{"NEXT_PUBLIC_ENV_VARIABLE":"production","NEXT_PUBLIC_MEMBER_API_URL":"https://member.uniopen.com/api","NEXT_PUBLIC_WEATHER_URL":"https://weather.uniopen.com/api/","NEXT_PUBLIC_NEWS_URL":"https://news.uniopen.com/api/v1","NEXT_PUBLIC_NEWS_URL_V2":"https://news.uniopen.com/api/news/v2","NEXT_PUBLIC_EC_URL":"https://ec.uniopen.com/api/ecsearch/v1","NEXT_PUBLIC_MAP_EC_URL":"https://ec.uniopen.com/api/location/v1","NEXT_PUBLIC_MEDIA_URL":"https://media.uniopen.com/api/media","NEXT_PUBLIC_MARKET_URL":"https://marketing-campaign.uniopen.com","NEXT_PUBLIC_POLL_URL":"https://opinion.uniopen.com","NEXT_PUBLIC_CLOUD_URL":"https://cdn.uniopen.com","NEXT_PUBLIC_TOKEN_URL":"https://token.uniopen.com/api/token/v1","NEXT_PUBLIC_STATIC_FILES_URL":"https://cdn.uniopen.com","NEXT_PUBLIC_SENTRY_DSN":"https://a91eeddd48025a0f8030520c64b18c89@o4507059996393472.ingest.us.sentry.io/4507377714397184","NEXT_PUBLIC_GOOGLE_ANALYTICS":"G-D7YPL3Y8C4","NEXT_PUBLIC_GOOGLE_TAG_MANAGER":"GTM-T4NGDMBF","NEXT_PUBLIC_POINT_URL":"https://opwalls.sp88.tw/hub","NEXT_PUBLIC_SITE_DOMAIN":"https://www.uniopen.com","NEXT_PUBLIC_SOCIAL_URL":"https://social-api.uniopen.com/story/v2","NEXT_PUBLIC_RE_CAPTCHA_KEY":"6LdE2_AqAAAAAN3IGh19-ebdk2dajkNyAyQ6ndke"}歡迎來到 uniopen新聞 - 享生活
中山站「不二家拉麵」日本客必訪愛店!拉麵加扁食、玉子燒配抄手,「台日混搭」溫馨深夜食堂
authorLogo
Bella儂儂
2024/11/01 | 3分鐘閱讀
最喜歡挖掘深夜美食的Yui編又來了!這回來介紹中山區條通附近的「不二家拉麵」,從店景到內部都有濃濃的日本味,是許多來台日本人必訪的店家之一,有著濃濃的日式家常感又融入台味,讓顧客充滿熟悉又溫暖的體驗,有時候即使到了深夜都高朋滿座。

延伸閱讀:【食間到】《黑白大廚》安成宰認證!板橋「深丘大腸蚵仔麵線」在地人天天排,「放這味」添爽脆口感,加辣才能吃到精髓!

「不二家拉麵」特色1:溫暖日式小店
image

位在中山北路巷弄內的「不二家拉麵」,在捷運中山站附近,也鄰近熱鬧的條通區,附近有許多道地的日式料理暗藏其中,也有不少日客出沒,可以說是台北日本味最濃的區域。而「不二家拉麵」從遠遠就可以看到白底藍字的醒目招牌,一推開門就可以看見貼滿各式海報,有演歌、有寶塚、有昭和偶像,也有琳瑯滿目的日本酒和吧台,三三兩兩的日本客下班吃飯小酌聊天,溫馨又充滿家庭味,又彷彿進入了《孤獨美食家》的拍攝現場。店內提供各種平價的日式酒食,飽餐一頓、喝兩杯,可說是最愜意的享受。

延伸閱讀:【食間到】台北7間牛肉麵推薦:桃園老店「巧合珍」北上開分店、延三夜市美食「汕頭」隱身騎樓

「不二家拉麵」特色2:台日融合的拉麵
image

既然店名叫拉麵,想必一定是招牌,所以如果是初來乍到,可以點一碗拉麵嚐嚐,有常見的味噌、豚骨、豚骨、味噌還有他們招牌的「不二家拉麵」,是清淡爽口的風格,喝起來不鹹、不油、不膩,是很陽春又很單純的美味,湯裡有足以吃飽的一球拉麵,大陸妹,以及充滿台味的半顆滷蛋,還有叉燒肥瘦適中,又帶點胡椒的香味,為這碗麵加了不少分數。此外除了湯頭多元,配料選擇也很多,除了叉燒還有扁食,麵體也有烏龍、蕎麥、冷麵,每次來都可以體驗新組合。延伸閱讀:【食間到】西門町傳統宵夜小吃5間盤點!「西門麵店」香滷豬腳必點,必比登「建宏牛肉麵」隱藏吃法公開

「不二家拉麵」特色3:豐富配菜
image

除了拉麵,這間店的選擇可說是豐富又惠實,豬排、秋刀魚、還有台味的虱目魚都可以做定食,還有能搭配可麗餅等炸物的日式咖哩。此外小品配菜更是台式、日式全都要,想要同時吃到煎餃跟紅油抄手絕對不是問題,玉子燒、章魚燒、炸雞、新鮮烤魚到烏魚子都能滿足,讓饕客能在最日本風的環境吃著台日混搭的好菜,來杯沁涼飲料,實在是下班最大的享受。

【不二家拉麵】

時間:11:30–15:00, 17:30–02:00

地點:台北市中山區中山北路二段59巷10號

source:Bella儂儂

加入好友

2024 台南特色咖啡廳推薦 Top6!「叁沌」侘寂風裝潢超好拍、隱身在南美二館「褐 Umber」極簡控最愛!

Gucci 2024秋冬必收「棕色包」推薦 10 款!NewJeans Hanni愛用馬銜鍊半月包,全新老花大包投資首選

加入Bella儂儂 LINE好友,接收流行時尚新訊。

0

熱門新聞
熱門標籤
下一個分類: