義式香料雞肉捲把蔬菜捲在雞肉裡..增添了百里香的香氣.吃起來清爽沒有負擔.熱量極低.口感超軟嫩食材雞胸肉, 2副百里香, 依喜好紅黃甜椒, 適量西洋芹, 適量蒜粒黑胡椒, 2匙 料理步驟步驟 1：蔬菜切成條狀備用步驟 2：雞胸肉蝴蝶刀法片成薄片(橫剖不切斷.讓肉面積變大變薄.好包入蔬菜)步驟 3：將蔬菜百里香放上片好的雞胸.撒上蒜粒黑胡椒步驟 4：用錫箔紙捲起步驟 5：放入電鍋蒸熟(三條雞肉捲外鍋約1杯水.視量增減水量.避免雞胸過於乾柴)步驟 6：切片完成 小撇步蒸好的雞肉捲.別急著馬上切.待冷卻收汁後.切片.口感更軟嫩 若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！完整食譜這邊看：口感超軟嫩！義式香料雞肉捲台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號