一吃就停不下來的「手切滷肉飯」做法簡單、白飯不多煮不行誒(笑)
食材
料理步驟步驟 1:先將五花肉切成長條狀。
步驟 2:鍋中熱油後倒入洋蔥碎塊炒香。
步驟 3:倒入豬五花肉炒至變色。
步驟 4:加入冰糖拌炒。
步驟 5:接著加入醬油翻炒,加入熱水、五香粉、白胡椒粉一起煮滾後加入鳥蛋,轉小火加蓋滷40分鐘、最後熄火悶20分鐘。
步驟 6:這道「手切滷肉飯」也太香了吧~
步驟 7:油油亮亮好美味(笑)
步驟 8:超級下飯的啦!!備料及步驟都很簡單,大家一定要試試看喔~
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:簡單做「手切滷肉飯」白飯煮多點!!
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