【食間到】國父紀念館「哦耶！旁遮普印度餐廳」評價5星滿分！道地北印咖哩、羊肉條太下飯，脆球甜點一吃就上癮

在台北市延吉街一帶是美食的一級戰區，充斥著道地的異國美食，其中使用各種香料、強調多層次風味、份量又大的印度料理，也是家庭、三五好友的聚餐好選擇。位在國父紀念館站附近的「哦耶！旁遮普印度餐廳」是由印度老闆帶來的道地北印料理，體驗充滿豐富香氣的迷人味道。延伸閱讀：【食間到】雙連站「姥夥房」拉麵控必訪！仙草湯頭、麻辣鴨血各有千秋，經典小菜「秋刀魚」不點會後悔

「哦耶！旁遮普印度餐廳」是罕見評價極高的餐廳，無論是延吉街上的創始店、還是靠近忠孝東路的分店，在Google地圖上分別是4.9和5.0的高分，可說是幾乎零負評。店名的「旁遮普」是印度西北鄰近巴基斯坦的地區，可想而知會帶來的是印度北方的料理風格。店面從招牌到內部裝潢、餐具，都讓觀眾感覺到滿滿的印度風，像是吃任何東西都會放在一個大餐盤上，吃起來特別豐盛。

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如果想吃肉、香味四溢的肉，那來到旁遮普餐廳準沒錯！這裡雖然也有蔬食咖哩、豆咖哩，但各種琳瑯滿目的肉類更讓Yui編為之一亮，像是前菜的有灑滿特製香料的窯烤雞腿，還有淋上多層次醬汁的羊肉條，吃起來扎實帶勁又香氣四溢，且份量都非常大。咖哩則是這裡的重頭戲，牛肉、雞肉、豬肉、羊肉、魚肉各種都有， 奶油、香辣、洋蔥等應有盡有，尤其是招牌的旁遮普羊肉有著鮮嫩肉和層次豐富的香味融合，建議可以點辣一些更帶勁。主食方面可以選擇又長又細的印度米飯，或是各種口味的烤餅，摻著飯還是包在餅裡都很美味。

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除了主食，胃還是要留點空間給甜點跟飲料，旁遮普餐廳飲料最招牌的就是印度香料奶茶，不僅有種香料味，還能把整支的肉桂放進去攪拌，絕對是越喝越香，另外還有印度風格的優酪乳，可以喝喝看孜然口味，特殊口感超乎想像，或是芒果也是可圈可點。這裡的飯後甜點一次給兩種，非常有誠意，一種是許多印度餐廳都會有的印度脆球，拿著球倒入專屬醬汁，再一口吃下去，脆皮、內餡和冰涼醬汁一起炸開，好像清爽了起來，還有一種印度糕點，吃起來有點像貢糖，又有其特殊香味，都是道地體驗。

【哦耶！旁遮普印度餐廳】

時間：11:30–14:30, 17:30–21:30

地點：台北市大安區延吉街121號

source：Bella儂儂

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