【食間到】大稻埕美食「刺青大叔的料理屋」巷仔內必吃！療癒黑咖哩一吃就難忘，焦香布丁沒點會後悔

越來越多文青質感的咖啡廳、餐廳出現在大稻埕一帶，常常在巷弄內看到意想不到的驚喜，在南京西路巷子裡的「刺青大叔的料理屋」就是一間非常有特色的複合式餐廳，不但有黑咖哩套餐，還有品質優秀的咖啡飲品，吃飽飯在這靜靜坐一下午都沒問題。

延伸閱讀：【食間到】林口體育大學隱藏版美食！學生最愛早餐「早早來吃」，獨門炒麵＋肉燥淋醬必嚐經典

「刺青大叔的料理屋」時不時會看到有著文青氣質的老闆「刺青大叔」在店內走動，據說老闆原本從事攝影工作，後來轉行賣起療癒人心的黑咖哩。店內的佈置也充滿著獨特的美學基調，一方面很像日式的喫茶店，一方面又很像散發著溫暖的氣息，偏黃的燈光、復古的桌椅、精心挑選的餐具，都讓人感覺到別緻的用心。來到這裡用餐給人的感覺非常給人的感覺愜意愉快，又可以挖掘隱藏在角落的種種擺設，非常有趣。

延伸閱讀：【食間到】捷運中山站日式家庭料理「I LIKE」超溫馨！傳統番茄蛋包飯必點，日本饕客來找家鄉味

說起「刺青大叔的料理屋」的招牌料理，就是療癒的黑咖哩，顏色看上去就是純粹的墨黑色，吃起來層次豐富，有種獨特的辛香味，不會太鹹、不會太膩，又有種神感，就這埸圍繞著藜麥飯，由內而外配著醬料一起吃，能感覺到微辣又溫厚的滋味。主菜是調味過的日式雞腿串燒，有著炙烤得香味、酥脆的外皮和軟嫩的肉質，配著一起吃滋味絕妙，上頭還有爽口的蕃茄與生菜，吃完絕不感到膩。

延伸閱讀：【食間到】萬華中原市場「無名鴨血湯」！炸臭豆腐堪稱一絕，中國老闆娘自製獨門辣醬，過癮的讓人欲罷不能

除了美味的料理，這裡的提供的飲品也是不馬虎，就如同喫茶店一般豐富，從紅茶、抹茶牛奶、檸檬可樂、水果茶等應有盡有，咖啡、拿鐵也是能喝出層次感的那種，值得細細品嚐，就連杯子的別具特色，讓人不由自主想拍照。另外甜點也是值得嘗試，無論是充滿焦香的烤布丁，還是加入神秘醬料的黑癒肉桂捲，都可以各來一個，保證不後悔。

【刺青大叔的料理屋】

時間：12:00–19:00

地點：台北市大同區南京西路167巷13號1樓

source：Bella儂儂、刺青大叔的料理屋

2025年十二生肖健康運勢解析：屬馬抵抗力差、屬蛇小心腸胃症狀，屬羊「這月份」慎防意外

加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。