10分鐘快速早餐！濃厚火腿乳酪法國吐司

iCook 愛料理

2024/10/21 | 1分鐘閱讀

濃厚火腿乳酪法國吐司❙小烤箱料理❙

10分鐘快速早餐，烤吐司的時間泡杯咖啡，就可以享受外酥內軟又濃郁的火腿乳酪吐司，當下午茶也好適合～我是宅宅煮婦波波🍳

食材

厚片吐司, 2枚

圓片火腿, 2片

片狀起司, 3片

黑胡椒, 少許

乾燥洋香菜, 少許

蛋液

雞蛋, 1顆

牛奶, 50ml

糖, 略少於1小匙

料理步驟步驟 1：取1枚厚片吐司，放上1片起司後放上1片火腿，灑上少許黑胡椒和洋香菜葉，接著再重複一次同樣步驟，然後再放上1片起司，最後蓋上另1枚吐司。步驟 2：將吐司稍微斜斜的切開成兩半。步驟 3：蛋液的材料混合好，將吐司放入，兩面各靜置2分鐘讓吐司充分吸收蛋液。步驟 4：蛋液充分吸收進入吐司後，準備放入烤箱。步驟 5：將烤盤放入烤箱用200度先加熱1-2分鐘，放入少許無鹽奶油(有鹽的也OK)讓它融化。步驟 6：然後用260度烤7-8分鐘，中間取出翻面一次，兩面微焦酥香即完成。步驟 7：各種不同甜鹹的口感交融在一起，濃郁味道好吃極了！