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據中醫觀點指出,黃帝內經有句話叫「春善病鼽衄」,鼽衄指的是過敏性鼻炎,而誘發過敏症狀的關鍵原因,除了春天花季連帶而來的花粉、塵蟎等過敏原之外,更包含了不穩定的氣溫、濕度變化,這也使得人體一到春季,免疫系統便容易受刺激,誘發潛在過敏症狀。羅凱陽醫師也表示,春分過後陽氣進一步升發,陰氣漸衰,因此養陽氣、順肝氣,是春季養身的重點。
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要預防季節性過敏發生,或是減緩過敏的症狀,最重要的養生原則便是—調理自體免疫力。羅凱陽醫師分享,春季建議多食用當季「春菜」,包含:鈣含量高的薺菜、富含豐富蛋白質的香椿、擁有高含量胡蘿蔔素、維生素B群的豌豆苗,以及高營養價值的春筍、韭菜、蠶豆與蘆筍。
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除了藉由當季蔬菜補足營養,羅凱陽醫師也進一步提出兩大春季養生茶飲。「杞菊決明茶」有助於養肝護眼,尤其枸杞為中醫藥補中的養肝明目聖品,搭配上菊花的護肝排毒、降火效果,以及決明子的清熱特性,更能於春季舒緩咳嗽、火氣大、心緒浮躁等情況。
【杞菊決明茶】
材料:枸杞2錢、菊花2錢、決明子3錢。
作法:600CC水煮開後,小火悶5-10分鐘,放涼後即可飲用,也可冷藏後再飲用。
*建議連同枸杞一起吃下去效果更好。
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中醫養生不只有苦澀的藥補方案,為應對逐漸回暖的氣候,羅凱陽醫師也為過敏患者研擬出一套清爽、甜口的「春夏甜湯食補」菜單!這款「玫瑰甜酒桂花釀」以具有止咳效果的桂花為養生重點,搭配玫瑰的舒緩、放鬆特性,能有效疏肝理氣,鎮咳化痰,女性經期間服用更有助於緩解經痛,是春夏午後貪嘴時的健康好選擇。
【玫瑰甜酒桂花釀】
材料:玫瑰3錢、桂花3錢、甜酒釀適量、蜂蜜適量、冰糖適量。
作法:將冰糖與熱水煮開後小火兩分鐘,倒入玻璃罐中,與罐中準備好的桂花、玫瑰拌勻,加入甜酒釀及適量蜂蜜攪拌均勻即可。
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換季養生不只食補很重要,日常也可以搭配穴位按摩,達到促進代謝、舒緩等加成效果,羅凱陽醫師補充,像是位於足背第1與第2蹠骨間的凹陷處的「太衝穴」;位於額頭中央、髮際線1/2拇指寬位置的「神庭穴」;兩耳尖到頭頂與兩眉中央往頭頂畫一條線交叉處的「百會穴」,皆有助於疏肝理氣、舒緩情緒、安神助眠,是春季養生不可遺漏的加分環節。
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