在必比登小吃雲集的華西街夜市裡，「北港甜湯」靜靜飄香超過70年，是在地人從小吃到大的甜點老招牌。除了人氣燒麻糬，最讓內行人念念不忘的，是那一碗外地少見的「米糕粥」看似平凡，卻藏著老萬華人的冬日記憶與職人心意，一入口瞬間讓人懂什麼叫做時間煮出來的甜。 華西街是必比登美食的聚落Source：Bella儂儂台北萬華華西街夜市，是全台米其林必比登小吃最密集的戰區，堪稱老饕的天堂。從小王煮瓜的滷肉飯、昶鴻麵點的職人手藝，到源芳刈包的經典好味，每一攤都是久經市場考驗的強者，光在這裡報到一週都不嫌膩。而當你鹹食滿載、口腔期待一點轉場的甜味，「北港甜湯」便是最剛好的收尾選擇。創立於1953年，是華西街夜市裡靜靜飄香72年的老靈魂，店名之所以叫「北港甜湯」，是因為創辦人陳江河與太太當年自雲林北港移居萬華，落地生根後，以一鍋甜湯開啟夫妻倆的台北人生，也留下這個貫穿三代、至今仍由家族親自經營的老字號。 萬華飄香70年的古早味甜點「北港甜湯」Source：Bella儂儂老味道不僅沒被時間淘汰，反而越陳越香，現由第三代老老闆與老闆娘親自坐鎮，每一碗都是從柴火慢燉、手工熬煮。吃的不是什麼花俏創新，而是一份讓人放鬆、卸下疲憊的古早味，甜而不膩，潤而不俗。其中絕不能錯過的，就是店內招牌之一的「燒麻糬」，一顆顆渾圓飽滿的麻糬在滾燙糖水中翻滾，讓糯米從裡到外吸飽那股古早二砂糖香氣，撈起時晶亮滑嫩、熱氣撲鼻。上桌前再豪氣地撒上炒香的花生粉與芝麻，那綿密香氣與麻糬的Q彈口感在嘴裡交織，甜而不膩的古早味，嚼得出情感與時間。 老一輩人記憶裡的味道Source：Bella儂儂在老一輩人的記憶裡，「米糕粥」是冬日裡最柔軟的慰藉。但對年輕一輩來說，光聽名字可能就讓人一頭霧水，米糕變粥能好吃嗎？其實這道來自北港的傳統甜湯，講究的是時間與比例的藝術。粥底以二砂糖煉出濃厚蜜香，搭配嘉義桂圓，甜中帶清。米粒分明卻不硬挺、Q滑不爛，每一口都像剛剛好落在舌尖上。桂圓肉色淡雅，少了煙燻味，取而代之的是低調的果香與自然甜味，嚼起來格外溫潤。老闆說，關鍵就在糖與糯米的精準拿捏，煮太久反而失了神。這裡不撒花生粉，也不預設加米酒，這是尊重食材純粹的方式，也是對老味道的執著。少了裝飾，卻更讓人記住那一碗滑進喉間的美味。 【北港甜湯】地址： 台北市萬華區華西街41號電話： 02 2302 3281 2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

在萬華環河南路這條藏著老靈魂的小街上，有一家飄香超過半世紀的「阿美陽春麵」，憑一碗鋪滿韭菜的乾麵與酥香紅燒肉，默默收服無數老台北人的胃。沒有華麗裝潢，卻有最耐人尋味的時光滋味，這是屬於老萬華人的日常風景，也是懂吃的人心裡的私藏美食名單。延伸閱讀：【食間到】台北東區「牛肉麵．雞湯」吸引名廚朝聖，半夜3點還在排隊，老母雞熬足24小時才能上桌 老萬華人的美食聚落「環河南路」Source：Bella儂儂走進萬華環河南路二段，那是台北少數還保有「人味」與時間感的角落。遠離捷運的便利，緊鄰熱鬧的環南市場，這一帶沒有觀光客的喧囂，只有在地老萬華人的日常風景。像是飄香數十載的阿伯蛋包麵、深夜限定的福德宮油飯等都低調地守在這條路上，等懂的人來找它們。而「阿美陽春麵」，便是這條街最沉穩的一抹存在，這家店開了快一甲子，歷經兩三代的傳承，現在由年輕的孫子接手，卻依然保有那碗麵應有的溫度與細緻。外表看起來嚴肅的老闆娘，不苟言笑，但卻像是這家店的守門人，維繫著老味道不被歲月稀釋，也無形中成了一種風格。延伸閱讀：捷運龍山寺周邊美食在地人推薦這10間！台南碗粿祖傳50年，百年老店兩喜號米粉配魷魚羹最絕配 古早味韭菜乾麵值得回味 Source：Bella儂儂這不是一家華麗的店，也不講求打卡裝潢，而是一個吃過一次就很難忘記的地方。若你願意繞過城市的熱點、走進萬華的內裡，這碗看似平凡的陽春麵，或許會成為你記憶中最不簡單的一餐。是老派台式陽春麵該有的清亮與回甘，細節處處講究，讓人吃得出時間沉澱的味道。不點上一碗鋪滿翠綠韭菜的「乾麵」，簡直是白來！鹹中帶甜的醬油膏輕輕一抹，據說是老闆家傳自製現熬，裡頭摻進了豬油與油蔥的香氣，既有濃郁的深度，卻又毫不死鹹，讓人吃完只想舔乾碗底。延伸閱讀：【食間到】萬華中原市場「無名鴨血湯」！炸臭豆腐堪稱一絕，中國老闆娘自製獨門辣醬，過癮的讓人欲罷不能 自製紅燒肉別家吃不到Source：Bella儂儂餛飩湯一上桌，熱氣騰騰中飄出芹菜的清香，大骨高湯湧著自然的甘甜，沒有多餘調味，就是那種一喝就知道費工的老派工法。裡頭的珍珠餛飩小巧可愛，一口一顆剛剛好，薄皮裹著細緻豬肉餡，輕輕一咬，湯汁隨之爆開。小吃店的黑白切經典不能少，「紅燒肉」選用肥瘦分明的梅花肉，經過紅糟醃製，外皮炸到酥香卻不乾柴，一口下去，外酥內嫩、鹹香交錯。「嘴邊肉」帶點油花與軟筋，是最考驗刀工與火候的部位之一，他們家的嘴邊肉軟嫩中帶彈，完全沒有筋柴感，淋上店家特製的蒜蓉醬油，辣香與醬香完美融合。 【阿美陽春麵】地址： 台北市萬華區環河南路二段169號電話： 0962 020 534 2025南韓最美女演員Top10！宋慧喬、金智媛、秀智、蔡秀彬持續霸榜，Jisoo竟跌出榜外？植物性才安心？春夏溫和「美白精華」7款：品木宣言、倩碧專為敏感肌打造加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

萬華美食眾多，小吃老店更是深受《米其林》必比登親睞，而在地老饕口袋名單還有哪些秘密美食，《Bella儂儂》帶各位吃貨一一來踩點！《黑白大廚》白種元趨之若鶩的「施家蚵仔煎」獨門冰花脆皮，還沒開店熟客已排隊；無名「原汁排骨湯」遠處就能聞到濃郁菜頭香。   萬華龍山寺美食推薦一：陳記腸蚵專業麵線萬華人最愛麵線必需一定得有「陳記」！儘管這幾年漲價漲到逼近百元，但依舊讓人很難抗拒它的美味。店內只賣一款大腸蚵仔麵線，但你可以選擇全蚵、全腸或是什麼都不加的清麵線，超肥美的蚵仔產地新鮮直送各個肥美，裹上先許的太白粉增添口感，增上大量的蒜泥、黑醋非常夠味。【陳記腸蚵專業麵線】地址： 台北市萬華區和平西路三段166號延伸閱讀：【食間到】萬華美食「陳記麵線」每天都在排隊！超肥蚵仔產地直送，早上6點開門提早打烊是常態！ 萬華龍山寺美食推薦二：阿嬌姨烤魷魚鄰近龍山寺的艋舺夜市也是美食臥虎藏龍，老店小吃多到不行而且很少踩雷！夜市中間成排的烤魷魚攤就是在地的一大特色，特別推薦「阿嬌姨」，在遠處就能聞到濃濃的木炭香氣，伴隨著陣陣魷魚的焦香，許多新客都是聞香而來。若你不喜歡久咬不爛的嚼勁感，你可以試試「小隻透抽」仍然能吃到透抽柔軟的肉質，細細品嚐鮮甜海味便能隨著炭火香在口中散發出來。【阿嬌姨烤魷魚】地址： 台北市萬華區廣州街184號延伸閱讀：【食間到】萬華美食「阿嬌姨烤魷魚」飄香30年！堅持傳統炭火燒烤，淡淡焦香征服老客味蕾 萬華龍山寺美食推薦三：原汁排骨湯連在地人都不知道，曾幾何時「排骨湯」已成為萬華小吃，許多外縣市的排骨湯也開始掛上“萬華”的字號。若真要說的話，位在梧州街巷內的這家無名「原汁排骨湯」百味程度一定會讓你難忘！極致濃郁的菜頭香，路過很難不被它給吸引，湯頭鮮甜無比彷彿就像數百根菜頭精華濃縮於此，再來一碗30元帶有蒜香的高麗菜飯，同時滿足美味與飽足。【梧州街 原汁排骨湯】地址： 台北市萬華區梧州街46巷2號延伸閱讀：【食間到】老萬華人的早餐首選！梧州街「無名排骨湯」甘甜菜頭香，老客從小喝到大，獨門高麗菜飯一碗只要30元！ 萬華龍山寺美食推薦四：施記東石蚵仔煎最近《黑白大廚》紅到不行，你知道嗎在萬華也有一家讓神廚白種元趨之若鶩的美食！那就是位在廣州街夜市尾端的「施家蚵仔煎」，每次還沒開攤就會有一堆在地老饕等在老闆備料。使用東石鮮蚵顆顆飽滿且無腥味，外皮酥脆因此很多人稱它為「冰花蚵仔煎」，中間部分勾芡的恰到好處不會過濃稠，配上店家自製的甜辣醬鹹甜適中。【施記東石蚵仔煎】地址： 台北市萬華區廣州街224號延伸閱讀：【食間到】萬華廣州街美食「施家蚵仔煎」開業30年，堅持使用超肥東石鮮蚵，連韓國廚神白鍾元都推薦！ 萬華龍山寺美食推薦五：兩喜號傳承三代的百年老店「兩喜號」是儂編心中的第一名，數十年來口味始終如一。憑藉著魷魚羹、炒米粉紅到被請進總統府、《CNN》等各大國際媒體爭相採訪，儘管如此第三代店主依舊遵循古法保留最古早的美味。「魷魚焿」是店內招牌，除了魚漿製成的魚羹外，還有多塊生魷魚搭配用料很實在，配上一盤復古味滿分的米粉炒就足以讓你難忘。【兩喜號】地址： 台北市萬華區西園路一段194號延伸閱讀：【美食經濟】萬華百年老店挺過疫情！專訪「兩喜號」四代老闆陳輿安「維持好口味，跟著時代進步很重要」 萬華龍山寺美食推薦六：頂級甜不辣萬華甜不辣超多家賽門、亞東各有擁護者，但儂編最愛還是在廣州街與梧州街的「頂級甜不辣」。基本班底菜頭、甜不辣、豬血糕、丸子、油豆腐等一樣都不少，最推「豬血糕」帶著一股稱不上來實際是什麼味道的特殊香氣，配上非常扎實的口感，一塊絕對嫌不夠。此外，店家特地挑選甜度較高每日新鮮配送梨山菜頭，也是湯頭鮮甜的秘密。【頂級甜不辣】地址： 台北市萬華區廣州街梧州街口延伸閱讀：【食間到】萬華美食推薦「頂級甜不辣」！隱身在廣州街內，口味數十年如一日美味，就連菜頭也要很講究！ 萬華龍山寺美食推薦七：豐原排骨麵 店內清一色老饕食客的「豐原排骨麵」則是會讓人回味再三的美味，湯頭以菜頭清甜為基底，加入經過油炸後再蒸的排骨酥，吃起來不會太油膩，排骨沒有油膩的豬耗味只留下甜甜的醬香，肉質帶點軟筋以及軟骨口感十分特別。「滷肉飯」也是很經典，醬汁口味偏甜，隱隱約約好像還能吃到梅子的味道，只可惜滷味給的有點少。【豐原排骨麵】地址： 台北市萬華區廣州街180號延伸閱讀：【食間到】萬華美食推薦「豐原排骨麵」！清爽湯頭配上入口即化排骨酥，不油膩滋味饕客最愛！ 萬華龍山寺美食推薦八：小南鄭記台南碗粿許多位在夜市內的美食已陸續搬出於和平西路三段，除了高人氣的龍都冰店外，這家「小南鄭記台南碗粿」也是在地人的口袋名單之一。店內只賣碗粿、虱目魚羹兩款，內行的點餐都會說「來一套」，碗粿濃郁的米香味是一大賣點，口感扎實、Q到無話可說，配上三層肉、蝦子、蛋黃、肉臊等，再淋上台南味十足的偏甜醬汁，再加上一大匙蒜泥才夠味。【小南鄭記台南碗粿】地址： 台北市萬華區和平西路三段174號之1號延伸閱讀：【食間到】萬華老店美食「鄭記碗粿」傳承三代，扎實口感吃得到紅蔥頭與米香，60年只賣兩樣菜！ 萬華龍山寺美食推薦九：三六食粑最近因為鹼粽冰在社群爆紅的「三六食粑」，過去在萬華已是非常有名的80年老店，以做傳統粿類小食起家，逢年過節生意更是好到不行，後期轉型將傳統手藝結合甜品，同樣也很有人氣。古早味的紅豆湯、花生湯、桂圓粥等，可以在選擇喜歡的配料加入，必吃小湯圓、芋圓糯米香氣配上嚼勁十足的口感，吃得出真材實料與用心。【三六食粑】地址： 台北市萬華區三水街92號延伸閱讀：【食間到】萬華80年粿店賣甜湯！「三六食粑」綿密花生湯搭配古早味湯圓，連挑剔的日本人都愛！ 萬華龍山寺美食推薦十：兩味韓式料理很少外地觀光客知道的「龍山商場」內隱藏超多秘密美食，其中這家「兩味韓式料理」看似普通，但卻讓人很驚喜！「泡菜豆腐湯鍋」湯底濃郁、配菜豐富，牛肉是經過煎熟搭配醬汁入味的，不是一般的水煮火鍋肉片，搭配上粗體白麵十分有嚼勁。【兩味韓式料理】地址： 台北市萬華區和平西路三段120號1樓電話： 0989 845 378延伸閱讀：【食間到】萬華人的秘密美食聚落「龍山商場」，隱藏版韓式「兩味」每日現做小菜俗又大碗！ 台灣也買得到！IKEA 首次推出 Logo 限定系列：從 T 恤、帽子、袋子，再到保溫瓶，最低不到一百元【時尚一週大事】6大總整理：Celine創意總監換人、Bottega Veneta進攻高級香水市場，草間彌生展覽睽違9年登台加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

在萬華龍山寺附近，都知道廣州街、梧州街、華西街相連起來，形成台北最繁華的夜市之一，其中有名的小吃不計其數。今天Yui編要來介紹的就是位在梧州街的「雙葉海鮮魚麵」，其最大特色就是用魚漿做的Ｑ彈麵條，以及手工燕餃、魚丸，是隱藏在夜市中的高CP值好店。延伸閱讀：【食間到】西門老字號美食「香滿樓」隱身大樓內，傳統港式飄香40年！脆皮乳豬、廣東炒麵...饕客很推薦   「雙葉海鮮魚麵」特色1：夜市寶藏美食從廣州街夜市走進來到梧州街口，往右轉是熱炒一條街，往左轉則暗藏著不少特色小吃，「雙葉海鮮魚麵」就在其中，黃底紅字的傳統招牌，讓人感覺到滿滿的台味，走進去就是個充滿熟悉感的麵攤，牆上斗大的菜單、親民的價格，清一色的海鮮相關料理，讓人瞬間選擇障礙。好在老闆娘會細心講解品項，從飯麵、小菜應有盡有，還會推薦組合，建議點就對了。延伸閱讀：【食間到】「韓哥」姜成鎬訪台狂吃！40年名店「來來豆漿」為何這麼紅？手工厚蛋餅、韭菜蝦蒸餃⋯必點項目公開   「雙葉海鮮魚麵」特色2：手工魚麵最帶勁「雙葉海鮮魚麵」的必點項目，就是招牌的魚麵了，以鯊魚漿製成的魚麵非常有嚼勁，還有大小不一的手工感，口感吃過一次就不會忘記，還會有魚香味縈繞口中，麵體的量非常足夠，保證有飽足感。而湯頭也是偏清爽，配料的海鮮如蝦子、魷魚、蛤蜊襯托出鮮味，是在夏秋之際必嚐的平價海鮮麵。此外如果不想吃魚麵，還有米粉、冬粉、粥等主食可以替換。延伸閱讀：【食間到】萬華美食「陳記麵線」每天都在排隊！超肥蚵仔產地直送，早上6點開門提早打烊是常態！   「雙葉海鮮魚麵」特色3：魚丸、燕餃要加辣除了魚麵，另外必吃的招牌就是手工的福州魚丸跟燕餃了，都有著手工的不規則感，魚丸咬下去彈性十足、噴出鮮醇湯汁，裡頭的肉末油香撲鼻而來，令人想要一顆接一顆。另外燕餃的形狀也跟外面賣的不太一樣，大小如同一顆小餛飩，皮薄餡滿，很有記憶點。另外還可以加特製的辣醬，辣度非常高，但是沾著魚丸和燕餃吃非常嗆辣帶勁，愛吃辣一定得加。   【雙葉海鮮魚麵】地址： 台北市萬華區梧州街46巷1之1號電話：0976 313 030   source：Bella儂儂   2024年中秋節必知7大注意事項！4生肖財運大好，拜月老求姻緣好時機、找桃花位「事業跟著旺」【基隆人帶路】這些影劇都在這取景！6部拍攝地大公開：《千禧曼波》舒淇橋、《八尺門》、《親愛的房客》...一篇揭曉加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

前陣子《米其林》必比登公布，「萬華」成為全台入圍數最密集的地方，除了必比登推介的美食外，周遭還有很多在地人的私藏口袋清單。這家臨近捷運龍山寺站的「陳記麵線」用料實在超肥鮮蚵，開業30多年是不少饕客心中第一名大腸蚵仔麵線！延伸閱讀：【食間到】市政府站「30巷咖哩飯」滿是人情味！超大盤「台式咖哩」從小吃到大，焢肉飯、肉羹湯也超值 萬華美食不只在華西街許多人來到萬華想品嚐美食，不外乎會前往華西街、廣州街一代，前幾年開始許多名店因為租約關係紛紛離開舊址，選擇搬家到和平西路三段上，像是鄭記碗粿、龍都冰店等，將人潮漸漸往外圍帶。在這條路上穩穩坐了30年的「陳記麵線」不只很受觀光客歡迎，在地人也一致推薦，更有人給它的評語是：「麵線非陳記不吃」的美譽。延伸閱讀：【食間到】萬華老店美食「鄭記碗粿」傳承三代，扎實口感吃得到紅蔥頭與米香，60年只賣兩樣菜！ 晚來會撲空的陳記麵線每天早上6點半開始營業講求一個「最新鮮」的時段，表定雖說是晚上7點半打烊，但通常6點左右就會賣光，建議想吃的你要提早來！店內只賣「大腸蚵仔麵線」一個品項，你也可以選擇全大腸、全蚵仔或是清麵線，大碗90元、小碗75元，從10幾20年前Naomi編小時候一碗50元有找一路漲漲漲到現在，很多在地人哀嚎越吃越貴快逼近一個便當的價格，不過用料非常實在還是會讓人忍不住默默掏錢買單。延伸閱讀：【食間到】台北萬華美食老店Top5：百年「兩喜號」連美國CNN都推薦、「無名菜頭湯」甘甜香一試成主顧 陳記麵線的超巨鮮蚵由產地直送重口味的你請麻煩一定要加大醋、蒜頭多才夠味，由於最近香菜價格大飆漲，所以店家把原本的香菜換成是九層塔，但還是覺得有香菜才好吃啊！熱愛蚵仔的一定無法抗拒，他們家的鮮蚵本身各個都超巨大、超級肥，外皮有裹上一層太白粉增加口感，味道非常新鮮不會有腥味。大腸雖不是浮誇的入口即化路線，略帶嚼勁但不至於久咬不爛，能吃到醬汁魯的熟透的滋味，推薦給喜歡大腸的你。 【陳記腸蚵專業麵線】地址： 台北市萬華區和平西路三段166號電話： 02 2304 1979 2024年米其林星級榜單6大點評！美食家：「冰淇淋摘星」開啟新紀元、年輕主廚崛起，台南兩度抱蛋背後原因它？耗時二十年！台灣第二高樓「台北雙星大樓」2027 年登場：結合六鐵共構系統，四大亮點一次加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

台北萬華美食名店、名攤林立，光是在「艋舺夜市內」就有多家老店，連《米其林》必比登也是死忠粉絲，使得萬華成為入圍數最多的地方。本集【食間到】推薦的「阿嬌姨烤魷魚」位在艋舺夜市內，小小的炭火爐烘烤遠處就能聞到炭香味，是在地人也很愛的美食之一。延伸閱讀：【食間到】台北公館站「巴生仔」馬來西亞料理：椰漿飯、煉乳咖啡⋯ 正統南洋美食一次看 必比登美食最密集的地方在萬華 萬華小吃眾多，其中以龍山寺週邊最為豐富，從大家所熟識的華西街、廣州街、梧州街，延伸到在地人最愛的三水街、康定路上，滿滿美食一張百元鈔票就能吃飽。不想排隊吃必比登名店小王煮瓜、昶鴻麵點、源芳刈包，那很推薦你到「艋舺夜市」尋找美味，最有趣的是夜市前頭一整排的「烤魷魚」攤販，算是萬華在地特色，或許年輕一輩看不懂、也吃不懂，但其實這是老萬華人的回憶拼圖的一部分。延伸閱讀：【食間到】老萬華人的早餐首選！梧州街「無名排骨湯」甘甜菜頭香，老客從小喝到大，獨門高麗菜飯一碗只要30元！ 萬華特有的烤魷魚街之所以會說是老萬華人的回憶殺，其實「烤魷魚街」這特殊的景象已經在這至少30、40年以上，原因就如大家所知「萬華茶室」脫不了關係，當時從茶室消費完的客人，略帶酒氣想再續攤總會買上一包魷魚解饞，就好比現在錢櫃外頭總會有烤香腸攤販的道理。早期數十家左右在賣各家自有特色，有主打醬汁、有的則以食材本身鮮味當賣點，還有的是以逗趣的叫賣聲當噱頭，各有擁護者。延伸閱讀：【食間到】萬華人的秘密美食聚落「龍山商場」，隱藏版韓式「兩味」每日現做小菜俗又大碗！ 「阿嬌姨」是在地人最愛之一隨著時代的變遷，現在的年輕人已經不吃這類型的小點，目前只剩下零星幾家烤魷魚攤。過去同事就曾問Naomi編到底哪家最好吃，身為在地人的我一定會推薦「阿嬌姨」，當然現在阿嬌姨偶爾才會出來，幾乎都是她的女兒在擺攤依舊很親切，最受婆媽喜歡的便是老闆最愛半買半相送，明明買了一隻魷魚，總會意外收穫一把魷魚絲之類的，加上老闆接地氣的叫賣與推薦，使得它收穫很多忠實粉絲。  遠處就能聞到阿嬌姨的炭火香攤車上琳瑯滿目擺著不下數十種的魷魚，有常見的帶有棕色的長魷魚，或是超大片的蜜汁魷魚片，甚至連透抽、河豚乾都有，若你不知怎麼選，老闆也會非常熱情的推薦你「本日熱門款」。選好喜歡的告訴老闆，會再使用炭火烘烤，喜歡吃辣的一定要請老闆再烤時刷上一次辣醬，香辣味很是過癮。如果你跟Naomi編一樣不喜歡太有嚼勁的，推薦你6隻100元的「小隻透抽」，經過木炭烤過表皮帶有點苦苦的焦味，雖說已曬成乾但你仍然能吃到透抽柔軟的肉質，再細細品嚐淡淡的鮮甜海味便能隨著炭火香在口中散發出來。 【阿嬌姨烤魷魚】地址： 台北市萬華區廣州街184號電話： 0925 908 859 《異形：羅穆路斯》科幻驚悚鉅片十大點評：完美致敬45年經典前作，她「超殺表現」堪稱雪歌妮薇佛接班人Miu Miu「書呆子眼鏡」從去年紅到今年！4大亮點解析，為何張員瑛、Rose都搶著戴？加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

想吃最在地的美食、小吃，來到萬華準沒錯，光是捷運龍山寺站一代上百家美食就足以讓你吃不完。而萬華最多的就是那一路從扁擔、小攤車賣到開店的老店美食，本集【食間到】以在地人的腳步帶你吃五家老饕最愛的老店！延伸閱讀：【食間到】萬華美食不只在華西街，廣州街5家在地人最愛小吃推薦！百年老店「兩喜號」生魷魚羹百吃不厭   萬華美食推薦 1.梧州街排骨湯什麼美味的熱湯，大熱天大汗淋灕也要來一碗？位在艋舺夜市附近的梧州街巷內，這家「無名排骨湯」會讓你一喝成主顧。小鳥胃的女生推薦可以來一碗菜頭湯配高麗菜飯，濃郁的菜頭甘甜味與豬大骨的香醇氣息結合，一口就會回甘。配上一碗30元的高麗菜飯，蒜頭的香氣當基底，當配上清炒高麗菜的甜味，100元就能吃很飽。【梧州街 原汁排骨湯】地址： 台北市萬華區梧州街46巷2號延伸閱讀：【食間到】老萬華人的早餐首選！梧州街「無名排骨湯」甘甜菜頭香，老客從小喝到大，獨門高麗菜飯一碗只要30元！ 萬華美食推薦 2.三六食粑最近因為一碗鹼粽冰紅遍各大社群與美食版的「三六食粑」，可說是在地很有名的老店之一，從80年老粿店轉型加賣餅品、甜湯，真材實料每天新鮮現煮，綿密的花生湯是征服在地老饕胃的Top1，配上傳成一甲子的紅白小湯圓，保有滿滿嚼勁帶有糯米香。吃完消暑冰品，不妨再到旁邊的粿店買店古早味點心。【三六食粑】地址： 台北市萬華區三水街92號電話： 02 2306 3765延伸閱讀：【食間到】萬華80年粿店賣甜湯！「三六食粑」綿密花生湯搭配古早味湯圓，連挑剔的日本人都愛！ 萬華美食推薦 3.小南鄭記台南碗粿菜單上只賣碗粿、虱目魚羹兩個品項，但卻紅了60年至今依舊是萬華老饕最愛的好口味。「小南鄭記台南碗粿」祖傳三代，隨著時間搬過幾次家換過幾次裝潢，從小攤車一路賣到店面，好味道依舊不變。帶有米香與紅蔥頭香氣的「碗粿」Q彈可口，配上南部口味的甜醬油與蒜泥很過癮，「虱目魚羹」湯底鮮甜喝得到虱目魚香氣。【小南鄭記台南碗粿】地址： 台北市萬華區和平西路三段174號之1號電話： 02 2306 0935延伸閱讀：【食間到】萬華老店美食「鄭記碗粿」傳承三代，扎實口感吃得到紅蔥頭與米香，60年只賣兩樣菜！ 萬華美食推薦 4.兩喜號誰說滿是觀光客的店，在地人一定不喜歡？「兩喜號」就是收服在地客、觀光客的美味！傳承四代一賣就是百年，從扁擔一路賣到開分店，是萬華人就一定吃過。不只被搶到總統府，連美國電視台《CNN》、日媒都爭先採訪，古早味的炒米粉鋪上蒜頭、油蔥與豆芽，簡單既很能代表台灣的老味道，魷魚焿用料很實在新鮮生魷魚端上桌。【兩喜號】地址： 台北市萬華區西園路一段194號電話： 02 2336 1129延伸閱讀：【美食經濟】萬華百年老店挺過疫情！專訪「兩喜號」四代老闆陳輿安「維持好口味，跟著時代進步很重要」 萬華美食推薦 5.金好吃純正花枝羹同樣從小攤車賣到店面的還有這家在萬華火車站外的「金好吃純正花枝羹」，有趣的是店名“金好吃”也是搬到店面才有的，老萬華人通常都稱它火車站外的花枝羹，近幾年越賣越貴一碗破百，但懷念的味道依舊會讓人忍不住掏錢出來。超肥花枝肉一吃就知道新鮮，一點點蛋花勾芡的湯底再加上沙茶作調味，也是讓老萬華人無法抗拒的美味。【金好吃純正花枝羹】地址：台北市萬華區西園路一段203巷4之4號延伸閱讀：【食間到】萬華火車站美食「花枝羹」，超巨大花枝肉配上古早味沙茶湯底，一賣是50年！ Source：Bella儂儂 男生最喜歡的女生身高排行榜 Top 8！155以下小隻女超受歡迎、「腿控」都愛170以上？第一名頒給「這身高」【追劇時間】Netflix《Sweet Home》第三季5大解析！宋江、李到晛「相愛相殺」最吸睛，結局「回歸主軸」感動收尾加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

萬華美食你都吃哪家？跟著在地人吃不會踩雷！除了兩喜號、頂級甜不辣、排骨酥麵、小王煮瓜...這些必吃名店外，藏在巷弄內的美食你可別錯過。「梧州街 原汁排骨湯」位在龍山寺附近的艋舺夜市與華西街夜市一帶，早上10點半開賣，是不少長輩早餐的固定班底。延伸閱讀：【食間到】西門町40年「永富魚丸店」沒排吃不到！Ｑ彈爆汁魚丸超療癒，半熟蛋包滷肉麵加辣更好吃 萬華美食：梧州街無名原汁排骨湯不知道從什麼時候開始，走在街上總會看到「萬華 原汁排骨湯」難道排骨湯已經變成萬華特產？確實！在龍山寺附近就有非常多賣排骨湯的店，且都是搭配「高麗菜飯」，這獨特的搭配就好比涼麵配味噌湯一樣，而從小在萬華長大的Naomi編，很推薦在梧州街巷弄內的這家無名排骨湯，小小的路邊攤，幾個戶外座位，雖然夏天很熱但依舊抵擋不住想品嚐的心！延伸閱讀：【食間到】萬華美食不只在華西街，廣州街5家在地人最愛小吃推薦！百年老店「兩喜號」生魷魚羹百吃不厭 萬華美食：百元就能吃飽的銅板價一碗30元的高麗菜飯配上一碗70元排骨湯，百元就能飽餐一頓，從早上十點半一路賣到晚上八點左右，一早經過已經有許多早起的長輩坐在這享用早餐，晚上下班晚一點來很容易撲空。「高麗菜飯」其實就是炒飯，但它們家是先炒好在用蒸的方式加熱，少熱炒飯的鍋氣味，但美味依舊不減，一入口最明顯的是他濃濃的蒜香味，再來慢慢品嚐到高麗菜的香甜，不鹹但很夠味，簡單一碗就很厲害。延伸閱讀：【食間到】萬華80年粿店賣甜湯！「三六食粑」綿密花生湯搭配古早味湯圓，連挑剔的日本人都愛！ 萬華美食：排骨湯濃郁的誇張最厲害的是它們家的湯，非常醇厚的很誇張，特別是冬天在巷口你都能聞到菜頭與豬大骨的香氣。有別於一般排骨湯，給的都是小塊小塊的排骨，這裡直接給你一直個大骨，燉煮多時的大骨肉一夾就散軟爛但依舊保有嚼勁，細微的軟筋使大骨肉更有香氣。菜頭也很厲害，一夾就爛也是最基本，甘甜十足的香氣一年四季如一，特別是他的湯集結大骨、菜頭的精華，濃郁到無話可說，雖然有點油但卻不會膩，是一家讓人許久不吃會懷念的美味。 【梧州街 原汁排骨湯】地址： 台北市萬華區梧州街46巷2號 Zara 2024夏季「度假大包」6款推薦！草編包必買、托特包百搭神器，波希米亞風大包太高級！【追劇時間】《鬼滅之刃》大銀幕完結！5大成功元素解析：炭治郎超討喜？和洋交會美學風格，「燃燒經費」大場面必朝聖加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

說到萬華美食，許多人第一印象就屬華西街、廣州街一帶，確實滿滿美食雲集，但若你想來點新口味，推薦你來到「龍山商場」尋找美味！【食間到】本集推薦的「兩味韓式料理」就隱藏在其中，雖說不是無敵正統的韓國口味，但卻很合胃口，一道道每日現做小菜三樣還只要50元。延伸閱讀：【食間到】西門町24小時「西門麵店」宵夜最愛！滷肉飯配蛋包銷魂滋味，沒吃到豬腳就白來了！ 「龍山商場」萬華人的美食天地「龍山商場」位於捷運龍山寺二號出口旁，之所以為此命名是樓上是一個小型商場，賣玉器、翡翠、衣物等等種類非常多元，但缺乏妥善管理推銷等原因，到此購物的通常是老客或是在地人才知道其中的寶貝。而一樓的「龍山商場」美食廣場就暗藏很多非常厲害的美味，過去【食間到】所介紹過的「桃子日式小吃」去年也搬家到這了！延伸閱讀：【食間到】萬華環南市場美食「桃子日式小吃」，台味壽喜燒、唐揚雞咖喱飯...台北運將最愛這一味！ 「兩味」隱藏在商場內的韓式料理而進駐「龍山商場」的還有老店甜湯「周記芋圓」過去是路邊小攤，也選擇搬進商場內。雖說幾個月前商場有翻修過，但內用油煙味以及潮濕感依舊有點嚴重，若在意的可以外帶回家品嚐。位在深處的「兩味韓式料理」在在地人社團中口語相傳小有名氣，雖是以韓式料理為主打，但不是那種超辣、超酸的路線，口味更溫和是很符合台灣人胃口的口味。之所以取名為「兩味」其實是傳達人情味與家鄉味這兩味。延伸閱讀：【食間到】萬華美食不只在華西街，廣州街5家在地人最愛小吃推薦！百年老店「兩喜號」生魷魚羹百吃不厭 「龍山商場」具有人情味的美食聚落在商場內你能處處體現到「人情味」，每間小店與客人的互動就像鄰居一般友好，甚至有些小舖還會擺放神像，讓人倍感親切，這就是屬於台灣的在地感啊～Naomi編最喜歡「兩味」家的「泡菜豆腐湯鍋」，湯底濃郁、配菜豐富，最特別的是牛肉是經過烤過入味的，不是一般的火鍋肉片，可選擇飯、麵或是韓式冬粉，個人喜歡吃它們家的麵，是粗體白麵十分有嚼勁。 每日現做小菜值得一吃點了主餐可以選擇加購小菜，三樣只要50元份量還很多！而小菜也是店內強力推薦的品項，每日新鮮現做，約有5~8樣可選擇，固定班底泡菜、海帶芽不能少，其他選項也很豐富，每天都有不太一樣的變化，想吃哪一道還得看運氣。特別推薦蓮藕、筍乾，醬香味十足很夠鹹，而它們家的泡菜不會過辣、過酸，偏甜十分爽口。 【兩味韓式料理】地址： 台北市萬華區和平西路三段120號1樓電話： 0989 845 378 2024 UNIQLO 重量級聯名登場：哈利波特、吉卜力工作室、費德勒、Marimekko，台灣上市時間一次看為什麼天后泰勒絲沒有精品代言？5 點解析背後原因，知名時尚評論家大讚：「她不需要時尚界的認可。」加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

萬華滿滿古早味平價小吃讓饕客無法自拔，更成為全台《米其林》必比登推介店家最多的美式聚落。不只平價小吃深受大家喜愛，近幾年發展出越來越多特色咖啡店、文青早午餐等，也非常深受年輕人喜愛。本集【食間到】帶各位來到2022年新開的「富特士多」，以港式早午餐為主題，道地口味假日更是排點熱點！延伸閱讀：【食間到】中山巷弄美食「麵屋武藏 神山」！超濃厚魚介、豚骨拉麵搭配厚實叉燒，慢火直燒香油脂噴發！ 香港人的早餐店位在昆明街的「富特士多早餐店 Footd Store」從早上7:30賣到下午1點，地點就在捷運龍山寺與西門町之間，需要走一小段路才能抵達。店內賣的主要以港式料理為主，豬扒、菠蘿包、三文治等等，特別的是卻沒賣鴛鴦、凍檸茶或是港式奶茶。之所以會以港式料理為主題，其實是因為老闆就是香港人！ 延伸閱讀：【食間到】萬華美食不只在華西街，廣州街5家在地人最愛小吃推薦！百年老店「兩喜號」生魷魚羹百吃不厭 道地港味直送台灣「富特士多」聽起來繞口，但其實就是Footd Store的諧音，而「多士」也是我們去香港時常見的的吐司稱法。在開早午餐店之前，「富特士多」是做奶酥醬團購的，在網路上小有名氣，也是不少市集的固定班底，因此到本店一定要來上一份「奶酥厚片」！想來點甜食，港式麵包的「脆豬」也是必點，看似一個小圓麵包切半抹上醬，但其實內有功夫！先把麵包烤的表皮酥脆，在刷上厚厚的濃郁花生醬、煉乳，與脆皮麵包結合非常涮嘴。 延伸閱讀：【食間到】萬華老店美食「鄭記碗粿」傳承三代，扎實口感吃得到紅蔥頭與米香，60年只賣兩樣菜！ 港台mix的美味Naomi編倒覺得在鹹食部分沒這麼“港”，招牌的「豬扒三文治」反而結合更多台灣早餐店的日常，厚厚的生菜搭配上薄片豬排、厚蛋，印象中香港的「豬扒」都非常厚實，在這反而就比較像台灣早餐店常見的「豬排」，吐司則讓人很驚艷非常柔軟香氣十足。「沙爹牛漢堡」沙爹香氣十分濃郁也是店內的一大招牌，除了主餐，松露黑金薯條Naomi編也很推薦！  【富特士多早餐店 Footd Store】地址： 台北市萬華區昆明街274號1樓電話： 02 2331 3613 《沙丘：第二部》原作對照10大差異！甜茶「保羅」是渣男嗎？安雅泰勒喬伊「神秘角色」超狂事蹟被刪了2024日本女生彩妝紅什麼？「動物系眼妝」4大最新趨勢與眼線畫法：狗狗眼妝無辜顯年輕，這款讓你電力加100%加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。