木耳含有天然的抗血小板凝集物質，能在日常飲食中預防血栓與動脈硬化，這也是它經常出現在中醫「活血」食療配方中的原因之一。若從瘦身需求方面來看，木耳每 100 克熱量僅約 25 至 35 大卡，加水後體積膨脹、飽足感顯著，是減脂期相當理想的食材選擇。此外，木耳也能同時提供維生素 B2、鈣、鐵與多種多醣體，在低熱量前提下補足微量營養素，難怪被專家公認為「平民超級補品」。延伸閱讀 : 蛋白質加倍、糖分更嚴！2026美國飲食指南為何引發營養學界爭議？ 黑木耳怎麼吃營養價值最高？source : pexels好的食材更應該搭配正確的烹調方式，才不會一不小心流失了營養。以「木耳」來說就不建議長時間高溫燉煮，過度高溫反而可能破壞其中的多醣體結構，讓食材營養流失，也會失去食材原始的口感優勢。建議採取簡單、低加工的料理方式，才能發揮木耳最高價值！像是涼拌木耳被視為最安全且保守的吃法，只需快速汆燙後，拌入薑絲、蒜末、醋與少量橄欖油，不僅能保留膠質口感，酸性環境也有助於鐵質吸收。 若想增加料理變化，將木耳切絲加入酸辣湯、味噌湯或蔬菜湯中，能自然提升湯品濃稠度，減少太白粉勾芡的使用，讓整體飲食更清爽無負擔。或是，將煮熟的黑木耳打成飲品，搭配紅棗、枸杞製成黑木耳露，作為含糖飲料的替代選擇，也是日常兼具健康與美味的食補技巧。 黑木耳搭配維生素 C營養吸收更好source : pexels特別要留意的是，由於木耳中的鐵質屬於植物性鐵，吸收率相對較低，營養師建議可搭配富含維生素 C 的食物一起攝取，例如餐後搭配橘子、芭樂，或在料理中加入甜椒、番茄，都能有效提升鐵質吸收效率，讓補充更有感，避免養生白做工。延伸閱讀 : 熬夜、護眼要吃黑色食物！中醫解析養生飲食重點，抗老養腎要吃這個 腸胃不適者、手術後者不建議食用黑木耳source : pexels儘管木耳營養價值高，但並非所有人、所有時期都適合無限制食用。由於木耳具有抗凝血特性，手術前後或剛拔牙的人，建議在術前與術後一週內暫停大量攝取，以免影響傷口凝血與修復。若屬於腸胃虛寒、容易腹瀉的人，也不建議過量攝取。木耳高纖且性質偏涼，攝取過多，反而可能加重腸胃不適。此外，若正在服用抗凝血藥物，也應遵循專業醫師建議，控制木耳攝取量。 黑木耳「隔夜泡發」恐致命source : pexels最後，也是最重要的木耳食用觀念就是：留意泡發時間！乾木耳泡水時間不宜超過 4 小時，尤其在溫熱環境下，長時間泡發可能產生「米酵菌酸」毒素。這類毒素耐高溫、無色無味，卻可能造成嚴重肝腎損傷，甚至有致命風險，居家烹調過程應特別小心。 木耳日常養生補品推薦source : pexels若自認和編輯一樣沒有過人的廚藝也沒關係，這款無須廚藝技巧且營養效益滿分的「紅棗枸杞黑木耳露」是你日常養生的最佳良伴！將木耳纖維打碎後，不僅降低腸胃消化負擔，也讓多醣體能更快進入腸道發揮作用；搭配紅棗補氣、枸杞明目與黑木耳本身的鐵質特性，特別適合女性在生理期結束後進行溫和調理。 【紅棗枸杞黑木耳露】-準備食材黑木耳：200g（新鮮木耳或泡發好的乾木耳皆可）。紅棗：6-8 顆（洗淨後去籽）。枸杞：約 10-15g。生薑：2-3 薄片。水：800ml - 1000ml（依個人喜好稠度調整）。天然糖（選配）：少量黑糖或冰糖（若想嚴格控糖，建議可改放一根香蕉或幾片蘋果一起打碎增加天然甜味）。 -烹調步驟步驟一：將黑木耳切掉蒂頭硬塊，洗淨後切成小塊。步驟二：將黑木耳塊放入果汁機或調理機，加入少許水，打成細碎狀（保留一點點顆粒感口感更好）。步驟三：將打碎的木耳泥、紅棗、薑片放入鍋中，加入剩下的水。大火煮滾後轉小火熬煮約 20-30 分鐘。步驟四：起鍋前 5 分鐘放入枸杞與少量黑糖，攪拌至溶解即可熄火。＊建議： 待涼後放入冰箱冷藏，建議 3 天內飲用完畢。  黑木耳養生常見問答 Q1：黑木耳可以每天吃嗎？一天吃多少比較剛好？A：黑木耳屬於溫和型的日常食補食材，一般健康成人是可以天天少量攝取的。建議以「泡發後約半碗」作為單日適量，既能補充膳食纖維與多醣體，又不會造成腸胃負擔。若是外食族、久坐族或排便不順者，可維持每週 3～5 次的頻率，搭配充足飲水效果更佳；但腸胃虛寒、容易腹瀉者，則不建議天天食用。 Q2：黑木耳怎麼煮最營養？一定要涼拌嗎？A：黑木耳不適合長時間高溫燉煮，否則容易破壞多醣體結構，降低營養價值。相對而言，快速汆燙後涼拌，是最能保留膠質與口感的吃法；若想變化料理形式，也可切絲加入酸辣湯、味噌湯或蔬菜湯中，利用木耳本身的黏稠感增加濃度，取代太白粉勾芡，同樣能兼顧營養與清爽口感。 Q3：吃黑木耳真的有助於控糖、降膽固醇嗎？A：黑木耳中的水溶性纖維與 β-葡聚醣，確實有助於延緩餐後血糖上升，並與膽酸結合排出體外，對於降低 LDL 壞膽固醇具有輔助效果。不過，黑木耳並非藥物，而是長期飲食調整中的一環，建議搭配均衡飲食、減少精製糖與油脂攝取，才能真正對代謝與心血管健康產生穩定影響。 Q4：哪些人不適合吃黑木耳，或需要特別注意？A：黑木耳具有抗凝血特性，因此手術前後、剛拔牙者，建議暫停大量攝取一週左右，以免影響凝血與傷口修復；腸胃虛寒、容易腹瀉的人，也不宜過量食用，否則可能加重不適。另外，正在服用抗凝血藥物的人，應先諮詢醫師或營養師，並避免突然大量攝取黑木耳，以免影響藥效穩定性。 Q5：黑木耳泡太久真的會中毒嗎？要怎麼處理才安全？A：是的，乾黑木耳泡發時間不宜超過 4 小時，尤其在溫熱環境中，長時間浸泡可能產生「米酵菌酸」毒素，這類毒素耐高溫、無色無味，卻可能造成嚴重肝腎損傷。建議以冷水或流動水短時間泡發，泡好後立即烹調，若發現木耳有異味、黏滑感異常，應直接丟棄，不要為了節省而冒風險。     2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

在養生風潮盛行，民眾對於健康飲食的觀念也越來越成熟，其中「以顏色挑食物」更是近年辨別時才功能性與營養價值的入門法則。然而在眾多色彩食物當中「黑色食物」正悄悄成為飲食版圖中的超級選項！從抗老、護眼到補腎強身到底黑色食物的好處有哪些？日常又該怎麼吃、怎麼選？現在一起透過專業中醫觀點與營養學，深入了解「黑色食物」的養身攻略。延伸閱讀：泡腳超過20分鐘要小心！暖暖包怎麼貼才安全？中醫師解析冬季保暖5觀念 全能養生食材是「黑色食物」Pixabay@pexels在營養學與中醫養生觀點中，「黑色食物」始終佔有一席之地。無論是黑豆、黑芝麻，還是藍莓、黑木耳，這些看似低調的深色食材，其實蘊藏著極高的營養價值。而它們之所以被視為超級食材的關鍵在於，藏在黑色或深紫色外皮下，蘊含強大修護能量與抗氧化力的富含花青素（Anthocyanins）與多酚類植化素！ 「黑色食物」又被譽為抗老聖品！Atlantic Ambience@pexels想要防老、凍齡，日常飲食中更不能少了「黑色食物」！黑色食物中的花青素與多酚類物質，能有效中和自由基、降低氧化壓力，幫助細胞維持健康狀態。長期攝取，有助於延緩肌膚老化、維持好氣色，是不少養顏飲食中不可或缺的角色。 外食族更該補充「黑色食物」Ivan S@pexels若你也是三餐總是在外的外食族，面對高油高鹽高量的飲食模式，也別忘了用「黑色食物」來穩定健康平衡！黑色食物中的花青素能幫助提升血管彈性、降低壞膽固醇（LDL），對預防動脈硬化、穩定血壓具有正向幫助。對於經常外食、飲食油鹽偏高的族群而言，適度加入黑色食物，是日常保養心臟的聰明選擇。 3C族群護眼要多吃「黑色食物」Karola G@pexels現代人長時間使用3C產品，眼乾、酸澀、疲勞甚至提早老化問題逐漸年輕化，這也讓多數人更重視護眼保養。除了依賴保健食品，日常可攝取到的「黑色食物」中的花青素，也能促進視網膜中「視紫質」再生，幫助減緩長時間盯螢幕造成的眼睛疲勞，同時降低藍光對眼睛的刺激。對現代長時間使用電腦、手機的族群來說，更是日常護眼的重要營養來源。 「黑色食物」養髮補元氣Vika Kirillova@pexels中醫理論中有「黑入腎」之說，認為黑色食物能補益腎精。然而當腎氣充足，往往反映在頭髮烏黑亮澤、體力穩定，以及整體精氣神的提升。若你也有著宿法乾燥、稀疏，容易斷裂語調法的問題，不只要留意日常作息，更要從飲食方面對症下藥。 「黑色食物」熬夜族補腎必備cottonbro studio@pexels彰化馬光中醫診所劉宗昇醫師也指出，對於經常熬夜、生活作息不規律的人而言，透過飲食補腎尤為重要。日常可多攝取黑豆、黑芝麻、核桃等性質溫和的黑色食物，並搭配早睡早起的作息，盡量在晚上十一點前入睡，避免長期過勞造成腎氣耗損，更能讓調理效果真正發揮。延伸閱讀：日本爆紅番薯瘦身法！低GI三餐菜單，營養師認證越吃越瘦 常見「黑色食物」怎麼選？Valeria Boltneva@pexels在實際飲食選擇上，黑色食物的種類其實相當多元。像黑米富含膳食纖維與維生素 B 群，升糖指數相較白米更低；黑芝麻則是優質的鈣質與維生素 E 來源，有助於骨骼健康與滋潤肌膚。豆類與堅果中的黑豆含有豐富蛋白質與植物固醇，有助於脂質代謝，而黑核桃與黑棗則能補充微量元素與膳食纖維，幫助腸道運作。 Tereza Ondrejová@pexels蔬菜與菌菇類中，黑木耳富含膠質與纖維，常被形容為「血管清道夫」，對促進循環與排便皆有助益；紫菜與海帶則含有碘與多種礦物質，能支撐甲狀腺正常運作；香菇所含的多醣體，則被視為提升免疫力的重要營養來源。水果方面，桑葚因鐵質含量高而被視為補血護眼的好選擇，而黑醋栗、藍莓與黑葡萄所含的高濃度花青素與白藜蘆醇，則同時兼顧視力、大腦與心血管健康。延伸閱讀：手腳冰冷怎麼改善？中醫解析兩大體質差異＋6大養生調理法，穴道按摩、飲食攻略一次看 中醫建議「黑色食物」日常生活搭配Vlada Karpovich@pexels不只要建立正確的飲食方針，中醫也建議搭配良好的生活習慣更能放大養生效果。適度運動如散步、太極拳或瑜伽，有助於氣血循環與肝氣疏泄；規律作息、避免長期精神緊繃，同樣是穩定體質的重要基礎。睡前泡腳也是常見的養生方式，可加入鹽或艾葉，幫助溫通腎經、放鬆身心，讓身體真正進入修復狀態。 腸胃敏感者攝取「黑色食物」要留意Michael Burrows@pexels不過，黑色食物雖然好處多多，仍建議與紅、黃、綠、白等不同顏色的食物均衡搭配，才能確保營養均衡。值得注意的是，由於部分黑色食物如黑木耳、黑豆的纖維含量較高，腸胃較敏感或容易脹氣的人，應適量食用並搭配充足水分，以免造成腸胃負擔。正是身體的需求，選對適合自己的養生飲食方式，才是維持健康的上上策。     2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。