「換季過敏」怎麼辦？中醫師建議養生5關鍵：吃桂花釀止咳更有效

氣溫變化大，天氣時晴時雨，春季氣候樣貌反覆不定，又加上花粉散播、濕度起伏等種種季節性特徵，讓春天成為誘發人體潛在的過敏症狀的高峰期。一到換季就過敏情況加劇，噴嚏、鼻水、咳嗽，甚至皮膚搔癢等呼吸道、肌膚過敏反應頻起，到底該怎麼應對？彰化馬光中醫診所羅凱陽醫師親解「季節性過敏養生飲食」5大方針提供參考。

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據中醫觀點指出，黃帝內經有句話叫「春善病鼽衄」，鼽衄指的是過敏性鼻炎，而誘發過敏症狀的關鍵原因，除了春天花季連帶而來的花粉、塵蟎等過敏原之外，更包含了不穩定的氣溫、濕度變化，這也使得人體一到春季，免疫系統便容易受刺激，誘發潛在過敏症狀。羅凱陽醫師也表示，春分過後陽氣進一步升發，陰氣漸衰，因此養陽氣、順肝氣，是春季養身的重點。

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要預防季節性過敏發生，或是減緩過敏的症狀，最重要的養生原則便是—調理自體免疫力。羅凱陽醫師分享，春季建議多食用當季「春菜」，包含：鈣含量高的薺菜、富含豐富蛋白質的香椿、擁有高含量胡蘿蔔素、維生素B群的豌豆苗，以及高營養價值的春筍、韭菜、蠶豆與蘆筍。

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除了藉由當季蔬菜補足營養，羅凱陽醫師也進一步提出兩大春季養生茶飲。「杞菊決明茶」有助於養肝護眼，尤其枸杞為中醫藥補中的養肝明目聖品，搭配上菊花的護肝排毒、降火效果，以及決明子的清熱特性，更能於春季舒緩咳嗽、火氣大、心緒浮躁等情況。

【杞菊決明茶】

材料：枸杞2錢、菊花2錢、決明子3錢。

作法：600CC水煮開後，小火悶5-10分鐘，放涼後即可飲用，也可冷藏後再飲用。

＊建議連同枸杞一起吃下去效果更好。

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中醫養生不只有苦澀的藥補方案，為應對逐漸回暖的氣候，羅凱陽醫師也為過敏患者研擬出一套清爽、甜口的「春夏甜湯食補」菜單！這款「玫瑰甜酒桂花釀」以具有止咳效果的桂花為養生重點，搭配玫瑰的舒緩、放鬆特性，能有效疏肝理氣，鎮咳化痰，女性經期間服用更有助於緩解經痛，是春夏午後貪嘴時的健康好選擇。

【玫瑰甜酒桂花釀】

材料：玫瑰3錢、桂花3錢、甜酒釀適量、蜂蜜適量、冰糖適量。

作法：將冰糖與熱水煮開後小火兩分鐘，倒入玻璃罐中，與罐中準備好的桂花、玫瑰拌勻，加入甜酒釀及適量蜂蜜攪拌均勻即可。

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換季養生不只食補很重要，日常也可以搭配穴位按摩，達到促進代謝、舒緩等加成效果，羅凱陽醫師補充，像是位於足背第1與第2蹠骨間的凹陷處的「太衝穴」；位於額頭中央、髮際線1/2拇指寬位置的「神庭穴」；兩耳尖到頭頂與兩眉中央往頭頂畫一條線交叉處的「百會穴」，皆有助於疏肝理氣、舒緩情緒、安神助眠，是春季養生不可遺漏的加分環節。

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