煙波集團「滿月樓」破天荒集結了米其林星級技藝、國立陽明交通大學客家文化學院的學術研究，以及北埔傳奇「姜阿新家族」的文化底蘊。當老新竹的茶金風華被重新喚醒，這場全台首創的產學跨界合作，正式將樸實的客庄風土，昇華為具備國際視野的當代宴席藝術。延伸閱讀：台北法式牛排名店Théorie Theory！春日限定50天乾式熟成牛排，譜寫「春日甦醒」的味覺詩篇 點水成金的職人堅持引領滿月樓的核心靈魂，是連年榮獲米其林一星與綠星肯定的名廚蔡瑞郎。擁有近四十載深厚功力的他，完美秉持著滿月樓「傳承不傳陳」的品牌精神——不盲目複製傳統，而是將繁複、甚至瀕臨失傳的手路菜底蘊，轉化為時髦的當代美學。蔡瑞郎主廚對食材的考究近乎執著。他親自走訪山野產地，深究客庄古老的發酵工藝，捨棄繁複冗贅的調味，只用純粹的食材原力勾勒料理本質。更令人驚嘆的是他對細節的極致追求：在滿月樓奉上的每一滴茶水，都經過精密預處理，將總硬度控制在 30-60mg 的極致軟水。 這樣的軟水能完美釋放茶葉的底蘊，讓茶湯清亮、尾韻甘醇滑順。延伸閱讀：曼谷旅宿新地標！麗思卡爾頓酒店全面開幕，完美融合奢華與藝術 重現1950年代名門氣度滿月樓這次主推的套餐「姜家茶金宴」，承載著1950年代北埔姜阿新家族款待國際貴賓、連結輝煌記憶。蔡瑞郎主廚運用精湛的現代技法，重新演繹。這場華麗的味蕾盛宴由「三品佳餚」優雅揭幕，將東方美人茶燻鮑魚、風味小炒與梅干扣肉融會客庄與台菜底蘊，用極致手工鋪敘細緻層次；隨後登場的「白菜四神濃湯」將蓮子、芡實、薏仁打碎融入，化作絲絨般綿密湯體，重新演繹客家補氣哲學。最受矚目的鎮店之寶「蘭香古法炭燒鵝二吃」，嚴選雲林白羅曼母鵝內填七葉蘭與土肉桂慢火炙烤，一吃「梅干菜鵝餅」用手工梅干菜餅皮裹覆油亮脆皮鵝肉、鹹香多汁，二吃「柿餅鵝鬆沙拉」則將鮮嫩鵝胸拌入北埔石柿餅與青梅凍，甘甜酸香極具層次；海鮮料理「酸桔葉烤鮮魚」以酸桔葉精煉燻油結合鹽麴，引領出豐厚鮮嫩且帶有淡淡柑橘木質香的魚肉；最後的主食「野生烏魚子炒飯」選用銀川有機香米配以現磨野生烏魚子大火編炒，粒粒金燦鮮香，將奢華感推向極致。延伸閱讀：曼谷奢華旅遊：從曼谷四季酒店到日落遊河饗宴，一日五感極致行程 與歷史對話共好餐桌在這個追求環境與文化永續的時代，滿月樓也將「共好」精神融入精緻餐飲中。為實踐文化傳承，凡在滿月樓點用「姜家茶金宴」，餐廳將提撥部分營收捐贈予「財團法人姜阿新教育基金會」，支持在地教育與文化推廣基金，延續姜阿新先生當年「教育樹人」的宏大志業。新竹「滿月樓」無疑已成為今年台灣餐飲地圖中，最值得親自探訪、兼具時髦與人文底蘊的美食新地標。 Source:煙波集團【滿月樓】地址：新竹市東區明湖路773號(新竹湖濱溫莎館2F)價格：姜家茶金宴 每位1,980元（外加一成服務費）電話：03-520-3188 #2500 官網：https://hsinchu.lakeshore.com.tw/restaurant-detail/man-yue-lou?OpBrowser=12025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：煙波集團「滿月樓」新竹開幕！米其林名廚蔡瑞郎執掌，「姜家茶金宴」搬上當代餐桌

全台飯店迎來開幕潮，從台北洲際酒店、台北城東凱悅尚萃酒店，到台中JW萬豪酒店 台中、台南Signia by Hilton 台南，再到墾丁墾丁嘉佩樂接力登場。國際品牌全面進場，從城市商務到海島度假同步升級，全台旅宿版圖正式進入高端競爭新時代。 延伸閱讀：北部新地標！8家即將開幕飯店：臺北洲際夏季登場、雙星大樓迎來第二間萬豪 全台即將開幕飯店 1.臺北洲際酒店 Source：臺北洲際酒店 「臺北洲際酒店」預計今年夏季進駐台北大巨蛋園區，緊鄰遠東Garden City，直接卡位城市最核心動線。飯店規劃約350間客房、7間餐飲與室內泳池，設計走沉穩奢華路線，從入口到大廳皆強化地標感，同時透過大面景觀窗引入天際線，提升停留價值。此次開幕也象徵洲際酒店集團正式補齊台北拼圖，串連既有據點，擴大高端市場版圖。隨著大巨蛋營運與商場開幕，人流、消費與住宿將形成完整閉環，東區有望重新回到國際旅客與本地客的雙重焦點。 延伸閱讀：臺北洲際酒店開幕倒數！專訪台灣區總經理：目標不是住房率，而是改寫台北國際地位｜旅遊經濟    全台即將開幕飯店 2.台北板橋馥華艾美酒店 Source：台北板橋馥華艾美酒店 新北板橋迎來全新城市地標，「台北板橋馥華艾美酒店」預計5月底開幕，由萬豪國際集團直營，話題性十足。31層建築由HANDEL ARCHITECTS LLP操刀，以「Connect」為概念打造地景式外觀，18樓「光盒子」成為視覺焦點。館內結合BLINK Design Group策展思維，將城市紋理轉化為空間語言，約200間客房幾乎全享高空視野。餐飲、酒吧與高空泳池集中於中高樓層，形成完整生活場景。這座新飯店的登場，讓板橋從交通節點進一步升級為可停留、可消費的城市目的地，也預示新北旅宿市場將進入更講究體驗與風格的競爭階段。 延伸閱讀：新北新地標「台北板橋馥華艾美酒店」5月開幕！6大亮點：城市夜景與高空泳池一次擁有    全台即將開幕飯店 3.台北雙星大樓（萬豪） Source：Source：Taipei Twins／SOM 台北城市天際線即將改寫，台北雙星大樓預計2027年完工，並迎來「萬豪國際集團」旗下飯店進駐。坐落台北車站核心、串聯六鐵共構，結合商辦、購物與娛樂機能，打造高密度複合場域。飯店將設於D1棟中高樓層，品牌尚未揭曉，市場已高度關注是否導入頂級旗艦。隨著萬豪近年加速在台布局，從台中、高雄到台北逐步串聯，此案不僅象徵版圖升級，也讓台北入口門戶出現全新住宿節點，預期將重新定義國際旅客進出台北的停留方式與城市節奏。 延伸閱讀：全台第二高樓！台北「雙星大樓」2027年完工，萬豪旗下飯店確定進駐    全台即將開幕飯店 4.台北城東凱悅尚萃酒店 Source：台北城東凱悅尚萃酒店 台北旅宿市場迎來風格型新選手，「台北城東凱悅尚萃酒店」進駐南京東路核心，作為凱悅酒店集團旗下Hyatt Centric首度來台據點，定位清晰瞄準新世代旅客。建築由Antonio Citterio操刀，以俐落線條重塑街廓輪廓，館內約200間客房搭配高空泳池、餐飲與社交空間，強化城市生活連結。相較傳統商務飯店，這類強調在地探索與設計感的旅宿型態，正快速成為市場主流。隨著東區回溫與松山、信義生活圈串聯，該案不僅補上品牌版圖，也預示台北旅宿競爭將轉向體驗導向的新氣象。 延伸閱讀：台北新地標！台灣首間凱悅尚萃Hyatt Centric酒店，義大利國寶級設計大師操刀，「這時」開幕    全台即將開幕飯店 5.台中JW萬豪 Source：Aedas Architects 台中高端旅宿市場迎來關鍵轉折，從台中勤美洲際酒店開幕後，國際品牌接力進場，Andaz 台中與JW萬豪酒店 台中相繼布局七期核心，正式打破長年一線飯店稀缺的結構。特別是JW萬豪選址台中之鑽，結合商辦、餐飲與高端住宿，打造城市複合新地標；Andaz則以開放式社交空間與生活風格切入，強化城市連結。隨著精品消費力持續支撐需求，台中從過去觀光與商務分流的市場樣貌，逐步轉向更精緻、多元的旅宿體驗，中台灣也正式進入國際品牌主導的新競爭時代。 延伸閱讀：台灣首間「JW萬豪」將插旗台中七期，接棒安達仕，預計2026開幕         全台即將開幕飯店 6.台中安達仕酒店 Source：Andaz 台中高端飯店市場正進入重整期，從永豐棧酒店退場、李方艾美酒店傳出轉手，到台中勤美洲際酒店開幕帶動聲量，產業結構明顯鬆動。長年「一線品牌稀少、二線供給過多」的失衡局面，隨著Andaz 台中即將登場逐步被打破。這座由凱悅酒店集團打造的生活風格飯店，強調開放式空間與城市連結，直接切中年輕旅客需求。隨著國際品牌接連進場，加上旅遊與商務需求同步成長，台中正從過去的過渡市場，轉向具備品牌高度與價格支撐力的成熟戰場。 延伸閱讀：台灣首家「Andaz安達仕酒店」在台中！地下8層地上29層，今年開幕將大幅拉高中台灣平均房價    全台即將開幕飯店 7.台中第一大凱賓斯基飯店 Source：D-ONE 第一大天地 台中高鐵特區再添重量級開發案，第一大凱賓斯基飯店預計2027年開幕，落腳D-ONE 第一大天地核心，規模直指台中最大五星級酒店。全案規劃逾300間客房，結合商場、交通與觀光機能，直接放大高鐵門戶價值。由隈研吾設計的「月亮灣」空橋串連車站動線，強化人流導入與城市辨識度。隨著高鐵站區開發加速，從單一交通節點轉向大型商業與旅宿聚落，該案不僅改寫台中商業版圖，也讓中台灣在國際品牌與城市規模上同步升級。 延伸閱讀：台中新地標「第一大凱賓斯基飯店」登場！串連全台最大商場D-ONE    全台即將開幕飯店 8.台南希爾頓思麗亞酒店 Source：福泰集團 台南舊城區迎來轉型關鍵，Signia by Hilton台南將進駐前大億麗緻舊址，預計2026年開幕，成為希爾頓集團旗下高端品牌亞洲首店。全案規劃344間客房與大型會議空間，並融入鐵花窗與花磚等在地元素，鎖定商務與觀光雙客群。隨著品牌持續在台擴張，從台北到新北逐步建立據點，此次落腳台南也讓南部市場再升級。 延伸閱讀：台南新地標！希爾頓酒店「Signia by Hilton」接手大億麗緻舊址，預計2026開幕    全台即將開幕飯店 9.高雄凱悅酒店 Source：興富發 高雄高端旅宿市場持續升溫，興富發建設攜手Hyatt Regency於美術館特區打造複合開發案，預計2026年登場。基地位於鼓山核心，坐擁美術館第一排景觀與成熟生活機能，結合飯店與住宅量體，直接鎖定國際商務與高端旅客。建築由Aedas操刀，以玻璃帷幕與制震結構形塑城市新地標，並導入宴會、餐飲與會議機能，強化接待能力。這類飯店共構開發，反映高雄從觀光城市轉向國際樞紐的節奏，也讓南台灣在品牌密度與旅宿品質上快速追近北部市場。 延伸閱讀：高雄新地標「凱悅酒店」2026開幕！聘請全球最大建築設計事務所操刀    全台即將開幕飯店 10.墾丁嘉佩樂 Source：嘉佩樂 南台灣旅遊版圖再升級，墾丁嘉佩樂預計2028年於屏東登場，由嘉佩樂酒店集團打造台灣首座世界級度假村。基地坐落恆春半島，規劃約65間獨棟Villa，主打高隱私與海景溫泉體驗，鎖定頂級度假客群。建築由ACPV ARCHITECTS操刀，融合在地文化與自然地景，降低視覺干擾，同時強化場域質感。隨著國際奢華品牌進場，墾丁從傳統觀光景點轉向高端度假目的地，預期將帶動南台灣旅遊層級全面提升，吸引更多國際旅客關注。 延伸閱讀：台灣首家世界級度假村「墾丁嘉佩樂」在屏東，義大利國寶建築師操刀65間奢華Villa         2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：台灣新地標！全台新飯店Top10：臺北洲際將開幕，首間JW萬豪、安達仕在台中

高雄流行音樂中心再添話題餐廳。熟成燒肉品牌「Meat cute」由春囍餐飲集團打造，結合預約制名店「國秀」設計菜色與 Bar T.C.R.C 主理人阿翔操刀調酒，進駐港景第一排空間，串聯燒肉、音樂與調酒體驗，4月23日正式開幕。高雄亞洲新灣區再添話題地標！全新熟成燒肉品牌「Meat cute」正式進駐高雄流行音樂中心一樓。由深耕餐飲多年的「春囍餐飲集團」操刀，品牌不僅佔據港景第一排的無敵視野，更一口氣集結了預約制名店「國秀」、亞洲五十大酒吧「Bar T.C.R.C」兩大指標性品牌，預計將在4月23日正式開幕。隨著高雄大型演唱會與愛河灣活動不間斷，高雄音樂流行館已成為全臺矚目的焦點。「Meat cute」佔地有120坪、規劃了112個席次，打破傳統燒肉店的既定印象，將場景設定在 DJ 電音與節奏燈光環繞的當代空間。負責人曹可兒指出，「Meat cute」致力於翻轉燒肉文化，將用餐過程轉化為一場結合熟成肉品、創意小料理、自然發酵酒水與感官節奏的「餐桌展演」。為了深化味覺層次，品牌特別邀請「國秀」創辦人黃紹偉執掌套餐的前菜、主食與甜點，將名店細膩的職人工法融入燒肉體系；調酒部分則由「Bar T.C.R.C」黃奕翔（阿翔）量身定做，透過清爽系調酒與燒肉風味相互對位。這場由三方跨界共構的饗宴，從3月中開始試營運就引發預約熱潮，精準捕捉了港都的潮流脈動，也為南臺灣的夜生活帶來全新局面。  延伸閱讀：新莊「赤虎燒肉」全新亮相，以昆布牛排、月見牛五花兩款日本流行吃法重新演繹吃肉的樂趣  「晴天見」操刀空間設計餐廳負責人曹可兒提到，「Meat cute」這個名字源自「meet-cute」，指的是一段關係開始前的偶然相遇。他期望此情境，可以在餐廳裡自然發生，這樣的想法也延伸至空間設計。「晴天見」一手打造整體場域，最醒目的就是天花板整排圓形燈陣，就像是致敬了音響單體排列，而牆面則隨時間切換影像與光線。通透的玻璃帷幕，讓白天視線可以穿透，觀賞迷人的高雄港風景。夜晚燈光隨之變化，加上DJ音樂，直接從白天微醺的氛圍轉場，成為熱鬧的夜生活場景。每個時刻、每個人都能找到合適的角落好好駐留。 一次體驗日、韓烤肉風格餐廳以熟成豬肉為主角，選用臺灣肉品品牌「究好豬」，從分切到熟成條件都有固定設定。「帶骨豬五花」會連著肋排一起熟成，再去骨上桌，厚切加上油脂分布明顯。再以韓式烤盤大火烙烤，外層會先出現焦脆的香氣，內層仍保有柔軟口感，帶一點自然的甜味，不黏口且未到純淨除了豬肉，也有梅花豬等不同部位可以選，油脂比例與口感各自有差異。另外，約兩成肉品則配置牛肉與雞肉，包括安格斯牛小排與澳洲和牛，並會依肉種換上日式烤網，讓火力與受熱方式有所不同。 預約困難名店「國秀」小料理吃得到菜單另個亮點，是高雄預約困難餐廳「國秀」加入。其負責人黃紹偉把原本小料理屋的料理加入菜單，像是「糖燻鮪魚沙拉」、「旗魚塔塔」、「玉米天婦羅」，或是帶有炭香與辛香料調味、下酒專屬的「雞心」。「Meat cute」表示，燒肉的呈現並非隨機，而是依照部位的油脂輕重與風味深度進行排序。由油脂較輕的開始，慢慢過渡到風味較重的部位。接著中間再穿插小料理與配菜，讓口感有轉換的機會，不會一直停留在同一種油脂或炭火味裡。最後，則有三款釜飯可供選擇，包括「水果玉米豚」、「野菇牛肉」與「燒鳥野菜」，使用花東東好香米與備長炭燜煮，米粒保有水分，帶著淡淡炭香與肉汁，風味集中，即便已經飽腹，也想好好品嚐，讓人記憶深刻。  調酒、精選葡萄酒，構築港邊的微醺地圖在酒飲規劃部分，餐廳特別邀請曾入選「Asia’s 50 Best Bars」榜單、臺灣指標性酒吧之一的 「Bar T.C.R.C」主理人黃奕翔（阿翔）親自操刀設計。他從「餐前酒」輕盈風味下，同時緊密貼合臺灣消費者的口味偏好設計酒款，阿翔表示：「為了搭配重口味的燒肉，風味都偏清爽系，喝起來也能夠平衡掉燒肉吃多容易膩口的感受。」量身打造的6款特調，範圍從無酒精、清爽型到濃厚風味，除了成為佐餐要角，更與燒肉風味相互呼應 。阿翔特別強調風味的「易於理解」與「輕鬆感」，每一款調酒都融入了臺灣在地茶種作為基底，在酸甜平衡之間取得和諧，確保口感清爽且不會造成過多負擔，同時也呼應了高流現場動感的音樂與港邊氛圍，讓大家都可以輕鬆享受、無縫接軌夜生活與佐餐飲兩種情境。此外，在吧台小角落也有精彩的酒櫃，選酒展現了餐廳對純酒選擇的細膩思考。店內的酒單目前涵蓋約20到30款精選葡萄酒，產區橫跨法國、義大利、西班牙及美國，並以大眾熟知且易於搭餐的經典葡萄品種為核心。在選酒邏輯上，白酒多選用具備優雅架構的夏多內（Chardonnay），紅酒則偏好單寧細緻、能完美平衡燒肉油脂的黑皮諾（Pinot Noir） 。此外，餐廳也正計畫引進與燒肉契合度極高的日本酒，持續擴張餐酒搭配的廣度。其中也包括負責人曹可兒的私藏品味，酒款皆由他親自試飲、確認入喉順暢且適合自家肉品後才納入清單。其中甚至包含如香檳王（Dom Pérignon）等高規收藏，甚至有特殊紅色酒標的珍稀款式。     Meat cute 燒肉高雄市苓雅區海邊路110號b館珊瑚礁電話：07-269-3139營業時間：11:30-午夜IG @meatcute.tw ｜未滿十八歲禁止飲酒・飲酒過量，害人害己｜延伸閱讀：東京傳奇割烹「末冨」主廚末冨康雄首度在台限時餐會， 5/14～17高雄Hotel dùa鮨毅登場一隻鴨為什麼值得等三年？「晶華軒」首度入選亞洲50最佳餐廳百大名單，鄔海明主廚以「太后鴨」回應粵菜的未來與食材選擇2026「亞洲50最佳餐廳」完整名單一次看：大班樓重返第一，Logy臺灣最佳、晶華軒闖進百大2026WBC經典賽轉播餐廳推薦｜搶先訂位BHC炸雞、GUMGUM等6家餐廳，一起吃喝應援Team Taiwan三款粟酒書寫春季餐桌：SLOWAVE攜手米其林一星「方蒔」推出「蒔光漫流：風土粟酒」春季餐酒計畫unDer Lab 推出冬春套餐酒單「沙漠中的水母」：10道風味實驗重新定義味覺邏輯，帶你走進一處不存在的異域台北信義區全新餐酒館「FUGU」：擁有四季水果調酒、日式家常料理轉譯Gastropub的夜生活新地標本文轉載自Marie Claire美麗佳人，原文標題：高雄「Meat cute 燒肉」4/23開幕：港景第一排、TCRC聯名調酒、名店國秀專屬菜色、DJ駐場表演，從白天微醺到熱鬧夜生活打造高流新地標

2026北部飯店版圖全面洗牌，從臺北洲際酒店、台北板橋馥華艾美酒店到台北天空塔與台北雙星大樓，國際品牌接連進場，高空景觀、複合商場與設計旅宿同步升級，城市天際線與住宿體驗正在被重新定義。 延伸閱讀：全台最好睡的飯店Top5！「這間」不只有溫泉，還有超過20款枕頭可以選 北部即將開幕飯店 1.臺北洲際酒店 Source：臺北洲際酒店 「臺北洲際酒店」選址大巨蛋園區核心，緊鄰遠東Garden City，把住宿、商場與城市節奏重新串起來。350間客房與7間餐廳的規模，搭配室內泳池與挑高大廳設計，整體氣場偏向沉，卻又透過水晶裝置與光影細節。真正讓人期待的，是它對「洲際式奢華」的在地轉譯，從入口的材質語言，到大廳刻意保留的留白與休憩角落，都更貼近當代旅客對於節奏與私密感的需求。餐飲與酒吧空間則以大片窗景打開城市視野，讓台北天際線成為日常背景。 延伸閱讀：臺北洲際酒店開幕倒數！專訪台灣區總經理：目標不是住房率，而是改寫台北國際地位｜旅遊經濟    北部即將開幕飯店 2.台北柏悅酒店 Source: ACPV Architects／Studio Millspace Source: THE SKY TAIPEI 籌備多年的台北天空塔，已進入最後收尾階段，這棟由ACPV ARCHITECTS操刀的新地標，從外觀就直接鎖定話題。建築以台灣竹筍為靈感，大面積綠色玻璃帷幕一路向上延伸，搭配帶有古典石柱語彙的線條，讓整體在現代與經典之間取得平衡，也與一旁的台北101形成視覺呼應。真正撐起關注度的，是「台北柏悅酒店」的進駐，規劃178間客房，空間選用Antonio Citterio設計家具，從B&B Italia到Flexform，直接把國際高端語彙帶進台北。整棟建築同時整合購物、餐飲與旅宿機能，讓天空塔不只是商場或飯店，而是一個能夠聚集人流、創造停留的複合場景，也為信義區下一階段的城市競爭，提前鋪好舞台。 延伸閱讀：台北第二高樓「天空塔」即將完工！首間柏悅酒店進駐，ACPV建築團隊打造    北部即將開幕飯店 3.台北四季酒店 Source: FOUR SEASONS 被視為全球頂級旅宿標竿之一的「台北四季酒店」，正準備替信義區天際線寫下新的高度。座落台北101正對面，建築由Rogers Stirk Harbour + Partners操刀，以31層、約180公尺量體切入城市核心，外觀透過三段向外延展的空間層次，讓建築在都會與山景之間建立立體對話。全館規劃約260間客房，大面積落地窗與玻璃帷幕將視野全面打開，從日間山稜線到夜晚燈海，都成為房內的一部分。館內機能完整，涵蓋宴會廳、行政酒廊、泳池與水療空間，餐飲則集結中餐廳、酒吧與全天候餐廳，試圖用更精準的場景切分，回應不同旅客的節奏需求。    北部即將開幕飯店 4.台北雙星大樓 Source：Taipei Twins／SOM 醞釀近20年的「台北雙星大樓」，由Skidmore, Owings & Merrill領銜的雙塔計畫，坐落台北車站核心，串聯高鐵、台鐵、機捷與捷運，直接把城市交通密度推到極限。兩座塔樓整合商辦、購物與旅宿機能，空中平台與地下動線同步打開，讓人流轉換變得更直覺。最受關注的，是萬豪國際集團確定進駐，飯店將落腳D1棟中高樓層，品牌尚未揭曉，市場已提前引爆想像。從過去相對保守的節奏，到近年全面擴張，萬豪正重新定義台灣高端旅宿版圖。 延伸閱讀：全台第二高樓！台北「雙星大樓」2027年完工，萬豪旗下飯店確定進駐      北部即將開幕飯店 5.台北板橋馥華艾美酒店 Source：台北板橋馥華艾美酒店 新北最受矚目的新飯店案，無疑是「台北板橋馥華艾美酒店」。選址新板特區核心、樓高31層，客房集中於高樓層，幾乎一入住就能直接擁有城市視野。建築由HANDEL ARCHITECTS LLP操刀，以「Connect」為概念串聯城市節奏，18樓「光盒子」在日夜之間呈現不同表情，成為外觀最大記憶點。室內設計則由BLINK Design Group規劃，將板橋街區紋理轉化為空間語彙，讓整體更有在地層次。館內餐飲從全日餐廳到高空酒吧完整配置，搭配室內泳池與高樓層景觀，節奏從白天延伸到夜晚。 延伸閱讀：新北新地標「台北板橋馥華艾美酒店」5月開幕！6大亮點：城市夜景與高空泳池一次擁有 北部即將開幕飯店 6.台北士林voco Source：台北表演藝術中心 士林正在被重新定義，而關鍵推手之一，是即將進駐的voco。由洲際酒店集團引進，落點選在捷運士林站旁5號倉庫都更案，直接卡位北台北少見的國際旅宿核心。補上長期缺席的「生活風格型飯店」定位，讓士林從觀光節點，轉向可以停留與消費的城市場景。規劃為約4.5至5星級、地上12層的量體，預計2026年後陸續進入營運節奏，等於為北台北旅宿市場打開另一條成長軸線。品牌本身走的是輕奢與自在的路線，少了傳統高端飯店的距離感，多了一種貼近旅人日常的節奏。    北部即將開幕飯店 7.台北鉑萃酒店 Source：鉑萃酒店 台北車站商圈終於出現一間真正有設計態度的飯店。「鉑萃酒店」預計於2026年夏季開幕，以巷弄中的綠色珠寶盒為概念，重新定義都會旅宿的質感。這次集結三位跨領域設計師共同打造，從建築外觀到入住細節都高度一致。燈光由賴雨農操刀，透過光影層次讓建築在夜晚呈現低調卻精緻的存在感；景觀則由吳忠勲規劃，將立體綠化延伸至頂樓花園與露台房型，讓城市節奏中多了一段可停留的空間；制服設計交由胡俊丞完成，將品牌線條轉化為服裝語彙，讓風格落實在最貼近人的細節。從光線、植栽到觸感，這間飯店的企圖很清楚，是要在台北最繁忙的區域，打造一種更細膩、更有辨識度的停留方式。 延伸閱讀：台北新飯店「鉑萃酒店」2026開幕！北車商圈首間設計型隱奢酒店    北部即將開幕飯店 8.台北城東凱悅尚萃酒店 Source：台北城東凱悅尚萃酒店 坐落南京敦北金融圈的「鐫萃 Sensuous Garden」，由ACPV ARCHITECTS操刀，並引進Hyatt Centric，成為全台首座進駐的據點，整體規劃23層地上建築與6層地下空間，結合星級酒店與住宅機能，直接對準當代都會生活的複合需求。設計靈感取自台灣茶田地景，以層層堆疊的線條轉化為建築語彙，在密集的金融區中拉出一種更有節奏的視覺呼吸。這不只是ACPV在台北的首個酒店公寓作品，也讓南京敦北從商務軸線，延伸出更具生活感的另一種可能。         2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：北部新地標！8家即將開幕飯店：臺北洲際夏季登場、雙星大樓迎來第二間萬豪

眾所期盼的日本大型連鎖超市LOPIA，今（10）日於夢時代購物中心盛大開幕！開幕首日即推出黑毛和牛炒肉片買一送一活動，吸引眾多消費者排隊搶購，人氣爆棚；7月14日前天天都有超值優惠，歡迎大家前來選購。此外，夢時代也迎來重點餐飲新櫃，包含南部首家日系質感烘焙品牌「MOO」，以及人氣美式早午餐「貳樓」皆進駐B1美食區，特色店裝及眾多美味餐點，絕對不容錯過。南高雄首間LOPIA就在夢時代！位於B1的夢時代門市為LOPIA海外第8間分店，青果區在所有LOPIA賣場中占比最大，來自日本的青森蘋果、麝香葡萄、茨城縣地瓜加工商品，以及各種當季最新鮮的蔬菜水果，在這裡通通找得到。門市也引進日本A5黑毛和牛與澳洲M9等級和牛，以及每日現做PIZZA、便當、炸物，還有日本人氣零食、調味料、泡麵、獨家甜點等。店內更特別推出南部獨家活物水槽代客料理服務，精選龍蝦、鱈場蟹、松葉蟹、牡蠣、海螺、牡丹蝦等超過30種類海鮮食材，讓顧客即刻把美味帶回家。LOPIA夢時代門市運用電子看板，打造宛如遊樂園般的歡樂氣氛，內裝設計充滿日式風情，搭配滿滿特色選物，走進店內彷彿一秒來到日本！開幕首5日依序推出黑毛和牛炒肉片買一送一(特價158元/100g)、黑毛和牛樂比亞燒肉(特價268元/100g)、黑毛和牛內腿牛排(特價198元/100g)、黑毛和牛火鍋用肉片(特價268元/100g)、樂比亞三元豬五花肉片(特價40元/100g)等一日限定優惠。另還售有LOPIA獨家吉伊卡哇手作布丁製菓組、日本萬汐農園布丁、日清AFURI碗麵柚子鹽風味等商品。數量有限，要搶要快！歡慶LOPIA開幕，夢時代也加碼祭出開幕同慶活動，即日起至7月13日，持夢時代會員條碼/卡+夢時代B1 LOPIA當日單筆滿600元以上發票，再扣20點OPENPOINT即可兌換100元電子優惠券（請至B2顧客服務中心現場兌換）。每會員每日限兌換乙份，每日限量1000份，總限量4000份；電子優惠券限指定店櫃單筆消費500元方可抵用100元乙張。夢時代B1近期亦迎來眾多餐飲新櫃。經典美式早午餐「貳樓」夢時代分店以深海為靈感，打造具有波光潮汐律動，以及海底紋理層次的沉浸式空間；餐點部分更推出全新「開放三明治」系列，包含酪梨Local香腸、酪梨燻鮭魚、酪梨慢煎培根、水波燻牛肉、黑松露厚切藍帶豬，共5款風味，以橙香丹麥或歐式麵包搭配的基底，口感令人驚豔。以濃厚乳香結合法式奶油風味甜品打開知名度、南部首家日系質感烘焙品牌「MOO」，也已於7月正式進駐，招牌商品如生乳雷仔卷與楓糖青蔥可頌深受顧客喜愛，開幕首月來店消費即贈「牛乳造型餅乾乙份」，敬請把握限定優惠。3F蛋型空間則有韓食選物展登場，即日起至7月26日止，售有各式濟州島飲品，包含濟州島柚子茶、濟州柑橘茶、濟州檸檬茶與五味子茶；更有韓國超人氣Binggrae香蕉牛奶胖胖瓶、保久乳系列，以及堪稱「白飯小偷」的奉船長醬油螃蟹及醬油大蝦、金大監海苔酥隨手包和眾多經典韓式美食。此外，憑夢時代APP活動券加上展區消費滿3,000元發票，即可至「臻心橙逸天然手作冰品」免費兌換天然芋冰雙球乙份（限量180份），歡迎大家前往品嚐！

2025 年又有新假期可放！立法院會9日經過表決，三讀通過《紀念日及節日實施條例》草案，有就是說除了原本的 11 天國定假日外，最快有望在今年教師節開始，之後每年會多 5 天國定假日！如果對假期還沒安排，《Bella 儂儂》也針對國內旅遊，為大家整理出新開幕的百貨、景點以及國際飯店，讓大家提早安排下一個假期。    台灣將新增 5 天國定假日source：French Bloom立法院會9日經過表決，三讀通過《紀念日及節日實施條例》草案，也就是說，除了原本的國定假日包含元旦、二二八和平紀念日、春節、兒童節、清明節、端午節、中秋節、國慶日以外，將有望新增新增小年夜、勞動節（5/1）、教師節（9/28）、台灣光復節（10/25）、行憲紀念日（12/25）等五個國定假日，勞動節與教師節原訂只有特定族群放假，現在則改為全國放假，也就是說原國定假日將從 11 天新增至 16 天，消息一出全網嗨翻。    2025 全台新開幕百貨統整source：南港 LaLaport即使多了五天假日，卻都不是連續假期，這時國內旅遊便是不錯的選擇，今年台灣多了哪些熱門景點呢？首先光是百貨部分，台北除了近日開幕的「南港 LaLaport」外，還有原信義誠品舊址的「Dream Plaza」也預計將於今年第二季至第三季開幕。台中部分也預計將於今年第四季迎來中部最大百貨：「漢神洲際購物中心」。台南除了「新光三越小北門店」以及「誠品生活台南」都預計在下半年開幕外，「南港三井 Outlet Park」也將迎來第二期的開幕。高雄包含結合鳳山火車站的「空中鳳城」以及「義享天地」二期都已完工，或許也有望在今年開幕。source：高雄市政府觀光局    2025 全台新開幕景點統整source：台中海生館景點部分，新北鶯歌近日迎來「新北市美術館」開幕，台中除了也是今年開幕的忠泰老佛爺廣場外，位在清水區梧棲漁港邊的「台中海生館」經過施工階段幾度工程延宕後，也有望在今年下半年開幕。而嘉義號稱台版迪士尼的「歐樂沃築夢城堡」也預計在年中開幕。高雄市也有機會在年底迎來全台最大室內遊樂園「台鐵機廠」。東部則有號稱最美圖書館的「台東縣立圖書總館」蓄勢待發。source：新北市美術館    2025 全台新開幕飯店統整source：Four Seasons許多人旅遊除了講究餐廳與景點外，住宿也是能明顯轉換度假氛圍的重要考量，今年除了全台各地百貨齊發外，更是許多國際飯店的一級戰場，台北除了熱騰騰剛開幕的「嘉佩樂酒店（Capella Taipei）」外，位在 The Sky Taipei 中的「安達仕酒店（Andaz Taipe）」、「柏悅酒店（Park Hyatt Taipei）」以及位在台北信義的「四季酒店（Four Seasons）」與鄰近大巨蛋的「台北洲際酒店（ InterContinental Taipei）」都有望在今年盛大開幕，不只將吸引更多國內外旅客，也讓原有的國際品牌以及本土老字號飯店嚴陣以待。其他像是屏東墾丁的「Hotel dùa」以及預計下半年開幕的「花蓮英迪格酒店」也都將吸引不少觀光客朝聖。source：Capella Taipei     2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

星巴克首次以日式和風建築，在桃園大溪老城區內打造日式咖啡廳「大溪公園門市」，於5月1日歡慶開幕。門市建物為日式風格建築，呼應公園周邊綠意與大溪人文氣息，邀請顧客在門市內感受忙碌生活中暫停腳步慢慢享受時間的推移，如同旅人般在此地匯集享受美好生活空間，感受別具寧靜的咖啡時光。星巴克大溪公園門市新開幕 優惠報你知隱身於公園老街內的日式建築老屋，門市室內設計以打開現有的屋頂，露出傳統建築的斜式屋頂形式，創造更寬敞的體驗並營造出暖色調和舒適的氛圍。採用中性沉穩的材料顏色，挑選乾淨的木材傢俱，另外放置一些配合早期時代的道具，點綴日式建築生活的歷史感，懷舊氛圍讓人彷彿置身於大自然，富含濃厚的歷史人文風情。歡慶大溪公園門市開幕，星巴克以大溪在地為靈感推出三款特色商品，融入在地日式建物、大溪老街、豆干等元素的「大溪風情隨行卡」與「大溪風情馬克杯」。不僅如此，暢銷的包袋類以大溪在地聞名的豆干作為設計靈感來源，推出「棕女神尼龍肩背保冷袋」，棕色的大地色呼應豆干色調，絎縫車線工藝則象徵討喜的豆干外型，可愛的豆干造型裝飾片巧妙車縫於袋身，增加整體設計的趣味性。星巴克特別於大溪公園門市推出限定飲品「麥芽豆奶福吉茶那堤」，以大溪的自然與茶文化為靈感，選用福吉茶為基底，呈現濃郁而圓潤的茶香，搭配細膩香滑的麥芽奶油泡沫，完美平衡茶與奶的風味，灑上福吉茶粉點綴，宛如大溪橋的優雅拱形與周圍的山水美景，讓飲品充滿視覺與味覺的層次感，邀請顧客一起體驗層次豐富的美好滋味。在地蔬食「義式蔬菜三明治」，推廣植物五辛素概念，以在地的蔬菜組合而成，外酥內軟的開放式三明治上佈滿櫛瓜片、花椰菜、鴻喜菇及玉米粒，以義式香料調味，是款清爽豐富的輕食，搭配咖啡的最佳輕食。大溪公園門市5月1日首賣，全門市於5月2日上市。本次大溪公園門市開幕也推薦充滿在地文化風情的「祈願系列」馬克杯，以媽祖、月老、三太子、財神爺、土地公、關聖帝君、觀世音菩薩、文昌帝君與鍾馗九位文化象徵，承載祈願財富、庇佑平安、啟迪智慧與自在圓滿等美好寓意。祈願系列包含九款12OZ馬克杯，並延伸推出三款附有精緻禮盒的3OZ收藏馬克杯，深受國內外顧客喜愛，邀請您一同珍藏，感受在地獨特的文化魅力。

人氣眷村餐飲「忠青商行」，打造的全新「青嬌」膠原麵館，地點就在中山區濟南路上；以雞湯為主軸，濃郁醇厚的「黃金雞燉湯」承襲江浙菜經典技法，搭配金華火腿與扁尖，八小時慢火煨燉，每一口都相當療癒，雞湯控別錯過！   「青嬌」膠原麵館4月7日正式開幕，首店就選址在中山區濟南路上，距離忠青商行並不遠。復古的木桌、小原木椅裝潢，為整體裝潢增添滿滿懷舊感，彷彿回到童年記憶中，爸爸媽媽帶著自己去巷口吃麵般溫馨。   雞湯是台灣人餐桌上的重要角色，是媽媽對家人的愛，也是節日家人團聚時的滋補料理。店名「青嬌」象徵溫柔、細膩與堅韌，如同家中那位最會煮湯的長輩，總是用滿滿的心意熬出最醇厚的味道。   必吃「黃金雞燉湯」，承襲江浙菜系的燉湯技法，以台灣本土母玉米雞為基底，搭配金華火腿與扁尖，經8小時小火慢燉，雞隻本身的精華與食材交織出最純粹的鮮美湯頭，不僅濃郁，還蘊含豐富膠原蛋白，一入口就是滿滿的幸福感！   另一款店家主打則是「濃芋排骨湯」，以豬骨慢燉6小時，再融合大甲芋頭心、熬製成細緻綿密的芋泥，使湯頭更加濃郁滑順，帶出獨特甜美香氣。推薦可搭配上海菜飯，或者是傳承手工技藝的乾拌麵都超適合！   除湯麵，青嬌也重新演繹了經典小菜，包含蔥油雞、怪味雞、排骨酥及炸金條等，以現代烹調手法融入傳統元素，超過20款的小菜可選擇，每日限定供應10款，每盤只要銅板價50元就可以吃！    source：青嬌膠原麵館、妞編輯Taja/妞新聞 *實際活動和售價以官方公告為主 愛玩妞，妳的最佳旅伴。 【延伸閱讀】「忠青商行」推全新3套餐！人氣「蝦仁飯＋炸排骨」海陸一次滿足，台味組合必嚐「鹽酥雞配滷肉飯」超銷魂華航攜手必比登名店「雙月」推聯名！人氣黑川雞湯麵、松露牛肉飯機上都吃得到，加碼抽東京來回機票與旅遊金 

新年新氣象，台北美食地圖迎來了令人期待的新亮點！SUZAKU CURRY LABS朱雀「咖喱實驗室」2025年1月正式登場。這家位於武昌街的全新空間是SUZAKU CURRY SHOP的一大升級版，不僅在料理上推陳出新，更以跨界合作營造出獨一無二的用餐體驗。從創新的炸角煮咖喱到精緻的植栽造景，這裡不僅僅是一間咖喱餐廳，更是一場視覺與味覺的雙重盛宴，讓人忍不住想親自走進這座實驗室，一探究竟！SUZAKU CURRY LABS主打全新定食套餐，強調用心製作與豐富選擇，將快餐形式的咖喱升級成為更加講究的定食體驗。朱雀咖喱實驗室｜開幕必吃推薦炸角煮咖喱定食（售價$340元）靈感來自中式東坡肉，五花肉經低溫炖煮後再酥炸，外皮酥脆、內層多汁，搭配濃郁咖喱醬，香氣四溢卻不膩口，堪稱新一代人氣王。香菜奶油酪梨咖喱定食（售價$300元）SUZAKU的經典招牌回歸！濃郁的香菜奶油與滑順酪梨相得益彰，搭配辛口咖喱，口感層次豐富，讓人驚喜不已。燉牛舌咖喱定食（售價$380元）主廚招牌菜之一，厚切牛舌炖煮至入口即化，外層微焦的香氣與咖喱的辛香完美結合，堪稱一場舌尖盛宴。除了以上亮點，還有「炸雞咖喱定食」和「煎雞腿咖喱定食」（皆售價$280元）等經典款式，每份定食附溫泉蛋、青菜、漬物和湯品，飯、湯和咖喱醬更可免費續一次，讓饕客們大快朵頤。朱雀咖喱實驗室｜跨界藝術合作SUZAKU CURRY LABS不僅在料理上力求創新，店內氛圍設計更是一絕。品牌特邀日本插畫家小鈴キリカ操刀設計店內視覺主題。小鈴以「朱雀」「火辣」為靈感，創作了融合昭和復古與現代藝術的作品，大型鏡面展示畫作令人眼前一亮，成為拍照打卡的熱門場景。此外店內植栽設計由人氣團隊hallo hütte 棚屋打造，運用細葉宗竹等植物搭配子彈造型的摩登花器，營造出簡約卻極具品味的用餐空間。朱雀咖喱實驗室｜味道視覺化這一次SUZAKU不只是用料理征服你的味蕾，更將品牌精神帶到線上體驗。朱雀特邀設計團隊「洋脊設計」打造全新官網，以動態滾動畫面模擬咖喱香氣的起伏，呈現品牌的翻玩精神。更有趣的是，朱雀推出了以電影《捍衛任務》中的金幣為靈感的「朱雀代幣」作為會員卡，不僅是收藏品，還透過3D模型融入官網互動，讓會員在視覺體驗上也能感受到品牌的創意與獨特氛圍。SUZAKU CURRY LABS不僅是一家提供美味料理的餐廳，更是一個充滿創意與跨界合作的藝術實驗空間。未來朱雀將每季推出不同主題的展演活動，邀請更多品牌合作，讓每一次來訪都充滿驚喜。趁著新春，快來一探朱雀咖喱實驗室的魅力，無論是味覺還是視覺，這裡都能給你一場超越期待的奇妙旅程！ SUZAKU CURRY LABS 朱雀咖喱實驗室營業時間：週一到週日 11:00 - 14:00｜17:00 - 20:00，打烊前 30 分鐘最後加點地址：台北市中正區武昌街一段 16 巷 2 號 2F（Alife WCH 內）訂位方式：可私訊官方社群 / 電話訂位 0989-981-639延伸閱讀：冬天進補新選擇！「北海道湯咖哩Suage」推藥膳湯咖哩，一個人也能輕鬆吃吉野家推全新菜單！從日本引進2大人氣系列「日式黑咖哩飯＆日式唐揚雞」，價格品項一次看「朱雀咖哩」菜單3大必點推薦！超狂香菜酪梨咖哩上桌，還能免費續飯加醬

正統的東北餃子、美式復古風咖啡廳、超chill早午餐通通收入在這！   春鯉台中市/中區富有文青氣息的老宅咖啡廳，提供甜點、飲品及東北特色定食三種餐點，推薦草莓蘇打、東北水餃定食、厚厚肉夾饃、草莓糖葫蘆和草莓芝士漂浮拿鐵。（MENU美食誌晨軒 Noah美食吃透透提供）     Solace Deli & Cafe台中市/北區大片落地窗搭配咖啡色裝潢的美式復古咖啡廳，提供漢堡、開放式早午餐、酸種麵包吐司、炸物、飲品、甜點，推薦牛油果香蒜鮮蝦、照燒蘑菇牛肉堡。（MENU美食誌娜要吃什麼提供）      泰舍基隆市/中正區裝潢鮮豔有著濃厚的南洋氛圍，帶有台式風味的泰式料理，推薦金沙大蝦、熟成羊肩排、月亮蝦餅、打拋豬、檸檬魚、綠咖哩和泰式沙嗲。（MENU美食誌Tony Chou佑提供）   KAHWAH CAFE 卡瓦高雄市/苓雅區是一間結合了藝術、咖啡、美食的咖啡廳，也是寵物友善餐廳，推薦鮪魚丹麥三明治、三杯雞定食、松阪豬定食、可可奶酒巴斯克和麻油猴頭菇麵線。（MENU美食誌木可先生的食攝文雜提供）     吾食Our Brunch桃園市/桃園區裝潢以輕工業與台式風格融合，提供義大利麵、咖哩飯、早午餐，飲料和麵包可以續加，且不收服務費，推薦吃肉長肉大早餐、香料咖哩豬肉飯、金萱、熱奶茶。（MENU美食誌freedom貪吃鬼提供）   涮金鍋 和風涮涮鍋桃園市/桃園區採個人鍋方式用餐，提供黃金雞湯系列與主廚私房鍋，嚴選台灣在地新鮮有機蔬菜，提供16種調味料搭配，推薦黃金雞湯鍋、蒜頭蛤蠣雞腿鍋、手作嚴選豆拼盤。（MENU美食誌freedom貪吃鬼提供）    防疫期間店家營業時間與內用制度可能會有變動，建議上店家的粉絲專頁查詢哦！以上資訊由MENU美食誌提供，想接收即時美食消息，歡迎搜尋MENU美食誌app！       延伸閱讀：大家都在吃！快跟上美食潮流成為最懂吃的人！加入MENU Line@好友，隨時查詢各式美食清單！查看原始文章

北台灣的酒店市場將迎來一波前所未有的盛況，2025年多間頂級新飯店接連開幕。信義區作為酒店一級戰區，將迎來「四季酒店」與The Sky Taipei內的「柏悅」與「安達仕」兩大品牌進駐；而台灣首間「嘉佩樂酒店」則進駐小巨蛋商圈。同時，本土品牌「蘇卡利漫活」溫泉飯店也將在烏來提供隱密的自然療癒體驗。最後，40年經典的「台北福華大飯店」將以嶄新面貌重返舞台，納入萬豪旗下傲途格精選系列。延伸閱讀：【旅遊經濟】國際頂級飯店搶登台灣市場！五家品牌解析：比爾蓋茲600億入主「四季酒店」背後原因？   北部即將開幕新飯店1：四季酒店Source：Four Seasons Hotels and Resorts台北的酒店一級戰區，非信義區莫屬！2025年，信義區將迎來多個國際知名酒店品牌的進駐，其中最令人期待的莫過於「四季酒店」。這座地標性酒店將矗立於31層高的建築內，提供260間豪華客房，採光極佳，讓旅客盡享台北市的繁華都會景緻與壯麗山巒美景。建築設計由全球頂級豪宅「倫敦海德公園一號」的建築大師 Richard Rogers 操刀，搭配國際知名室內設計事務所 Yabu Pushelberg 的精心設計，堪稱現代奢華與經典藝術的完美結合！延伸閱讀：「四季酒店」台灣首間在台北！預計2025年開幕，世界第一豪宅建築大師操刀，躺在床上就能欣賞101、象山美景 北部即將開幕新飯店2：柏悅酒店Source：The Sky Taipei與四季酒店比鄰而居的「The Sky Taipei」，以其高聳的樓層和引人注目的斜切面建築外觀成為信義區新地標。這棟被譽為「綠色竹子」的51層高大樓，將迎來凱悅集團旗下的兩大高端酒店品牌進駐。其中，品牌旗艦級的Park Hyatt（柏悅酒店），由義大利建築大師 Antonio Citterio 與 ACPV ARCHITECTS 建築設計事務所聯手打造，這位大師曾設計東京寶格麗酒店，享譽國際。規劃設於16至28樓，共178間豪華客房，內部裝潢選用 Antonio Citterio 設計的原創家具品牌，包括 B&B Italia、Maxalto 和 Flexform，細節盡顯頂級質感。酒店的大廳更以一面壯麗的波西米亞藝術玻璃牆為亮點，融合時尚與藝術，成為體驗奢華生活的絕佳選擇。延伸閱讀：柏悅 Park Hyatt、安達仕 Andaz 加入台北星級酒店戰局！信義區最新天際線 The Sky Taipei 台北天空塔 2024 年登場 北部即將開幕新飯店3：安達仕酒店Source：The Sky TaipeiThe Sky Taipei 的第二間酒店Andaz Taipei（安達仕酒店）位於Park Hyatt之上的高層，涵蓋30至43樓共243間客房，預計開幕日期則同樣預定在2025年。特別邀請國際知名設計事務所Neri&Hu操刀，這並非他們在台灣的首作，早在台北金普頓酒店就以其大膽時髦的設計風格備受好評。延續品牌一貫的設計理念，Andaz Taipei不追求傳統金碧輝煌的奢華感，而是以年輕活力與時髦感為主軸，打造挑高四米的空間格局，讓整體環境顯得格外寬敞舒適。此外，Neri&Hu精心融入台灣本土文化元素，例如竹藤編織和磁磚拼接等，展現出濃厚的在地美學。 北部即將開幕新飯店4：嘉佩樂酒店Source：Capella Taipei預計於2025年年初開幕的 Capella Taipei（台北嘉佩樂酒店），座落於台北市風景如詩的敦化北路林蔭大道，由國際知名設計大師 André Fu 領軍操刀，以「當代藝術雅居」為設計靈感，完美融合現代美學與居家舒適感。擁有86間典雅客房與套房，客房景觀一覽台北市壯麗天際線與環繞盆地的群山美景，更可將台北101的迷人風采盡收眼底，酒店內設有四間風格迥異的高級餐廳與一間獨具魅力的雙層酒吧。值得期待的是，Capella品牌的另一座旗艦度假村Capella Kenting（墾丁嘉佩樂），計劃於2028年開幕，勢必再次掀起南台灣的奢華熱潮。延伸閱讀：全球最佳飯店「嘉佩樂酒店」插旗小巨蛋商圈，預計年底開幕！六本木地標森大廈建築團隊操刀 北部即將開幕新飯店5：台北洲際Source：Bella儂儂隨著台中洲際酒店於上月盛大開幕，台灣即將迎來第三間洲際品牌酒店，將來到台北，酒店距離台北大巨蛋僅不到百公尺，地理位置得天獨厚，建築本體早已完工，原先計劃掛牌為「遠雄悅來飯店」，後來轉而引進享譽國際的「洲際酒店」品牌。目前，品牌方對酒店細節保持高度保密，但已透露酒店將擁有約400間客房，以及至少四間餐廳。預計明年開幕，結合洲際品牌的卓越口碑與豐富經驗，台北洲際酒店勢必成為奢華住宿的新標杆，值得期待。延伸閱讀：台中勤美洲際酒店開箱10大亮點！台灣海拔地景融入18樓層、暗藏300件藝術品，4間餐廳特色報你知 北部即將開幕新飯店6：蘇卡利漫活Source：蘇卡利漫活看完以上幾間國際大牌酒店，回到台灣本土品牌同樣也很熱鬧！台北君品母集團雲朗觀光新作「蘇卡利漫活」溫泉飯店，將在2025年第一季開幕。座落於烏來，俯瞰南勢溪的原始山稜與壯麗景觀，僅規劃7間客房隱私性極高。設計以天然石材與原木為主軸，客房均配有清澈的弱鹼性碳酸氫鈉泉，其中三間更設有專屬露天風呂。餐飲區設有200個戶外座位，以泡泡玻璃屋設計為特色，夜晚燈光點亮時更添浪漫，是婚宴與聚會的理想選擇。延伸閱讀：台北烏來「蘇卡利漫活」溫泉飯店2025年開幕，君品最新力作四大亮點：只有七間客房藏有私人露天溫泉 北部即將開幕新飯店7：台北福華大飯店，傲途格精選Source：福華大飯店40年老飯店將迎來新面貌，福華大飯店將簽入萬豪集團旗下，並正式更名為「台北福華大飯店，傲途格精選」。斥資10億改裝，由屢獲殊榮的CCD香港鄭中設計事務所操刀，結合國際級室內設計標準與台灣在地文化，重新演繹歷經時光淬煉的台北福華獨特風韻。改裝計畫涵蓋600間客房，依傲途格精選國際規格全面翻新，設計風格以摩登現代詮釋當代台灣經典華麗建築。延伸閱讀：台北40年老飯店大改裝！「福華大飯店」簽入萬豪集團旗下，斥資10億重新整修預計2026完工 2024 全球泡麵評比排行榜 Top10 出爐！台灣阿舍食堂、老媽拌麵都上榜，「這款」冠軍一面倒好評！2024 秋冬 Charles & Keith「幾何手提包」推薦 Top 10！長方形、半月橢圓包，這款「拼圖包」揹出精品好質感加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

荷蘭知名插畫家迪克·布魯納（Dick Bruna）筆下的經典人物 Miffy 米飛兔，透過簡單線條勾勒出療癒可愛的外型，使其備受眾人喜愛。隨著2025年到來，米飛兔將迎來70週年的誕生紀念，為了歡慶這個意義重大的時刻，全球首座的米飛兔主題樂園更決定要在日本長崎的「豪斯登堡」盛大開幕！  Miffy米飛兔主題樂園亮點1.空降長崎豪斯登堡位於日本長崎的「豪斯登堡」不僅是日本國內數一數二大的主題樂園，整個園區更有著「小歐洲」的美稱，完整複製了中世紀荷蘭的面貌，讓人在日本就能體驗到身處於歐洲的氣息。然而，豪斯登堡竟也和米飛兔有著很深厚的淵源！？   Miffy米飛兔主題樂園亮點2.米飛兔與豪斯登堡的淵源其實早在1987年時，米飛兔的作者「迪克·布魯納」就曾造訪作為豪斯登堡前身的長崎荷蘭村，從那時開始豪斯登堡便與米飛兔結下良緣。專為豪斯登堡所繪製的米飛兔，戴著紅色領巾、穿著黃色木靴，手中更拿著一面荷蘭國旗，現也成為了園內最不可或缺的部分。   Miffy米飛兔主題樂園亮點3.米菲與朋友們嚮往的假期即將空降豪斯登堡的米飛兔主題樂園，採用「米菲與朋友們嚮往的假期」的主題為概念，目標是在仿佛華麗歐洲鄉鎮的碩大園區內，打造出一個充滿自然、刺激和娛樂的場所，讓大家享受在被可愛包圍之下的興奮體驗。   Miffy米飛兔主題樂園亮點4.三大遊樂設施即將亮相伴隨著全新樂園的開幕，充斥著米飛兔可愛世界觀的遊樂設施及拍照景點，也將一併登場。無論設施或景點，都忠實呈現了作者迪克·布魯納的描繪。而即將亮相的三個遊樂設施，則包含搭乘飛機、遊艇冒險，以及體驗繪本世界。   Miffy米飛兔主題樂園亮點5.米飛兔專賣店＆咖啡廳在全球最大的「米飛兔專賣店」中，不僅匯集了各種豪斯登堡限定的米飛兔周邊，整間店內也能瞧見滿滿的米飛兔元素，外觀則是採用布魯納繪本的繽紛色彩來詮釋。一旁的「米飛兔咖啡廳」更可以到品嚐靈感源自米飛兔的療癒餐點和飲料！   Miffy米飛兔主題樂園亮點6.米飛主題房型豪斯登堡直營飯店打造的「米飛兔客房」也將從期間限定，轉變成全年都可以入住的房型！從床鋪、桌椅，甚至是鏡子，都能瞥見米飛兔的身影，就連房間備品的設計也都滿足了粉絲們的心。此外，用來放置房卡的繪本小冊子，也是能夠帶回家留念的喔～   Miffy米飛兔主題樂園預計將在2025年正式開幕。關於遊樂設施及其餘詳情，有待官方日後公佈，就讓我們拭目以待吧！   -活動資訊>> Miffy米飛兔主題樂園開幕日期：2025年地點：長崎豪斯登堡  source：ハウステンボス公式  *實際活動和售價以官方公告為主愛玩妞，妳的最佳旅伴。