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新加坡人氣咖啡Alchemist登台!傳統磚紅語彙,隱身台北大稻埕
台北大稻埕再添新亮點!來自新加坡的人氣咖啡品牌 Alchemist(煉金師)正式登台,於台北大同區南京西路巷內開設全新據點。這家深受新加坡在地人與觀光客喜愛的精品咖啡品牌,以手沖咖啡、義式經典與簡約設計聞名,進駐大稻埕後,結合紅磚街屋的懷舊氛圍,打造出一處兼具質感與在地文化的特色空間。無論你是咖啡控、設計迷,都值得你親自造訪。 新加坡人氣咖啡店Source: Alchemist創立於 2016 年,新加坡咖啡品牌 Alchemist(煉金師) 致力於打造親民化的高品質咖啡。品牌最初以外帶咖啡店起家,後逐步發展成多家連鎖店。憑藉對咖啡品質的執著與手工匠心的精神而聞名,開業多年來,Alchemist 已成為新加坡最具人氣的咖啡品牌之一,也是許多國外旅人到當地時的必訪清單。它不僅提供優質咖啡,更成為年輕世代的咖啡文化地標。Source: Alchemist 延伸閱讀:曼谷咖啡店 Benkoff 臘腸狗吊飾爆紅,會是下一個拉布布? 隱身於台北大稻埕Source: Alchemist繼進軍日本後,Alchemist 近日正式登台,選址於台北大稻埕的巷弄間——大同區南京西路一帶,這裡同時也是一級觀光熱區。儘管沒有大肆宣傳,卻吸引不少咖啡愛好者慕名而來。憑藉一貫的高品質咖啡,Alchemist 成為大稻埕街景中嶄新的文化插畫。店內提供義式咖啡與手沖咖啡,使用自家烘焙、空運來台的咖啡豆,為台灣精品咖啡市場注入新活力。店內備有六款以上的單品咖啡可供選擇,滿足不同喜好的顧客。Source: Alchemist 揉入傳統紅磚語彙Source: Alchemist台北店的主視覺設計,以品牌標誌性的赤陶磚紅色系為主調,呼應台灣傳統紅磚的歷史語彙。明亮柔和的天花板光源,使整體空間更加俐落簡潔;搭配透明玻璃門面,不僅引入自然光線,也將室內的溫暖氛圍延伸至街道。「Alchemist」極簡字樣印於磚紅牆面,搭配不鏽鋼招牌,低調中帶有質感,替大稻埕增添一抹當代咖啡氣息,在歷史與現代間取得微妙且平衡的對話空間。Source: Alchemist 延伸閱讀:高雄鳳山「神諭咖啡店」前身是黃埔眷村!保留日式歷建築語彙,獲外媒體肯定 提供經典咖啡選擇Source: Alchemist承襲品牌極簡風格,台北店使用英文菜單,品項設計清晰,提供多款經典咖啡,包括:濃縮、美式、小白、摩卡等,價格介於新台幣 100 至 200 元 之間,亦可選擇添加燕麥奶或加濃縮。特別是,店內也供應 Cascara(咖啡果皮茶),這款飲品咖啡因含量較低,帶有水果與花草的香氣,風味獨特,與傳統茶飲截然不同。此外,現場亦販售自家烘焙咖啡豆,讓咖啡愛好者在家也能沖泡出屬於 Alchemist 的香氣與風味。Source: Alchemist Alchemist 台北店地址|台北市大同區南京西路 233 巷 1 號 1 樓 2025南韓最美女演員Top10!宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜,Jisoo竟跌出榜外?植物性才安心?春夏溫和「美白精華」7款:品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友,接收流行時尚新訊。
2025/10/05
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Marie Claire美麗佳人
台北咖啡烘焙實驗所「Branch Coffee Roasters」:從自家烘豆室到現場沖煮,打造全方位品飲體驗
全新開幕的「Branch Coffee Roasters」帶來全新的咖啡廳體驗,在小小空間中完整呈現了咖啡完整的製程,透過選豆、烘焙、沖煮與品飲交織成一段完整的風味故事。在臺北大安區的巷弄裡,悄悄誕生了一間有點特別的空間「Branch Coffee Roasters」,它試圖重塑消費者理解咖啡的方式,將咖啡從挑選、烘焙到沖煮,完整呈現在同一空間裡的場域。就像座小型的實驗室,也像咖啡的舞台,將每顆豆子盡力展現獨特的樣子。延伸閱讀:「here kyoto」臺南店開箱|世界冠軍咖啡師、香甜可麗露、職人建築美學交織老城新風景 期望開枝散葉的「Branch」「Branch」在英文中有「樹枝」的意思,也可以代表「分支」或「延伸」。品牌以此為名,也放進三位幕後推手羅可恬(Tien)、Ethan 與 Louis 的期待,他們希望每一杯咖啡都來自枝枒間孕育的果實,而樹枝象徵咖啡最直覺的起點。其次,團隊也希望這家店能不斷生長開枝散葉,成為新的咖啡能量據點。Tien 也是士林餐飲空間「INTRO Kitchen」的創辦人,這裡結合音樂、選物與餐飲,展現他對生活美學的敏銳感知。而 Ethan 則來自「Ongu Coffee Roasters 醞玖製研所」的主理人,以科學化的態度研究烘焙,擅長用數據與實驗揭開豆子背後的可能性。咖啡師 Louis 對沖煮與品飲有著獨到理解。雖然三個人背景截然不同,卻又著同樣對咖啡的熱情而交集,最終也共同孵育的「Branch」。 北歐式的咖啡舞台「Branch」的外觀,可以看見透明櫥窗裡的烘豆區,而室內空間不大,一眼就能望穿。最醒目的就屬中央那座開放式吧台,所有沖煮、萃取、特調的過程都在這裡展演,就像是咖啡的舞台,客人能透過觀賞參與正個製作過程。空間色調則以橘紅和木質搭配,再加入銅片老件點綴,簡約又不失溫暖。此外,牆上還掛著 Katherine Bernhardt 的版畫《ET Phone Home, 2019》,為整體氛圍添上活潑的感受。座位則由板凳、旋轉椅組合而成,少了制式桌椅的距離感,鼓勵人們以放鬆姿態與咖啡對話,整體輕鬆又自在。 滾動式調整的豆單而「Branch」最核心的咖啡,由烘豆師 Ethan 每三個月更新一次豆單,選項橫跨傳統處理法、獨立莊園到競賽級生豆,讓消費者能在不同層次的風味之間游走。在這裡,你可以喝到平衡、易飲的配方豆,也能選擇單一產區的濃縮,體會某片土地最直接的氣味。如果偏好層次鮮明,淺焙會展現花果香與酸值;想要兼顧酸甜,中焙則是柔和的選項;若喜歡濃郁,深焙能帶來可可與焦糖般的醇厚感。更特別的是「B-side project」豆單,是專門挑戰小眾風味或比賽型的豆子。除了是團隊的野心,也想傳達咖啡的面貌絕多元,除了安全選項,也可以透過風味來場冒險。不過 Tien 也認為降低門檻同樣重要,所以店裡設計了「tasting」形式的一套流程,讓初學者一次比較不同豆子的特性,不需要過於專業就能體驗差異。若沒有磨豆機,也能直接在現場購買,請店員協助磨好,甚至選擇浸泡包帶回家。「Branch」透過許多細節,期望讓更多人走進精品咖啡的世界。 飲品延伸自咖啡豆多樣性希望待過 Branch 的經驗,能成為一種無形的「認證」,有個人的底氣,也成為品牌的養分。在飲品選項上則緊扣豆單變化,像是 Espresso、黑咖啡、奶咖等經典品項,都會隨豆款不同呈現新意。其中最有趣、必點的是「Bean Trio」,他們使用同一款豆子做成濃縮、奶咖與特調,讓客人在三種風貌中自由切換。手沖則是團隊投注最多心力的部分,他們以科學化的方式測試不同參數,卻又不失職人手感。奶咖則會根據不同豆子,挑選最適配的鮮乳搭配,也展現了對「一杯咖啡」的深度理解。除了咖啡,店裡也供應康普茶、輕食,例如可頌、牛肉鹹派與自製費南雪,甚至有 Louis 發想的生火腿三明治,把法國麵包、生火腿與自製起司組合出意想不到的層次。此外,Tien 也提到,他們希望這裡不只是零售的空間,也能向外延伸到 B to B 的合作。從設計公司給員工訂購的日常豆子,到企業級的客製化配方,再到完整的設備與諮詢。對他來說,「Branch」的意義不只是經營一門生意,而是培養人與人之間的關係。希望待過這裡的人,未來可能帶著豆子、帶著記憶,把這段經歷延伸出去:「希望待過 Branch 的經驗,能成為一種無形的『認證』,有個人的底氣,也成為品牌的養分。」在咖啡廳林立的台北,「Branch」要說的故事,是一顆豆子就像店名般有各種延伸的可能。 Branch Coffee Roasters臺北市大安區仁愛路四段345巷15弄2號1樓營業時間:週三至週一 10:00–17:00(週二公休)IG:@branchroasters延伸閱讀:士林早午餐「INTRO Kitchen」夏季菜單 × 中秋禮盒同步登場:翻玩冷麵、西瓜調酒、咖啡蛋黃酥的多重滋味用咖啡書寫詩意!(beanroom) 聯手咖啡職人Silence,推出「湖畔嬉遊」期間限定品飲體驗美麗佳人31週年攜手重本書店、咖啡職人Silence推出期間限定CAFÉ DINING 2.0零時差的手沖咖啡新體驗重本書店推出「咖啡 Fine Dining 套餐」向銀座琥珀咖啡関口一郎咖啡大師致敬江振誠為 Belmond「亞洲東方快車」掌舵,以美食重塑奢華列車之旅演繹真正的 Slow Luxury
2025/09/24
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Marie Claire美麗佳人
旅奇傳媒
岩手縣影像物件展!台北4家文青咖啡登場
【旅奇傳媒/日本部報導】東北岩手縣幅員遼闊,從雄偉山川到歷史文化,兼具自然與人文的深厚底蘊。近年因台灣虎航開航花卷機場,讓台灣旅客能更方便探索岩手之美。遊客可先搭機場巴士約45分鐘抵達盛岡市區,便能展開一趟自然與文化交織的旅程。值得一提的是,岩手縣和深受年輕攝影族喜愛的部落客「Banbi 斑比,旅行生活計畫」合作,在台北4家文青咖啡館舉辦岩手影像物件展,各咖啡館以不同主題展出,展現岩手魅力。前往看展並於社群分享照片即能參加花卷溫泉飯店一泊二食抽獎,現場也提供岩手縣觀光 DM 與明信片免費索取(數量有限、送完為止)。DATA/「一期一會!那些令人感動的岩手款待」影像物件展・展覽期間:2025/09/12(五)~10/01(三)・展覽地點: ◎ 嘎哩咖啡|展出「岩手12定番」,造訪岩手必去必買必看全收錄。 ◎ 菸花 Op.118.2|展出岩手鐵道 & 三陸沿岸的動人景致。 ◎ 某咖啡|展出岩手櫻花,重現春天粉櫻美景。 ◎ 三頁同|展出小海女與物件展,首次空運小海女服裝來台展出! ※ 進入4家咖啡店內看展需消費,低消須符合各店規定。・更多資訊請上「岩手好好玩 」臉書粉絲專頁想感受岩手的大地魅力,位於盛岡近郊的小岩井農場是不容錯過的第一站。這座擁有百年以上歷史的農場,是日本最大規模的民營牧場,園區內的文化財建築與牧場景觀展現近代農業的發展。遊客可近距離接觸動物們,並在園內餐廳享用以自家品牌牛乳與乳製品製作的美食,為旅程揭開溫暖序幕。▲小岩井農場自產乳製品。 圖:向日遊/提供接著沿著 JR東北本線往南,不到一小時即可抵達世界文化遺產-平泉中尊寺。寺內最具代表性的「金色堂」以整座建築貼滿金箔而聞名,雕刻精緻,散發平安時代的佛教藝術氣息。秋季時分,紅葉將寺院染上繽紛色彩,更是攝影愛好者爭相捕捉的畫面。▲平泉中尊寺-金色堂。 圖:向日遊/提供若想從歷史走入當代,位於沿岸的陸前高田則提供另一種深刻體驗。2011年東日本大震災重創此地,如今「東日本大震災海嘯傳承館」完整保存了震災遺跡與影像,提醒人們防災的重要性。參觀後,旅客可順道前往「Salon de Royal高田本店」,品嚐以當地食材製作的巧克力與甜點,象徵災後重生的希望。▲Salon de Royal 高田本店以當地自產原料製作各式巧克力甜點。 圖:向日遊/提供最後推薦一遊江刺的藤原之鄉歷史園區。這座占地約20公頃的主題園區,重現平安時代貴族宅邸與寺院,原為大河劇《炎立》的拍攝地,如今成為體驗歷史文化的觀光勝地。遊客能換上平安時代服飾「十二單」,或參加傳統弓道體驗,尤其在秋季紅葉時分,更能感受穿越時空的氛圍。▲藤原之鄉歷史園區可以進行弓道體驗。 圖:向日遊/提供
2025/09/12
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旅奇傳媒
鏡週刊
民生社區再添特色咖啡館!「SeedDown Please Café」將咖啡、麵包與單車冠軍齊聚一堂 地下室暗藏車友祕密基地
台北民生社區可說是咖啡館的高密度聚集地,今年7月中旬新登場的「SeedDown Please Café」,在眾多咖啡館中以「單車」主題獨樹一格。經常在各大單車賽事中拿下優異成績的選手們化身咖啡館主理人,邀來同為車友的烘豆冠軍、麵包冠軍鼎力相助,不但能吃到好咖啡、好麵包,還能參觀選購現場展示的國際品牌頂級車架。如果你是單車發燒友,有機會到地下室開眼界,一個個從「衣櫃」裡拉出來的歐洲頂級單車配件,絕對讓你大呼過癮。以前看到所謂的單車複合式餐廳或咖啡館,大抵就是展示一些市面上常見的單車,或在門外設置單車架,讓車友們可以入內小憩。原以為今年7月11日在台北民生社區新開張的「SeedDown Please Café」也是如此操辦,沒想到主理人是一群自行車狂熱者,設身處地把所有車友在意的事情都融入空間中,足以滿足所有「專業」需求。主導創立咖啡館的修敏燁(Simon)與修敏豪(Terry)兄弟,都是有15年以上車齡的車友,本業經營PNS車衣,台灣各地的自行車賽或三鐵挑戰中,經常看到他們的身影,Terry之前還遠征肯亞,挑戰大非洲的崎嶇地形。另一位主理人左承暐,大家暱稱他阿毛,在自行車界更是無人不曉的全能型選手,最擅長平路與丘陵。這樣一群人聚在一起開出來的咖啡館,當然和別人不一樣。熱愛單車的(右起)修敏豪(Terry)、修敏燁(Simon)與左承暐(阿毛)一起打造心目中的單車咖啡館。首先,他們運用人脈,委託同是車友的麵包冠軍陳耀訓,每日供應新鮮出爐的丹麥菠蘿、經典可頌和榛果巧克力可頌。搭配的咖啡飲品則來自2024年的烘豆冠軍Coffee Underwater。除了一般的美式、拿鐵、髒髒、冷萃、手沖之外,Underwater專門為他們設計了3款單車主題的限定咖啡特調,以桃子、紫蘇、肯亞濃縮調製的「瞬律Cadence Curve」靈感來自騎行中進入最佳踏頓期的呼吸節奏,酸香銳利、層次鮮明,能清楚感覺到發自身體深處的動感與節拍。2024年的烘豆冠軍Coffee Underwater的手沖咖啡相當出色。(220元起/杯) 很流行的「髒髒」冰咖啡,在這裡也喝得到。(160元/杯) 以桃子、紫蘇、肯亞濃縮調製的「瞬律Cadence Curve」(左,220元/杯),呼應單車騎行時的呼吸節奏;搭配「榛果巧克力可頌」(右,120元/個)剛好可補充騎行後的流失的能量。以衣索比亞日曬濃縮、蘋果、椰子、鐵觀音調和的「潛脈Mineral Flow」,剛喝的時候有踩踏起步時的礦物滑順感,中段浮現明亮的莓果調,杯緣抹上一圈鹽巴,就像感受額頭滴下來的汗水滋味,尾韻則是鐵觀音的淡淡茶味,正如騎行結束後的心情,平衡而滿足。炎炎夏日騎行後來一杯加了檸檬、氣泡水、衣索比亞水洗濃縮調製的「Citrus Punch柑霖」,比尋常西西里咖啡更多了柑橘層次,只能用「爽」來形容。尾韻帶著茶香的「潛脈Mineral Flow」(右,220元/杯),有種獨特的平衡感;與陳耀訓的「經典可頌」(左,100元/個)搭配相得益彰。 冰涼清爽的「Citrus Punch柑霖」(左,180元/杯),比尋常西西里咖啡更多了柑橘層次;配上「丹麥菠蘿」(右,100元/個)更有滿足感。至於最要緊也最花心思的空間部分,修氏兄弟請來「柏成設計」的邱柏文(Johnny Chiu)操刀,曾打造臺鐵「鳴日廚房」、台北市立美術館「千分之二的北美館」、交通部航港局「澎湖輪」、日本神戶皮革的「BLOOM 椅」,以及紐約時代廣場大樓「玉山椅」的邱柏文,希望讓騎行文化融入民生社區日常,於是從單車管材擷取靈感,整片落地窗引入自然天光,外頭設置一整排單車架,推門走進來的那一刻,會發現連門把上都纏著手把帶,瞬間就有切換心情進入單車世界的感受。修氏兄弟獨鍾台北民生社區的環境,在靜謐小巷中開起了「SeedDown Please Café」。 店外一整排單車架彰顯了咖啡館的單車主題,聽說週末也是一格難求。 咖啡館的門把上都纏著單車手把帶。走進門,入眼是未經矯飾的長型粗獷工業風空間,金屬、水泥、木紋作為主要軟裝材質,反映幾位大男孩主理人不受拘束的隨興風格,再往裡走,可以看到一片片以主理人擁有的鈦合金單車為靈感、經過酸洗和陽極處理的炫彩金屬飾板,金屬表面會隨著光線移動反射,呈現不同的自然光澤。空間中的另一個亮點則是同樣以單車鋼管為靈感的金屬座椅。Simon自豪說:「這些金屬管座椅跟手工車架一樣,全都是訂製款,除了容易清理、搬動、不怕汗水髒汙之外,刻意凹成的Z字形下方還可以置物,是很實用的工業設計。」工業風的粗獷空間裡,訂製的Z字形座椅十分吸睛。如果你不是單車愛好者,看到這裡就差不多可以退出頁面了,但如果你對頂級單車懷有好奇,我強烈建議你穿過咖啡區,到狹長空間的另一頭看看。這裡展示了1974年創立的美國頂級單車品牌SPECIALIZED的S-Works系列車架組及各種配件,公路車、登山車、Gravel一應俱全,懂的人看門道,外行人也看得眼花繚亂。Simon和阿毛穿梭其中,摸摸這個、看看那個,每一個車架、配件都是他們心愛的玩具;即使你是單車小白,也可以向店員們提出疑問,他們全都會耐心回答,說不定跟他們聊過一輪,就會激起你加入騎行的動力。咖啡館的另一半空間是美國頂級單車品牌SPECIALIZED的S-Works系列旗艦店。 極具工業設計美感的車架,被經過酸洗和陽極處理的炫彩金屬飾板襯托得更加吸引人。 每一個車架、配零件都是Simon(左)和阿毛(右)心愛的玩具。當然,這間號稱車友秘密基地的咖啡館,隱藏的秘密絕對不止於此,Simon帶我們走下角落樓梯,當地下室大門打開的那一刻,我有種來到秘密俱樂部的驚喜感,橘色沙發周圍環繞著深色櫃體,Simon走到一個個櫃子前,緩緩拉開,義大利手工車架品牌SARTO、比利時電子變速器品牌CLASSSIFIED、荷蘭自行車輪組品牌SCOPE、丹麥高端自行車零部件品牌CERAMICSPEED的作品,有如登上閃亮舞台般逐一亮相,如果你是單車迷,這一刻想必沉淪在此,無法自拔。地下室是VIP專屬的單車祕密基地。 Simon拉開櫃子,展示如精品陳列的比利時電子變速器品牌CLASSSIFIED的作品。 修敏燁(右)與修敏豪(左)兄弟,都是有15年以上車齡的車友,共同打造大男孩的單車俱樂部。Simon一邊跟我解釋各品牌的特色以及他們的選品,冷不防推開一扇暗門,門的另一頭赫然出現一座維修空間,Terry正忙碌地組裝一台自行車,最多可同時容納4台車同時組裝。Simon說,SeedDown Please除了是咖啡館,也是單車組裝和維修中心,客人買了車架後,會在這裡組裝完成,車子有問題時,也可以隨時送來保養,如果問題不大,有時候只需要等待一杯咖啡的時間,就能把愛車帶回家。維修區的一角還設置了一個專業調校區,等軟體到位,就可以利用整套動態設備完整分析個人的騎乘動作,針對身材比例與個別需求,挑選車架並進行各種調校,客製化的一站式服務,讓每位騎士都能擁有最適合自己的愛駒。咖啡館樓下設置了一座維修廠,Terry正忙碌地組裝自行車。 之後可利用整套動態設備分析個人的騎乘動作,針對身材比例與個別需求,挑選車架並加以調校。阿毛補充說,這裡提供公路車、登山車及時下最夯的Gravel Bike礫石公路車等各種選擇,價位從10萬出頭到40多萬都有,同時提供租車、洗車等各種服務,很多國外的專業單車玩家到台灣想騎車,也可以來這裡租借,他們還帶團出國挑戰不同地形,目前為止已經去過日本北海道、菲律賓、泰國,可以說提供最全面的自行車服務。總之,不管你是不是單車發燒友,選一個陽光明媚的午後,到民生社區喝一杯有速度感的咖啡特調,邊欣賞牆上大螢幕播放的自行車賽事,耳邊傳來專注討論練車經驗和夾雜各種專有名詞的單車知識的聲音,還是一件蠻熱血的事。來到「SeedDown Please Cafe」很容易被單車發燒友的熱血感染,投入騎行行列。 SeedDown Please Cafe地址:台北市松山區民生東路五段27巷6號電話:02-2747-4688。營業時間:08:30~16:30 試飲筆記/此藝伎非彼藝伎!來自巴拿馬頂級莊園的瑰夏咖啡 得天獨厚的風土奇蹟咖啡獵人川島良彰的傳奇仍在續寫!拒絕參加評比、不買公平交易咖啡 用高品質咖啡改變世界
2025/08/18
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鏡週刊
Bella儂儂
初衣食午懂選物也懂料理!Onefifteen Café春季菜單、初CHU Bakery下午茶,不出國也能品嚐異國風味
現代人對飲食的追求早已超越溫飽,更講究品味與氛圍,期待在日常中創造一場美學饗宴。將傳遞美好生活視為重要理念的選品品牌_Onefifteen初衣食午,除了網羅海內外高級訂製時裝及話題品牌,旗下的餐飲支線_Onefifteen Café更在充滿綠意的環境中打造浪漫餐桌;烘焙品牌_初CHU Bakery則是更則將法式普羅旺斯的精緻下午茶風情,帶入台北街角,為這個春暖花開的季節增添更多味蕾新選擇。延伸閱讀:onefifteen初衣食午全新烘焙品牌「初 CHU BAKERY」,打造城市中的愜意時光! 亮點1. 以「美學」出發的用餐空間Onefifteen初衣食午旗下餐飲支線_Onefifteen Café,延續品牌對美好選物的堅持,以挑剔的品味嚴選異國天然食材,順應著當季節氣,融合甘美原味與精緻擺盤,在柔和光影與百花盛放的空間中,享受視覺與味覺交織的雙重饗宴。不僅專注於食材選擇,空間設計亦延續對生活的美好追求,如夢似幻的玻璃屋,充足的陽光讓春日氛圍滿載,在此空間中品味季節的限定滋味,為日常注入詩意與儀式感。延伸閱讀:「Onefifteen初衣食午」與全球同步!BLACKPINK同款「Mugler」、簡約控最愛「Helmut Lang」,一次滿足你的時尚品味! 亮點2. 用當季食材詮釋「春季」氛圍 最新的春季菜單中,將經典的異國風味用臺灣在地風味重新詮釋,菜單多元豐富,從前菜、主菜再到甜點,包含:鱒魚卵舒芙蕾蛋捲、酥炸蛙腿、炙燒甜蝦麻花捲麵、精燉豬頰蔬菜湯、澳洲安格斯紐約客牛排、牛舌布里歐堡…等豐富菜色。其中,豆腐乳燉飯更是讓饕客見證了發酵的魅力,將台菜常見的豆腐乳結合西餐的燉飯料理手法,每一顆米心皆浸潤紹興酒氣,微辛的韻味帶出獨有的風味層次。延伸閱讀:「Onefifteen初衣食午」歡慶十週年週末限定Champagne Brunch!新加坡米其林主廚,以在地食材為靈感,干貝、龍蝦只是配菜! 亮點3. 日籍主廚打造的「法式甜點」 想在城市中尋找一個悠閒時光,坐落於松菸巷弄裡的寶藏麵包店_初CHU Bakery即是你的最佳選項,嚴選新鮮食材與優質麵粉,融合日籍主廚的匠心精神與法式甜點的精緻工藝,此次更帶來南法風情:普羅旺斯風格可頌、歐式手作麵包與精緻甜點,透過層層美味喚醒味蕾。搭配品牌自家烘焙的精品咖啡,在午後陽光中細細品味,正是屬於春日午後最愜意的美好饗宴。 踏進充滿陽光與香氣的初CHU Bakery,琳瑯滿目的豐富選項,不妨先試試這幾款:像是油酥脆奶油香與蜜漬無花果,交織布里乾酪的鹹香的無花果維也納、柔軟且有嚼勁的普羅旺斯麵包、酥脆不油膩的甜梨丹麥、口感層次豐富的柑橘香草慕斯、以及視覺與味覺兼具的CHU聖多諾黑,每一款都值得細細品味,為現代人的忙碌日常注入一點療癒與甜蜜。 圖片Source:初衣食午 2025南韓最美女演員Top10!宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜,Jisoo竟跌出榜外?植物性才安心?春夏溫和「美白精華」7款:品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友,接收流行時尚新訊。
2025/04/25
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新店人氣咖啡Local Local二店進駐中山!5大亮點:營業到深夜12點,半開放空間仿造紐約街頭
中山咖啡店新選擇來了!「Local Local 中山」同時滿足早午餐、咖啡、甜點、調酒與音樂多種願望。延伸起家店新店民權路質感路線,走進中山店,不只是進入一間咖啡店,更像踏入一個日夜流轉的城市場域。從早午餐到深夜微醺,從街角的紅磚長桌到夜裡限定的火烤三明治,這裡揉合設計、節奏、美食與社群,是屬於台北中山的一場生活即景,也是你每一次停留都能重新定義的片刻風格。延伸閱讀:台中西屯8間質感咖啡店推薦:Sundate綠意庭院很愜意,Soori Eggs酥皮蛋餅值得一嚐 中山咖啡店Local Local:新店名店2.0走進 Local Local 中山,就像偶然闖入紐約布魯克林某個靜謐又充滿靈感的街角。這裡的空間設計不只是漂亮,而是有靈魂的所有細節都圍繞著「人與人的交流」這個核心展開。半開放式的場域提供多樣的座位形式,站著喝一杯咖啡也好,坐在長桌與人攀談也好,甚至走到戶外像是公園般的區域發呆也無妨。無論是短暫停留還是長時間沈浸,這裡都能讓人自在地迷失在音樂、咖啡、美食與街景的縫隙中。 延伸閱讀:民生社區7家咖啡廳推薦:PECKiSH千層可頌甜點迷一致推,Mercer Brunch神級吐司從日本紅到台灣 中山咖啡店Local Local:把紐約街頭搬進店內最讓人印象深刻的,是那根貫穿室內外的電線桿裝置,不是刻意造作的裝飾,而是一種空間敘事的起點。紅色磁磚長桌,是來自荷蘭設計師品牌 Palet 的精準演出,鮮明、俐落、帶著一種不可忽視的存在感。視線再移向牆面,法國藝術家Ana Popescu的兩幅畫靜靜地佇立,用解構的幾何語言為空間注入節奏與平衡,一剛一柔,剛好構成這裡的靈魂輪廓。延伸閱讀:台北7家草莓甜點推薦!Kitchen 205從韓國紅到台灣賣到完售,Sweet & Sour Life草莓蛋糕單月狂銷2,000個 中山咖啡店Local Local:喝咖啡不只能配輕音樂與新店的商業咖啡取向相比,「Local Local 中山」顯然走得更大膽也更深入,將在地特有的街頭時尚與巷弄文化濃縮進品牌血液裡,這裡不是複製貼上的咖啡館模組,而是闢出一處日夜交錯的創新場域。每週日午後2點,DJ SET準時開場,音樂成為社交的引子;接下來,白日派對也將不定期登場,為城市午後注入更多自由流動的節奏與趣味。從健身房出來就能無縫續攤、週末早午餐直接進入DJ模式、全天候Happy Hour沒有界線,在這,生活不再按表操課,而是隨著街區氛圍隨性流轉。 中山咖啡店Local Local:早午餐名店來加持熱賣不墜的厚椰拿鐵、冰球荔枝美式,依然是許多人的心頭好,而在中山店獨家推出的「甜點靈感」系列咖啡,從經典提拉米蘇汲取靈感,將甜點的層次感濃縮進一杯咖啡裡。餐點部分則主打「超級酸種」開放式三明治與香烤蔬菜,其中「超級酸種」系列與知名早午餐品牌貳樓聯名研發,經過72小時自然發酵,酸度溫潤、保有小麥本身的香氣。搭配上每日新鮮準備的豐富食材,每一口都像是剛剛好的衝突,酥香與滑順、厚重與清爽、飽足與優雅自然交會。 中山咖啡店Local Local:深夜時段營業到12點酒後不開車,安全有保障;飲酒過量,害人害己。當天色漸暗,悄悄切換成夜幕限定模式。每週五、六營業至深夜12點,成為城市裡最懂你的深夜據點。除了調酒on tap,還有只有這個時段才吃得到的兩款邪惡美味:「黑金火烤起司三明治」與「火烤花生果醬三明治」,酥脆外皮一咬下去、濃郁內餡瞬間爆發,完美搭配手中的酒精,根本是深夜小酌的靈魂伴侶。 【Local Local 中山】地址:台北市中山區長安西路19巷2弄29號 Source:Local Local 高雄親子景點再+1!「臺鐵機廠」變身全台最大室內遊樂園,30項免費遊樂設施免費玩,2025年底開放!宜蘭7家老宅咖啡廳推薦:「內巷咖啡」隱身傳統市場,「小溪邊咖啡」享受大自然環繞的庭院秘境加入Bella儂儂 LINE好友,接收流行時尚新訊。
2025/04/07
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久坐、筆電族快收藏!台北十大不限時咖啡廳
台北不限時好去處!近年來,越來越多人投入遠距上班與數位遊牧的工作型態,如果不想總是宅在家,那不妨找間不限時咖啡廳,享受放空與工作的理想平衡。不限時、有插座、有Wi-Fi,還有咖啡和甜點相伴,這樣的地方最適合久坐一整天,邊工作邊偷閒。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體,精選出近兩年(2023/03/26~2025/03/25)台北網路聲量最高的10家不限時咖啡廳推薦清單。從ALL DAY ROASTING COMPANY的工業風咖啡香、小尾咖啡的文青甜點、CRO#FEE 咖啡井的韓系氛圍,到珈琲部的貓咪店長,每家咖啡廳都有讓人想久坐的魅力。本榜單不含星巴克、路易莎、cama等大型連鎖品牌,特別收錄風格獨具、好拍又好吃的特色店家。馬上收藏這份名單,開啟你的「跑咖人生」吧!No.10 ALL DAY ROASTING COMPANY位於民生社區的ALL DAY ROASTING COMPANY,自2014年開業以來,以自家烘焙與嚴選單品豆打出名號,2020年更被Big 7 Travel評選為台灣最佳咖啡店之一。推開木門,迎面而來的是寬敞的工業風空間與濃濃咖啡香,無論是工作、閱讀還是放空,都能在這裡找到自己的角落。店名「ALL DAY」代表著店家的初衷,歡迎你從早待到晚、慢慢享受每一口咖啡。全店座位皆設有插座,餐點選擇豐富,甚至有常客三餐都在這裡解決。雖然過去曾有限時制度,但後來決定取消,用「不拒絕任何一位客人」的原則經營,收穫大量回頭客。不限時、氣氛佳、有插座、餐點好吃,ALL DAY幾乎滿足了所有人對理想咖啡廳的想像,因此網路上也不乏客人留下的好評,「餐點、服務、價格都有相符評價,真的是很不錯的咖啡廳」、「如果單純為了食物而來,我也覺得值得」、「特別喜歡這裡的Vibe,不限時間東西又特別好吃」。No.9 Sweet & Sour 甜酸Sweet & Sour 甜酸的首店為隱身中山區巷弄的「Sweet & Sour Life」,自2023年底開幕後迅速爆紅,獨棟四層樓空間融合咖啡、早午餐與生活選物,從落地窗街景到頂樓露台,每層樓都設計感十足。一樓除了蛋糕櫃,還販售自家烘焙咖啡豆、掛耳包與周邊商品,香氣撲鼻、氛圍療癒,讓人忍不住放慢腳步。2024年品牌擴展至重慶北路,開設分店「Sweet & Sour Kitchen」,老宅改裝的空間充滿音樂與藝術氣息,設有復古藍色磁磚櫃台、黑膠唱片牆和戶外露台,四層樓的裝潢設計各有巧思。兩家店皆供應千層麵、燉飯、甜點與咖啡,平日不限時、假日限時兩小時,多數座位附設插座,適合工作或聚會。不少網友稱讚「每層風格都有驚喜」、「座位間距寬敞不吵雜」,是不少人一訪再訪的質感系咖啡館。No.8 早初如果你曾聽過淡水的「飛鳥小初」,那麼現在落腳西門町的「早初 Entry Time Postcard Café」就是它的延續。2021年,原團隊在疫情期間重新開業,將那份童話感、明信片風格與手作溫度從淡水帶進城市中心。門口那面明信片牆不只是裝飾,而是點餐的一環:先挑好想吃的餐點明信片,帶進店裡點餐,點完後可以留作紀念,也可以加購郵票寄給未來的自己,甚至跨海寄出。三層樓的空間設計充滿巧思,一樓為開放式廚房與結帳區,可近距離欣賞食物製作過程;二、三樓為用餐區,部分座位設有插座,三樓還設有沙發座與封蠟體驗區。平日不限時,假日熱門時段可能需候位,餐點選擇豐富,主打鹹食、甜點與飲品,但部分品項僅供應至下午 2:30。無論你喜歡拍照、寫字、寄信,還是單純想靜靜坐著放空,這間融合文創與美食的療癒小店,都值得你放慢腳步,好好體會。No.7 羊毛與花「羊毛與花 YOUMOU TO OHANA COFFEE」靈感來自日本雙人樂團「羊毛とおはな」,主唱千葉花曾於2013年來台演出。2015年病逝後,她的家人與友人為紀念這段情誼,在台北永康街開設同名咖啡館。品牌如今拓展至四間分店,其中中山區的「羊毛與花.光點」最具話題,前身為美國駐台領事館的接待空間,純白洋樓與綠蔭花園交織出城市秘境般的靜謐氛圍,也成為網美熱門打卡地。光點店三面玻璃的設計讓自然光線與綠意灑落滿室,戶外的庭院更添幾分浪漫,無論是喝咖啡或拍照都很療癒。餐點供應正餐與甜點,但最受歡迎的還是每日限定蛋糕,外觀精緻、口味常有驚喜,建議直接到蛋糕櫃前挑選。若想坐得久一點,需注意中山光點店有2小時限時,推薦改到不限時的永康、東門或華山門市,氣氛也一樣迷人。No.6 4F劇場咖啡如果你熱愛老屋、懷舊氛圍與一點點電影感,那麼「4F劇場咖啡 Le Promenoir Coffee」絕對會是你的愛店。第一家店藏身於近百年歷史的中山樓四樓,古蹟建築搭配淺色牆面與老件傢俱,復古味十足,不僅是《比悲傷更悲傷的故事》等電影拍攝地,還曾是台北電影節的取景場景。4F劇場咖啡也被譽為西門町五大必訪老屋咖啡廳之一,幾乎每個座位都附有延長線插座,是許多筆電族長時間駐點的熱門場所。2024年新開的古亭店,同樣選址於老建築空間,延續老派氛圍,再注入一點溫暖的生活感。如果現場沒有客滿或候位,這裡就是一間不限時的好去處。冬季推出的限定甜點「草莓提拉米蘇」更是人氣焦點,鋪上滿滿的25顆新鮮草莓,搭配帶有酒香的提拉米蘇與法芙娜可可粉,甜中帶苦、層次豐富,在IG上話題不斷,也進一步帶動網路聲量高漲。No.5 SAND COFFEE在信義區吳興街的公園旁,有間近期超夯的不限時咖啡廳「SAND COFFEE」,老宅外觀搭配水泥牆與大面玻璃窗,窗景剛好對著公園綠意,陽光灑進來的感覺也非常舒服。整體裝潢風格走工業簡約路線,店內設有沙發區與戶外座位,無論是來工作還是聊天都很適合。網友留言分享「內裝美、氛圍佳,座位區也有用心規劃」、「沒想過能在台北咖啡館喝到這麼不錯的香料奶茶」、「營業時間一開始就客滿,窗邊位置超療癒」、「從裝潢到小細節都能感受到老闆的貼心巧思」。重點是SAND COFFEE還營業到晚上11點,是信義區少數深夜不限時咖啡廳之一,想避開人潮建議提早來。近期SAND COFFEE也與設計品牌KINTO聯名合作,推出限時兩週(3月26日至4月6日)的限定餐點活動,搭配超美的琺瑯系列餐具,拍照起來絕對吸睛。菜單包括佛卡夏三明治、北非蛋、玉米濃湯、鬆餅與地瓜布朗尼等,每日數量有限,想吃得趁早!No.4 小尾咖啡 Tiny Tail Coffee說到「小尾咖啡 Tiny Tail Coffee」,不少人第一印象就是「要穿過機車行才能喝到咖啡」的奇妙體驗。這間藏在迪化街尾段、大橋頭站附近的文青小店,位置隱密卻人氣超高。按電鈴、穿過一樓摩托車改裝店,再爬上窄窄樓梯,才會來到二樓的咖啡空間。店內裝潢簡約,木製傢俱、綠色植栽和灑進來的自然光構成了自在又舒服的氣氛。甜點是這裡的一大亮點,焦糖脆脆布丁和巴斯克蛋糕是網友公認的招牌,好評不斷:「甜點真的有水準,好吃到印象深刻」、「屋頂採光設計讓人很放鬆」、「雖然進門有點緊張,但氣氛和甜點都太值得」。雖然空間不大,小尾咖啡的咖啡品項卻很齊全,義式有17種,手沖也有來自盧安達、衣索比亞等五大產區可選。平日內用不限時、有Wi-Fi與部分插座,很適合長時間待著。近期一樓機車行已搬離,店家也將改建成甜點工作室,施工期間平日不營業,假日照常開放。如果平日也想找個不限時好去處,可以前往中山區分店「小尾巴咖啡 Tiny Tail Coffee Bar」,空間寬敞不擁擠、營業到深夜,對於喜歡夜晚安靜時光的人來說,非常適合。No.3 微蜜 jolie位在民權西路站旁的「微蜜 jolie」,不只是不限時咖啡廳,更像是女生們的療癒基地。除了甜點與咖啡,這裡還提供美甲、美睫、塔羅占卜等多元服務,讓你能一邊吃下午茶、一邊變美、抽牌放鬆。店內空間帶點日系無印風,搭配莫蘭迪色牆面、復古沙發與綠意植栽,簡約中又藏有小巧思。平日單筆消費滿400元即可體驗塔羅,老師不定期駐點,建議事先到IG查詢時間以免撲空。店內也貼心開放毛孩同行,是寵物友善空間(需繫繩、不吠叫);另提供插座與 Wi-Fi,不限時環境超適合久坐。2024年微蜜 jolie進軍大安站開設二店,距捷運僅1分鐘,延續甜點、占卜與不限時特色,空間更寬敞舒適。二店裝潢維持文青懷舊感,並加入磚紅色調營造復古氛圍,甜點選擇同樣精彩,搭配占卜體驗更添趣味。無論你是筆電族、占卜控還是單純想找個放鬆角落,都能在這裡找到屬於自己的療癒時光,「整體氣氛很安靜舒適」、「無論是一個人去或跟朋友去都很適合,美味的咖啡跟蛋糕也讓人想再訪」、「甜品跟飲料都超預期地美味,服務很親切」、「芋泥巴斯克真的超級享受,推薦給大家」。No.2 珈琲部 COFFEE & CO.藏身於中山國小站、行天宮站附近巷弄中的「珈琲部 COFFEE & CO.」,是近期人氣頗高的不限時咖啡廳,提供Wi-Fi與插座,成為不少人的讀書、工作據點。店內裝潢主打日系簡約,搭配畫作與可愛擺設,空間不大卻格外舒適療癒。而最吸睛的,莫過於駐店貓「小雞」親人的互動力,一邊吃甜點、一邊逗貓,讓許多人直呼療癒。甜點也是珈琲部的亮點之一,尤其自家製作的毛巾捲系列,外型平整精緻、口感綿密如千層蛋糕,不論是經典抹茶、巧克力,還是冬天草莓、夏季芒果等限定口味,都是網路討論焦點。老闆是來自香港、擁有多項精品咖啡協會(SCA)認證的咖啡師,主打自家烘焙豆與手沖單品。從甜點、空間到貓咪,珈琲部可說是一間讓人不知不覺久坐的咖啡廳,獲網友大力稱讚「老闆親切、氣氛放鬆」、「小雞會自己叼玩具來找你玩」、「毛巾捲吃起來有點像千層蛋糕,口感很多層次,也不會過於甜膩」、「店內明亮,蠻適合工作唸書」。No.1 CRO#FEE 咖啡井位在忠孝復興站、新光三越鑽石塔旁的「CRO#FEE 咖啡井」,是一間以韓系攝影棚風格為主題的不限時咖啡廳。純白外牆配上綠色元素與落地玻璃窗,門面吸睛,讓人一眼就想拍照打卡。室內融合了金屬材質與白色系家具,再加上花藝與弧形吧檯的設計細節,營造出時尚又具有特色的空間感。近期CRO#FEE 咖啡井更與韓國超人氣IP「JOGUMAN」聯名,滿滿恐龍佈置讓整間店增添可愛童趣,也成功吸引大批網美朝聖,帶動網路討論聲量衝高。CRO#FEE 咖啡井主打的「可朗芙」外酥內軟、層次豐富,是許多人一吃驚豔的招牌款;無論是楓糖奶油、提拉米蘇口味,每一種都好吃又好拍。另有貝果、可頌與咖啡、熱茶、氣泡飲等選擇,份量剛好,很適合作為早午餐或下午茶。店內不限時,提供Wi-Fi與插座,寵物也可同行,是個既適合靜靜待上一整天,也能與朋友小聚閒聊的自在好去處。分析說明本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體提供,分析時間範圍為2023年03月26日至2025年03月25日。《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體係擁有巨量資料,以人工智慧作為語意分析之工具,每月處理1500億以上中文資料的網路社群數據庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本次主題分析與排序依據。本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。〖網路溫度計DailyView調查結果之圖文,未經授權請勿轉載、改寫〗
2025/04/07
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Bella儂儂
民生社區7家咖啡廳推薦:PECKiSH千層可頌甜點迷一致推,Mercer Brunch神級吐司從日本紅到台灣
民生社區,彷彿是為那些尋求安靜閱讀、悠閒聚會,或是對高質感生活有著無比追求的人量身打造的隱秘天堂。這裡咖啡店,擁有各自獨樹一格的氛圍與設計,極簡的清新風格、時尚的藝術氣息,還是帶點日系懷舊情懷。在這片都市的喧囂中,這7間精選的咖啡店猶如一個個靜謐的避風港,細細品味手沖咖啡,總能讓你尋回內心的平靜與自在。延伸閱讀:嘉義10家老宅甜點店推薦:Hermit隱藏在百年日式木屋,圓環噴水池「七彩冰果室」焦糖布丁很復古 民生社區咖啡店推薦1.PECKiSHSource:PECKiSHPECKiSH 由「質定制作」操刀設計,極簡混凝土牆面與紅磚矮牆交錯,動線流暢地引導步伐,彷彿踏入精心鋪陳的空間詩篇。店內核心是一抹綠意,點綴圓弧木桌,木質調與冷灰牆的對比;大片玻璃灑進日光,讓陰影層次自然流轉。承襲ivette cafe的澳式風格,咖啡、甜點與全日早午餐在此交織成生活風格。友善環境與寵物的設計,讓這座社區咖啡店更具溫度。 地址: 台北市松山區延壽街385號電話: 02 8768 1149延伸閱讀:台北民生新咖啡店「PECKiSH」五大亮點:改造老舊住宅空間、結合藝術策展空間、提供澳式全日早午餐 民生社區咖啡店推薦2.CafeaoSource:CafeaoCAFEAO由陳冠希與好友Sky Gellatly創立,藍色為主調,象徵平衡與休憩。一踏入,便能聞到Kuumba為其特調的香氛,映入眼簾的是Dr. Woo x Modernica的設計椅、精選藝術與書籍,USM 模組化展示架更凸顯創辦人的細節品味。店內咖啡豆來自台中「Peacocks Coffee」,特調「AO Blend」融合莓果、可可與腰果香氣。開幕限定的「鴛鴦特調」以濃縮咖啡、錫蘭紅茶、自製紅玉糖漿與蜂蜜融合,層次豐富,甜而不膩。 地址:台北市松山區民生東路五段36巷4弄15號電話:02 2767 1266延伸閱讀:陳冠希首間咖啡廳Cafeao落腳民生社區!藍色潮流洗版社群,港式經典鴛鴦奶茶、凍檸茶全面變身! 民生社區咖啡店推薦3.Mercer BrunchSource:Mercer BrunchMercer Brunch以紐約風格融入日式巧思,成為東京最具話題性的餐廳之一,銀座店更是名媛與時尚人士的聚會熱點。台灣首店進駐民生社區內,店採日夜雙模式,白天是活力滿滿的早午餐時光,夜晚則轉換為氛圍感滿分的歐式餐廳。空間設計由森井良幸操刀,奶油色磨石子地板與日本進口家具營造極致質感。招牌「布里歐法式吐司」外酥內嫩,搭配La Marzocco咖啡,滿足早晨的味蕾。 地址:台北市松山區民生東路四段121號電話: 02 2712 5225延伸閱讀:東京最強早午餐「Mercer Brunch」海外首間分店在台北!六大亮點搶先看:法式吐司界天花板一口就難忘! 民生社區咖啡店推薦4.Fujin TreeSource:Fujin TreeFujin Tree隱身於富錦街的綠蔭之中,靜靜地與街景共生。開放式門面迎來陽光與微風,木質吧台與裸露管線的輕工業風,勾勒出低調而溫潤的空間,空間設計師李霽打造的綠意裝置點綴四周,讓這裡更像一座流動的藝廊。除了經典手沖與拿鐵之外,「水果美式」將荔枝、芭樂、紫蘇梅、葡萄柚交融冰美式,酸甜清爽。 地址: 台北市松山區富錦街353號電話: 02 2749 5225延伸閱讀:台灣咖啡紅到日本!「富錦樹咖啡」進駐輕井澤滑雪場,攜手西武王子飯店打造雪中溫暖小屋 民生社區咖啡店推薦5.好日子咖啡Source:好日子咖啡位於延壽街的「好日子咖啡」,前身「樂樂咖啡」的影子已隱去,如今以工業風水泥牆與木質調的溫潤燈光,營造靜謐而質感滿滿的氛圍。這裡的餐點精緻不馬虎,必點「蛋沙拉三明治」,綿密蛋沙拉恰到好處,手握一杯伯爵鮮奶茶,時間彷彿慢了下來。平日不限時,假日限時兩小時,午後來這裡放空,剛剛好。 地址: 台北市松山區延壽街129號電話: 02 2769 0609 民生社區咖啡店推薦6.ClipSource:Clip隱匿在靜巷中的Clip Coffee Taipei,店內以木質調為主,營造溫暖舒適的氛圍。這裡不僅提供多款咖啡飲品,還有手沖咖啡、輕食與甜點,尤其是檸檬磅蛋糕,甜中帶酸、濕潤可口,與咖啡相得益彰。週一公休,座位數不多,卻充滿了悠閒的氛圍,讓人願意長時間駐足。店內販售的文青小物,如帆布袋與冰箱貼,值得你尋寶。 地址:台北市松山區新中街6巷3號 民生社區咖啡店推薦7.YokosoSource:Yokoso自2020年開幕以來,Yokoso Coffee Stand以成為咖啡迷的好去處。店內以日系簡約風格裝潢,灰色牆面搭配可愛的尼斯湖水怪霓虹燈,營造時尚又溫馨的氛圍。雖然主要以外帶為主,仍有少數內用座位,適合與友人小聚。飲品選擇上,使用六甲鮮乳帶來濃郁乳香,像是熱拿鐵和靜岡抹茶歐蕾,價格實惠且深受喜愛。夏季限定的漂浮檸檬氣泡飲,搭配明治冰淇淋與自製檸檬糖漿,風味清新獨特。 地址: 台北市松山區民生東路五段20號電話: 02 2760 3060 【追劇時間】Netflix《苦盡柑來遇見你》4大劇評:IU、朴寶劍細膩演繹動人家庭羈絆,感人伏筆精心安排結局黑色精品通勤包推薦Top10:LV識別度最高、YSL Rosé同款酷女孩首選!這款皮革「Dior Book Tote」實用與顏值兼具!加入Bella儂儂 LINE好友,接收流行時尚新訊。
2025/04/08
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陳冠希首間咖啡廳Cafeao落腳民生社區!港式經典鴛鴦奶茶、凍檸茶全面變身,人氣潮牌VANDYTHEPINK打造限定周邊!
在時尚、音樂、影視等不同領域都十分有影響力的「潮流天王」陳冠希 Edison,首間主理的咖啡廳「CAFEAO」就選在台北民生社區開幕,除了找來台中精品咖啡品牌「Peacocks Coffee」合作特調飲品,還與美國潮流品牌 VANDYTHEPINK 打造一系列聯名服飾與咖啡周邊商品,不論潮流迷或咖啡控都必須朝聖!延伸閱讀:台北10家時髦咖啡店推薦:隱藏民生社區PECKiSH千層可頌很厲害,秀香、ACME松江南京上班族很愛 CAFEAO 結合飲食、藝術與時尚CAFEAO 是家以藝術與設計為主題的咖啡及零售空間,由 Edison 與他的多年好友 Sky Gellatly 共同創立,名稱「CAFEAO」結合了「café」咖啡館與日文「ao」藍色,象徵著兩位創辦人對於平衡與休憩的重視,並在空間設計與理念中充分體現。「CAFEAO」希望能透過飲食、藝術與時尚,分享 Edison 和 Sky 在世界各地旅程中最重視的友情與創作。延伸閱讀:NewJeans在台灣拍的《How Sweet》MV出爐!民生社區、宜蘭平交道,4大拍攝場景找到了! CAFEAO 每個角落都用心CAFEAO 以繽紛的藍色貫穿全店, Edison 認為藍色能帶給人穩定感,釋放焦慮與緊繃情緒,因此踏入店內就像仰望天空或凝視大海,帶領大家進入一個充滿藝術與設計的創意世界,內部選用柔和的木質地板,並搭配模擬自然光的天花面板,營造出和諧開闊與地平線的視覺感受。一踏進店內會先聞到日本知名香氛職人 Kuumba 為 CAFEAO 調製的專屬香氛,接著會看到知名紋身藝術家 Dr. Woo 與家具品牌 Modernica 攜手打造的 Case Study 側殼椅,並穿插著 Edison 收藏的藝術與書籍精選,商品的展示架則是選用 USM 模組化傢俱,每一角都能感受到兩位創辦人的好品味以及對細節的堅持。延伸閱讀:民生社區8家美食推薦:台北最好吃100元便當「小肥」榜上有名、林青霞也愛的「財神台南擔仔麵」有什麼魔力? CAFEAO 必喝飲品四款推薦而 CAFEAO 的販售飲品也是大有來頭,使用的咖啡豆是來自台中精品咖啡品牌「Peacocks Coffee」,這次專門為 CAFEAO 特調「AOBlend」,風味包含濃郁細膩的莓果、可可與腰果,讓每款飲品都展現豐富層次,搭配精緻糕點絕對能給你一個最愜意的午茶時光,搶先推薦四款開幕限定的必喝特調。 Chill EDC Tea由陳冠希親自發想,將放鬆的理念具象化,茉莉花茶的清香與檸檬柑橘的微酸完美結合,帶來如夏日微風般的清爽感,詮釋自在、不拘束的生活態度。 Sky 抹茶拿鐵取名自 CAFEAO 藝術總監 Sky,靈感源自於晴空與雲層的視覺,並呼應店內標誌性的藍色漸層,濃郁抹茶與香滑牛奶交織出細膩平衡的口感,呈現如天空般純粹而清新的日系風格。 絲綢鴛鴦將香港經典飲品「鴛鴦」全新詮釋,融合濃縮咖啡與錫蘭紅茶,特別添加自製紅玉紅茶糖漿與蜂蜜,再以牛奶與淡奶調和,喝起來甜而不膩、層次豐富且滑順。 凍檸啡以港式茶水攤招牌凍檸茶與精品咖啡結合,咖啡選用孔雀咖啡精選烘焙的衣索比亞耶加雪菲水洗豆冷萃咖啡,茶飲部分選用帶有輕盈氣泡的有機零熱量的萊姆康普茶,再加入自製蜜漬檸檬增添蜜香與果香,讓整體更顯爽口均衡,絕對能重新定義你對西西里檸檬咖啡與凍檸茶的印象。 人氣潮流品牌 VANDYTHEPINK 打造限定周邊另外,為慶祝 CAFEAO 的誕生,特別邀請美國人氣潮流品牌 VANDYTHEPINK 為咖啡店設計一系列聯名服飾與咖啡主題周邊商品,勢必將造成潮流人士搶購。店內也將不定期推出藝術、時尚、家飾與美食的跨界聯名企劃。對於 Edison 首次創立的咖啡品牌,他也帶著滿滿的期許與信心:「無論你是時尚愛好者、藝術迷,還是單純想喝杯好咖啡, CAFEAO 將為你帶來全新感受,成為台北獨一無二的新地標。」 【CAFEAO 】地址:台北市松山區民生東路五段 36 巷 4 弄 15 號電話:02-2767-1266 source:CAFEAO Chanel 2025秋冬6大重點包款!超大型掀蓋包霸氣登場、蝴蝶結包造型感最強,「珠硬殼包」可愛外型成焦點AI搶飯碗時代來了?10大職業最快在2030年前被淘汰,未來恐不再需要人力加入Bella儂儂 LINE好友,接收流行時尚新訊。
2025/03/28
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微笑蜜樂攜手「興波咖啡」插旗南港展覽館!必嚐獨家「蜜樂酥+咖啡」,再喝限定水果茶咖啡
人氣千層酥品牌「微笑蜜樂 Smille」,攜手世界咖啡冠軍「Simple Kaffa興波咖啡」,進駐南港展覽館啦~結合甜點與咖啡的都市綠洲整體超Chill!必嚐限定「蜜樂酥與咖啡搭配」,以及全新水果茶咖啡,一起來個幸福下午茶! 微笑蜜樂攜手興波咖啡插旗南港展覽館千層酥控不可錯過的「微笑蜜樂 Smille」,開設首家內用門市,地點就位於南港展覽館,並攜手世界咖啡冠軍「Simple Kaffa興波咖啡」,結合甜點與咖啡的「都市綠洲」,讓忙碌的日常生活增添儀式感。 門市空間設計融合了植栽、流線型吧台,以及興波咖啡標誌性的「森林概念」,搭配天花板的大面積明鏡,像是把森林步道的寧靜帶進室內,在充滿自然氛圍的環境,一入店內彷彿瞬間穿越進森林中,格外放鬆。 必嚐限定「蜜樂酥與咖啡搭配」推薦必嚐南港展覽館門市限定的「蜜樂酥與咖啡搭配」,靈感來自Fine Dining的餐酒哲學,透過風味交織,創造全新的甜點體驗。「鳳梨卡士達蜜樂酥 / 中深焙 衣索比亞 日曬」,咖啡醇厚的烘焙香和水果風味,搭配鳳梨的酸甜,帶出明亮的熱帶風情;「紅玉蘋果蜜樂酥 / 淺焙 衣索比亞 日曬」咖啡中馥郁花果香,帶出蜜樂酥的肉桂氣息,酥皮中奶油香氣溫潤迷人。 「香蕉芭樂蜜樂酥 / 淺焙 衣索比亞 水洗」,咖啡的清爽果香,使蜜樂酥中濃郁的香蕉風味更加輕盈,也帶出榛果的香氣。 全新水果茶咖啡只有這裡喝得到芭樂荔枝鐵觀音咖啡(左)、白桃草莓小葉種咖啡(右)此次合作,「興波咖啡」特別推出水果茶咖啡系列,包含白桃草莓小葉種咖啡、芭樂荔枝鐵觀音咖啡和馬告芒果烏龍咖啡三款限定飲品;此系列以水果為靈感,將咖啡的深邃韻味與水果的果香相互襯托,再以台灣茶串聯,風味多層次又細膩,每一口帶都值得細細品味。 source:妞新聞Taja、微笑蜜樂/妞新聞 *實際活動和售價以官方公告為主 愛玩妞,妳的最佳旅伴。 【延伸閱讀】Krispy Kreme攜手Pocky推3款新品!「莓櫻蜜戀」粉色愛心夾滿滿草莓櫻花卡士達,開賣首2日免費送Pocky
2025/02/24
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Bella儂儂
台北人氣咖啡廳「綠河」插旗南港!日式禪風結合北歐極簡,手沖單品、每日現做甜點一吃難忘
台灣人愛吃甜點、喝咖啡,使得咖啡廳如雨後春筍般一家接著一家開,裝潢也一家比一家漂亮,不過在打卡熱潮過後,真正能靠餐食飲品留住客人的才是真實力,2021年 於新店開業的「綠河」便是其一。獨棟老宅建築、日式禪風的裝潢,加上高品質的咖啡甜點,使得店家開業之今人潮沒有間斷過,而在近日更悄悄的進駐南港。延伸閱讀:台北「侘寂風」咖啡廳推薦 Top7!「裏 Ura.219」、「沙丘」隱身在大稻埕,「小隱茶庵」分店一家接著一家開! 新店綠河咖啡廳開幕即爆紅source:綠河2021 年初開業的綠河就坐落在新店溪河畔旁,老宅改建的二層樓建築,保留鐵皮屋樣貌,加入大量木質牆面,光是外觀就讓店家成為這區最獨樹一格的存在。至於為什麼會開在新店,則是因為店家使用大型烘豆機,擔心烘豆的氣味會影響周遭居民,加上周遭的環境太舒適,最終決定在這插旗。除了非常出片的外觀讓人手機、相機停不下來,內部裝潢也完全不馬虎,以日式禪風揉和北歐極簡,加上高品質的咖啡甜點,就算想不紅都難。source:綠河延伸閱讀:台北東區5間新開咖啡廳推薦:Mois Cafe甜點很強,極簡空間Beanroom主打配方豆 綠河二店插旗南港住宅區即使開業後就碰上了疫情,依舊沒有讓綠河被環境淘汰,時隔將近四年,位在南港的二店「Greenriver Roastery Archive」終於誕生了,隱身在南港區巷弄住宅區中,二層樓的兩宅建築加上大量木質外牆,依舊輕易成為這區最顯眼的地標,與一店不同的是,二店多了許多大面積的落地窗,如果天氣好時店家會將兩側的門窗全開,讓客人能遠離塵囂,一邊吹的涼風一邊品嚐咖啡廳,慢步調的氛圍讓人更有種秒飛京都的錯覺。延伸閱讀:台北南港早午餐店推薦這10家:「後山咖啡」瞬間踏進城市綠洲,還有「這幾家」兩百元以下就吃得到 日式禪風結合北歐極簡二店店內裝潢依舊以吊燈、植栽、裸露的水泥牆等元素融合成日本禪風,一踏進店內會先看到狹長的咖啡吧檯,接著是整齊排放的座位區,與一店大面積的軟木質裝潢比起來,二店從地板到吧檯都多了不少紋理石材拼接,再加上北歐風現代俐落的傢俱點綴,營造出沉靜、優雅又時髦的氛圍,二樓也有些許座位,如果不想吹風或是想樣享受隱密的朋友,未來開放用餐後也很推薦。 咖啡控必喝手沖單品Greenriver Roastery Archive 咖啡、茶飲、些許軟性飲品以及店家自製甜點,光是咖啡又可細分黑咖啡、白咖啡、濃縮咖啡、手沖單品咖啡...等品項,不少人造訪這裡都是為了店家自家的烘焙的咖啡豆,除了融合胡桃、莓果、茉莉花等多變口味外,一口喝下也可感受層次豐富的尾韻,咖啡控不能錯過。而店家每日現做的甜點也是太晚就吃不到的人氣品項,除了口感濕潤濃郁的招牌巴斯克蛋糕與大人味苦甜布丁外,奶香十足的季節限定草莓可麗餅更是每桌必點的好滋味。 【Greenriver Roastery Archive】地址:台北市南港區中南街 121 號目前試營運,營業時間: 11:00 – 19:00 source:《Bella 儂儂》 2025春夏燙髮選Rosé同款!「韓系果凍捲髮」5造型靈感:鮑伯短髮、層次剪中長髮...這款好整理顯氣質精品「月相錶」推薦8選!Hermès馬鐙錶耳足見巧思,寶璣鵝蛋錶殼經典永恆,方寸間凝鍊月亮盈虧魅力加入Bella儂儂 LINE好友,接收流行時尚新訊。
2025/02/15
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Bella儂儂
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【熊爸估狗】狗派劉爾金開了貓咖啡廳 熊爸登門直呼好療癒
藝人劉爾金去年11月在信義區開了一間以溫暖療癒著名的貓咖啡廳「Cat Café MOCHA」,整家店內共有17隻貓咪,在店內,貓咪們自由走動,客人可以摸貓但不能抱,劉爾金笑說不是人陪貓,是貓陪人。曾屬狗派的他,從大陸回台後,整個人變心了,不但成了貓奴,還開起貓咪咖啡廳,他指這是一段奇妙過程,而這回熊爸登門享受跟貓咪相處的空間,直呼心情特別療癒。 「Cat Café MOCHA」裡的貓十分乖巧。第一次到《Cat Café MOCHA》,熊爸感覺新奇又有趣,他說:「我都是去狗Café的。」店內的貓不會主動圍過來,貓咪們都十分乖巧,熊爸被劉爾金帶到店內參觀、點飲料後,兩人找了一個安靜的角落,聊了開設貓Café的緣由。「Cat Café MOCHA」裡的設施與環境都是為貓貓們設計的,牠們隨時睡、吃、玩都可以。熊爸好奇為何養狗的劉爾金會開貓Café?劉爾金指一切都是偶然,並說:「兩年前到日本朋友家作客,友人家裡有20多隻貓,當時朋友問我,有沒有機會開店,讓大家看到漂亮的貓咪?後來我去了日本的貓Café 參觀,從中發現了商機,經過聯絡後,雙方一拍即合,這間就是日本跟台灣合作的第一間貓Café。」劉爾金透露,店內的所有貓咪都是從日本空運到台灣,每隻約莫在5至6個月大時就來台灣,所以對台灣已很適應。他說:「我開了這間店才發現,除了認識了更多人之外,每天被貓貓們圍著,感覺很幸福。」熊爸提到,不少人認為貓Café裡的貓咪都是來上班,一定都很累,劉爾金隨即解釋:「不是的,你看我們的設施與環境都是為貓貓們設計的,牠們隨時睡、吃、玩都可以,這裡都是貓的世界,貓是陪伴著我們。」劉爾金好一陣子在大陸發展,回台後開了間「Cat Café MOCHA」貓Café店。(翻攝自劉爾金IG)以往,劉爾金只養狗,但自從要開貓Café後,不斷去學習養貓的知識,除店裡的17隻貓咪外,家裡也有貓,已正式成了鏟屎官。熊爸在店裡也嘗試訓練貓咪技巧,試試要牠們坐下、握手,在熊爸以零食的誘導下,貓貓們乖乖學會坐下、握手,熊爸笑說:「這是誘導,不算訓練。」來了貓Café後,可能有人會立即想養貓?對此,熊爸不建議:「貓咪都是從日本挑選來的,都被養得很乖,你當然會有了想養貓咪的念頭,但可不是每一隻貓都這麼乖,有些貓是會亂噴尿、抓家具,所以別看到這些貓就想養貓,先來貓Café看看就好。」「Cat Café MOCHA」店裡有17隻貓,本來是狗派的劉爾金,現在家裡也養貓,正式成了鏟屎官。熊爸對店內的貓咪狀態打滿分,因為貓貓們被整理的很乾淨,重要是貓貓們都很愛吃,看見零食就會衝過來,熊爸說:「愛吃等於沒焦慮,也可以安心的休息,所以在這牠們很開心。」【熊爸估狗】甄詒愛犬出門看到人車會暴衝 熊爸兩招搞定【熊爸估狗】唐松瑞驚覺愛犬會「看到鬼」 熊爸一句話釋疑
2025/02/10
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