可頌麵包風潮從去年繼續延燒到今年！台北民生社區最近剛開的「French Twist Bakery」就在這股浪潮中現身。不像印象中麵包店，設有座位區的French Twist，米色系的空間如同藝廊或選品店般的極簡，它將麵包直接從配角拉上主位，讓挑麵包、吃麵包也變成一個態度的彰顯。延伸閱讀：民生社區7家咖啡廳推薦：PECKiSH千層可頌甜點迷一致推，Mercer Brunch神級吐司從日本紅到台灣 民生社區可頌店老闆大有來頭早說到French Twist，就不得不提「The Antipodean」，很多人暱稱為「袋鼠的」這間店，過去幾年人氣暴漲，至今一直都是台北早午餐必吃口袋名單之一。2016 年，它最先從內湖發跡，有著陽光灑入的極簡時髦空間，搭配豐富的健康早午餐選擇（特別是「皇后大早餐」），刷新了大家對於早午餐的認知——原來早午餐也可以這麼有儀式感！在澳洲唸書的創辦人 Andy， 一直很想把海外的餐飲文化帶回台灣，而且不只是一杯咖啡，而是他在墨爾本街頭感受到的那種放鬆、人與人之間充滿連結的 Cafe Culture。這種將社交跟食物結合的早午餐文化，一路從內湖起家，再帶到之後的民生社區分店，間間都是一位難求，不提早幾週預約是不太可能有位子的！延伸閱讀：澳洲名廚 Brendan Pang 登台！攜手台北人氣早午餐 The Antipodean：兩款限定餐點，價格、日期一次看當澳式隨性，遇上法式講究位於The Antipodean富錦店對街的 French Twist Bakery，外觀低調，但你卻很難忽視它的存在。它不是單純的一間新的店，而是把原本藏在早午餐店內、很受克人歡迎的烘焙拉出來，獨立變成一個更耀眼的主角，也剛好呼應 The Antipodean 走到十週年的節點。這種轉變，其實很貼近現在台北人的口味：不只吃好，也想選一種風格過日子。於是，澳洲那種自由、不設限的節奏，被收進法式烘焙講究的工藝裡，一邊隨性、一邊精準，讓麵包成為一種帶有時尚味的日常選擇，不只是吃，更像是在過一種生活。延伸閱讀：2026台北麵包祭登場！60家台日麵包名店、18家咖啡品牌一次滿足！ 從哥本哈根、東京到台北，買麵包也能是一場策展除了好吃的先決條件，近年來，烘焙店的空間也變成了一種風格體驗。從哥本哈根的極簡美學，到東京人講究的精品烘焙，買麵包早就不只是填飽空肚子，而是一種被設計過的日常體驗，這股風潮也吹向台北。French Twist 的空間找來初向設計操刀，將傳統麵包店那種堆得很滿、追求坪效的做法拿掉，改以溫潤的木質展台為主軸，保留空間的呼吸感，讓每個角落都乾淨、舒適又有層次。大面積落地窗引進民生社區的自然光，光影隨時間變化灑進空間，不僅讓挑選麵包的過程像在逛一間安靜、舒服又充滿細節的藝廊，也能坐下來慢慢品嘗，感受日常中的小確幸與美感。延伸閱讀：東京早午餐Bread, Espresso &重返台灣！表參道麵包、咖啡名店落腳「這裡」 咬下烘焙界的法式精品：藏有 Q 彈驚喜的蝴蝶結可頌在 French Twist，每一顆麵包都是值得細細品味的「精品」，而其中，最受矚目的絕對是那顆「蝴蝶結抹茶麻糬可頌」，不只外型精緻到像時尚單品，法式雙色麵團疊出的對稱美學更是專業。最厲害的驚喜藏在酥脆外層下，竟然塞進了 Q 彈麻糬與濃郁抹醬，這種反差口感真的很有記憶點。如果你覺得原味才能吃出真本事，那這款「精品奶油可頌」更不能錯過。選用頂級法國 AOP 奶油，外皮薄到一碰就碎，切開則是完美的蜂巢氣孔。這不只是在吃麵包，而是把法式烘焙那種講究，變成一種很放鬆的日常享受，徹底刷新你對「好麵包」的認知。 French Twist Bakery地址：台北市松山區民生東路五段37之1號 電話：02-2760-6776  民生社區 French Twist Bakery 門市資訊與探店攻略Q1：French Twist 提供訂位服務嗎？現場排隊大約需要等多久？French Twist Bakery 承襲了姊妹店「The Antipodean」（袋鼠咖啡）的高人氣血統，其分店向來以「一位難求」著稱，通常需要提前數週預約才能確保位置 。由於該店結合了韓系極簡風與藝廊般的空間設計，未開幕前便已在社群爆紅 ，建議想內用的讀者務必提前透過官方管道確認預約狀況。若選擇現場排隊，因其主打的「蝴蝶結抹茶麻糬可頌」屬於限量秒殺款 ，建議在上午時段前往，以避免熱門品項售罄或面臨超過 1 小時的候位時間。 Q2：如何前往民生社區的 French Twist？附近停車方便嗎？店址位於台北市松山區民生東路五段 37 之 1 號 ，正對著 The Antipodean 民生店 。若搭乘大眾運輸，可搭乘捷運至「南京三民站」後轉乘公車或步行約 15 分鐘進入民生社區。社區內多為綠意盎然的住宅區，路邊停車位在週末時段極為搶手，建議開車前往的讀者可優先尋找「民生立體停車場」或周邊付費停車場。步行前往不僅能感受民生社區獨有的自然光影與慢活氛圍，更能體會品牌將買麵包視為一種「策展體驗」的用心 。 Q3：除了招牌蝴蝶結可頌，還有哪些必點推薦？預算大約多少？除了視覺系精品「蝴蝶結抹茶麻糬可頌」外，追求純粹口感的饕客絕不能錯過選用法國 AOP 奶油製成的「精品奶油可頌」，其酥脆外皮與蜂巢氣孔展現了極致法式工藝 。若想體驗更完整的儀式感，店內亦將原本深受歡迎的烘焙產品獨立化，提供更精緻的早午餐體驗 。預算方面，單顆精品可頌價格通常較一般麵包店高，若加上店內飲品享用澳式咖啡文化，人均消費建議準備 300 至 500 元，即可在充滿木質調與落地窗光影的空間中，享受一場質感與美味兼具的法式烘焙饗宴 。 2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。本文轉載自Bella儂儂，原文標題：民生社區可頌店French Twist未開幕已爆紅！韓系極簡風，限量秒殺預定

台北可頌熱潮持續升溫，從首爾爆紅的Teddy Beurre House、韓系咖啡Aufglet，到AI教父黃仁勳也愛的KANG Artisan Bakery，無論是酥脆經典法式可頌、巨大可頌，還是創意可朗芙，都讓甜點迷一試成主顧。本篇精選12家台北必吃可頌名店，從信義區、東區到民生社區一次整理，帶你找到下一顆最值得排隊的可頌。延伸閱讀：2026世界百大咖啡館出爐！台灣4間入選，台中Tomorrow Coffee侘寂建築話題不斷 台北可頌推薦1.Teddy Beurre HouseSource：Teddy Beurre HouseTeddy Beurre House這次快閃台北，對可頌迷很有吸引力！這間被不少人列入首爾必吃名單的可頌店，3月11日至4月12日進駐台北晶華酒店，把招牌奶油可頌、杜拜巧克力可頌，還有討論度很高的扁可頌一起帶來。它厲害的地方，在於麵體真的做得夠細，外層酥脆俐落，裡面保有濕潤與彈性，奶油香明顯，收尾卻乾淨。這次最看好的，還是話題最高的杜拜巧克力可頌，濃郁但不厚重，視覺和風味都很有記憶點；另一款像「可頌鍋巴」的扁可頌，口感更脆，吃起來很有辨識度，若你平常就在追台北可頌名店，這波確實值得排進清單。-Teddy Beurre House地址｜台北市中山區中山北路二段39巷3號（台北晶華酒店）電話｜ 02 2523 8000延伸閱讀：首爾三大可頌Teddy Beurre House快閃台北！「杜拜巧克力」紅到不行，價格、何時開賣？  台北可頌推薦2.Rolling DoughSource：Rolling Dough如果想找一間環境舒服、可以慢慢吃可頌的地方，推薦去Rolling Dough。咖啡廳就開在北美館，大面採光讓整個空間非常明亮。設計延續美術館的簡潔風格，木質與金屬元素搭配自然光線，坐在裡面其實很有度假的感覺，很適合看展前後順便喝杯咖啡、吃顆可頌。店裡主打現烤可頌與精品咖啡，甜點由瑞士主廚Florian Bourquin團隊負責，走歐陸烘焙路線。可頌外層酥脆、層次明顯，搭配咖啡很剛好。很多人會直接外帶一顆可頌到花博公園邊走邊吃，整體節奏很悠閒。-Rolling Dough地址｜台北市中山區中山北路三段181號二樓（北美館南進門）延伸閱讀：北美館兩家新餐廳，米其林團隊操刀：法式小館Bonami，Rolling Dough可頌界天花板 台北可頌推薦3.KANG Artisan BakerySource：KANG Artisan Bakery如果要盤點台北必吃可頌，「KANG Artisan Bakery」甜點迷一定會放進清單。這家店由前台北文華東方酒店烘焙主廚康豐柚創立，也是AI教父黃仁勳每次來台都會專程報到的麵包店。店面距離南京復興站不遠，空間走溫潤簡約風格，重點全放在麵包本身。主廚對原料非常講究，店內會依不同品項搭配多款麵粉與鹽巴，讓麵體風味更立體。推薦的是招牌「杏仁可頌」，這款可頌曾創下單日賣出900顆的紀錄，甚至傳出Jensen Huang一次買20顆帶走。製作時間要花2到3天，外層鋪滿杏仁片，裡面包著濃郁杏仁卡士達，烤到酥香後咬下去會先是脆，再轉成濕潤綿密。甜度控制得剛好，堅果香氣很乾淨。-KANG Artisan Bakery地址｜台北市松山區敦化北路120巷19號電話｜02 2717 1519延伸閱讀：黃仁勳最愛麵包店Kang！文華東方前主廚主理，「杏仁可頌」AI教父一次要買20個  台北可頌推薦4.PECKiSHSource：PECKiSH在台北可頌與咖啡地圖裡，民生社區的PECKiSH也是值得停下腳步的一站。這是台中澳式咖啡品牌ivette cafe推出的新店，選在綠意濃厚的民生社區落腳，空間保留老宅結構，搭配紅磚與混凝土質感，再由設計團隊質定制作操刀重塑動線，整體氛圍介於咖啡館與藝文空間之間，坐下來很容易就待上一整個下午，中央木桌與植栽讓空間多了放鬆氣氛。餐點延續澳式咖啡館的風格，從咖啡、甜點到早午餐都很完整，也有可頌等輕食選項。整體來說，這裡比較像一間可以慢慢生活的咖啡館，而不是只為打卡而存在的店。-PECKiSH地址｜台北市松山區延壽街385號電話｜ 02 8768 1149延伸閱讀：台北民生新咖啡店「PECKiSH」五大亮點：改造老舊住宅空間、結合藝術策展空間、提供澳式全日早午餐    台北可頌推薦5.AufgletSource：Aufglet、Bella儂儂如果最近在找台北新一波話題咖啡可頌店，來自首爾的Aufglet絕對值得注意。這個在漢南洞爆紅的潮流咖啡品牌，首間海外店選在台北東區落腳，以整體「黑色宇宙」美學打造空間，從裝潢、制服到餐具都以黑色為主調。最有趣的是它把可頌玩出很多新形態，像招牌「可朗芙」把可頌壓成鬆餅造型，外酥內軟；「可頌球」則把酥皮層層包進圓形外殼，口感更扎實。台北店還推出限定早午餐，例如楓糖炸雞可朗芙，把甜點變成鹹食主角。-Aufglet地址｜台北市大安區安和路一段53號電話｜02 2775 5598延伸閱讀：東區新咖啡店Aufglet登台，可朗芙始祖邊佑錫也愛，早午餐只有台北才有！   台北可頌推薦6.OuvertSource：OuvertOuvert Seoul在首爾爆紅，但其實是台灣人創立，如今把海外首店帶回台北，地點就選在大巨蛋商圈的UR Living。整體空間走像城市美術館的設計語言，白色外觀配上大片玻璃，街道綠蔭直接延伸進室內，坐在裡面其實很有度假的感覺。但大家會專程來，其實都是為了那顆「超巨大可頌」。直徑約38公分的尺寸幾乎像一個披薩，外層酥脆、奶油香氣很明顯，很適合幾個人一起分著吃。如果想自己吃，也有一般尺寸版本。推薦搭配招牌鮮奶油卡布奇諾，一邊看街景一邊慢慢吃。-Ouvert地址｜台北市大安區光復南路308巷18號（UR LIVING 光復店）電話｜02 2771 5815延伸閱讀：首爾人氣咖啡「Ouvert Seoul」進駐大巨蛋商圈！超巨大可頌、鮮奶油卡布奇諾...台北就能吃到  台北可頌推薦7.Pierre HerméSource：Pierre Hermé台北能吃到最經典法式甜點的地方莫過於Café Pierre Hermé，這個被許多甜點迷稱為「馬卡龍之王」的品牌，由法國甜點大師Pierre Hermé創立，繼快閃店造成排隊熱潮後，台灣首間咖啡店正式落腳Regent Taipei。走進店裡會發現空間幾乎完整複製巴黎店鋪，大理石吧台、彩釉磚與水磨石地板都很有法式氛圍。店內供應的法式可頌層次非常漂亮，外皮酥脆、內裡柔軟，奶油香氣乾淨細緻，很有巴黎麵包店的水準。搭配一杯咖啡，再加上一塊檸檬磅蛋糕或經典甜點，整個下午就會過得很優雅。-Café Pierre Hermé Paris 台北地點｜台北市中山區中山北路二段39巷3號一樓（晶華酒店）電話｜02 2511-6222  延伸閱讀：台灣首家Pierre Hermé咖啡店在台北晶華！值得造訪的5個理由：神級「可頌」一口就讓人難忘  台北可頌推薦8.Lilian BakerySource：Bella儂儂如果要找一間最近IG洗版的可頌店，編輯第一個想到的是Lilian Bakery。這家由高雄甜點品牌Bonnie Sugar打造的新店，選在東區一棟粉紅色三層老宅開幕，光是外觀就很吸睛，也難怪剛試營運就出現排隊人潮。走進店內會先看到整排復古麵包櫃，空間走歐式老宅風格，整體氛圍很適合坐下來慢慢吃一顆可頌配咖啡。店裡主打各式創意可頌，種類多到很容易出現選擇障礙，叫多人點的像是草莓可頌與巧克力方可頌，奶油給得很大方，口感偏鬆軟；方可頌回烤後外層帶點焦糖香氣，搭配融化的巧克力內餡很有滿足感。人氣真的不誇張，平日下午不到四點可頌就幾乎賣光。-Lilian Bakery地址｜北市大安區辛亥路二段215號電話｜02 2737 1941延伸閱讀：東區新開幕「莉莉安 Lilian Bakery」粉色三層老宅咖啡館，從早上開始排隊都是為了這顆 台北可頌推薦9.BachaSource：Bella儂儂Bacha Coffee創立於1910年的摩洛哥咖啡品牌，台灣首店落腳信義新光三越A8，一開幕就掀起排隊熱潮。店內延續品牌標誌性的金色與橘色設計，大面咖啡罐牆相當吸睛，空間同時結合咖啡吧檯、外帶區與咖啡豆選品區，一走進去就很有儀式感，很多人是為了咖啡而來，但編輯認為可頌同樣值得點。品牌主打超過200款咖啡豆，搭配現烤可頌與甜點，形成完整的咖啡體驗。可頌外層烤得酥脆，內層柔軟帶奶油香，搭配香緹鮮奶油、蜂蜜或焦糖更有層次。人氣口味像開心果、牛油、覆盆莓肉桂都很受歡迎，台灣還推出番茄和牛等限定版本。如果想找一間能邊喝精品咖啡、邊吃可頌的地方，這裡確實很有代表性。-Bacha Coffee地址｜台北市信義區松高路12號（新光三越A8）電話｜02 2345 1910延伸閱讀：摩洛哥咖啡「Bacha Coffee」進軍台北信義！5大亮點帶你看它紅什麼？必吃餐點有哪些？  台北可頌推薦10.Ten ThousandSource：Bella儂儂信義區的Ten Thousand Coffee被不少人列入「紐約必喝咖啡」清單的品牌，品牌本身走黑白極簡風格，帶點紐約街頭的潮流感。很多人是衝著咖啡來，但甜點人氣其實更高。店裡的可頌主打浮誇系路線，像「提拉米蘇可頌」會鋪上厚厚奶油與可可粉，「藍莓可頌」則搭配果醬與鮮奶油，視覺效果很強。台灣首店開幕前幾天就賣出超過2,500份可頌，討論度相當高。對甜點迷來說，它的可頌比較像咖啡甜點，酥皮加上濃郁奶油餡，很適合配一杯咖啡慢慢吃。-Ten Thousand地址｜北市信義區松智路17號2樓（微風南山）電話｜0937 886 893延伸閱讀：紐約必喝七大咖啡「Ten Thousand」悄悄展店在信義！開幕前四天就熱賣2,000杯，鮮奶油可頌也是必吃品項 台北可頌推薦11.Buttered FlourSource：Buttered Flour在信義區甜點版圖裡，Buttered Flour算是近期討論度很高的新面孔，店開在新光三越A4，主打甜點系可頌，一口氣推出8種口味。麵體選用法國T55麵粉與發酵奶油，搭配布列塔尼海鹽，整體風味走乾淨奶香路線。團隊也針對台灣濕熱氣候調整發酵與烘烤方式，讓可頌即使放一段時間仍能維持酥脆層次。可頌的結構也很講究，透過精準折疊做出12層酥皮，烤完會形成漂亮的蜂巢孔洞。最推薦「杏仁海鹽焦糖可頌」外層放上蓮花脆餅，焦糖甜味被海鹽拉出層次，咬下去又酥又香。若喜歡水果系，「紅心芭樂可頌」果香清爽不甜膩。-Buttered Flour地址｜台北市信義區松高路19號B2（新光三越A4）電話｜02 2723 3009延伸閱讀：台北信義甜點推薦Buttered Flour！12層超酥可頌：杏仁海鹽焦糖、抹茶提拉米蘇很值得一吃！  台北可頌推薦12.CreaminalSource：Creaminal、Bella儂儂如果最近在找台北有新意的可頌店，編輯會推薦去雙連站附近的Creaminal看看。這家可頌專門店把可頌做成像「眼睛」一樣的包裹造型，外層酥皮像外殼，裡面藏著滿滿內餡，和常見的可頌完全不同。麵體製作其實很講究，選用法國麵粉與天然奶油，經過三桿三折與長時間發酵，從製作到完成要花三天，才能做出外酥內軟的層次。口味設計也很有記憶點，會先推薦試試甜點系的「玫瑰荔枝」或「檸檬凝乳」，香氣清爽又有法式甜點感；如果想吃鹹的「松露牛腱」或「青醬嫩雞」也很有存在感，可頌最後會再經過熱壓，外皮變得更酥脆，咬下去層次很明顯。-Creaminal地址｜台北市大同區承德路二段91巷15號電話｜02 2550-8579延伸閱讀：台北雙連甜點推薦「Creaminal」可頌專門店！光製作就要三天時間，「玫瑰荔枝」值得一嚐 台北可頌名店推薦常見問與答Q1：台北可頌名店多集中在哪些捷運站附近？怎麼安排順路吃一圈？A：台北多數人氣可頌店集中在「信義區、東區、民生社區」三大區域。信義區可搭捷運市政府站或象山站，一次吃到Bacha Coffee、Ten Thousand、Buttered Flour；東區可從忠孝復興或國父紀念館站出發，順訪Aufglet、Lilian Bakery與Ouvert；若想走散步咖啡路線，可到民生社區的PECKiSH或北美館的Rolling Dough。建議依捷運線規劃半日或一日「可頌散步地圖」，避免來回跑點。 Q2：台北熱門可頌店通常什麼時候最容易買到？需要排隊嗎？A：熱門店多半中午後就會售罄，尤其像Lilian Bakery或KANG Artisan Bakery這類人氣店，建議上午10點到中午前造訪較容易買到完整品項。假日排隊時間可能落在30分鐘到1小時，若想避開人潮可選平日上午或剛開門時段。部分店家如Teddy Beurre House快閃店或百貨店鋪，也可能採限量販售或預訂制度，出發前建議先查看官方社群公告。 Q3：台北可頌店平均價位是多少？甜點型可頌會更貴嗎？A：台北可頌單顆價格通常落在NTD90～180之間，基本奶油可頌多在百元上下；若是加餡或甜點型，例如開心果、焦糖或鮮奶油可頌，價格可能落在NTD150～250。像Ouvert的巨大可頌或Bacha Coffee可頌套餐則可能更高。若搭配咖啡或早午餐，一人平均消費約NTD250～500，信義區百貨店鋪的價格通常會略高。 Q4：台北可頌店適合內用聊天嗎？還是多半是外帶型店鋪？A：不同店型差異很大。像Rolling Dough、PECKiSH、Aufglet與Bacha Coffee都有完整座位區，適合坐下來喝咖啡聊天；KANG Artisan Bakery則偏麵包店型態，很多人會直接外帶。若想找「咖啡館型可頌店」，建議選民生社區或北美館一帶；若想快速買可頌當下午茶，東區與信義百貨店鋪選擇會更多。 Q5：台北有哪些可頌店有特色造型或創意口味？A：台北近年流行「創意可頌」。例如Creaminal的包裹式可頌與熱壓造型、Aufglet的可朗芙與可頌球、Ouvert Seoul直徑38公分的巨大可頌，都屬於話題型甜點。若喜歡法式經典口味，可選Pierre Hermé或KANG Artisan Bakery；若偏好創意甜點系，Creaminal與Buttered Flour的水果、焦糖與巧克力口味會更有記憶點。2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

首爾排隊甜點名店Teddy Beurre House快閃登台！台北晶華酒店限時一個月開賣，從話題冠軍「杜拜巧克力可頌」，到炙烤玉米爆漿卡士達塔、酥脆扁可頌等人氣甜點一次登場，開賣首日就吸引排隊人潮，甜點控不用飛韓國，也能同步嚐到首爾最火紅的可頌。延伸閱讀：首爾三大可頌Teddy Beurre House快閃台北！「杜拜巧克力」紅到不行，價格、何時開賣？ 韓國可頌Teddy Beurre House登台： 台北晶華只賣一個月Source：台北晶華酒店台北晶華酒店近期再度把國際甜點話題帶進台灣，邀請到韓國爆紅可頌Teddy Beurre House來台客座，即日起至4月12日於館內限時登場，只賣一個月！Teddy Beurre House之所以能在短時間內竄紅，關鍵在於它把「奶油可頌」做成一種視覺與味覺兼具的品牌符號。店內標誌性的泰迪熊形象，加上層層分明、奶香濃厚的可頌口感，使品牌迅速在社群平台累積高討論度，成為首爾熱門的甜點打卡地標。延伸閱讀：韓國Kitchen205甜點再登台！專訪創辦人親曝30秒賣一顆「草莓蛋糕」的成功秘訣｜美食經濟 韓國可頌Teddy Beurre House登台： 爆紅的原因是？Source：台北晶華酒店Teddy Beurre House由韓國主廚金勳（Kim Hun）創立，他出身《米其林》三星餐廳體系，並曾參與料理實境節目《黑白大廚》第二季。品牌成立之初便將焦點鎖定在可頌工藝，希望以更專注的方式，重新詮釋這款法式經典，團隊以傳統法式烘焙為基礎，再針對亞洲消費者的口味與飲食習慣進行細節調整，讓風味更貼近日常。為了找到最適合的奶油比例與香氣層次，創辦團隊在研發階段針對7款高級奶油進行盲測，最後選定法國Lescure奶油作為核心原料，這款奶油擁有濃厚乳脂與細緻香氣，能在烘焙過程中帶出更立體的風味表現。延伸閱讀：東京銀座人氣宵夜Ginza Sand快閃登台！地點、時間、必吃三明治公開 韓國可頌Teddy Beurre House登台： 台灣開賣首日多款賣到缺貨Source：Bella儂儂搭配精準的摺疊技法與烘焙溫度控制，可頌外層呈現均勻金黃色澤，入口酥脆，內部則保有濕潤柔軟的蜂巢狀結構。層層堆疊的奶油香氣讓整體口感更加飽滿，也體現品牌一直強調的烘焙理念在看似簡單的配方中，把細節做到極致。此次，晶華精選引進四大系列產品，包括：經典可頌、酥脆扁可頌、法式焦糖奶油酥、爆漿卡士達塔。本日開賣首日，已造成轟動的排隊人潮，多款熱門商品罵到缺貨。  韓國可頌Teddy Beurre House登台： 「杜拜巧克力可頌」是熱賣第一Source：Bella儂儂這次話題熱度最高的，無疑是「杜拜巧克力可頌」，產品尚未正式開賣，就在預購階段直接衝上銷售冠軍，也讓它成為整場快閃最受矚目的明星品項。濃郁巧克力與酥脆可頌層次相互交疊，光是名字就已經成功製造討論度。可頌內部包裹厚實的巧克力與堅果餡料，切開時能看到餡料與麵體層層交錯的立體剖面，堅果油脂香氣與帶有微苦尾韻的可可風味彼此平衡，整體口感濃郁卻不顯沉重。外型上則延續品牌一貫的高辨識度設計，立體膨鬆的層次感與濃厚餡料形成強烈視覺效果，也讓這款可頌在韓國社群平台上迅速爆紅，成為年輕族群爭相打卡的熱門甜點。  韓國可頌Teddy Beurre House登台： 可頌奶油酥脆到撒滿地Source：Bella儂儂此次快閃共帶來四大產品系列，其中經典可頌一次推出多款風味，包括：杜拜巧克力、杏仁奶油、瑪格麗特與美式臘腸，從濃郁甜點到帶鹹香氣的版本都有，讓可頌不只是一款單一風味的麵包，而是能延伸出不同風格的日常選擇。另一個亮點是法式焦糖奶油酥系列，這次提供經典原味與開心果兩款口味，其中最受矚目的「開心果法式焦糖奶油酥」，外層覆上一層薄脆焦糖，入口先感受到清脆糖衣，接著是層層酥鬆的麵體，最後帶出濃郁滑順的開心果奶油內餡。從酥、鬆到綿滑的口感轉換相當鮮明，也讓整體風味在甜度與堅果香氣之間取得恰到好處的平衡。  韓國可頌Teddy Beurre House登台： 編輯私心推薦「這款」Source：Bella儂儂爆漿卡士達塔系列則帶來經典原味與炙烤玉米兩種版本，延續品牌擅長的濃郁內餡設計。其中最具話題的「炙烤玉米爆漿卡士達塔」，在香甜滑順的蛋塔內餡上鋪滿整片炙烤玉米，烤過後的玉米香氣與蛋奶甜味交錯，鹹與甜在口中形成鮮明對比。另外一個同樣吸睛的系列，是近年在韓國甜點圈爆紅的酥脆扁可頌，這次推出紅豆奶油與香濃可可兩種口味，透過壓扁後再烘烤的方式，讓可頌形成更薄、更脆的口感層次。 泰迪可頌派對盒 6入 （杜拜巧克力可頌、瑪格麗特可頌、開心果法式焦糖奶油酥、經典爆漿卡士達塔、炙烤玉米爆漿卡士達塔、紅豆奶油扁可頌）NTD1,580元。杜拜巧克力人氣組 4入（杜拜巧克力可頌、經典原味法式焦糖奶油酥 各2入）NTD1,280元。經典可頌組 4入（杜拜巧克力可頌、杏仁奶油可頌、瑪格麗特可頌、美式臘腸可頌 ）NTD980元。酥脆扁可頌組 4入（香濃可可扁可頌、紅豆奶油扁可頌 各2入）NTD980元。爆漿卡士達塔組 4入（經典原味爆漿卡士達塔、炙烤玉米爆漿卡士達塔 各2入）NTD980元。 韓國可頌Teddy Beurre House登台常見問與答Q1：Teddy Beurre House快閃店在台北晶華酒店哪裡？搭捷運怎麼去最方便？A：活動地點位於台北晶華酒店館內，地址為台北市中山區中山北路二段39巷3號。搭乘台北捷運建議在「中山站」或「雙連站」下車，步行約6至8分鐘即可抵達。中山站周邊百貨與餐廳密集，建議可順道安排中山商圈逛街或甜點巡禮，是台北旅客與本地人都相當便利的甜點目的地。 Q2：Teddy Beurre House快閃需要排隊嗎？什麼時間比較容易買到？A：由於品牌在韓國本就以排隊名店聞名，台灣開賣首日已出現長時間排隊情況，熱門商品甚至提早售罄。建議平日開店後不久或下午離峰時段前往，成功購買熱門品項的機率較高。若鎖定「杜拜巧克力可頌」等人氣商品，建議提早到場或密切留意晶華酒店官方公告的補貨資訊。 Q3：Teddy Beurre House價格大約多少？適合一個人購買嗎？A：此次以組合盒形式販售，價格約落在NTD980至NTD1,580之間，例如經典可頌組4入NTD980、杜拜巧克力人氣組4入NTD1,280。若只是想嘗鮮，建議與朋友分食或多人購買分享盒，能一次品嘗不同系列風味，也較符合甜點快閃活動常見的購買方式。 Q4：第一次購買Teddy Beurre House，最推薦哪幾款？A：若是初次嘗試，建議優先選擇「杜拜巧克力可頌」，這款在預購階段就登上銷售冠軍，濃郁巧克力與堅果餡料層次最具品牌代表性。其次可試試「開心果法式焦糖奶油酥」或「炙烤玉米爆漿卡士達塔」，前者口感層次豐富，後者鹹甜風味鮮明，都是社群討論度很高的品項。 Q5：Teddy Beurre House適合外帶或送禮嗎？保存方式要注意什麼？A：此次推出多款禮盒組合，例如「泰迪可頌派對盒」與「經典可頌組」，設計上相當適合聚會分享或送禮。可頌類商品建議當天食用口感最佳，若需要稍晚享用，可放入烤箱或氣炸鍋回烤約3至5分鐘，能重新恢復酥脆層次，也更接近剛出爐的風味   2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

首爾三大可頌名店之一Teddy Beurre House正式快閃台北！3月11日至4月12日限定進駐晶華酒店，把韓國爆紅的奶油可頌、杜拜巧克力可頌與「可頌鍋巴」原汁原味帶來。每日現烤、限量預訂，想零時差品嚐首爾話題甜點，這波真的不能錯過。 延伸閱讀：韓國Kitchen205甜點再登台！專訪創辦人親曝30秒賣一顆「草莓蛋糕」的成功秘訣｜美食經濟 首爾甜點Teddy Beurre House快閃台北： 三大可頌名店 如果你是可頌控，到首爾沒踩Teddy Beurre House會後悔！它被封為「首爾三大可頌名店」不是浪得虛名，酥脆外殼咬下去會清脆作響，層層奶油香氣乾淨不膩，內裡濕潤又帶彈性，每一口都能吃到發酵與摺疊的功力。除了經典可頌，丹麥麵包與創意甜點也很有記憶點，配杯咖啡就是完整下午茶儀式。空間更是它爆紅關鍵，整體走法式小鎮感，木質家具、柔和色調，加上滿滿泰迪熊元素，可愛卻不俗。龍山本店人氣極高，假日排隊是常態；如果行程緊湊，建議直奔汝矣島Hyundai百貨分店，品質穩定、動線舒適，同樣能優雅吃一顆好可頌。 延伸閱讀：東京銀座人氣宵夜Ginza Sand快閃登台！地點、時間、必吃三明治公開    首爾甜點Teddy Beurre House快閃台北： 只在晶華飯店開賣 很懂聯名的台北晶華酒店繼裸感草莓蛋糕Kitchen205後，開春第一波美食快閃便把Teddy Beurre House請來台北客座，3月11日至4月12日限定只賣一個月！主打每日定時現烤出爐，把韓國正夯的奶油香氣原封不動搬來，零時差開吃。這次引進四大主力：經典可頌、酥脆扁可頌、法式焦糖奶油酥、可頌蛋塔，甜鹹口味一次到位，完整展現可頌專門店的技術底氣，全數每日手工限量，須於取貨前三天預訂，組合價格約落在980~1,480元不等。 延伸閱讀：東京代官山排隊甜點Dolce Tacubo快閃台北！米其林一星掛保證，時間、地點在哪？    首爾甜點Teddy Beurre House快閃台北： 《黑白大廚》名廚創立 如果你以為Teddy Beurre House只是靠可愛泰迪熊爆紅，那真的太小看它。品牌由出身《米其林》三星餐廳體系、曾參與韓國料理節目《黑白大廚》第二季的主廚金勳（Kim Hun）創立，骨子裡其實是非常「硬派」的法式工藝派。他把可頌當成一門精準科學，品牌成立前，團隊針對七款高級奶油進行盲測，最後選定法國Lescure作為核心原料。原因單純：乳脂純淨、香氣細緻，能撐起層層摺疊後的結構與風味深度，透過精準控溫與摺疊技術，麵體外層烤出金黃酥殼，內裡形成漂亮蜂巢孔洞，咬下去是酥、是軟、是乾淨收尾的奶油香。所謂「Simple is best」，在這裡是每一層麵皮都算過的結果。    首爾甜點Teddy Beurre House快閃台北： 首爾甜點話題王「是這顆」 在四大產品線裡，「經典可頌」系列其實最能看出功力。口味從杜拜巧克力、杏仁奶油、瑪格麗特到美式臘腸，甜鹹配置完整，但真正讓人一吃難忘的，是那顆話題王「杜拜巧克力可頌」，外型本身就很張揚，金黃酥皮包裹著濃厚堅果與巧克力內餡，切開瞬間能看到餡料與蜂巢麵體緊密交織的剖面，視覺效果非常到位。但關鍵不只好看，而是比例拿捏得剛剛好，堅果油脂的圓潤香氣，搭配微苦可可尾韻，濃郁卻不膩口。難怪成為韓國年輕族群瘋狂打卡的代表款，因為它真的兼顧了話題與實力！    首爾甜點Teddy Beurre House快閃台北： 「可頌鍋巴」紅什麼？ 如果說經典可頌是基本盤，那「法式焦糖奶油酥」就是進階玩家的心頭好。推出開心果與經典原味兩款，其中「開心果法式焦糖奶油酥」特別值得點名，外層覆上一層輕薄焦糖，敲開是清脆聲響，內裡包裹濃厚又滑順的開心果奶油，從酥、鬆到滑的口感轉換非常鮮明，甜而不膩，是那種值得細細感受層次的成熟風味。「蛋塔」系列則走創意路線，除了經典原味，還有話題十足的「炙烤玉米可頌蛋塔」，整片炙燒玉米鋪在蛋香濃郁的內餡上，甜鹹交織、口感豐富，幾乎可以預期會成為快閃現場的排隊亮點。至於「酥脆扁可頌」，紅豆奶油與香濃可可兩款，把可頌壓平成薄脆結構，酥到像鍋巴一樣爽脆，也難怪被暱稱為「可頌鍋巴」。 首爾甜點Teddy Beurre House快閃台北常見問與答 Q1：Teddy Beurre House快閃晶華要怎麼去？開車方便嗎？ A：活動地點在晶華酒店，鄰近捷運中山站，從淡水信義線或松山新店線步行約5-8分鐘即可抵達，交通相對便利。若自行開車，可停放晶華地下停車場或周邊林森北路、南京東路一帶停車場，但假日車位較滿，建議優先搭捷運前往，節省等車位時間。 Q2：這次快閃價格大約多少？適合一個人買還是多人分食？ A：本次以禮盒組形式販售，價格約落在980-1,480元之間，屬於中高價位甜點。建議2-4人分食較剛好，特別是杜拜巧克力可頌與法式焦糖奶油酥風味較濃郁，切片共享更能吃出層次，也比較不會膩口。 Q3：需要現場排隊嗎？可以直接去買嗎？ A：所有商品皆為每日限量手工製作，並需於取貨前三天完成預訂，不建議臨時到場碰運氣。由於快閃僅一個月，熱門時段與週末名額通常提早額滿，建議確定取貨日期後儘早下單，以免撲空。 Q4：有哪些口味比較推薦？第一次買怎麼選？ A：若想嘗試品牌代表作，建議優先選「杜拜巧克力可頌」，濃郁卻不厚重，是社群話題款；偏好成熟風味可選開心果法式焦糖奶油酥；喜歡鹹甜交織則推薦炙烤玉米可頌蛋塔。初次購買可從綜合組合入手，一次體驗不同產品線。 Q5：有素食或不吃牛肉的人可以選擇嗎？ A：甜味系列如杏仁奶油、開心果焦糖奶油酥屬蛋奶素可食，但實際仍需確認是否使用動物性原料（如吉利丁等）。鹹味如美式臘腸口味則不適合素食者。對食材有特殊限制者，建議訂購前向飯店確認完整成分資訊。     Source：台北晶華酒店      2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

可頌控請注意！小編網羅全台必吃人氣可頌專賣店，每一家都要吃起來！   H.YEN 個人甜點工作室台中市/沙鹿區號稱台中可頌天花板，店裡販售多種口味的可頌、丹麥棒及法式冷藏甜點，推薦草莓千層、原味可頌、可頌冰淇淋、黑森林蝴蝶結可頌和檸檬西西里。（MENU美食誌Tammy Chou提供）    Ten Thousand 微風南山店台北市/信義區被譽為必喝 Top 7 精品咖啡的Ten Thousand Coffee，裝潢為極簡黑白現代時尚，可頌系列口味多元，推薦提拉米蘇可頌、維也納咖啡、藍莓優格、醇濃巧克力拿鐵。（MENU美食誌🌸兔小璐🎠提供）      夿萐咖啡新光三越台北信義新天地A8台北市/信義區摩洛哥百年品牌咖啡，咖啡的種類就有多達200種，主打多種口味的可頌，推薦開心果可頌、咖椰可頌、康提起司可頌、番茄和牛可頌和天堂莊園黃金咖啡。（MENU美食誌🌸兔小璐🎠提供）      莉莉安台北市/大安區全台最美可頌專賣店，復古風木質色的裝潢，主打各種口味的可頌，店內還有多款麵包、吐司和蛋糕可選擇，推薦草莓可頌、招牌經典原味可頌、經典拿鐵咖啡。（MENU美食誌林琦琦提供）     獻．烘焙 iminding台中市/西區全台第一間圓可頌專賣店，主要販售日菓頌、圓可頌、牛角可頌，每個季節會推出季節限定商品，推薦琥珀焦糖海鹽、春櫻莓果、禾都伯爵茶和千層捲捲酥 。（MENU美食誌🧸抱著胖胖的對方🍖🤗提供）     胖菓子pan.guozi桃園市/中壢區隱藏在桃園巷弄內的天然手作甜點店，店家不定時會推出各種甜點，推薦花花千層蛋撻、可頌麵包、草莓香草卡士達可頌、海鹽焦糖乳酪蛋糕和香草草莓泡芙。（MENU美食誌Ellen提供）   【MENU溫馨提醒：喝酒不開車。飲酒過量，有害健康】以上資訊由MENU美食誌提供，想接收即時美食消息，歡迎搜尋MENU美食誌app！      延伸閱讀：大家都在吃！快跟上美食潮流成為最懂吃的人！加入MENU Line@好友，隨時查詢各式美食清單！查看原始文章

坐落在台北南西商圈的潮流咖啡品牌「NO COFFEE」又推出季節新品啦！誕生於日本九州福岡，以「Life with good coffee」為核心理念的 NO COFFEE，不光要在寒冷的秋季來臨之際，為大家獻上全新的季節限定新品，還加碼推出2025蛇年限定達摩，想必大家都迫不及待要到店裡朝聖了吧～   台北中山「NO COFFEE」秋冬新品1.馥郁莓戀香酥可頌因應草莓季全新打造的「馥郁莓戀香酥可頌」選用頂級食材精細製作，除了酥脆金黃的外層，內餡又以香甜多汁的草莓，搭配濃郁絲滑的卡士達醬來呈現。一口咬下，便能品嚐到果香與奶香的融合，而酥脆及柔滑的口感對比更將帶來無比驚喜，讓人欲罷不能。   台北中山「NO COFFEE」秋冬新品2.熱紅酒咖啡冬季經典暖心飲品「熱紅酒咖啡」將紅酒的香料氣息，巧妙結合品牌獨家烘焙咖啡豆的醇厚口感。佐以肉桂、丁香等溫暖香料，讓濃郁芳香的暖心滋味，療癒寒冷的冬日。絕對是品味季節限定風味的最佳選擇！  台北中山「NO COFFEE」秋冬新品3.蛇年限定達摩為迎接2025蛇年，NO COFFEE 特別帶來蛇年限定的「日本群馬手工訂製高峰紅達摩」。象徵新年喜氣與活力的鮮紅外觀，配上細膩的細節設計，而達摩背後更呈現了代表蛇年的圖示，勢必成為帶來幸運的年節禮物。此商品將於2025年1月15日上午11點在官網（傳送門）限量開售，每隻帳號限購兩隻，售完為止。   -新品資訊>>秋冬限定新品：1/15起販售，「馥郁莓戀香酥可頌+熱紅酒美式」限定組合優惠價 $360。馥郁莓戀香酥可頌：$210/單顆，每日13:00後出爐，每日限量供應，售完為主。熱紅酒美式：$180/杯，1/15起全時段供應。＊季節限定商品，售完為止。 限量商品資訊：2025蛇年限定 日本群馬手工訂製高峰紅達摩：1/15 11:00起限量販售，門市與官網同步   source:NO COFFEE   *實際活動和售價以官方公告為主 愛玩妞，妳的最佳旅伴。【延伸閱讀】2024台北激推6間「蛋沙拉」咖啡廳：FREAKER炙燒焦糖流口水、清爽酪梨必吃2024台北7間「森林系」咖啡廳：裏Ura.219日式庭園散步、綠咖開箱員工餐！ 

「KANG Artisan Bakery」位於慶城公園旁，由法國萊思克盃冠軍康豐柚（Barry Kang）打造，帶來創新與質感並存的烘焙坊。每日新鮮出爐超過10款的可頌、丹麥捲與司康等等品項，除了經典草莓、巧克力可頌，還有台味滿滿的肉鬆與金沙芋泥口味。近日南京復興商圈、慶城公園旁出現了一間外觀線條簡約色彩明亮的烘焙工坊「KANG Artisan Bakery」，是由前台北文華東方酒店烘焙主廚康豐柚（Barry Kang）以己姓為名悉心打造。Logo 上的「K」不僅代表創辦人的姓氏，柔和的弧線也象徵著麵團翻摺的過程，表達每個麵包都經過職人細心捏揉與烘焙。「KANG」四個字母分別代表：K（C）lassic，翻玩經典；A（rtisan），傳遞職人工藝；N（ature），堅持選用天然食材；G（raceful），優雅呈現麵包的極致細緻，這些元素共同體現了品牌的核心精神。延伸閱讀：「Panettone」是什麼？義大利聖誕麵包魅力解析：歷史、製作過程與食用方式  Chef Barry 的烘焙之路「KANG Artisan Bakery」靈魂人物是創辦人 Chef Kang，他原本大學主修國際企業，因為對飲食文化的熱愛，決定轉行踏上烘焙之路。他認為，麵包看似簡單，但其製作工藝有著數千年的歷史，充滿了故事與情感。而他的工作經歷則在始於台灣的知名烘焙品牌「Flavor Field」，從學徒開始積累經驗後，轉到國際知名的法國品牌「PAUL」，並學習法語為前往法國深造做準備。2013年，他來到世界頂尖的「Ferrandi」廚藝學校，專攻麵包與甜點。這段經歷讓他了解到，麵包不僅是食譜的精準控制，更重要的是對細節的掌握，例如如何根據當地的濕度和溫度調整麵團的發酵過程。畢業後，他在法國頂級烘焙坊「Le Grenier à Pain」工作，向主廚 Antoine Robineau 學習深厚的法式麵包工藝。回台後，Chef Barry 則來到台北文華東方酒店擔任烘焙主廚，並與米其林三星大廚合作，設計獨特的搭餐麵包。2021年，更以德麥法國萊思克盃國王派大賽獲得冠軍而聞名，成為台灣烘焙界的焦點人物。  打造細緻烘焙工藝，味覺與視覺的完美結合除了將「KANG Artisan Bakery」打造成簡約又美感十足的空間，Chef Kang 對麵包也有獨特的見解。他認為麵包承載著古老的氣息，擁有豐富的生命力，只有慢慢咀嚼才能真正體會它的美好。因此他堅持每天每一款麵包都要新鮮現做，從低溫熟成發酵的奶油捲、湯種吐司，到製作工序繁複的維也納酥皮，每款麵包在追求新鮮與完美之餘，同時也不忘盡可能減少食材浪費。「KANG Artisan Bakery」主打酥皮類麵包，店內擁有超過10款品項可頌和丹麥捲，從原味奶油到香脆杏仁、開心巧克、豚艾曼達、古法可鬆、金沙芋泥等，還有酥香的司康、鹽花奶油捲、湯種吐司及空氣千層等，Chef Kang 皆針對不同品項運用近20種麵粉和近10種鹽做為搭配，像是鹽花奶油捲就使用了來自嘉義布袋的海鹽、松露奶油捲則運用法國鹽之花，讓風味更加獨特。有時還會加上台灣本地的食材，進行混合運用，「古法可鬆」就把台式麵包肉鬆與美乃滋的搭配加以轉譯，使用古法炒製的肉鬆，改以搭配焦化奶油增添香氣，也提升了食物的口感。對 Chef Kang 來說，味道固然重要，但美觀同樣不可忽視，因為他認為視覺能激發味蕾的渴望，而美味則能帶來滿足的幸福。對於細節都細緻雕琢，Chef Kang 力求每一步都做到極致。必吃推薦｜金沙芋泥這款取自台灣人喜歡的風味組合，以芋泥單配鹹蛋黃做為內餡，紮實濕潤的內餡加上外層酥脆的外皮，恰到好處的甜度，讓人不小心就一口接著一口，超級滿足。必吃推薦｜草莓可頌經典的傳統卡士達醬與台灣草莓的組合，雖然草莓價高且不好取得，但為了這款季節經典口味還是決定製作。卡士達醬細緻滑順以及濃郁的香草香氣，與草莓的清甜酸香搭配，真的沒有人可以抗拒！必吃推薦｜杏仁可頌內餡加入了開心果和巧克力，這兩者搭配起來非常美味。堅果與濃郁甘醇，兩者相輔相成，成就了豐富的香氣。同場加映｜主廚拿手之作「國王派」適逢聖誕佳節，主廚最近也拿出拿手之作「國王派」，這也是節慶餐桌炒熱氣氛的最佳甜點。而目前已經開放預購，除了圓形的傳統法式國王派（售價NT1,680），另有超級限量版的幸運草國王派（售價NT1,880），由於做工繁複，因此僅限量50個，售完為止。   KANG Artisan Bakery營業時間：週一至週六，11:00～19:00（週日公休）台北市松山區敦化北路120巷19號02 2717 1519IG @kang.artisanbakery延伸閱讀：2024聖誕送禮指南！TWG Tea首創茶香泰迪、藍瓶攜手潮流品牌HUMAN MADE（持續更新）2025蛇年新春送禮、年菜禮盒推薦｜跨界聯名SOMA茶捲、必比登推介餐廳年菜預購、長輩最愛烈酒組合餐飲實驗計畫「CCC Project」：雙甜點主廚聯手打造鹹味瑪德蓮，透過日式朝食與清粥小菜探索甜點的可能性台中米其林推薦「MINIMAL」三週年春季套餐登場，以料理思維打造7種溫度的創新冰品台中預約制盤式甜點「UNA-VERSE」，由前米其林三星餐廳甜點主廚打造法式台味的甜點宇宙巴黎最具影響力的甜點主廚首本中文食譜《Yann Couvreur 的法式甜點手札》

近期颳起的可頌炫風，妞妞們都跟上了嗎？近期又有全新的超萌可頌啦～玲瓏大眼超吸睛的潮牌可頌「Creaminal」進駐赤峰街，甜點系「顯眼夸頌」、鹹甜系「經典眼睛夸頌」、奢華系「凝眼夸頌」3系列供大家挑選，超Q外型＋多種口味選擇，一次收服妞妞們！  全新可頌品牌「Creaminal」選址於受年輕人歡迎的赤峰街，以調皮、偷偷吃為主打，結合Cream（奶油）和Criminal（犯罪）兩詞，呈現對奶油又愛又恨、但偷偷吃最好吃的內心悸動！  一踏入店內就能發現，空間到處可看到品牌IP「偷偷」和「夸頌」，躲藏於店內各個角落，抬頭還能看見天花板上8個大小不同的大螢幕，播放著獨家設計之動畫片，巨型眼睛眨呀眨，伸出想吃的小手手，偷偷觀察伺機而動的樣貌實在太萌！  店內色彩以大膽橘色為設計，可自由拼裝的椅凳，隱喻偷偷、無所不在的形體；圓形桌面呼應可頌的擠圈奶油；落地窗側則有麥穗植栽，每個角落都超Q，絕對能拍好拍滿！  無論妞妞們是甜食愛好者，或是鹹食控，在這一定能嚐到喜歡的！「Creaminal」將可頌Croissant音譯為「夸頌」，寓意「超越可頌的存在=夸頌」，推出三款夸頌系列，包含甜點系「顯眼夸頌」、鹹甜熱壓「經典眼睛夸頌」與奢華熱壓「凝眼夸頌」，耗時三天製作的可頌，上桌前皆會經過熱壓，外層酥脆＋飽滿內餡，豐富口感一吃上癮！   「顯眼跨頌」系列以法式甜點為靈感，一口氣推出六種口味包含「盛夏檸檬凝乳夸頌」、「日光土鳳梨夸頌」、「微醺栗子萊姆夸頌」、「胭脂玫瑰荔枝夸頌」、「法芙娜巧克力夸頌」、「小山園抹茶夸頌」。   鹹食控則可嚐「經典眼睛夸頌」系列，「黑金松露牛腱夸頌」、「爆炒辣香豬肉夸頌」、「濃香青醬嫩雞夸頌」，以及「橙丁醇巧克力夸頌」，經過熱壓的可頌，外層奶油香氣與脆口的酥皮，和內餡油脂完美融合，吃一口就停不下來！   「凝眼夸頌」系列之內餡則是奢華升級版，口味有「慢燉透彈牛頰夸頌」、「嫩烤油封鴨腿夸頌」、「米蘭蕃茄豬腱肉夸頌」、「比利時蓮花富士蘋果脆夸頌」四款可選。   愛吃冰的妞妞們一定要嚐「夸頌冰風暴」、「夸頌阿法奇朵」，夸頌冰風暴將可頌脆片鋪底並加入霜淇淋，再疊加拌入夸頌的冰淇淋，最後鋪以果丁與可頌脆餅，層次豐富；夸頌阿法奇朵則結合霜淇淋與咖啡，最後插上可頌脆餅，咖啡成癮者必吃！-店家資訊>>Creaminal地址：台北市大同區承德路二段91巷15號1樓營業時間：週一至日10:00-19:00電話：（02）2550-8579菜單請點我    source：Creaminal、妞編輯Taja/妞新聞 *實際活動和售價以官方公告為主 愛玩妞，妳的最佳旅伴。    【延伸閱讀】台北毛巾卷蛋糕推薦！「珈琲部」千層口感一切爆漿，「熊夫人」嚐得到酒香超Chill台北「抹茶布丁」推薦！「Aki」布丁＋抹茶冰淇淋茶味濃，丸吉咖啡抹茶布蕾入口即化 

全台掀起一陣「可頌」熱潮，本月在捷運雙連站附近開幕的可頌專門店Creaminal，跳脫你對可頌的既定印象，以眼睛為造型化身成夾心外皮，光是製作就要三天時間，推出甜鹹多款口味是你下午茶的新選擇！延伸閱讀：韓國甜點The Truffle Bakery「紙巾吐司」本週台北開幕，薄如紙張好吃嗎？開箱必吃品項：松露奶油捲值得你一嚐！   全新「包裹式可頌」你吃過嗎？可頌不只能壓扁，還能大玩造型！赤峰街全新開幕的甜點店Creaminal， 打造全新型態的「包裹式可頌」，以幽默詼諧的法式口音，將可頌命名為「夸頌」。推出三款系列與霜淇淋，包含甜點系「顯眼夸頌」、鹹甜熱壓「經典眼睛夸頌」、奢華熱壓「凝眼夸頌」還有霜淇淋「夸頌冰風暴」。嚴選法餐級別食材，如松露、牛頰、胭脂鴨、黑豬肉、小農檸檬及法國玫瑰醬與荔枝等，無添加多餘醬汁調味，充分感受到奶油酥皮與肉質疊加後的絕佳平衡。延伸閱讀：全球50大最佳咖啡「ST. ALi」快閃登台10天，首站在台北大巨蛋！澳洲精品咖啡始祖必喝六款經典不能錯過 倫敦設計動畫大獎操刀Creaminal店裝空間主體由八個大小不同顯示器組成的大螢幕懸掛於天花板，播放獲得倫敦設計動畫大獎鉑金獎肯定的台灣團隊，所量身打造的趣味動畫。迎賓櫃台下的牆面，以手工一層層塗上特殊塗料，象徵手工製作與酥皮層次，另一側的水磨石桌面，點出內餡豐富多采。色彩上天花板牆壁地板大量運用淺白色呼應可頌奶油。延伸閱讀：台北咖啡版圖人人搶！%Arabica二店將進駐大稻埕，越南人氣咖啡「Cong Caphe」將插旗北車商圈 Creaminal光製作可頌就要三天可頌的靈魂原料麵粉和奶油皆選用來自法國，麥香醇厚的小麥麵粉與天然發酵奶油結合，奶油與空氣均勻揉進麵糰，經三桿三折，九層工藝揉和、桿疊、螺旋狀折切，費時三天，第一次烤焙讓空氣延展至麵體得到迷人層次，點餐上桌前，再經特製模具加壓受熱，外層酥皮呈現微焦的梅納反應，奶油香氣完全激發，整體口感外酥脆、內軟Ｑ的多層次滋味。 Creaminal重新翻完經典口味甜點系的「顯眼跨頌」，以法式甜點重新設計六種口味。使用屏東有籽綠皮檸檬製作的「盛夏檸檬凝乳夸頌」；南部新鮮鳳梨與蘋果慢熬兩小時的「日光土鳳梨夸頌」；法國栗子與濃厚蘭姆酒香的「微醺栗子萊姆夸頌」；覆盆子、荔枝與玫瑰三者完美香氣融合的「胭脂玫瑰荔枝夸頌」；苦甜巧克力與鮮奶油呈現絲滑口感的「法芙娜巧克力夸頌」；抹茶控必吃茶韻濃厚，使用大量日本小山園若竹抹茶與白巧克力組合的「小山園抹茶夸頌」六款經典口味打破你的想像。 Creaminal連鹹食也要表現滿分主打鹹食的「眼睛夸頌」新鮮製作的內餡，包入可頌再經過加壓受熱，外層奶油香氣與脆口的酥皮，與內餡油脂完美交融。中式香料慢燉的牛肉搭配松露香氣的「黑金松露牛腱夸頌」；以瘦肥比例吧8:2的豬腿肉，加入泰式打拋葉與發酵辣椒的「爆炒辣香豬肉夸頌」；大量核桃松子與香草製作獨門青醬，搭配舒肥多汁雞腿肉的「濃香青醬嫩雞夸頌」；法國法芙娜苦甜巧克力，搭配吃得到口感日本梅原糖漬橙丁製成的「橙丁醇巧克力夸頌」。 【Creaminal】地址：台北市大同區承德路二段91巷15號1樓電話：02 2550-8579 Source：Creaminal 《100萬美元的五稜星》必知5件事！柯南、基德睽違20年「對決北海道」票房飆破150億，30週年紀念展同時來台！2024夏天光療造型推薦「玻璃美甲」！4款最新靈感提案：人魚光、粉彩鑽光...這一款顯白百搭韓國點名率最高加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

去年無預警登台的巴黎神級甜點店Pierre Hermé以快閃店形式進駐台北新光三越，造成瘋搶熱潮，想吃的甜點迷更是甘願排上數小時，就為了一嚐來自巴黎的美味。隔年，於台北信義新光三越開設實體馬卡龍店鋪，而台灣首間「Café Pierre Hermé」就選在台北晶華酒店進駐。延伸閱讀：不只馬卡龍！Pierre Hermé台灣首家咖啡店將進駐台北晶華，經典「玫瑰覆盆子荔枝蛋糕」搶搭母親節熱潮   台灣首間Café Pierre Hermé在台北晶華想吃來自法國的神級甜點不需要飛出國，去年來台開設快閃店的Pierre Hermé，今年不只開設實體馬卡龍店舖，更選擇在台灣開首間咖啡店「Café Pierre Hermé」，地點就選在台北晶華酒店，店舖內空間重現花都巴黎的浪漫風情。選定於台灣開設概念咖啡廳，就是希望對吃有獨到講究的「台灣人」，都能夠沈浸在Pierre Hermé打造的法式甜點殿堂。延伸閱讀：法國甜點傳奇Pierre Hermé台灣首店開幕！六大開幕前亮點、價錢搶先看，經典「玫瑰荔枝覆盆子」必買 Café Pierre Hermé 店鋪百分之百複製巴黎總店台灣首店裝潢承襲品牌一脈使用的義大利灰白磚為基調，雕刻白大理石工作檯面與三色彩釉磚拼貼出的繽紛圖案，展現Pierre Hermé巴黎店的獨特高雅。而腳下點綴的水磨石更是由巴黎總部欽點使用，為空間增添童趣輕盈之感，全部傢俱皆由歐洲直送，百分百還原巴黎風貌，讓走進的每位顧客都能感染浪漫氣息。延伸閱讀：【美食經濟】專訪法國甜點傳奇Pierre Hermé：「我的馬卡龍就代表我，好奇心是最好的靈感來源」 Cafe Pierre Hermé 每款甜點都要嚴格出品Cafe Pierre Hermé開幕之際，品牌同名創辦人Pierre Hermé也來到了台北，提到台灣首店他表示：「台灣是個充滿活力的地方，去年的Pierre Hermé快閃店熱烈迴響令我印象深刻，此次將Café Pierre Hermé Paris帶來台灣，希望讓大家感受到原汁原味的法式情調，每款甜點都是在嚴格的控管中製作完成，確保能體現當初創作的理念。」 Cafe Pierre Hermé 這兩款只在台灣能吃得到為慶祝進駐台灣，Pierre Hermé推出兩款限定季節口味，分別為：宏都拉斯咖啡及巧克力、南瓜籽與札塔，產自中美洲宏都拉斯的咖啡製成內餡搭配口感酥香的馬卡龍，在口中釋放醇厚香濃的氣息。而另一款以嚴選巧克力糅合札塔香料，南瓜籽的自然風味成為畫龍點睛之筆，執得你一在品嚐的美味。 巴黎最好吃的可頌也能吃到 過去，只在台販售馬卡龍的Pierre Hermé，也將於咖啡店限量供應酥鬆多層次的法式正宗「可頌」。此外，還有經典的「糖漬檸檬磅蛋糕」以西西里檸檬為靈魂，特選自M. Cédric Casanova產地，多汁、風味濃郁的檸檬融入其中，蛋糕內含的檸檬餅乾底層柔軟細膩，入口迎來濃郁的果香風味，最後是精緻糖漬檸檬皮的微苦。品牌搶先透露，將陸續推出經典玫瑰荔枝覆盆子、百香果等風味。 【Café Pierre Hermé Paris 台北】地點：台北市中山區中山北路二段39巷3號一樓（晶華酒店）電話：(02) 2511-6222 Source：Pierre Hermé 《The 8 Show》千玗嬉私下其實是氣質美人！3套造型示範「知性風格」逆齡關鍵，「套裝」選對色系很重要！2萬有找！2024春夏「精品貓眼墨鏡」首推這6款：YSL 琥珀玳瑁、Gucci 復古廓形，「這支」Jennie 同款超難搶加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

近期可頌根本是麵包（甜點）界的當紅炸子雞，除了和精品品牌聯名、登陸便利商店，更有多家新品牌陸續登場。經過台中咖啡廳、甜點店林立的美村路，也發現了新面孔「A croissant」，從店裝到氛圍都令人有一秒飛出國的閒適感。今年3月底正式開幕的「A croissant」是一間以可頌和千層甜點為主的專賣店，由芷菱和主廚Kevin兩人一起經營；在此之前，Kevin在豐原經營名為「That Dessert那個甜點」的法式甜點工作室，以宅配、市集的方式供應甜點，這樣的模式不僅要背著器材到處跑，氣候變化的考量也加重，如今在市區找到合適的地點「重生」，也終於可以更專注在產品本身。「A croissant」整間店以舒適溫暖的裝潢呈現愜意、慵懶的氛圍，戶外還有日系簡約風格的用餐區。 一進到店內就能直球對決櫥窗裡的各款當日可頌與千層點心。 芷菱（左）和主廚Kevin（右）兩人一起經營「A croissant」，希望可頌不再僅僅被定位於麵包，也能成為腦中浮現第一個下午茶的甜點新選擇。本科攻讀電機，後來發現做甜點才是真愛的的Kevin直奔澳洲藍帶進修，他提到之所以從多品項的甜點工作室轉型成「A croissant」，是因為發現在林林總總的品項當中，自己特別愛鑽研可頌與千層，因此決心以這兩樣作為主角，同時也賦予品牌全新名字。芷菱則笑說，A有很多含意，可以是簡單的「一個可頌」，也希望客人想吃可頌時，他們能夠成為「首選A」。台中人氣可頌專賣店「獻iminding」開門前就排隊 必吃經典款「極盛卡士達」、茶香爆棚「禾都伯爵茶」【試吃筆記】社恐救星！個人燒肉店「發肉Me」讓你盡情沉浸自我小宇宙 6宮格和牛套餐豐盛不膩

台北甜點推薦哪一家？除了超罪惡的蛋糕外，近更是吹起一陣可頌風！各大甜點店、咖啡店開搶「可頌財」。韓國超夯的壓扁可頌CAFE!N與Adidas聯名款，可愛還很好吃；本月新開幕的Buttered Flour超多口味配上12層酥皮誰能抗拒？延伸閱讀：台北信義甜點推薦Buttered Flour！12層超酥可頌：杏仁海鹽焦糖、抹茶提拉米蘇很值得一吃！ 1.Buttered Flour可頌就要吃酥的！Buttered Flour為了打造出超酥，放久也不易受潮軟掉的可頌，從材料、麵團的發酵方式與溫、濕度的控制到烘焙溫度，試圖製作出在台灣潮濕的氣候下，仍能保持層層薄脆、內裡質地柔軟口感。主打12層且層層酥脆的美味，「杏仁海鹽焦糖可頌」以海鹽襯托出焦糖香甜與苦味，濃郁如牛奶糖般香甜，再以肉桂的刺激點綴帶來多層次風味。【Buttered Flour】地址：台北市信義區松高路19號B2 2.Bacha來自摩洛哥的百年頂級咖啡Bacha從新加坡紅到台灣，剛開幕更是要排隊數時才能吃到。去了頂級的咖啡外，「甜香可頌」也是被咖啡迷視為必吃品項，光是口味就有11種以上，其中最熱賣的品項有像是開心果、牛油、覆盆莓肉桂，而台灣則有推出限定的鹹可頌番茄和牛可頌、番茄菜卷可頌。【Bacha Coffee】地址： 台北市信義區松高路12號延伸閱讀：摩洛哥咖啡「Bacha Coffee」進軍台北信義！5大亮點帶你看它紅什麼？必吃餐點有哪些？ 3.Ten Thousand被評為「紐約必喝七大咖啡」的Ten Thousand雖說是咖啡店，但店內的可頌可是比咖啡還紅！開幕前四天就熱賣2,500份鮮奶油可頌，其中最熱賣的品項是提拉米蘇、藍莓，酥脆的可頌配上滿滿的鮮奶油，好比蛋糕般的奢華口感，不愛吃甜食的也很愛。除了信義區的兩家分店外，本月將進駐台北東區微風廣場。【Ten Thousand Coffee】地址：台北市松山區復興南路一段 39 號 B1延伸閱讀：紐約必喝七大咖啡「Ten Thousand」悄悄展店在信義！開幕前四天就熱賣2,000杯，鮮奶油可頌也是必吃品項 4.CAFE!NSource：CAFE!N可頌不只要吃澎澎的，壓扁可頌最近超級行！CAFE!N與Adidas近期推出聯名商品「三葉草扁可頌脆脆」扁可頌特有的酥脆的口感，與表面糖衣所帶來的微微蜜糖脆甜味滋味，限定特有的三葉草造型，是時下打卡夯物。除了限定商品，CAFE!N基本班底的「煙燻牛肉可頌」也是上班族最愛的早餐品項，肥厚的煙燻牛肉搭配大量起司，再加入滿滿生菜，絕對是你營養美味的好選擇！【CAFE!N】地址：台北市中山區中山北路二段171號 5.Mini OneSource：Mini One除了壓扁的可頌外，還能玩出什麼新把戲呢？來自日本東客麵包的Mini One可頌專賣店，將可頌製作成可愛迷你的形狀，更特別的是Mini One可頌是以稱重計價，推出多款口味除了經典原味，還有南瓜乳酪、巧克力等，不定時推出期間限定，小小一個好入口沒負擔，是甜點迷甘願排上30多分鐘的熱門可頌店。【Mini One】地址： 台北市信義區松壽路11號B2 細軟髮、扁塌怎麼救？髮型師指導「蓬鬆造型」4技巧：瀏海持久、創造小臉靠這招《排球少年》空降票房冠軍！6大金句燃起熱血拼勁：「如果認為自己沒有才能，那大概一輩子都不會有了」加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。