炸雞最受歡迎的炸物料理～在家準備個雞腿肉或是雞胸肉來製作記得二次炸的時候油溫拉高，這樣吃起來會比較不油膩喔！食材雞腿肉, 2片（約550g)蒜末, 1大匙薑末, 1小匙蛋黃, 1顆醃製醬料醬油, 2大匙糖, 1大匙高筋麵粉, 4大匙酥炸粉, 2大匙（啤酒或清水）可酌量加入調整粉, 2大匙 料理步驟步驟 1：準備食材雞肉切塊步驟 2：把雞肉、所有食材、醬料放入器皿中抓勻步驟 3：再加入粉料拌勻步驟 4：可觀察粉料的濃稠度，粉料濃稠裹住的粉會厚一些！炸出來的外皮也會厚！不喜歡這樣的感覺，可酌量加入一些水量調整濃度。再來就靜置30分鐘，讓醬料給雞肉吸收～步驟 5：準備一鍋熱油，油溫熱了才把雞腿肉依序放入步驟 6：先炸第一次，表面有微金黃色澤，就可以先取出備用步驟 7：把油溫拉高後，才再把雞腿肉放入二次炸，讓顏色呈現更漂亮的金黃色澤步驟 8：取出瀝乾油脂，就可以享用囉 小撇步可以直接都使用酥炸粉（如果是使用像是日清品牌有調味的酥炸粉，雞肉就不用調味囉～避免過鹹） 若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！完整食譜這邊看：酥脆不油膩！炸雞台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號

藏身於台北中山區的「豪香劇場炸雞」，獨特美式復古劇院裝潢，搭配酒紅色布幔、溫暖鵝黃燈光超吸睛。必吃超狂「炸雞蛋糕盒」，雙層設計＋7款獨門醬料，一開盒驚喜滿滿，超市和朋友聚餐！   「豪香劇場炸雞」美式復古劇院藏身中山隱身在中山區的「豪香劇場炸雞」，裝潢如美式復古劇院，搭配酒紅色布幔、溫暖鵝黃色燈光，彷彿秒穿越到過去！炸物如型塑成一個個劇場角色，帶著專屬故事與個性登場！   超狂「炸雞蛋糕盒」限量開吃劇院炸全雞（蛋糕盒）：888元人氣必吃「劇院炸全雞（蛋糕盒）」每日限量供應（需要至少提前一天預約），超浮誇蛋糕外盒直包裝，打開美式劇院風格的蓋子，內含7款獨門醬料（牛魔王辣醬、裝逼松露醬、豪香糖醋醬、鼎香麻辣醬、黃金起司醬、蜂蜜芥末醬、泰泰酸甜醬），以及4個美式鬆餅、1份黃巨人玉米，大份量超適合聚會享用！   排行榜冠軍「豪香雞腿桶」必吃「豪香雞腿桶」自開幕以來始終是排行榜冠軍，一桶6隻炸雞腿現點現炸，雞腿以獨門中式香料醃製，炸至金黃，酥脆外皮與爆汁雞腿肉每一口都超滿足！   「豪香選秀盒」一次嚐5招牌「豪香選秀盒」則可一次嚐到5款招牌炸物，包括香雞秀導、彈簧魷魚腳、非凡甜不辣、米血化妝師、白雪蘿蔔糕，搭配獨特照燒醬，忍不住一口接一口停不下來！   湯包與豆腐也不可錯過創意餐點「龍女湯包」，靈感來自武俠小說《神鵰俠侶》，造型宛如小龍女般，外皮白嫩光滑，內餡充滿湯汁，入鍋油炸至金黃酥脆，佐酸辣醬汁，口感超豐富。「花旦豆腐」則可中和炸物油膩感，與柚子醬油完美搭配，絕對是所有炸物的最佳組合！   9款豪香獨門醬料「豪香劇場炸雞」堅持使用自家研製炸粉與醃料，融入在地香料，從醃製到油炸都是細節；特別研發9款獨門醬料，如牛魔王辣醬、豪香糖醋醬、裝逼松露醬等，替餐點畫龍點睛，獨特滋味不可錯過！-活動資訊>>一、「餓死我」專屬好康，即日起至4月13日，現場消費滿額245元，免費送宇宙雞翅一份（2支）二、4月14日至4月30日，現場購買滿額245元，免費送花旦豆腐ㄧ份三、5月1日勞動節當天消費滿51元，送香香雞腿一份  source：豪香劇場炸雞/妞新聞*實際活動和售價以官方公告為主愛玩妞，妳的最佳旅伴。 【延伸閱讀】全家再度攜手「青花驕」推聯名！「青花椒麻雞肉拌麵」腿排＋寬浪花麵香麻帶勁，「椒香雞絲飯卷」濃郁辣感超涮嘴「忠青商行」推全新3套餐！人氣「蝦仁飯＋炸排骨」海陸一次滿足，台味組合必嚐「鹽酥雞配滷肉飯」超銷魂 

年末歡聚時刻，懶得下廚，炸雞套餐就是最佳首選！今年冬天，炸雞的選擇更加多樣化，有來自韓國的國民炸雞「BHC炸雞」；來自美國路易斯安那州的連鎖速食潮牌「Popeyes」；6種辣度的辣炸雞「Hotties Fried Chicken」，從經典的原味、蒜香、起司到香辣，絕對能滿足在場所有人的味蕾。1. BHC炸雞耶誕節前夕，曾在經典韓劇《來自星星的你》出現，被譽為「韓式炸雞始祖」的「BHC炸雞」正式落腳台北大巨蛋，由橘焱胡同集團引進，是他們的第7個海外據點。酸甜風味的「洋釀炸雞」（前）和以韓式醬油為底的「醬王炸雞」（後）。（皆，599元／XL COMBO組合）BHC炸雞雖強調保留韓國本店的經典口味，但為更貼合本地消費者喜好，特別選用台灣人最喜愛的4種部位：大棒腿、小棒腿、二節翅及去骨腿塊。所有肉品均使用大成供應的新鮮冷藏雞肉，以韓國原裝進口的葵花籽油現點現炸，並以兩段式油炸工序提升酥脆度。韓國國民炸雞「BHC炸雞」，2024年11月中旬正式進軍台灣。 蜂蜜與特製大蒜醬組合出鹹甜風味的「金王炸雞」（前，599元／XL COMBO組合），還有口感辛辣的「火辣復古炸雞」（後，499元／XL COMBO組合 ）。點餐時，顧客可先選擇喜好口味，有經典酸甜風味的「洋釀」、以韓式醬油為基底的「醬王」、撒上滿滿特製起司風味粉的招牌「星星」、以蜂蜜與特製大蒜醬調製出鹹甜風味的「金王」，以及可選原味或辛辣的「復古」，光是選口味就足以讓人躑躅多時，難以抉擇。接著再選部位，「去骨腿塊」「翅腿組合」各有死忠粉絲；最後決定分量，從一人獨享到多人分食都能滿足。原味「復古炸雞」外帶盒，很方便看球賽時享用。（499元／XL COMBO組合）BHC經典的「星星炸雞」，以酥脆的麵衣包裹多汁雞肉，撒上以大蒜和洋蔥巴西里調味的濃郁起司粉，讓起司狂熱分子根本無法抗拒；「金王炸雞」的外皮裹上蜂蜜與大蒜醬，出乎意料地特別速配；「醬王炸雞」的祕製醬汁香氣均勻包裹每一塊雞肉，蒜香濃郁值得吮指回味。BHC必吃招牌「星星炸雞」，撒上滿滿特製起司風味粉，蘸點「起司優格醬」口味更香濃。（599元／XL COMBO組合）2. Popeyes來自路易斯安那州的連鎖速食潮牌「Popeyes」，1972年創立至今，在全球已開設超過4,600間分店，遍及近40個國家，台灣首間分店也在今年5月正式開幕。炫風來台的「Popeyes」不到一年時間已拓展出光復店、許昌店以及台北101店3間分店。Popeyes炸雞標榜路易斯安那州獨特的肯瓊風味，主打每一塊炸雞都經過12小時的祕方醃製，以及多達20次的手工裹漿粉翻攪，最後以牛油炸製，成就外酥內嫩、香氣四溢，足以傳遍半世紀的經典美味。不愛啃雞翅直接選「都是腿辣味炸雞純享餐」（右，468元／組）6塊炸雞腿，適合來一杯「經典一顆檸檬鮮飲」解膩（左，89元／杯）。炸雞共有兩大系列，分別為標榜爽啃的「帶骨雞」與懶人最愛的「無骨雞」，其中標榜爽啃的帶骨雞「極磅爽脆炸雞」，炸出了花式脆皮口感，咬下去每一口都伴隨著響亮卡滋聲；無骨雞系列中的「鬆脆小鮮肉雞塊」與「鬆脆雞柳條」更是人氣之選，近似天婦羅的空氣脆感麵衣，一口一個超涮嘴。「鬆脆雞柳條」（前，115元／份）搭配「小鮮肉雞塊」（中，165元／9塊）再加上「靈魂起司三重奏通心麵」（右後，65元／份）就能吃得超滿足。另外，強力推薦鎮店之堡「勁厚布里歐雞腿堡」，以時下最流行的布里歐麵包，包夾炸雞腿排與美式酸黃瓜，連金卡戴珊、Cardi B等歐美明星吃了都忍不住為它點讚，必須來段即興饒舌的美味。歐美明星激推的「勁厚布里歐雞腿堡」（中，149元／份）搭配「肯瓊裹漿脆脆薯條」（左後，60元／大份）與「美式高麗菜沙拉」（右後，65元／份）。Popeyes目前在台灣，繼台北市中正區、大安區後，2024年12月正式插旗信義商圈，開設全新「台北101店」。除了販售101限定款「登峰造極海陸堡」之外，呼應耶誕還推出了「每口都是巧克力比司吉」「綿雲絲滑熱巧克力」等耶誕狂歡新品，節慶氛圍滿滿。Popeyes耶誕新推出的「每口都是巧克力比司吉」（右，68元／個）與「綿雲絲滑熱巧克力」（左，78元／杯）溫暖又應景。3. Hotties Fried Chicken美式辣炸雞在一眾全球連鎖炸雞品牌中，來自美國南加州的美式辣炸雞連鎖品牌「Hotties Fried Chicken」靠辣殺出重圍，用辣味征服世界。Hotties的炸雞刻意挑選不帶骨的雞胸部位，新鮮雞肉以著名的白脱牛奶醃製，肉質特別軟嫩帶有奶香，表皮炸得金黃酥脆也能鎖住滿滿肉汁。「Hotties Fried Chicken」就位在大安區光復南路，鄰近捷運國父紀念館站。辣味炸雞共有6種辣度，從不辣的香蒜椒鹽「NO SPICE」、小辣的匈牙利紅椒粉「MILD」、中辣的卡宴辣椒「Spicy」，一路升級到地獄等級的死神辣椒「Mega」，甚至一旁標註警語，點單前請務必確認生理狀況並量力而為。斗膽試了一輪，發現吃到特辣「Fire」時就該即時收手，才能好好品味炸雞美味，不至於被辣得暈頭轉向。適合4至5人分食的「派對炸雞俱樂部套餐」，包含美式辣爹炸雞堡2個、辣爹炸雞柳6條與白托牛奶雞翅6隻、辣妹炸雞墨西哥捲、肯瓊波浪薯條等。（1,850／份）店內甚至舉辦了「辣王挑戰賽」，只要在指定時間內吃下死神辣椒炸雞就能獲得獎金，隨時恭候辣王、辣后來挑戰。辣味炸雞共有6種辣度，最辣的死神辣椒「Mega」，店內甚至提供辣味挑戰賽，挑戰成功者可以獲得獎金。耶誕派對點餐不必猶豫，建議直接選「派對炸雞俱樂部套餐」，裡面包含多款人氣料理：「辣爹炸雞柳」「白托牛奶雞翅」「美式辣爹炸雞堡」「辣妹炸雞墨西哥捲」與「馬鈴薯蠟燭蛋杯」及「肯瓊波浪薯條」，好友團聚加上辣雞下肚，就算寒流來襲也不覺得冷了！一人獨享可選擇「炸雞鬆餅套餐Combo E」吃得到炸雞胸與楓糖漿比利時鬆餅。（360元／組） 經常在美劇聚餐、節慶場景中見到的「Oreo紅絲絨蛋糕」，特別適合耶誕夜享用。（140元／份） BHC炸鷄（台北大巨蛋店）地址：台北市信義區忠孝東路四段505號B2（台北大巨蛋遠東Garden City花園綠廊）電話： 02-2756-0809營業時間： 11：00～22：00刷卡：可。內用收1成服務費。備註：內用成人低消250元／人、孩童低消100元／人  Popeyes（光復店）地址：台北市大安區光復南路244號電話： 02-2721-5122營業時間： 10：00～22：00刷卡：可。不收服務費。  Hotties Fried Chicken美式辣炸雞地址：台北市大安區光復南路290巷26號電話：02-2776-9910營業時間：11：00～21：30刷卡：可。不收服務費。  【試吃筆記】炸稻穗、冬蟲草！法式餐廳「Lin Restaurant」冬季新菜藏主廚的家鄉味【試吃筆記】跨年約會吃這間！祕境餐酒館「嵩SUNG」在地食材演繹義法料理 「赤崁中藥行」加持打造特色新酒單

談起炸雞經濟，美國人每年吃下的雞，足以堆疊出好幾座喜馬拉雅山。來自路易斯安那州的連鎖速食潮牌「Popeyes」，1972年創立至今，在全球已開設超過4,600間分店，遍及近40個國家，台灣首間分店也在今年5月正式開幕。Popeyes炸雞標榜路易斯安那州獨特的肯瓊風味，主打每一塊炸雞都經過12小時的祕方醃製，以及多達20次的手工裹漿粉翻攪，最後以牛油炸製，成就外酥內嫩、香氣四溢，足以傳遍半世紀的經典美味。炫風來台的「Popeyes」不到1年時間已拓展出光復店、許昌店以及台北101店三間分店。 Popeyes成立於1972年的美國路易斯安那州，創辦人Al Copeland一手打造最能體現家鄉特色的肯瓊風味炸雞。這裡的炸雞共有兩大系列，分別為標榜爽啃的「帶骨雞」與懶人最愛的「無骨雞」，其中標榜爽啃的帶骨雞「極磅爽脆炸雞」，炸出了花式脆皮口感，咬下去每一口都伴隨著響亮卡滋聲；無骨雞系列中的「鬆脆小鮮肉雞塊」與「鬆脆雞柳條」更是人氣之選，近似天婦羅的空氣脆感麵衣，一口一個超涮嘴。「鬆脆雞柳條」（前，115元／份）搭配「小鮮肉雞塊」（中，165元／9塊）再加上「靈魂起司三重奏通心麵」（右後，65元／份）就能吃得超滿足。【耶誕炸雞趴1】「雞啤」爽炸組合！台灣首間韓國國民炸雞「BHC炸雞」 必點星星起司炸雞

台灣超人氣炸雞名店「週末炸雞俱樂部」台式速食店型態「週末炸雞漢堡俱樂部」正式宣佈開設第二家分店，地點就位在「台北大巨蛋」，除了有巨蛋店限定「週末金酥雞」，更與台南「銀波布丁」聯名「高級古早味布丁」，妞編輯特別整理「週末炸雞大巨蛋店10款必吃推薦」！   為了滿足國際賽事、演唱會或大型活動的客流，台北大巨蛋店店內擁有超過100個以上的座位，主色調選用「紅、黃、白」品牌代表色，視覺上色彩醒目，座位區更是寬敞舒適。櫃台上方的大螢幕可快速瀏覽菜單，雙結帳檯設計則大幅縮短點餐等候時間，將傳統台灣風格與現代速食完美融合，打造台灣人的炸雞新品牌！   每一份餐點都是現點現做！門市沒有配置「加熱台」，點薯條再也不必選擇「去鹽」，在週末炸雞漢堡俱樂部，只要「黃金四分鐘」就能拿到一份「現炸美味」燒燙燙的炸雞。更提供在一般的速食店很難點到的台式三寶「薯條、雞皮、甜不辣」，在週末炸雞一次滿足大家所有的願望！   這才是台灣人的炸雞風味！「週末炸雞漢堡俱樂部」首次將台式黃金濕漿製作的「週末金酥雞」帶進速食店，配方承襲於品牌主理人吉克，原生家庭所經營的「金園排骨」。吉克：「既然要開炸雞店，就要開一間台灣人的台式炸雞店，美式炸雞、韓式炸雞始終是別人的文化。」相較於美式炸雞的乾粉製法，台式黃金濕漿更能凸顯炸雞外皮「酥」的輕盈空氣感，一口咬下瞬間「酥皮」與「肉汁」香氣迸發在口中完美結合！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦1.週末金酥雞週末金酥雞 2P $199/4P $369/6P $499巨蛋店限定！「週末金酥雞」取「真酥」的台語讀音強調外皮的香酥口感，選用台灣新鮮帶骨雞腿肉，以朝天椒、五香、白胡椒與醬油等台灣風味醃漬後先進行烘烤，再裹上傳承自「金園排骨」秘製香料製成的經典台式濕漿，炸至金黃色澤形成空氣感外殼，不僅凸顯台灣雞肉豐滿圓潤的本味，咬下時瞬間酥皮在嘴中炸裂，緊接著肉汁在口中蔓延！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦2.小週末牛肉堡/雙層週末牛肉堡小週末牛肉堡 $149雙層週末牛肉堡 $229特別以經典奧克拉荷馬漢堡製法推出「小週末牛肉堡」與「週末雙層牛肉堡」，將牛絞肉放在高溫鐵盤上壓平煎製至表面焦香，在高溫的作用下油脂逐漸滲出，高溫所產生的梅納反應，封鎖住肉汁的同時也提升香氣與色澤。牛肉排提供4oz及8oz兩種選擇，搭配上鬆軟的布里歐麵包、帶有甜味的焦化洋蔥與招牌快樂醬，一口咬開肉汁四溢，再配上快樂水可樂，幸福感滿分！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦3.辣台妹炸雞堡辣台妹炸雞堡 4oz $189/8oz $259辣台妹！「辣台妹炸雞堡」選用原週末炸雞俱樂部最受歡迎的調料「麻辣鍋醬與台辣粉」，兩者結合完美呈現台灣風味，刺激性感的辣覺在舌尖上綻放，提供4oz 及8oz兩種選擇。辣台妹炸雞堡不只是週末炸雞漢堡俱樂部的招牌代表菜，更在球賽期間成為許多啦啦隊員的最愛，完全就是名副其實的辣台妹！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦4.極嫩炸雞柳極嫩炸雞柳 5P $199/8P $299銷售突破萬份！週末炸雞俱樂部在市集排上兩小時也要吃到的「極嫩炸雞柳」，現在在大巨蛋也吃得到。極嫩炸雞柳選用無骨的極嫩雞柳，沾裹週末炸雞俱樂部經典的「脆脆濕漿」，外酥裡嫩的極致口感，讓人等再久都願意，球賽期間，即將成為大巨蛋的人氣王，成為「一擊炸裂！極嫩炸雞柳！」   週末炸雞大巨蛋必吃推薦5.招牌蒜蒜薯條招牌蒜蒜薯條 $99嘴饞時想來點炸物，點現炸最涮嘴的「招牌蒜蒜薯條」無誤！「週末炸雞漢堡俱樂部」的每份薯條都是現點現炸，炸至金黃酥脆後再淋上雞油和滿滿蒜頭，為細薯增添蒜味香氣。除了搭配經典「可果美番茄醬」吃法，還能加價佐以「快樂醬、蜂蜜醬、麻辣紅油、松露酸奶醬」等多種招牌醬料品嚐，口味多元越吃越涮嘴，保證吮指回味！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦6.台式甜不辣台式甜不辣 $69台灣人的炸雞點心，怎麼可以少了「台式甜不辣」！手工魚漿低溫油炸至金黃酥脆，配上「小黃瓜」的廟口經典吃法，撒上椒鹽，整個台味滿滿，這就是主理人吉克推薦必點的搭配組合！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦7.鹽酥雞皮鹽酥雞皮 $69「鹽酥雞皮」去油雞皮經歷三次低溫、中溫、高溫三次油炸油炸至酥脆無比，外加薄如蟬翼的「九層塔」，兩者一起入口，美味在口中酥脆爆裂的快感，罪惡無比！  週末炸雞大巨蛋必吃推薦8.週末炸虎啤酒週末炸虎啤酒-臺虎限定版 $150除了套餐附贈「快樂杯」提供軟性飲料無限暢飲，還有與臺虎精釀聯名的「週末炸虎啤酒」，專屬於週末炸雞的獨家啤酒，酒精濃度含5%、0糖質、低負擔，搭配炸物享用，堪稱絕配！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦9.長島冰啤長島冰啤 $150不僅有週末炸虎啤酒，亦有臺虎精釀推出的高酒精濃度啤酒「長島冰啤」供選擇，以麥芽發酵，酒精濃度高達9.99%，微醺感濃郁。啤酒散發獨特的檸檬香氣，酸甜風味搭配炸雞、漢堡，絕對是最佳黃金組合！   週末炸雞大巨蛋必吃推薦10.銀波布丁銀波布丁 $99吃炸雞不只能配蛋塔！「週末炸雞俱樂部」與創立於1939年台南府城老字號甜點「銀波布丁」首次在台北聯名販售「高級古早味布丁」，在台北也能吃到有著80多年歷史，源自日本皇室作法的日式手工烤布丁，綿密口感、蛋香濃郁，搭配台式炸雞令人意外驚喜，只有在大巨蛋店吃得到！   「週末炸雞漢堡俱樂部」大巨蛋店10月份祭出期間活動，即日起至10/31，妞妞們在結帳時向店員說出通關密語「週末就是要吃炸雞！週末到了週末炸雞，享受週末來個炸雞！」 即可獲得一份2p極嫩雞柳，阿姆阿姆開吃！  -餐廳資訊>>週末炸雞漢堡俱樂部 台北大巨蛋店服務專線：0978-001-077門市地址：台北市信義區忠孝東路四段515號營業時間：11:00-22:00 FB官方粉絲團：週末炸雞漢堡俱樂部巨蛋店粉絲團：週末炸雞漢堡俱樂部官方Instagram：週末炸雞漢堡俱樂部巨蛋店Instagram：週末炸雞漢堡俱樂部  source：週末炸雞漢堡俱樂部妞編輯1993/妞新聞 *實際活動和售價以官方公告為主*未成年請勿飲酒 愛玩妞，妳的最佳旅伴。【延伸閱讀】棒球亞錦賽「大巨蛋」12美食推薦！JARANA銷魂西班牙海鮮飯、中崙市場俗又大碗瑪黑家居全新餐廳「Ochre」開幕12大必吃推薦！台北大巨蛋美食攻略＋1 

想到韓式炸雞，就一定少不了「起家雞」的存在，自2016年引進台灣，雖然經歷多時，卻一直是老少咸宜的絕佳好滋味，更式許多人的聚餐首選。而這次為了帶給大眾全新的體驗，因此以台灣人最愛吃的麻辣鍋作為靈感，推出「青花椒麻炸雞」包準你看得口水直流！延伸閱讀：桃園人氣可頌「Chubby Doo」插旗台北中山！獨創千層山鹹可頌、玫瑰荔枝圓可頌一吃難忘！  影劇在台灣所引領的韓式炸雞風潮相信看過《來自星星的你》全智賢所飾演女主千頌伊在劇中大吃炸雞的模樣到了現在依然令人印象深刻，韓劇的隱性置入，讓台灣人對韓國美食產生好奇心，多個人氣連鎖炸雞品牌看準商機，紛紛來台開店。台灣韓式炸雞連鎖店三巨頭，「起家雞」醬汁濃郁，肉質軟嫩且分量足夠適合一家人或著三五好友一起吃；「Nene Chicken」雖然份量較少，但醬料在外皮上裹得非常均勻，每一口都能吃到其精華所在；「BBQ」外皮酥脆更是許多韓國人心裡最正宗的韓式炸雞，每家都各有千秋。  起家雞限量新品「青花椒麻炸雞」，嗜辣朋友一定要吃！適度吃辣可以祛濕、抗氧化、抗發炎、改善血管疾病，而起家雞在今年夏季推出全新口味「青花椒麻炸雞」。不同於以往最有名的招牌洋釀和青蔥，採用獨家配方打造出又香又麻又脆的銷魂三重奏，愛吃辣的老饕們千萬別錯過！延伸閱讀：【美食經濟】UberEats併購Foodpanda對消費者是好事嗎？外送平台一家獨大，競爭少優惠可能銳減  起家雞「青花椒麻炸雞」以青花椒為基底，挑戰新中式味蕾這次新品所使用的「青花椒麻醬汁」採用四川花椒與多種漢方香料作為基底熬製而成，一口咬下，香、辣迅速蔓延至舌尖，屬於四川道地的特殊香氣加上酥脆多汁的口感和最後餘韻留存的川味麻勁，絕對是越吃越上癮！還不趕快趕快手刀嚐一波！延伸閱讀：外送平台一家獨大？UberEats砸300億併購Foodpanda成真，最快2025上半年將合併完成！  【起家雞「青花椒麻炸雞」新品資訊】販售日期：全門市販售中，期間限定，售完為止。販售通路：全台起家雞門市、起家雞線上訂餐平台，UberEats 【起家雞「青花椒麻炸雞」售價】套餐：青花椒麻大去骨炸雞乙份+雞翅任選乙份+配餐任選兩份+1250ml汽水乙瓶 $1049  單點嚐鮮價全雞／半半／大去骨炸雞 $619半雞／小去骨炸雞 $349全雞翅 $259 source：好味食飲股份有限公司、SBS編輯整理：汪厚楷 《The 8 Show》千玗嬉私下其實是氣質美人！3套造型示範「知性風格」逆齡關鍵，「套裝」選對色系很重要！2萬有找！2024春夏「精品貓眼墨鏡」首推這6款：YSL 琥珀玳瑁、Gucci 復古廓形，「這支」Jennie 同款超難搶加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

連鎖炸雞店你最愛哪一家？是肯德基還是拿坡里？美國連鎖炸雞品牌「Popeyes」登台，你心中Top1的炸雞可能要換人當了！台灣首店將於5/30正式插旗台北車站商圈，將香料醃製12小時的秘密美味炸雞，原汁原味呈現給台北炸雞迷！延伸閱讀：全智賢最愛的炸雞來了！韓國始祖「BHC炸雞」宣布登台，開幕地點、時間一次看！ 美國國民炸雞Popeyes登台Popeyes於1972年創立於美國路易斯安那州新奧爾良，擁有超過50年的品牌歷史，其烹調技藝以獨特的路易斯安那「肯瓊風味」而聞名遐邇。明星商品爽脆炸雞、布里歐雞腿堡其靈魂美味攏絡大批狂粉，使得Popeyes快速成長，成為享譽國際的知名速食潮牌，並在全球擁有超過4,600家餐廳，首度進駐台灣，尚未開幕就已在社群掀起討論熱潮。延伸閱讀：市民大道美食推薦BounceBack！手工拍打超厚「BBQ牛肉漢堡」煙燻香氣肉食控難抗拒 Popeyes今年將全台開五間分店自去年進軍印度、法國、波蘭等新市場後，今年初更在哈薩克、紐西蘭與義大利快速展店，遍及近40個國家，已是全球規模最大的連鎖速食品牌之一。本次進軍台灣其實已籌備近一年之久，引進全球統一的標準化作業工序，更根據眾多市場調查了解台灣市場需求，針對口味與服務做出最佳調整。本月於台北車站開設台灣首間分店，更預計於年底於全台設立五家餐廳。延伸閱讀：台北東區最強漢堡Big Al's Burgers攜手niko and …推聯名！獨家「柚子味噌美乃滋餐肉蛋」濃郁柚香一口著魔 承襲路易斯安那本店風格美國連鎖炸雞品牌「Popeyes」登入台灣！首店將進駐台北車站地點就選在許昌街上。全台首店以繽紛明亮的元素設計，店內大膽使用橘、藍色調，完美還原故鄉路易斯安那的氣氛。除高識別度的色彩搭配，Popeyes也將路易斯安那州常見的弧形欄杆，化為天花板設計，結合街景剪影和爵士風元素，承襲自發源地鮮明、愉悅、多彩、自信的品牌特色。 經典炸雞光醃漬就要12個小時Popeyes的炸雞之所以美味，需要先使用秘製肯瓊香料醃漬12小時，再使用手工20次裏製粉漿等製作過程完整呈現，皮薄香脆且肉汁飽滿軟嫩，是美式炸雞迷心中最美味的炸雞。最經典的商品「爽脆炸雞」堅持保留正統路易斯安那肯瓊風味，結合花式脆皮的爽脆口感，早已是風靡半世紀的經典美味。 「布里歐雞腿堡」連碧昂絲都愛吃另一款靈魂商品「布里歐雞腿堡」以鬆脆鮮嫩的雞腿排結合奶香撲鼻的法式布里歐麵包，於2019年推出後迅速在全美颳起一陣雞腿堡旋風，甚至連《時代雜誌》都大讚其美味，更受到大量名人，包括美國流行天后碧昂絲、喬納斯兄弟、金卡戴珊、Cardi B等人瘋狂熱愛。Popeyes爆紅程度。 【Popeyes】地址：台北市中正區許昌街30號1樓 Source：Popeyes 吃越少胖越快？營養師驚爆5大「易胖習慣」：愛喝湯、少量多餐小心越難瘦下來！【約翰聊影劇】《芙莉歐莎：瘋狂麥斯傳奇篇章》5 大無雷心得解析，動作爽片新標竿，看完瞬間覺得《玩命關頭》太秀氣！加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

炸雞控注意，又有一間韓式炸雞插旗台灣！繼日前韓式炸雞霸主「橋村」進駐台灣後，由女神全智賢代言的「BHC炸雞」，也已由橘焱胡同簽訂台灣地區獨家代理權，並確定於2024年6月正式營運；店內招牌起司炸雞有著酥脆外皮與誘人的起司香氣，為人氣必點，喜灣韓式炸雞的你屆時記得前往朝聖！ 韓國BHC集團於2004成立，迄今已超過15年，旗下囊括韓式炸雞、韓式湯飯、韓式烤肉、牛排及漢堡等餐飲品牌；同年成立的「BHC炸雞」更有「韓國炸雞始祖」的稱號，如今於全球已有近2,100間門市，包括韓國當地超過2,000間、美國1間、香港1間、新加坡1間、馬來西亞6間、泰國1間店鋪，而此次台灣也將成為「BHC炸雞」第六個海外市場。 而BHC炸雞開始為台灣人所熟知的契機，即是由於2013年播出的韓劇《來自星星的你》，劇中全智賢享用的炸雞品牌即是BHC炸雞；當時不僅因此劇引爆台人吃炸雞配啤酒的韓流熱潮，也因此讓BHC炸雞在亞洲區一砲而紅，成為繼橋村後，台灣遊客前往韓國旅遊必朝聖的炸雞品牌之一。 不只深受海外遊客喜愛，連韓國當地人也一致公認好吃的BHC炸雞，以招牌起司炸雞聞名；酥脆外皮裹滿罪惡起司粉，香氣十足且口感微甜，保證讓起司控一口接一口。 除了招牌必點的起司炸雞外，另有醬油蜂蜜、蒜味等多種口味炸雞可選擇，副餐部分則有起司薯條、香腸年糕等小點可搭配。 目前已知BHC炸雞台灣首店將於六月正式營運，並預計今年內於台灣地區開設三間門市，各位炸雞控可以好好期待一下了！想知道更多關於新店開幕的相關資訊，可持續關注官方消息～▶ 延伸閱讀最想念哪間韓式炸雞？網一面倒狂推它！遊韓必吃「6間韓式炸雞」手刀收藏完整文章這邊看：女神炸雞降臨！韓國「BHC炸雞」台灣首店6月開幕，招牌銷魂起司炸雞必點iCook 旗下愛料理生活誌，你的日常好夥伴，天天分享實用生活情報！

全球知名炸雞連鎖速食餐廳「POPEYES」要來台灣啦，並已經悄悄在人力銀行徵才，除了招牌商品炸雞外，還有薯條、蔬菜、炸蝦、派等多樣配菜，炸雞控準備好去踩點了嗎？POPEYES於1972年在美國紐奧良創立，今年初更在哈薩克、紐西蘭與義大利快速展店，在全球已開設超過4300間餐廳，美國、加拿大、中國、韓國、新加坡、法國、德國等國家都可以看到POPEYES的蹤影，一年全球營業額超過50億美元，可見其魅力多大。POPEYES因為在台灣人力銀行招募夥伴引發網友熱議，如今品牌正式宣布將在2024年上半年插旗台灣，首店確定開設於台北市中正區，並期望今年底能在台灣開設五家餐廳。其中最讓台灣炸雞迷期待的就是Popeyes的靈魂商品「爽脆炸雞」，堅持保留正統路易斯安那肯瓊風味，結合花式脆皮的爽脆口感，堪稱風靡半世紀的經典美味。另一款靈魂商品則是「布里歐雞腿堡」，以鬆脆鮮嫩的雞腿排結合奶香撲鼻的法式布里歐麵包，於2019年推出後迅速在全美颳起一陣雞腿堡旋風。延伸閱讀：beard papa’s攜手頂呱呱！日式泡芙夾入超厚炸雞，2款聯名新品限定開賣橋村炸雞二店台北101開幕日期確定了，三大重點一次看，加碼預告三店12月亮相強強聯名「起家雞X金蘭」芭比Q了!蜜汁醬刷炸雞，一樣的中秋，不一樣的美味！

炸雞控的妞妞們有福了！韓國知名連鎖炸雞「橋村炸雞」繼北部開出三家分店後，終於首次進駐南台灣了！地點選在新光三越「台南西門店」，還祭出開幕活動免費吃半半炸雞，超道地的韓式炸雞，台南的妞妞們準備開吃！   橋村炸雞台灣分店1.首度進駐南台灣橋村炸雞不再是北部限定啦～創立至今已超過30年的「橋村炸雞」，在世界各地開設超過1300家分店，更被喻為韓國最好吃炸雞，此次首度進駐南台灣，地點就選在新光三越「台南西門店」，交通超方便，逛街還能吃超道地韓式炸雞，簡直不要太快樂了！   橋村炸雞台灣分店2.開幕優惠抽半半炸雞為了慶祝「台南西門店」開幕，即日起至4/23，只要按讚「新光三越台南西門店」官方臉書指定貼文，並tag 位好友＋留言、分享，就有機會抽中橋村炸雞半半系列 （蜂蜜＋椒鹽脆皮），怎麼可以錯過免費吃雞的機會！   橋村炸雞台灣分店3.必吃口味推薦「橋村炸雞」必吃經典三大口味包含蜂蜜、醬香與香辣，「蜂蜜」是韓國最熱門的口味，初嚐橋村炸雞的妞妞們千萬別錯過，獨門配方蜂蜜醬搭配熱騰騰炸雞，香甜咔滋的口感讓人意猶未盡；經典「醬香」則是原味的大蒜＋醬油，鹹中帶甜的蒜味醬汁超開胃！  嗜辣的妞妞們一定要嚐由韓國天然青陽紅辣椒製作的「香辣」口味，剛入口甜甜辣辣但後勁十足，不知不覺就空盤了！-店鋪資訊>>橋村炸雞－台南西門店地址 : 台南市中西區西門路一段658號B2（新光三越）開幕時間：尚未公布     source：橋村炸雞@FB、新光三越 台南西門店@FB/妞新聞 *實際活動和售價以官方公告為主 愛玩妞，妳的最佳旅伴。    【延伸閱讀】日本LAWSON超商炸雞8大限定口味！北海道日式炒麵便當激推、栃木岩下新生薑必吃肯德基×貓福珊迪限定組合！咔啦脆雞貓福珊迪超萌，資料夾和貼紙鐵粉必收 

日本知名連鎖超商「LAWSON」最具代表性的熟食「炸雞君」，可說是各國遊客們訪日必吃的美食之一！作為店內的人氣招牌商品，除了「原味」、「辣味」、「北海道起司」，以及「清爽檸檬」等經典定番，今年LAWSON更將強勢推出日本8大區域的限定口味。不只使用在地食材，還充分再現地域名店的好味道！   LAWSON炸雞限定口味1.北海道日式炒麵便當販售地區：北海道以深受北海道居民喜愛的「日式炒麵便當」為靈感，採用青蔥及洋蔥的香料、不膩口的甜醬來調味，混合紫菜的麵衣也帶出一絲海味。  LAWSON炸雞限定口味2.青森玉米奶油醬油販售地區：青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島（東北地區）青森知名的甜玉米「嶽きみ」也成為炸雞君的新口味。除在麵糊中加入玉米之外，炸雞還用了奶油醬油的醬汁調味，增強玉米本身的甜味。   LAWSON炸雞限定口味3.岩下新生薑販售地區：栃木、群馬、茨城、新潟、山梨、長野（北關東地區）使用栃木出名的「岩下新生薑」，將其美味的醋漬嫩薑切碎加入，恰到好處的酸度加上生薑的辛辣，營造出全新的食感。   LAWSON炸雞限定口味4.桃屋辣油販售地區：埼玉、千葉、東京、神奈川（南關東地區）日本主婦愛用的「桃屋辣油」與炸雞君碰出的全新火花，不光復刻其中的芝麻油及大蒜香味，「感覺很辣卻又不辣」的適度辣味也被完美還原。   LAWSON炸雞限定口味5.和風豚骨拉麵販售地區：愛知、静岡、岐阜、三重、富山、石川、福井（中部地區）由東海地區居民超熟悉的Sugakiya拉麵店監修，將店內招牌的「和風豚骨拉麵」變身炸雞君，融入和風高湯、白胡椒的風味，實在太美味。   LAWSON炸雞限定口味6.淡路島洋蔥醬油販售地區：京都、滋賀、奈良、和歌山、大阪、兵庫、三重（近畿地區）「淡路島洋蔥醬油」材料採自於 LAWSON 在兵庫設置的農場，除了使用甜味超強的淡路島洋蔥，還混合醬油翻炒出濃郁的香氣。   LAWSON炸雞限定口味7.廣島紫蘇販售地區：岡山、廣島、山口、鳥取、島根、香川、愛媛、徳島、高知（中四國地區）總部位在廣島的三島食品公司，旗下推出的經典紫蘇香鬆「優佳麗」，也為炸雞君添入了清爽的紅紫蘇香氣，以及少許的鹹味。   LAWSON炸雞限定口味8.博多辛子高菜販售地區：福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄、山口（九州沖繩地區）「博多辛子高菜」是在九州大受歡迎的速食拉麵「うまかっちゃん」旗下的人氣口味。不僅能品嚐到獨特的豚骨風味，鹹辣辛子高菜也令人一吃上癮。   LAWSON推出的8大區域限定口味已於3月12日在日本各地區販售，若妞妞們近期有計畫到日本旅遊，也可以買來吃吃看喔！   source:LAWSON 【延伸閱讀】日本「LAWSON」改頭換面！藍底牛奶瓶蛻變奶茶色L字，溫柔系極簡包裝打造新形象日本便利商店4款限量甜點介紹！「惡魔巧克力蛋糕」再次重磅回歸 

不只韓式炸雞搶著進軍台灣！美式炸雞也跟著插旗了嗎？美國人氣連鎖速食店「Popeyes 大力水手炸雞」悄悄在人力銀行上釋出職缺資訊，雖說沒正式官宣登台消息，但已被推敲出預計今年上半年將登陸台灣美食市場！延伸閱讀：日本人氣居酒屋「鳥貴族」將登台！串燒均一價百元有找，預計7月開幕！ 肯德基最強勁敵 肯德基最強勁敵要來台灣了嗎？1972年創立的Popeyes在美國有超過50年以上的歷史，是家喻戶曉的連鎖美式餐廳，主打雖為炸雞，但漢堡系列也是不少熱愛美式食物的食客心中第一名，同時也有推出薯條、沙拉、甜點、湯品等，以滿足消費者不同的口味需求，是台灣旅客到美國必吃炸雞名店之一。延伸閱讀：摩洛哥咖啡「Bacha Coffee」進軍台北信義！5大亮點帶你看它紅什麼？必吃餐點有哪些？ 全球第二大連鎖炸雞 Popeyes目前在全球擁有近4,000家分店，足跡遍佈30多個國家，是全球餐廳數量第二多的連鎖炸品牌，1年的全球營業額超過50億美元，預計將在2024年第二季即將在台灣開立第一家門市，地點就選在台北市中正區，而實際位置仍尚未公布。延伸閱讀：日本福岡咖啡「REC coffee」台灣1號店落腳台中 ！世界冠軍常客，海外首店選在26樓高空 經典口味全登場 根據品牌釋出消息表示，台灣的Popeyes除了供應經典的原味炸雞外，還有提供熱門的辣味炸雞，以及肯瓊薯條、通心粉、沙拉和甜點等配菜。 此外，還有2019年Popeyes推出經典代表作雞肉漢堡台灣的粉絲也能吃到！ 珍珠控必收！7家輕珠寶品牌推薦：日本Ahkah、Ete上班族最愛、MIT「Lesis」混搭異材質打造獨特時髦感2024春季最新「白色美甲」5大光療趨勢！貝殼珠光、透膚石紋...亞洲女生顯手白要選這一款加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。