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台北人氣咖啡廳「綠河」插旗南港!日式禪風結合北歐極簡,手沖單品、每日現做甜點一吃難忘
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Bella儂儂
2025/02/15 | 4分鐘閱讀
台灣人愛吃甜點、喝咖啡,使得咖啡廳如雨後春筍般一家接著一家開,裝潢也一家比一家漂亮,不過在打卡熱潮過後,真正能靠餐食飲品留住客人的才是真實力,2021年 於新店開業的「綠河」便是其一。獨棟老宅建築、日式禪風的裝潢,加上高品質的咖啡甜點,使得店家開業之今人潮沒有間斷過,而在近日更悄悄的進駐南港。

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新店綠河咖啡廳開幕即爆紅
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source:綠河

2021 年初開業的綠河就坐落在新店溪河畔旁,老宅改建的二層樓建築,保留鐵皮屋樣貌,加入大量木質牆面,光是外觀就讓店家成為這區最獨樹一格的存在。至於為什麼會開在新店,則是因為店家使用大型烘豆機,擔心烘豆的氣味會影響周遭居民,加上周遭的環境太舒適,最終決定在這插旗。除了非常出片的外觀讓人手機、相機停不下來,內部裝潢也完全不馬虎,以日式禪風揉和北歐極簡,加上高品質的咖啡甜點,就算想不紅都難。

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source:綠河

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綠河二店插旗南港住宅區
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即使開業後就碰上了疫情,依舊沒有讓綠河被環境淘汰,時隔將近四年,位在南港的二店「Greenriver Roastery Archive」終於誕生了,隱身在南港區巷弄住宅區中,二層樓的兩宅建築加上大量木質外牆,依舊輕易成為這區最顯眼的地標,與一店不同的是,二店多了許多大面積的落地窗,如果天氣好時店家會將兩側的門窗全開,讓客人能遠離塵囂,一邊吹的涼風一邊品嚐咖啡廳,慢步調的氛圍讓人更有種秒飛京都的錯覺。

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日式禪風結合北歐極簡
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二店店內裝潢依舊以吊燈、植栽、裸露的水泥牆等元素融合成日本禪風,一踏進店內會先看到狹長的咖啡吧檯,接著是整齊排放的座位區,與一店大面積的軟木質裝潢比起來,二店從地板到吧檯都多了不少紋理石材拼接,再加上北歐風現代俐落的傢俱點綴,營造出沉靜、優雅又時髦的氛圍,二樓也有些許座位,如果不想吹風或是想樣享受隱密的朋友,未來開放用餐後也很推薦。

咖啡控必喝手沖單品
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Greenriver Roastery Archive 咖啡、茶飲、些許軟性飲品以及店家自製甜點,光是咖啡又可細分黑咖啡、白咖啡、濃縮咖啡、手沖單品咖啡...等品項,不少人造訪這裡都是為了店家自家的烘焙的咖啡豆,除了融合胡桃、莓果、茉莉花等多變口味外,一口喝下也可感受層次豐富的尾韻,咖啡控不能錯過。而店家每日現做的甜點也是太晚就吃不到的人氣品項,除了口感濕潤濃郁的招牌巴斯克蛋糕與大人味苦甜布丁外,奶香十足的季節限定草莓可麗餅更是每桌必點的好滋味。

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【Greenriver Roastery Archive】

地址:台北市南港區中南街 121 號

目前試營運,營業時間: 11:00 – 19:00

source:《Bella 儂儂》

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