現代人對飲食的追求早已超越溫飽，更講究品味與氛圍，期待在日常中創造一場美學饗宴。將傳遞美好生活視為重要理念的選品品牌_Onefifteen初衣食午，除了網羅海內外高級訂製時裝及話題品牌，旗下的餐飲支線_Onefifteen Café更在充滿綠意的環境中打造浪漫餐桌；烘焙品牌_初CHU Bakery則是更則將法式普羅旺斯的精緻下午茶風情，帶入台北街角，為這個春暖花開的季節增添更多味蕾新選擇。

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Onefifteen初衣食午旗下餐飲支線_Onefifteen Café，延續品牌對美好選物的堅持，以挑剔的品味嚴選異國天然食材，順應著當季節氣，融合甘美原味與精緻擺盤，在柔和光影與百花盛放的空間中，享受視覺與味覺交織的雙重饗宴。不僅專注於食材選擇，空間設計亦延續對生活的美好追求，如夢似幻的玻璃屋，充足的陽光讓春日氛圍滿載，在此空間中品味季節的限定滋味，為日常注入詩意與儀式感。

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最新的春季菜單中，將經典的異國風味用臺灣在地風味重新詮釋，菜單多元豐富，從前菜、主菜再到甜點，包含：鱒魚卵舒芙蕾蛋捲、酥炸蛙腿、炙燒甜蝦麻花捲麵、精燉豬頰蔬菜湯、澳洲安格斯紐約客牛排、牛舌布里歐堡…等豐富菜色。其中，豆腐乳燉飯更是讓饕客見證了發酵的魅力，將台菜常見的豆腐乳結合西餐的燉飯料理手法，每一顆米心皆浸潤紹興酒氣，微辛的韻味帶出獨有的風味層次。

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想在城市中尋找一個悠閒時光，坐落於松菸巷弄裡的寶藏麵包店_初CHU Bakery即是你的最佳選項，嚴選新鮮食材與優質麵粉，融合日籍主廚的匠心精神與法式甜點的精緻工藝，此次更帶來南法風情：普羅旺斯風格可頌、歐式手作麵包與精緻甜點，透過層層美味喚醒味蕾。搭配品牌自家烘焙的精品咖啡，在午後陽光中細細品味，正是屬於春日午後最愜意的美好饗宴。

踏進充滿陽光與香氣的初CHU Bakery，琳瑯滿目的豐富選項，不妨先試試這幾款：像是油酥脆奶油香與蜜漬無花果，交織布里乾酪的鹹香的無花果維也納、柔軟且有嚼勁的普羅旺斯麵包、酥脆不油膩的甜梨丹麥、口感層次豐富的柑橘香草慕斯、以及視覺與味覺兼具的CHU聖多諾黑，每一款都值得細細品味，為現代人的忙碌日常注入一點療癒與甜蜜。

圖片Source：初衣食午

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